養雞場有哪些技術

① 土雞養殖技術

農場選擇。散養養雞場一般設在房前屋後閑置的地方，如草地、森林、果園等房屋前後或附近可利用的地方。為了管理方便，建議離家越近越好，因為是散養，場地越大越好，這樣雞的活動空間更大，食物也更天然。
第二是養殖場的布局。選好場地後，就要簡單的布置農場場地了。雞屬於鳥類，很多特徵和鳥類是一樣的。養殖場布置時，可以根據雞的生物學特性簡單布置。雞的飛行能力比較簡單，喜歡在地面以上的樹幹上或者高處休息。因此，根據養殖場的地形或其他有利條件，可以用竹竿、樹枝、木棍等搭建雞的棲息休閑場所，離地高度在2m左右。
三是雞舍建設。根據養殖場的大小和雞的數量，在養殖場合適的地方搭建雞舍。木板、磚石或其他材料可以用來建造雞舍。原則上可以遮風擋雨，防日曬。
第四是雞舍的建設。雞舍是母雞下蛋，孵小雞的地方。為了減少雞蛋的損失，方便雞蛋的收集和管理，方便雞的孵化，根據母雞的數量，在養殖場合適的地方修建雞舍。雞舍的建造以安靜、柔軟、舒適、乾燥、清潔為原則，讓雞可以安全舒適地下蛋，不受外界環境的干擾。
五是場地的消毒。雞病和其他動物一樣，堅持預防為主，防治結合的原則。每年都要對養殖場進行徹底消毒或葯物配雞飼料喂雞。
第六，定期定量定點餵食。散養雞的天然食物有很多，比如草籽、昆蟲、植物莖葉等天然食物。為了雞的快速生長和經濟收入的增加，可以用家裡的玉米、小米、各種菜葉等食用食物來喂雞。在喂養上，要堅持定時、定量、定點喂養，每天喂養2~3次左右。
七是保證雞有足夠的飲用水。雞和其他動物一樣，需要喝水，尤其是夏天，水量會增加。因此，如果養殖場地沒有天然水源，就要在適當的地方為雞設置飲水裝置，用鍋、缸、桶等家裡不用的盛水工具為雞提供固定的飲水場所。
八是防止敵人傷害和其他傷害。在平常的飼養過程中，雞的數量要心中有數，以防敵人傷害或其他傷害。如果有的野生動物咬雞，有的家犬咬雞，這方面要加強管理和預防。

② 養雞技術知識

適合大量養雞的方法主要有塑料大棚養雞、籠養雞和山地養雞。

塑料大棚養雞：
這是一種投資少、見效快、收益高的養雞方法，值得在剛開始從事養雞業、經濟條件較差的養雞戶中推廣應用。
塑料大棚養雞的優點
取材方便：塑料大棚雞舍的主要材料為普通農用薄膜，竹子和草簾，這些材料除薄膜外，其它均易獲得。可隨需隨建，不與農爭田，且能農牧結合，養雞肥田，減少環境污染，同時也便於棚舍徹底消毒，根除病菌。
造價低廉：一般雞舍建設按每隻雞算約需投資30元，用此法僅需4元，而且搭建簡便，省時省工，還可以充分利用其他原有空閑大棚養雞，且管理方便，可提高成活率，平均育雛率和育成率分別達98％和96％以上。1座大棚只需養3批雞即可收回投資。
光照充足：由於塑料大棚具有半透明特點，受自然光照面積大、時間長，因而有利於提高成活率，加快生長速度，降低飼料消耗。
保溫性好：這一優點在冬季尤為突出，可提高母雞產蛋率和肉雞的增重速度。

籠養雞：
這種養雞方法，飼養密度高，飼養條件便於人工控制，保證蛋雞產蛋率穩定、高產和肉雞增重快，耗料相對少，節省空間、墊料等，也深受生產者的歡迎。

山地養雞：
就是利用草山草坡、果園林地、荒灘等地方的天然青飼料和昆蟲等動物性飼料放養家雞。它具有隔離條件好，疾病發生少，成活率高，投資少的特點。既降低了飼養成本，又增加了野味，養出的雞風味獨特、品質好、無腥味、味道鮮美，頗受消費者歡迎，所以價格好，效益高，是致富的好門路。

下面重點介紹這種養雞的主要技術：

品種選擇
山地養雞的特點是放牧，在品種選擇上應當選擇適宜放牧、抗病力強的土雞或土雜雞為宜，如桃源雞、仙居雞、固始雞、肖山雞、庄河雞、三黃雞、杏花雞、陽山雞、清遠麻雞、三黃胡須雞、中山沙欄雞、信宜懷鄉雞、廣西雞等地方優良品種。它們耐粗飼，抗病力強，雖然生長速度較慢，飼料報酬低，但肉質鮮美，價格高，利潤大，應作為山地飼養的首選品種。

棚舍搭建
場址選擇。山地養雞的場地選擇是否得當，關繫到衛生防疫、雞只的生長以及飼養人員的工作效率，關繫到養雞的成敗和效益。場地選擇應遵循如下幾項原則：（1）既有利於防疫，又要交通方便。（2）場地宜選在高朗、乾爽、排水良好的地方。（3）場地內要有遮陰設備，以防暴曬中暑或淋雨感冒。（4）場地要有水源和電源，並且圈得住，以防走失和帶進病菌。避風向陽，地勢較平坦、不積水的草坡。其中最好有樹木，以便雞到樹蔭下乘涼。
搭棚方法。雞舍設計的要求是：通風、乾爽、冬暖、夏涼，座向宜坐北向南。一般棚寬4-5米，長7-9米，中間高度1．7-1．8米，兩側高0．8-0．9米。通常用由內向外油氈、稻草、薄膜三層蓋頂，以防水保溫。在棚頂的兩側及一頭用沙土磚石把薄膜油氈壓住，另一頭開一個出入口，以利飼養人員及雞群出入。棚的主要支架用鐵絲分四個方向拉牢，以防暴風雨把大棚掀翻。

清棚消毒。每一批雞出欄以後，應對雞棚進行徹底清掃，更換地面表層土，清洗工具。對棚內地面及用具先用3％-5％的來蘇爾水溶液進行噴霧和浸泡消毒，然後再進行熏蒸消毒，每立方米空間用25毫升福爾馬林加12．5克高錳酸鉀。原飼養過雞的草山草坡，也應先在地面上撒1層熟石灰，然後進行噴灑消毒。最好是利用無污染的草山草坡建新棚。

鋪設墊草。為了保暖需鋪些墊料。墊料要求新鮮無污染，松軟，乾燥，吸水性強的鋸屑、小刨花、稻草、谷殼等，可以混合使用。使用前應將墊料曝曬，挑出發霉墊草。厚度以3-5厘米為宜。

飼料選擇
一般來說，優質土雞的生長速度較慢，對飼料營養水平的要求比較低，但也不能只喂單一飼料，以免造成營養缺乏，影響生長發育，降低成活率。應當選擇優質土雞系列全價顆粒料或混合飼料。另外，可以用山地種植的南瓜、蕃薯、木薯等雜糧代替部分混合料。

雛雞飼養管理
雛雞的生長發育特點是體溫調節能力差、生長速度快、消化機能不完善、抗病能力差、敏感性強、喜群居、膽小。因此，在飼養管理上要抓好如下幾點：
飲水與開食。雛雞進入育雛室後，休息半小時至1小時，便可喂水。一般喂水先於喂料。水溫以32℃左右為宜，不可飲冷水。頭2天可飲用稀濃度的高錳酸鉀溶液，有利於消炎、殺菌，預防雛雞白痢。雛雞飲水後，能迅速排出胎糞刺激食慾。一般開飲後即可開食。把開食飼料撒於鋪在墊料上的淺顏色的塑料布上，讓雛雞自由採食。雛雞的消化力差，必須喂給容易消化、營養全面的飼料。雛雞出殼2天後，食慾旺盛。喂料時要定時定量，一般以喂八成飽為宜。過飽會引起消化不良；不足時會影響雛雞生長發育，甚至會引起啄食惡癖。每次喂料量以15-20分鍾吃完為宜。
環境溫度與濕度。育雛的關鍵是給予雛雞適宜的溫度。以育雛器下的溫度為例：1-2日齡時是34-35℃；3-7日齡是32-34℃；第2周為30-28℃；第3周為28-26℃。育雛期在冬春季每周下降 2℃，夏秋季每周下降3℃，降至21℃為止。雛雞對濕度的要求，第1周相對濕度在70％-75％，第2周下降到60％，第3周以後盡量保持在55％- 60％的水平上。濕度過大，有利於病原微生物的繁殖，容易誘發球蟲病。濕度過小、乾燥會使雛雞呼吸加快，體內的水分隨呼吸而大量散發，腹內剩餘蛋黃吸收不良，影響雛雞的發育。

注意分群，加強巡查。強弱雛雞和病雛要分群飼養，檢查弱雛最好在早晨第1次餵食的時候，弱雛易被擠出來。對患病較重的雛雞立即淘汰。經常巡查雞群，其意義有三點：一是通過觀察了解飼料的適口性和投喂量；二是能及時從雛雞的飲食、活動、糞便狀態中發現和診治疾病；三是及時發現意外情況，及時處理，減少損失。

生長雞飼養管理
生長期的雞生長速度快，食慾旺盛，採食量不斷增加。飼養目的是使雞得到充分的發育，為後期的育肥打下基礎。飼養方式是放牧結合補飼。一般應注意以下兩點：

公母雞分群飼養。一般公雞羽毛長得較慢，爭斗性強，對蛋白質及其中的賴氨酸等物質利用率較高，飼料效率高。母雞由於內分泌激素方面的差異，增重慢，飼料效率差。公母分養有利於提高整齊度。生長期採用定時補飼，把飼料放在料槽內或直接撒在地上，早晚各1次，吃凈吃飽為止。

驅蟲。一般放牧20-30天後，就要進行第1次驅蟲，相隔20-30天再進行第2次驅蟲。主要是驅除體內寄生蟲，如蛔蟲、絛蟲等。可使用驅蛔靈，左旋咪唑或丙硫苯咪唑。第1次驅蟲，每隻雞用驅蛔靈半片。第2次驅蟲，每隻雞用驅蛔靈1片。可在晚上直介面服或把葯片研成粉，再與飼料拌勻進行喂飼。一定要仔細將葯物與飼料拌得均勻，否則容易產生葯物中毒。第2天早晨要檢查雞糞，看是否有蟲體排出。並要把雞糞清除干凈，以防雞只啄食蟲體。如發現雞糞里有成蟲，次日晚上可以同等葯量驅蟲1次。

育肥雞飼養管理
即10周齡至上市的時期。此期的飼養要點是促進雞體內脂肪的沉積，增加肉雞的肥度，改善肉質和羽毛的光澤度，做到適時上市。在飼養管理上應注意以下三點：一是隨著肉雞的日齡增長，體內增長的主要組織與中雞階段有很大差別。肉雞沉積適度的脂肪可改善雞的肉質，提高胴體外觀的美感。此期一般應提高日糧的代謝能，相對降低蛋白質含量，肉雞育肥期的能量一般要求達到12．54 兆焦／千克，粗蛋白在15％左右即可。為了達到這個水平，往往需增加動物性脂肪。二是育肥期採用放牧育肥的，一方面可以讓雞採食大自然的昆蟲及樹葉、雜草等節約飼料；另一方面，提高雞的肉質風味，使上市雞的外觀和肉質更好。在進入育肥期，應減少雞的活動范圍和運動，以利於育肥。三是搞好防疫，重視殺蟲、滅鼠和清潔消毒工作。以預防疾病發生。

疾病控制
導致雞病發生的原因很多，物理因素，如飼料配合不當、溫度過高過低、應激與外傷等；化學因素，如葯物過量、誤吃農葯吸入有害氣體等；生物因素，主要是病原微生物入侵。所以，在疾病防治上應抓好如下幾點：
牢固樹立防重於治的觀點。這是疾病防治的基本方針，但在養殖戶當中，很多人都是重治輕防，導致雞只發病率高、死亡率高、成本高、效益低。
樹立用疫（菌）苗防治疾病的觀點。這是防治疾病最重要、最有效、最經濟的措施。多數重大傳染病都可通過接種疫苗進行預防，疫苗接種成功與否，與雞只的母源抗體、接種方式和接種時間有直接的關系，因此，不同的雞場各有不同的免疫程序。
樹立綜合防治的觀點。即從建場、進苗到飼養管理的各個環節都要從有利於防疫的角度去考慮，這是防疫規則的總要求，是養雞業走向產業化、集約化的基本要求。

不知道我這樣介紹是否滿意，養雞技術的書很多，你真的想養雞致富的話，不僅要看有關的書籍，更要通過實踐。

③ 土雞養殖技術有哪些

場地選擇土雞養殖應選擇合適的場地，一般宜選擇背風向陽、地勢平坦、高燥、取水方便、遠離村莊、交通便捷的地方為宜。

新建場地，育雛舍可用5%～10%石灰水或1∶600倍百毒殺、1∶1200消毒威、2%燒鹼等進行場地噴霧消毒;用老場地養殖，地面要清掃沖洗，在採用上述消毒方法的基礎上，再用高錳酸鉀14g/m³，甲醛28mL/m³，密閉熏蒸消毒1～2天。

土雞養殖根據飼養規模，按15隻/m²計算即可;育雛舍可設在欄舍內的一旁，面積按35隻/m²計算，安裝保溫燈。

(3)養雞場有哪些技術擴展閱讀：

雞苗選擇養雞成功與否雞苗質量起著決定性的作用。

應選擇對環境要求低、適應性廣、抗病力強、活動量大、肉質上乘的土雞苗，一般要求雞群活潑、叫聲有力、雛雞頭大腳粗、眼凸有神、掙扎有力、羽毛潔凈、個體大小均勻、毛色一致的可判斷為優質苗雞。

夏季門窗盡量打開，保持舍內清潔乾燥和空氣新鮮，要嚴格控制飼養密度，一般15隻/m²左右。此外，提前喂料，晚上加喂1次。冬季注意保溫和通風，環境溫度以14～23℃為宜。同時，要定期對圈舍及用具進行消毒，保持飼養環境的清潔衛生。

④ 土雞養殖技術土雞怎麼養的

土雞的放養訓練是飼養中的關鍵環節，要從幼雛抓起。雛雞在舍內飼養4周後，體重達到200克左右，此時改為有草地、有圍欄的場地散養，有目的地訓練雞條件反射，經過一定時間的訓練，雛雞聽到人為的聲音就回來吃食飲水。此時應抓住時機訓練雞群覓食飼料和捕食牧草的能力，經過約4—6周訓練，雛雞形成了條件反射，捕食能力和自我防護能力大大提高。雞個體重達到500克左右時，已具備了放養的基本條件，可以把雞群散放到預先圈定的放牧場地，開始雞的自然生態飼養，讓雞群在開闊的山野各展其能，自由自在地捕捉昆蟲，尋覓草子，啄食嫩草。
土雞的生長期以放養為主，大部分時間在野外活動，且生態雞生長期相對較長，一般需要4—5個月，隨時都有可能傳染各種疾病。為此，必須切實做好雞的免疫接種工作。雞疫病防治「重」在防，「貴」在早，從出雛以後的第一天就要接種雞馬立克氏疫苗。同時，要在獸醫的指導下，做好雞新城疫、雞支氣管炎、禽流感、禽霍亂、法氏囊、雞痘等疫苗的防疫注射。此外，還要注意及時做好其他疾病的防控和治療，以保障生態雞健壯成長。

⑤ 養雞的技術流程方法

2、有的養雞場里蚊、蠅肆虐，因此引發了很多的疾病，盡可能減少應激是保證雞群高產出的基礎。