❶ 本人很笨，可以學什麼技術呢
本人很笨，可以學什麼技術呢
學廚師很簡單，很適合你，建議去學校
第一：在學校可以接受到比較正規的基本功訓練，有經驗豐富的烹調大師手把手的指導，錯了沒關系，可以再來。飯店就不行了。而且飯店忙的時候師傅一般也沒有充足的時間拿出來單獨教學員。
第二：在學校可以學到中國烹飪中常用的烹調方法，如燒、炒、溜等以及汁黃糊漿等基本原理，並加以實踐，學員在學校可以學到比較扎實的基礎知識，和大量的動手操作實踐的時間，畢業工作後，可以更好的看清師傅工作，眼裡更能出活，技術進步的速度更快。
第三：學校的教材是全國通用的規范的，在各地工作的適應能力更強，另外，好廚師不等於好教師，會「教」才是關鍵，飯店裡技術好的師傅很多，但學校老師不僅有技術，更受過教育學、心理學培訓，更懂怎麼「教」。學校有比較好的教研活動，不斷增加改進教學內容，使學員更符合社會要求。
第四：一般來講，廚師學校同社會上的飯店聯系更多，更密切，以便學員畢業後，更容易找到適合自己類型的酒店，不合適，也比較容易更換。
❷ 做事慢又笨的人學什麼技術
做事慢又笨的人學什麼技術
做事慢又笨的人學什麼技術，每一個人的性格都是不一樣的，有些人的性格很活潑，做事情很靈活快速，又有些人性格內向，做事情反應慢。那麼做事慢又笨的人學什麼技術好？
可以學廚師或者倉庫管理。廚師是一門更看重經驗的崗位，做事慢一點沒有關系，主要是肯學，願意花時間沉澱。倉庫管理也是不錯的選擇，零碎的工作組合到一起，更需要耐心，時間長了有經晌答驗之後，自然就觸類旁通。做事慢又笨的人學什麼技術，具體如下：
1、廚師： 廚師主要是做菜，各種菜系，可以做個規劃，報個培訓班或者找個經驗豐富的老廚師學習。廚師是尤為看重經驗的，如果對做菜比較感興趣不妨嘗試一下。即便做事慢一點也是沒有關系的，但必須要有耐心。學習廚師的話，一開始肯定是從最基礎的開始，甚至是一些瑣碎的雜活，但這些都是每個主廚經歷過的，正所謂磨刀不誤砍柴工。
2、倉庫管理。 倉庫管理的事情雖然多，但是都不復雜，只要做事情認真一點，對於倉庫管理的知識多學習一點，時間長了也會收獲期望的效果。比起做事情的效率，倉庫管理更看重一個人的責任感，簡單的事情反復做，自然就會越發的熟練，甚至成為倉管行業里的翹楚。
最後，不管是做事情慢，或者是考慮事情慢，這些都是可以通過努力去改善的'。愚公移山的故事相信大家都聽過，這世上本沒有特別笨的人，只要隊自己有信心，心態擺正，凡事不要好高騖遠。不論做什麼行業，或者學習什麼技術，既然選擇了，就要有堅持下去的毅力，時間不會辜負任何一個努力向上的人，不是嗎?
1、反應遲鈍的人，可以通過從事和多人交流的工作來鍛煉自己。
2、比如，做教師，一個人面對多個孩子，每天有說不完的話。
3、做推銷員，要面對多個不同的顧客，面臨顧客的問題，來答疑解惑。
4、做銀行職員，面對來來往往的顧客來存錢、取錢、業務辦理、顧客咨詢等。
5、不管從事何種工作，和愛說的人交往，和會說話的人交流，和智者交流學習，就等於鍛煉自己的講話技巧。
6、堅持寫日記和寫作，也可以在思考中，開發思維，鍛煉反世隱應力。
7、其實，從事和人打交道的搜謹廳職業很多，和他人講話時，可以先講慢一點，過段時間慢慢加快速度；什麼事情都是熟能生巧，交流得多了，反應自然會靈敏。