A. 培訓重慶小面價格一般需要多少
重慶小面,培訓是不要錢的,因為沒有單獨培訓小面的培訓班,都是培訓烹飪中順便教一下小面做法而已,十分鍾就能把小面的做法講完,其實重慶小面也就那麼幾種佐料而已,小面的關鍵點在於,你要捨得放足夠的佐料,不能減料,這才是重慶小面是否好吃的關鍵!
B. 學做面條的培訓班多少錢
很多標榜正宗重慶小面,排名50強,只有你自己去嘗味道才知道好不好吃。學費幾千塊錢,我們是有餐飲開店經驗的師傅上課,完了教你怎麼開店,不多說,味道只有自己嘗了才知道。
學小面培訓,一定不要相信那些數百元的廉價培訓費,你需要動手實操,需要消耗食材,數百元學費還不夠老師的工錢和材料錢,便宜無好貨也就是這樣,當然了,也不是說貴的就一定好,大家需要區別對待,直觀的就是去學校參觀一下,現場試吃,自己滿意則可報名學習。
現在大半的重慶小面培訓班基本在幾千塊的居多,五千多,四千多,三千多,兩千多,看你自己能接受那種價格。當然那種很火爆的小面實體店價格在一萬多,也很常見,但是不一定能學到真正的配方。
建議到專門餐飲培訓學校來學,一次收費,可以學到全部配方。
C. 想要學習重慶小面的技術, 重慶小面培訓多少錢
培訓費不是很高,在普通人的承受范圍內.
D. 渝香婆重慶小面培訓要多少費用
一般重慶小面技術的費用大概在3000上下。
這要看你所在的地區的,不同的省份價格也不一樣。
還是建議你親自去體驗一下,這樣會更好些。
去實地考察下,如果不錯,自己在決定。
一般學這個7天左右,看你的上手能力。再自己決定。
這個建議你可以到專業的機構去培訓,與其他相比應該專業些。
重慶小面利潤和成本有多少?成本又是多少?這也是所有的重慶小面創業者們關心的問題。其實重慶小麵店的利潤相對較大,大都毛利潤在70%左右,而重慶小面的有多少呢?
1、重慶小面的利潤。從以下3個方面給大家分析一下。
(1)首先從小面的材料分析:一碗普通小面由2兩面、一勺油辣子、一份青菜組成,湯水跟豬油的成本可以忽略,沒有豆炸(黃豆+炸醬)的小面成本非常低,就像沒有牛肉的蘭州拉麵,食材成本只有1元左右。售價在9元左右,毛利潤在80%以上。
(2)豆炸或者臊子肉的成本在1.5元左右,售價在10元以上,毛利潤在75%以上。
(3)其他諸如肥腸小面、排骨小面、雞雜小面的成本也是如此在75%以上。
一家生意一般的店一天買個200碗、一碗單在10元、一天毛利潤在1500元、一個月下來45000元。