① 哪裡教正宗花甲粉技術培訓
用料
花甲 適量
粉絲 適量
蟹味菇 適量
洋蔥 適量
小米椒 適量
蒜瓣 適量
豆瓣醬 適量
【花甲粉】的做法
花甲事先泡在加了鹽的水中靜置2小時,吐沙;同時將粉絲浸在清水中泡軟。