⑴ 學廚師的費用大概需要多少
廚師培訓的費用具體要根據學校的課程還有專業的劃分來確定,一般廚師專業分為:一年制烹飪精英專業,兩年制大廚精英、金領大廚專業,三年制金典總廚專業,還有半年烹飪班、兩個月強化班、一個月面點班以及私人訂制課程等等,不同專業對應的課程不一樣,課時也不一樣,所以學費也不一樣。
如果是短期培訓的話,基本上學費是在兩三千、五六千左右,長期培訓的學費就在一兩萬、兩三萬不等,想學習廚師的話,還是要根據自己的需求來選擇課程,不用的階段對應的課程自然也是不同的,像是初高中畢業生,建議選擇兩年制、三年制進修班的,學習內容豐富、畢業之後方便就業,對於以後的找工作或者是繼續深造提升學歷都是有幫助的。如果你是20+到30歲左右,就可以學習專項的烹飪技能,一到兩年學一門精湛的技術,畢業之後可以直接就業,薪資待遇也是非常不錯的。如果你是30+的年紀,在社會上也積攢了一定的工作經驗,也積攢了一小部分的資金,那麼這時候如果想有意向的話,可以選擇某種短期小吃,學會即可創業,只需要一台小推車即可,小投資,收益見效快。
⑵ 學廚師需要多少錢學費
【學廚師】一般需要花費幾千到幾萬不等,有短期教學和長期教學,短期教學相對便宜,在幾千左右:長期教學花費高,學習知識多,在一萬左右。具體的收費標准推薦咨詢【北方釣魚台烹飪學校】,學校設有初中生起點3+3項目,全方面的培養學生技能,為考試失利的青少年提供再次學習的機會。【1分鍾輕鬆了解學費,招生簡章】
廚師個人發展方向也是很不錯的,主要有三種發展方向:
發展一:廚師長
廚師長是酒店廚房的管理部門領導,其不僅要有精湛的廚藝,還要有相當的管理能力,主要對炒鍋進行日常管理,對廚房所有菜品進行高標准控制等工作。
發展二:行政總廚
一般有規模的酒店、賓館、酒樓或大型的企業都會聘請行政主廚。主要負責廚房行政事項執行、運行成本、研發新菜等。
發展三:自己開店當老闆
如果有一顆熱愛烹飪事業的雄心,並且技術精湛的話也可以考慮自己開店當老闆。
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