❶ 獼猴桃有哪些栽培管理技術
(一)土壤管理
1.園土深翻 每年落葉至地凍前,進行全園深翻,深度25~30厘米,也可結合施肥進行。對砂石多的果園,應逐年挖石換土,使樹盤周圍都換成比較好的土壤。
2.果園間作 在幼樹期間,行間可間作豆類、蔬菜、薯類、低稈葯用植物、果苗等。但必須留出樹盤,避免影響果樹正常生長。掛果後,不再間作。
3.中耕除草 及時進行中耕除草疏鬆表土,深度5~10厘米。
(二)果園施肥
1.施肥時期 施基肥在每年落葉後10~11月進行,以有機肥為主。追肥在生長季節進行。最少追肥兩次,在萌芽期和花前進行,以化肥為主。有條件的在果實膨大期增加一次。
2.施肥方法 可採取環狀溝施、放射狀溝施、穴施、條施和全面撒施等。也可進行葉面噴肥。
3.施肥量 幼樹階段每株施有機肥25~30千克,磷酸二銨0.2~0.5千克,草木灰1~1.5千克。盛果期每株施有機肥40~50千克,草木灰1~1.5千克。同時要經常觀察樹的生長結果情況,增減施肥量。
(三)果園保墒灌水
1.果園保墒 灌水條件較差果園,應注意保墒。
(1)耕作保墒。每次降雨或灌水後,及時中耕除草,冬季下雪後,將積雪堆至樹盤周圍,增加土壤水分。
(2)覆草保墒。在夏季氣溫高時,可採用覆草或秸稈,保持土壤水分,減少蒸發。新栽幼苗特別要注意保墒,防止乾旱死苗。
2.果園灌水 獼猴桃園應有灌溉條件。灌溉可採用溝灌、噴灌、滴灌和全園漫灌等,以保證果樹所需水分。同時要注意排水,防止積水引起死苗。
(四)樹體管理
1.缺株補栽 建園後有死苗或缺株,應及時補栽。
2.整形修剪
(1)整形。一般分單主蔓整形和多主蔓整形。
①單主蔓整形:從定植苗中,選生長強的枝蔓作主蔓,直立引導上架。上架後將主蔓拉向一邊生長,從主蔓上再選另一個生長好的枝蔓,拉向相反方向,成 T 形。兩個主蔓確定後,在每個主蔓上近 30~50厘米間隔選留側蔓(也叫結果母蔓),讓枝蔓布滿架面,側蔓和主蔓形成直角,不要平行。也可採取直立主蔓生長到 1.6~1.7米高時,進行摘心,使主蔓上二次萌發新枝,選相反方向的兩條新枝,引縛上架,培養成左右主蔓,其上選留側蔓。這種整形方法,適合於 T 形架和大棚架。
T形架示意圖
(2)修剪。一般分成冬剪和夏剪。
①冬剪:一般在獼猴桃落葉後至1月上、中旬進行。採用短截和疏剪相結合,長、中、短梢相結合修剪。長梢(50厘米以上)修剪留7個芽以上;中梢(30~50厘米)修剪留5~7個芽;短梢(10~30厘米)修剪留2~4個芽。盛果期的樹每個平方米留結果母枝3~4個。對病蟲枝、交叉枝、纖細、重疊枝應一律剪除。徒長枝視情況而定,若作更換主蔓用要保留;無用又無空間可從基部剪除,有空間可以培養成結果母枝。
②夏剪:在獼猴桃生長季節進行。包括抹芽、摘心、疏枝、綁蔓等。獼猴桃萌發後,以主幹、主蔓上萌發的潛伏芽、雙生芽、三生芽應及時抹去。摘心從開花5~7天開始。未停止生長的結果枝在著果節以上留4~5片葉;二次枝留7~8片葉;三次枝留1~2片葉摘心。全株葉果比為(6~8)∶1。發育枝留9~10片葉摘心;二次枝留2片葉摘心。徒長枝要培養結果母枝留2~3片葉重截;二次枝留7~10片葉摘心。多餘的枝蔓可以疏除。隨著枝蔓生長,及時綁蔓,使枝條均勻布滿架面,以利於通風透光。
3.授粉 獼猴桃雌雄株除按比例配置雄株外,在開花期應採用放蜂授粉、人工授粉和助風授粉(利用機械或手搖吹風機給雄花吹風)等方法,提高授粉率。
4.疏花疏果 在開花前5~7天,先疏花蕾,把側花蕾、發育不正常瘦小花蕾疏除。開花期間,對發育不正常的花繼續疏除。疏果選在開花後10~15天開始,對畸形果、病果、小果及時疏除。達到長果枝留4~5個果,中果枝留3~4個果,短果枝留1~2個果或不留果。
5.葉面噴肥 在開花前10~15天噴一次0.2%~0.3%硼肥,有利花芽分化和授粉受精。在果實膨大期6月中、下旬和8月上旬各噴一次含多種微量元素的復合肥,可促進果實膨大和提高果實品質。
❷ 獼猴桃是一種營養豐富的水果,獼猴桃的種植技術有哪些
獼猴桃本身營養比較豐富,受到各年齡段人們的喜愛。隨著獼猴桃種植面積的增多,在種植地區多以山區地區居多,其在種植過程中選擇的設施情況以及技術等都能對獼猴桃的生長產生重要影響。而且,六盤水地區本身所處環境就非常適宜野生獼猴桃的生長,且在六盤水地區被稱作「陽桃」,可見六盤水地區獼猴桃技術已經非常成熟。
對獼猴桃進行按時修剪和疏果是保證其果實可以更強發展的關鍵環節之一。而且,不僅僅獼猴桃種植要進行整形修剪和疏果,別的一些果樹種植都是會進行整形修剪和疏果。可是,因獼猴桃在種植過程中所運用搭架方式不同,其果實在具體生長中親疏不同。因此,在整形修剪中就要依據搭架實際情況進行修剪,以保證全部枝幹勻稱。
獼猴桃植物生長不同階段都需要對它進行修剪,可是因其生長周期問題,所修剪的辦法也不同。如在獼猴桃初長幼尊卑階段(未發芽)對它進行修剪則要以短截為主導,且依據獼猴桃植物具體生長情況來對它進行修剪,且在修剪時防止對其結論枝丫太過修剪,以防影響以後掉果。而獼猴桃出萌芽期以後也需要對它進行修剪,因萌芽期太多會對果實的發展導致影響,因此對它進行修剪非常必須。
其次,假如獼猴桃果實太多也需要對它進行修剪,不然對別的果實生長也會產生影響。因此,在修剪過程中一般會在盛開以後進行修剪,且每棵枝丫果實保持在20cm中間,且枝丫果實較少的則可以在25cm上下再進行修剪。
獼猴桃果樹病蟲害比較嚴重,尤其是炭蛆病和軟腐病對獼猴桃生長影響較大,而蟲災同樣比較嚴重,如地老虎等。因此,針對獼猴桃存在的病蟲害要採取相應防治技術,且不同階段出現的病蟲害也不盡相同,因此在防治上就要採取相應辦法進行治療。