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什麼菜考驗廚師技術

發布時間:2023-06-11 13:11:59

A. 在飯店點什麼菜最考驗廚師

這個我很有心得,雖然我吃的菜很平常,可是我每次到飯店,我都會點這個菜,有的廚師炒的好吃,有的廚師炒的難吃,而且面相也不好看。那就是,尖椒雞蛋餅啦。最有意思的一次,有會點這個菜,廚師竟然沒搞成餅,在翻過來的時候,甩破啦,然後就碎啦,還有的就是用的尖椒了,有的特別辣,有的不辣,還有用青椒代替的呢,我都說了,尖椒雞蛋餅,可是上來的還是青椒雞蛋,也不知道會不會做啊。

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