冬天種土豆有哪些種植技術

『壹』 冬天土豆怎麼種植

馬鈴薯是周年供應的食物之一，馬鈴薯產量高、營養豐富，在我國大部分地區均有栽培。馬鈴薯塊莖最適生長溫度是16℃~18℃，那麼冬季如何栽培馬鈴薯呢?下面小編就來介紹一下冬季栽培馬鈴薯技術。 1 選地整地 冬季馬鈴薯應選擇低海拔 、土質疏鬆、土層較厚、排水性能佳、肥沃的沙壤土種植;另外, 馬鈴薯屬於茄科作物, 應避免和其他茄科作物套種、輪作。整地應做到深耕細耙, 前作收獲後, 用旋耕機翻犁破碎土壤, 深鏈消昌翻30厘米以上, 再人工精細整畦, 做到細碎、平整。田塊四周理出排水溝, 以利排灌。 2 種薯的處理 (1) 種薯選擇:首先, 由於冬季氣溫較低, 導致馬鈴薯生長較緩慢, 生育期有所延長, 應根據市場需求, 選擇結薯早、塊莖膨大快、休眠期短、高產優質、抗性強的品種。近年寧南縣主要選擇「會-2」、「麗薯6號、青薯9號、費烏瑞它等品種。其次, 應該選擇為薯塊完整、薯形一致、無病蟲害、無傷凍、薯皮光滑、色澤新鮮的薯塊, 薯塊大小以50~100克為宜。 (2) 種薯切塊:要想確保冬季馬鈴薯的種植產量, 還應從種薯環節做好把控工作。提倡整小薯播種。尤其是在播種濕度較大、雨水較多的地區, 不宜切塊。對50克以上的種薯進行切塊。每個切塊薯重20~40g, 帶2~3個芽眼。 冬季如何種植馬鈴薯？冬季馬鈴薯高產種植技術 (3) 種薯消毒催芽:切薯時准備2~3把切刀, 置於5%高錳酸鉀溶液里浸泡消毒, 每切一個種薯更換一把切刀, 遇病、爛薯應將其剔除, 以防止病菌傳播感染, 薯塊切好後, 傷口朝上晾乾, 待傷口產生木栓層後才能進行下一步操作。為使其出苗快、齊、壯, 必須進行催芽、煉芽處理。種薯在散光下煉芽至綠色, 芽長1cm左右進行葯劑拌種, 用銀法利25ml兌水15kg進行噴霧, 晾乾水分後再播種。 3 播種 (1) 適時播種:馬鈴薯喜冷涼, 不耐高溫, 應根據氣候和市場需求確定最佳播種期。寧南縣全年平均氣溫19.1℃, 極端最高40.3℃, 極端最低-1.2℃, 在寧南縣冬季馬鈴薯播種時間為9月底至10月初, 最遲播種時間不得超過10月15日。播種過早, 薯種的休眠期未打破, 造成出苗不整齊;播種過遲, 在海拔較高的地區易受霜凍危害, 影響產量, 且推遲鮮薯上市。 (2) 播種密度與播種量:地膜覆蓋栽培:每667m植5000窩左右為宜, 採用1米拉線開廂, 每廂種兩行, 行距20cm, 退步行26cm。深溝高廂, 一次成型, 種完後不用再上廂。 露地栽培:採用1米拉線開廂, 行距23~25cm, 窩距20~30cm, 每667m植4400~6670窩 (株) 左右為宜。 (3) 播種方式:地膜覆蓋栽培:用窄板鋤挖出大約23cm左右, 深度不少於25 cm的溝, 挖好溝後在溝兩側錯窩擺放種薯, 兩個種薯之間的距離為26cm, 注意要將種薯放在溝底兩側。施好底肥後覆土起高壟, 廂面高度不少於30cm, 寬度不超過66cm, 地膜寬度不少於1米。為馬鈴薯生根結薯提供了良好的土壤環境, 有效克服冬季氣溫較低、降雨較少、氣候較橋搏乾燥等不利因素。 露地栽培:播種時根據種薯出芽位置雙行錯窩擺放種薯, 在種薯之間堆施復合肥或商品肥, 再用腐熟的農家肥蓋平播種溝, 並提土淺蓋, 有稻草的還可將稻草覆蓋於廂面。 4 田間管理 (1) 破膜引苗。馬鈴薯地膜覆蓋栽培苗期要注意及時破膜引苗, 覆膜後隨時觀察出苗情況, 發現有出苗頂膜的情況就要馬上破膜, 並在破膜處用細土封住苗孔周圍, 注意即時破膜, 避免馬鈴薯燒苗。 (2) 水肥管理。馬鈴薯既嗜水又怕漬水, 在栽培過程中, 以保持土壤濕潤為宜。遇旱時, 應及時灌跑馬水, 做到速灌速排, 不宜浸灌, 以防漚薯;遇雨時防積水。馬鈴薯按照重底肥輕追肥, 增施磷鉀肥, 巧施追肥的施肥原則。底肥每667m施腐熟農家肥1500~2000kg, 馬鈴薯專用肥50kg, 注意種肥隔離, 以免燒芽爛種。在齊苗後每667m用清糞水1500kg兌尿素5~10kg進行提苗。現蕾期, 還可以葉面噴肥, 主要是磷酸二氫鉀, 以促塊莖膨大和澱粉積累。 (3) 病蟲害防治。 (1) 馬鈴薯晚疫病。晚疫病為氣流傳播, 擴展蔓延很快, 是一種毀滅性的病害, 並可引起田間和貯藏期間棚扒大量爛薯。齊苗後用80%代森錳鋅可濕性粉劑、75%百菌清可濕性粉劑、70%安泰生可濕性粉劑等殺菌劑按產品說明交替使用, 每隔7天~10天噴施一次做好預防;發病初期用68.75%銀發利、18.7%凱特、72%霜脲.錳鋅等殺菌劑按產品說明交替使用3次, 每隔7天~10天噴施一次。 (2) 青枯病:發現田間病株及時拔除, 並要注意把病薯挖凈。在發病初期每667m用14g~28g的72%農用鏈黴素可溶性粉劑4000倍液, 或3%中生菌素可濕性粉劑800倍~1000倍液, 或0.15㎏~0.2㎏的77%氫氧化銅可濕性微粒粉劑400倍~500倍液灌根。 (3) 地老虎主要咬食馬鈴薯靠地面處的莖, 造成缺苗斷壟。可用糖蜜誘殺器或燈光誘殺。還可用50%的嘧啶氧磷乳油製成5%的毒土或顆粒劑, 撒在幼苗基部四周的土面上, 也可用50%久效磷2000~3000倍液噴灑植株。 冬季如何種植馬鈴薯？冬季馬鈴薯高產種植技術 5 適時收獲 當馬鈴薯生長發育進入生理成熟期後, 植株葉片逐漸裉綠變黃, 此時既可於晴朗天氣收獲。收獲後, 揀出腐爛、損傷的薯塊, 分級攤放在通風、涼爽的地板或棚架上, 切勿見陽光, 以防變青。其次, 馬鈴薯不能與番薯混合貯藏, 以免發生腐爛。 如果種植戶想在冬季種植馬鈴薯時提高產量，就必須要做好種薯選擇、馬鈴薯催芽、播種、水肥管理、病蟲害防治等工作，每個環節缺一不可，最終才能提高產量，為種植戶帶來最大的經濟效益。

『貳』 土豆冬天種植方法

利用冬閑田發展冬種土豆，不僅是增加農民收入的有效途徑，同時也是增加土地肥力、促進來年早稻增產的一項沃土工程。下面是我精心為你整理的，一起來看看。

1、選用良種

良種是高產的關鍵，提高品質的途徑，大力推廣脫毒新品種，選用薯塊完整、無病、抗病、純度高的薯塊作種薯。

2、認真選地，精耕細作

選用排灌方便、土層深厚、酸性、中等肥力以上的紅壤，紅沙壤田地進行種植，播種前深翻曬土，並兩犁兩耙，人工碎土，挖溝理廂做到土地平整、土細。

3、適時播種

適時播種是冬馬鈴薯栽培成功的關鍵，我縣霜期正常年份在12月中旬至次年元月中旬，而馬鈴薯在我縣栽種一般在播種後30天出苗為了避開霜凍播種時間應掌握在11月底，12月初。

4、實行規范化種植

實行規范化種植，規格為60+40×30厘米，畝栽4440株，用深播淺蓋方法，即播在地表以下15—20厘米，蓋土5—6厘米。

5、科學施肥

畝施優質農肥1000公斤以上，復合肥或磷30公斤作底肥，追肥於出苗後6天進行，用清糞水加量氮肥追苗肥，促進幼苗生長。現蕾期結合中耕培土追施一次結薯肥，以鉀肥為主，配合氮肥，施肥量視植株長勢而言，開花後一般不在施肥，若後期出現脫肥早衰現象，可用磷鉀肥結合微量元素進行葉面噴施，同時結合打花蕾，減少植株開花期耗養份。

6、防治病蟲害

馬鈴薯病蟲害主要有早疫病，晚疫病，斑潛蠅等，要加強田間管理，發現病株及時防治，選用高效、低毒、低殘留農葯防治。

7、適時收獲

11月底12播種的田塊，到次年3月底4月中旬成熟，全生育期120天左右，全田有80%以上植株，中下部葉片正常枯黃時收獲，收獲時清除病薯、傷薯、和畸形薯，採收時盡量減少機械損傷，確保增產增收，同時保正馬鈴薯的收獲質量。
土豆種植技術
一、切塊催芽。播種前20天，時間約在3月初開始催芽。土豆種切塊時每種塊至少有一芽眼。10～15塊/斤為宜。切好後用小灰干拌或多菌靈粉劑1：200倍對水浸種進虛穗行殺菌消毒。待種塊晾乾後即開始苗床催芽，有兩種方法：一是在室溫15℃以上的屋角內用沙催芽，蠢扮一層沙一層種塊;二差檔卜是在室外的通風朝陽處東西方向挖坑催芽，坑深25厘米左右，一層沙一層種塊，3層為宜，然後加拱棚薄膜覆蓋，夜間加蓋草簾保溫。以上兩種方法在催芽期間要灑水1～2次，防止落干。當芽長到長 0.5～1.0厘米時，開始播種。

二、整地開溝。下種前看土地墒情，若墒情不好，可考慮灌溝造墒，造墒期間宜在下種前7～10天。土豆種植一般為雙溝定植，開溝時可採用大行50厘米，小行40厘米。

三、播種蓋膜。春分到清明為最佳期，在此應該特別提出的是：脫毒土豆可提前早播，春分前播完，株距可控制在20厘米。播種前先用辛硫酸1：10000倍水順溝噴灑，防止地下害蟲。有機肥可直接撒如溝內或整地時撒入;化學肥可劃入溝內或撒在種塊之間注意不能與種塊直接接觸。播種時，種塊置入溝內的方法有兩種：一是種芽朝下，此法長出的土豆根長苗壯，土豆少但塊大，但苗晚2～3天;另外方法是種芽朝上，此法長出的土豆根相對較短，土豆個小但多，且苗早2～3天。下種結束後從大行內兩邊取土將土豆溝及小行的空間蓋好耬平，加微膜蓋嚴壓實。

四、出苗放風及苗期管理。清明後，播種後20天左右，即有苗露土，此時可沖苗處將微膜摳破放風，以防蒸苗。待苗長到10厘米高時，將苗周圍的膜用土壓嚴，以保水壓草。土豆生長的前期不宜澆水，待見花後再澆。若天旱無雨，可每隔10天澆水一次，一般澆2～3次水即可成熟，收獲前10天停止澆水。苗期防蚜蟲或薊馬等蟲害。

五、合理施肥。土豆喜施用農家肥，每666.7平方米以4000～5000斤為宜，同時適當施用化肥時要氮、磷、鉀配合使用。土豆對鉀需要量大，科學合理的氮、磷、鉀投肥比例是1.85：1：2.1。土豆喜歡吸收銨態氮，對硫的吸收比較多。據實驗，每增施1公斤硫酸鉀肥，可增產土豆100～150公斤。

『叄』 冬季土豆種植時間和方法

其實播種土豆也是根據產區氣候條件不同，播種時間也有所區別。並不是所有土豆都適合在冬天播種，也有春播土豆。土豆作為我國的主糧之一，有中熟、中早熟和晚熟之分。如果是北方地區，由於冬天天氣異常寒冷，春天大部分地區又會出現乾旱的情況，就應該播種中熟或中早熟品種，播種時間也應該邁過乾旱季節在4~5月份播種為宜。如果是長江中下游一帶暖和地區，冬天氣候暖和，氣溫在0℃以上，而且雨水充沛，就適合中熟或晚熟品種實行冬播。冬天播種的時間在11~12月份之間，也可以延長至春季2~3月。

如何管理才能獲得高產呢？

我們還得從種植技術說起，現在，我就把我所知道的土豆栽培技術分享如下，希望可以幫到各位種植戶們。
一、選地整地

土豆在我國來說，播種面積大，一般播種土豆的地塊都是熟地，而且十分肥沃，在播種土豆前必須要深耕一遍。深耕土地的好處很多，它不但能使土層疏鬆透氣，還可以起到保水防澇的作用。同時也為土豆的根系生長和塊莖膨大創造了良好條件。是提高土豆結果率的重要保證。土豆哪轎跟其它作物一樣，忌連作。一般一塊地如果連作土豆7~8年以上，容易發生土傳病，特別是土豆瘡痂病表現源手尤其明顯。

二、如何選擇品種？

在土豆主產區，一般土豆只生產一季，要想土豆在栽培中獲得高產，不但要選擇好適合當地種植的優良品種外，還要根據市場需求來選擇我們需要栽培的種子，一是要產量高、二是要符合市場需求。

三、如何進行播種？

1、選種和畝用種量：一般播種土豆時，都是以土豆的塊莖作為種子。如果種子比較緊張的情況下，塊莖比較大的土豆種我們可以給它切成兩瓣到四瓣，然後把切後的種子粘上草木灰後再進行播種。在選種的過程中，需要選大小一致、表皮光滑、無病害和蟲害、無損傷的種子，才能保證它的出苗整齊，選種時尤其要注意種子的芽李裂肆眼是否完整。土豆的用種量比較大，拿我們南方地區來說，經常與玉米套種。它的行距70~80厘米，株距20~30厘米，畝播種3000穴左右，畝用種100公斤左右。要是全面積播種土豆，畝播種5000穴左右，畝用種量300斤左右。

2、種子的處理：為了播種後能有一個好的出苗率，土豆在播種前要需要經過一次種子處理。在我們南方，如果是春季播種的話，就要通過曬種、浸種、催芽等措施來打破種子的休眠，使它在適宜的溫度里盡快出苗。農諺中就曾有「種薯不曬不睜眼」的說法。

四、如何施肥？

北方地區與南方地區栽培方式有所不同，由於北

『肆』 土豆冬天可不可以種植

土豆是全球第四大重要的糧食作物，那麼呢?下面是我精心為你整理的土豆冬天種植方法，一起來看看。
土豆冬天種植方法
一、選地

選擇交通便利，附近有水泥路、柏油路或更高級別的公路，且與銷售區、儲藏區距離適當。利於馬鈴薯生產物資運輸及收獲馬鈴薯的順利運出、銷售和儲藏。地勢上要選擇崗地應有一點坡度，坡運罩角低於5度或平地排水比較容易，內部不許有低窪水線。前茬作物：避免為馬鈴薯重茬、甜菜窮茬、冷茬、大白菜冷茬、蘿卜冷茬。應該選用玉米茬平茬、小麥茬平茬和大豆茬油茬。

二、整地

用耕整機械深翻耙細，深度為第一旁滲鬧遍35cm，第二次40cm。喊棚

三、播種前准備

1、催芽

用種量：150-180kg/畝，在室外地面用磚或木方子鋪好，並用帆布或草簾子蓋好。播種前2周准備好種薯。在室內可用困種催芽，厚度為3-4層，溫度保持在15-20度，3-5天翻動一次芽長0.5-1.0cm進行切種，已發芽的先播，沒發芽的統一催芽後再播。

2、切塊。一般建議用40-60克的薯塊

四、播種

播種時間：當土壤15cm深度的地溫保持7℃以上並持續3天即可播種。

整地：開溝的深度為12-15厘米為宜。播種深度依據土壤型別：8-12厘米即薯塊距壟台的高度。

播種密度：種薯：播種株數在4500株/畝左右;商品薯：播種株數在3300株/畝左右。

五、中耕管理

1、中耕培土環節：幼芽頂土時進行一次中耕，淺培土，苗出齊後及時鏟趟，少培土提高地溫，發棵期鏟一遍，趟兩遍，多培土。中耕時間的要求：馬鈴薯齊苗、現蕾期配合馬鈴薯追肥進行第三次中耕除草。

2、除草：中耕後，用金都爾+塞克噴施。噴葯時期：出苗後雜草處於2-3葉期前用塞克+精穩殺得噴施。

3、施肥：一生中，幼苗期需肥較少，佔全生育期需肥總量的25%左右，塊莖形成至塊莖增長期需肥最多，約佔全生育期需肥總量的50%以上，澱粉積累期需肥又減少，約佔全生育期需肥總量的25%左右。所以結合耕地施足基肥，氮素施用量佔全生育期所需養分總量的80%左右，磷、鉀素全部。基肥應以腐熟的農家肥為主，每畝施用量按純廄肥計為1-2t。在基肥不足時，集中施入播種溝內。苗期植株長至20cm時，畝用碳銨25公斤，過磷酸鈣25公斤兌水澆施。塊莖膨大期每畝噴施0.2%磷酸二氫鉀溶液60公斤，噴2-3次。

4、水分管理：馬鈴薯植株每製造1kg的干物質約消耗水708L，在沙質土壤中需要1046-1228L水，75%的馬鈴薯根系大約入土深度為45cm，因此45cm土壤深層的供水能力田間可利用水分應在75%左右，尤其塊莖形成和膨大期田間可利用水必須保持70-80%。

六、病蟲害防治

1、晚疫病

以防為主。用70%安泰生可溼性粉劑100克/畝。7-10天噴施一次，連噴5-7次。

2、早疫病

以防為主。用80%大生可溼性粉劑600倍液。7-10天噴施一次，連噴5-7次。葯劑輪換使用。

3、青枯病

水旱輪作。葯劑防治：發病初期，拔出植株，用72%農用硫酸鏈黴素4000倍液灌根，每株灌兌好的葯液250-500克，隔10天灌1次，連灌2-3次。

4、地下害蟲防治

水旱輪作。施用殺蟲劑撒施葯土耕翻時每畝用1%敵百蟲粉劑3-4公斤，加細土10公斤摻勻撒施葯液灌根用40%的辛硫磷1500-2000倍液，在苗期灌根。
土豆種植技巧
1、深耕地：暄松的土壤有利於薯塊膨大，地塊最好在冬前多施糞肥，盡機械能力深耕。

2、多施肥;土豆生長期短，產量潛力大，除多施糞肥外，開溝後應在溝內施用化肥，一般畝施三元復合肥50-100公斤，再加硫酸鉀30-50公斤做底肥。出苗後追施碳銨50-100公斤/畝或尿素30-40公斤促苗。

3、早播種：春季土壤化凍後盡早整地，澆水造墒，驚蟄節前後播種。播前1-2天切塊，單塊重半兩左右。點播時芽眼向上，以利出苗。

4、厚培土：按行距要求開大溝深約10厘米，溝底播種以保證培土厚度，防止薯塊露頭變綠。可單行種植分次培土，也可雙行種植一次性培土不低於12厘米做成大壟。壟面刮平蓋膜前噴施乙草胺或施田補防治雜草。

5、不缺水：播前洇地，確保足墒播種以利出苗。出苗後整個生育期不能缺水，但澆水時注意不能漫上壟背。收刨前停水促進薯皮老熟，可提高商品質量。

6、稀植大塊：根據市場調查大薯價格高，故提倡稀植以提高大薯率。一般單行種植行距60-70厘米，株距20-25厘米;大壟雙行種植大行距60-70厘米，小行距20厘米，株距30-35厘米，每畝保苗4000-4500株每穴留苗1株。

7、及時化控：植株生長旺盛，可在現蕾後至開花前噴施多效唑30克/畝控秧。

8、除治病蟲：播種時或結薯前施辛硫磷3-4瓶/畝，除治地下害蟲;五月上旬噴施吡蟲啉30克/畝防治蚜蟲;連陰天噴甲霜靈等殺菌劑防止晚疫病發生。

『伍』 冬季土豆種植時間和方法分別是

冬季種植土豆一般都是選10到12月之間，具體要根據所在地區定，確保溫度穩定在0度以上才可種植。

種植時選土壤肥沃，松軟，方便排水且上茬沒有種土豆的地塊，避免病蟲害。還要施加足夠的農家肥。種植前最好先催芽，等出芽之後再入土。冬季入土要稍微深一些，大概10厘米深。種下覆蓋薄膜，雹沒等出苗後再去膜增加光照。

豆在種植之前最好催芽處理，將其切成3厘米的塊狀，然後放在陰涼處，覆蓋上濕潤的沙子，大概10天就可出芽，就可種植了。

(5)冬天種土豆有哪些種植技術擴展閱讀：

新收獲的馬鈴薯塊莖，在適宜的條件下也不能發芽，必須經過相當長的時間才能發芽的這種現象叫做搭肆巧「休眠」，這段時間的長短叫做「休眠期」。

休眠期的長短與品種和貯藏條件有密切的關系。有的品種休眠期長達4、5個月，也有知鍵的品種休眠期只有1個月，甚至新收獲不久的塊莖就能發芽，這是由品種的遺傳特徵所決定的。貯藏期溫度的高低也影響塊莖的休眠期，高溫可以顯著縮短塊莖的休眠期。

另外，休眠期的長短還與塊莖的成熟有關，因為塊莖的休眠在塊莖形成後就開始，所以幼嫩塊莖比老熟的塊莖休眠期長，脫毒的休眠期就更長了。