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方便麵用了什麼技術

發布時間:2023-03-21 10:03:15

① 方便麵是怎麼做出來的 方便麵的製作過程

泡麵的生產基本分為面餅、風干蔬菜、調料和包裝四個部分。


食材准備

辛拉麵或韓式拉麵

芝士片

雞蛋

泡菜

烹飪步驟

1、 將鍋(泡麵小金鍋)中倒入適量的水,等水沸騰。

2、 將面餅放入開水中,煮兩分鍾,面軟後加調料。

3、 調料融勻後關火,放芝士,用余溫融化芝士。

4、 撒點蔥花。

5、 半熟煎蛋蓋上,放入泡菜。

6、 搓破蛋黃,芝士、蛋黃、泡麵、泡菜一起吃! 連湯都會想喝光。


微信公眾號: 飯好了

② 方便麵菜包源於航天食品,為什麼會有這樣的解釋

方便麵是我們平時最喜歡吃的一種方便食品,不僅便宜,還備受很多人的喜歡,方便麵可以說發展是有一個過程的,並不是就這樣一蹴而成。平時我們知道方便核禪面最常見的就是可以脫離水的技術,正因為他有這個技術才可以,能有這種保質期也是非常長久的。最重要的是方便麵也比較輕便,只要沖上開水給上調料就可以直接食用。

補充營養

現在超市所賣的方便麵要比以前健康的很多,增加了不少營改耐塵養,基本上還可以給很多人帶來許多的方便,並不是像大家想像中的菜包是地溝油而做成的。雖然植物油的成本很低,但是它也比較凝固,味道也是相當不錯了,但它並不是地溝油。除了沒有更多的營養外,也沒有蛋白質的營養,對於這種技術來說相對而言還是挺方便的,也是大家需求的。

③ 方便麵調料包裡面的脫水蔬菜經常使用什麼技術進行處理

方便麵調料包裡面的脫水蔬菜使用航天技術,對蔬菜包進行冷凍脫水處理,這項技術幾乎除去了蔬菜全部水分, 使其重量降低了百分之二十,但是保留了蔬菜的百分之九十八的葉綠素和維生素,本品具有重量輕,攜帶方便,運輸方便空基,還原快所以今天被應用於民用食品方便麵脫水蔬菜包,彌補讓春了方便麵缺乏維生素的不足。
現在多數方便麵為了脫水蔬菜微生物超標問題,基本上都採用伽馬射線輻照消毒,大家也不要為輻照擔斗滑謹心,用輻照技術來殺死食物的微生物和滅菌,在世界很多國家被廣泛使用,原理就像人到醫院照X光,並不會在身體中留下多少殘留的射線,對人體的影響微乎其微。

④ 方便麵是怎麼加工出來的

方便麵是人們生活中經常吃的一種實用食品。如果你沒有時間做飯或不想做飯,用一袋方便麵來解決問題猜陪,但是如果你吃方便麵,你知道它的生產過程嗎?你知道方便麵是怎麼做的嗎?

1.在方便麵生產過程中,一般廠商會選擇優質麵粉,然後用專用工具加水合成面團汪伍,面團將來會轉移到專業的醒著區域。按比例加入鹽和鹼水(主要含有碳酸鈉和碳酸鉀),攪拌均勻。添加鹼可以中和面團發酵產生的酸,保持口感不變,使面團更細。面團醒來後,車間里上下延伸的壓力管將面團做成長條,然後用刀切成幾條成型的面條,最後製成我們看到的面餅。

最後,每包方便麵都需要另一次自動稱重,看看是否符合標准;再次通過X光機檢查內容物是否與奇怪的東西混合;然後進行人工抽樣檢查,檢查包裝是否存在漏氣、偏差和褪色等問題,通過檢查後就可以上市銷售啦!

⑤ 方便麵是怎麼發明出來的啊

方便麵是日本日清食品公司的安藤百福發明的。這一發明使日清公司一躍成為食品行業的明星企業。在這其中,有著許多有趣的故事。
發明選題
1959年,安藤百福經營著自家的一間小食品作坊。他是一個思想活躍、不安於現狀的人,總思考著如何將自家的買賣做好做大。
安藤每天都要乘坐電車,看到許多人在車站旁的飯館前排隊,等著吃熱面條。有一天他突然靈機一動:如果能生產一歷則種「只用開水—沖就可以吃」的面條,估計居家旅行者都會願意大量購買。於是,他毅然確定了開發「方便麵條」的發明課題。
實現設想
安藤百福馬上投入發明試驗。他買來一個軋面機,在眾人的懷疑下開始了方便麵條的創新。
為了實現「方便、簡易」,他想到「油炸」,這樣,可以很快就把面條炸干,便於貯存。
面條在油炸後自然會出現很多細孔,這些細孔在熱水浸泡時起到吸水作用,可以使方便麵很快變軟,油炸後的面條味道還會更好。在這期間,他還發明了添加調味料的方法,使自己的方便麵味道鮮美、可口。
經過長達3年的苦心鑽研,安藤百福終於研製成功了「雞肉方肢孫棚便面」。1962年,安藤百福的日清公司獲得廠製造方便麵技術的專利權,方凱旅便面開始打入市場。這種新奇的商品很快贏得了部分顧客。

⑥ 方便麵菜包源於航天食品,這項技術到底是如何得來的

方便麵是現在最常見的方便食品,便宜好吃,所以很多人都喜歡,但是方便麵它的發展是一個過程,不是一蹴而就的,比如說方便麵裡面最常見的脫水技術正是因為有這個技術,你才能吃到保質期比較久的,並且重量比較輕的方便麵,加了水之後就可以吃的這種。

現在的方便麵其實比很多外賣要健康的,它可能沒有太多的營養,但是基本的保護是能做到的,而且方便麵裡面的那個油包它真的不是地溝油,它是一種植物油,成本比較低,然後比較容易凝固,但它的味道是不錯的,而且它真的不是地溝油,除了沒有肉類的營養補充,沒有蛋白質的營養補充之外,方便麵遠比一些小作坊的外賣要健康。

⑦ 方便麵製作過程

方便麵品種很多。以包裝形式來分有袋裝面和杯裝面等;從口味上分有醬油味、鹽味、辣味、加味及和風面;在製造方法上分有油炸和非油炸等。方便麵的製作工藝是,首先,在麵粉中加入33%的水,採用和面機將面和好,然後將面放入壓延機中壓成面片,再經切割機切成面條。切好後的面條經傳送帶送入蒸煮機,蒸煮1—2min,然後進行著味處理。著味處理一般有兩種:一是浸泡法,二是噴霧法。著味後的面條使用切面機切成段並分份,非油炸方便麵直接使用95℃的熱風烘乾即可,油炸方便麵還需用130~150℃的沸油炸制。經過油炸後的方便麵,組織呈多孔狀,其口味比熱風烘乾的方便麵好。

方便麵的發明人中腔安藤百福

安藤百福發明的世界上第一包方便麵———「雞肉拉麵」是在1958年,當時他已48歲,而開發方便麵的靈感則早在1945年就已萌生。

二次大戰後,日本食品嚴重不足,一般人餓得連薯秧都吃。安藤百福偶而經過一家拉麵攤,看到穿著簡陋的人群頂著寒風排起了二三十米的長隊。不由地使他對拉麵產生了極大的興趣。感到這是大眾的一個巨大的需求。但是他並沒有著手開發,而是做針織,養蠶,管倉庫,賣幻燈機,制鹽,捕魚,辦學,開發營養食品,還坐過牢。一直到他擔任理事長的信用組合破產,一瞬間失去了幾乎所有的財產時,才決心把事業的中心轉移到「食」上面來。後來他以自己的造詞「食足世平」———吃飽後世間才會太平,作為日清食品公司的企業理念,也是源於這段時間的體驗。

1958年春天,安藤百福在身無分文的情況下開始著手研究在貧苦時代獲得的靈感。他在大阪府池田市的住宅的後院內建了一個10平方米簡陋的小屋充當研究室。找來了一台舊制面機,然後買了一個直徑1米的中華炒鍋、一袋18公斤的麵粉、食油等,把東西架在自行車後座上搬回了家。埋頭於方便麵的開發。

由重復開發悟出的道理

安藤百福設想的方便麵是一種只要加入熱水立刻就能食用的速食麵,食用起來非常簡便。他設了五個目標。第一,味道不僅好吃而且吃不厭。第二,可以成為家庭廚房常備品且具有很高的保存性。第三,簡便,不需要烹飪。第四,價格便碧培耐宜。第五,由於是食物,必須安全、衛生。

目標雖然定好了,開發卻進展很慢。開始研究的時候完全處在摸索階段,早晨5點起床後便立刻鑽進小屋,一直研究到深夜一兩點,睡眠時間平均不到4小時。這樣的日子整整持續了一年,沒有休息過一天。

在面類這一行,他完全是一個外行。面條的原料配合非常微妙,有很大的學問。他把所有想到的東西全部試了一下,但是效果都不好。放到制面機上加工時,有的面鬆鬆垮垮的,有的粘成一團。做了扔,扔了又做,整個開發成了一個重復的過程,看不見一絲希望。後來,總算悟出了一個經驗:食品講究的是平衡。食品的開發就是追求和發現這惟一悔春而絕妙的平衡的過程。

在家庭中獲得了啟發

經過一番努力,雖然解決了保存問題,卻不能使乾燥了的面條迅速復原成為碗中餐。

後來,安藤夫人做的油炸菜餚啟發了他。油炸食品的面衣上有無數的洞眼,就像海綿一樣,這是因為面衣是用水調和的,其中的水分在油炸過程中會發散掉,形成「洞眼」,加入開水,很快就會變軟。這樣,將面條浸在湯汁中使之著味,然後油炸使之乾燥,就能同時解決保存和烹調的問題。他興奮異常,把這種製作方法叫做「瞬間熱油乾燥法」,且拿到了方便麵製法的專利。

一、玉米方便麵的加工方法

玉米方便麵加工方法,是採用發酵的工藝,使口感良好,而且易消化,不傷胃,食用方便。

其特徵在於:將玉米放在水浸泡池中,加入1--3%酵母粉,溫度30--50℃,發酵3--7天,然後送到磨漿機內粉碎成玉米漿,再將玉米漿通過振動篩去掉篩網上部的皮和臍子後脫水再將含水量達到30%左右的濕面放到擠面機內擠壓,擠面機機頭溫度50--70℃,最後擠出成條,成條機機內溫度100--140℃。

擠出成型的玉米面條,經冷卻、稱量、包裝制出本方法的產品。食用時,用開水泡6分鍾即可。

用本加工方法製成的玉米方便麵,既保留並強化了玉米特有的營養成分,又具有食用方便的特點,由於採用發酵過程,使玉米成分中的澱粉充分膨脹。充分膨脹的澱粉其優點在於,磨漿得到的玉米漿比干法粉碎,粒度小,使面條的粗糙感減少,滑溜充分膨脹的澱粉經過數次擠壓,麵筋性好,所以面條口感筋道,水泡40分鍾不渾湯、不斷條,其柔韌性好。

二、蕎麥方便麵的加工方法

蕎麥方便麵是利用普通方便麵生產線生產具有營養保健功能的雜糧方便麵,解決了制面加工過程中的成型和斷條問題,而且其營養成分豐富,配比合理,復水後咬勁足。蕎麥粉一般添 加量為40~60%,富含保健因子蘆丁,是普通人和糖尿病患者的理想保健主食品。本項技術經過中試,與一些廠家進行過生產技術合作,有產品可供品嘗。

投產條件:需具有普通方便麵和平設備,調整生產工藝條件,按配方進行生產。

單 位:中國農業大學食品學院

地 址:北京市海淀區清華東路17號中國農業大學東區294號 郵編:100083

電 話:010-62337331,62336437

Email:[email protected]

聯系人:江正強

我想吃方便麵作文400字

媽媽總說我是一個衣來伸手,飯來張口的「嬌嬌女」,今天中午,媽媽狠下心丟下一袋方便麵,轉身就出門了。

在房門關上的一瞬間,委屈的淚水奪眶而出,我哪會煮方便麵呀,這不是欺負人嗎! 禁不住肚子「咕咕」直叫,無奈之下我只能自己煮方便麵吃了。

望著眼前的鍋碗瓢盆兒和那一袋方便麵,我真不知從何下手,看來只能憑著回憶試驗一把了。

我把鍋里盛上了三分之一的水,再把它們小心翼翼地端到灶台上,平時媽媽輕而易舉就能拿起的鍋,現在在我的手裡卻重如千斤,這時我才開始體會到媽媽的辛苦。

點火這一步是我最害怕的,總怕火苗躥到我身上,我離開灶台遠遠地站著,伸手擰動按鈕,「嗵」得一聲,藍色的火苗迅速包圍了鍋底,我也長長地出了一口氣。

不一會兒,平靜的水面就冒出了一串串的小水泡,轉瞬就翻滾起了白色的水花,一股股熱氣直往上沖。

我心裡一慌,趕緊把袋子撕開,手忙腳亂地把面餅倒進鍋里,「哎呀,不好!料包怎麼也進鍋了。

」我邊自言自語邊用筷子夾出料包,隨後用剪子剪開將里邊的佐料倒進鍋里,之後蓋上蓋子,靜靜在邊上等了五分鍾,當我小心翼翼把鍋蓋打開的時候,嘩!馬上有一股誘人的香味撲鼻而來。

說也奇怪剛才硬邦邦的一塊面餅,現在已經完全散開,它們的「自來卷兒」舒展開來變成了「 *** 浪」,剛才還是干扁的菜料,現在已經變成鮮美的蔬菜。

我夾起面條嘗了嘗,味道還真是超級棒,沒想到第一次煮方便麵就這么成功,我心裡還真是無比自豪。

填飽自己的肚子後,我體會到媽媽的良苦用心,現在我已經長大了,做一些力所能及的家務並不難,以後我要主動幫助爸爸媽媽分擔一些家務,讓他們有更多的時間休息。

第一次泡麵的滋味作文600字。

欄目導航??鼓勵原創投稿活動?99作文作者簽約活動小學初中高中小考中考高考英語單元指導素材專題讀後感當前位置: 作文>小學生作文>第一次作文>第一次煮方便麵_寫事的作文800字作者:安漁 時間:2017-09-02 14:54:42總有許許多多的第一次:第一次得表揚、第一次受批評,第一次坐飛機……第一次常常是一種挑戰。

但我印象最深刻的還是第一次煮方便麵。

那一天早晨,奶奶和姑媽要一同去看望姑姑和小表弟。

她們臨去前交代,可能會晚一些回家煮飯,要我在家好好待著。

於是,我就獨自一人在家裡津津有味地看著電視。

看著看著,就不知不覺地過了兩個小時。

臨近正午時,我的肚子唱起了「空城計」。

這時我想:既然奶奶和姑媽不在家,那我就來大顯身手一番吧。

過去我都是「飯來張口」,總是奶奶煮好了一日三餐「請」我。

我有好幾次想親力親為一下,都被奶奶拒絕了,我只能站在一旁偷師。

這下可是「踏破鐵鞋無覓處,得來全不費功夫」,機不可失呀!於是我二話不說,沖到食櫃前拿了一包方便麵,立刻開始構思我的第一次。

我一邊回憶奶奶的做法,一邊做前期准備。

待一切材料備好,我的煮麵工作就開始了。

生火一分鍾之後,該是放調料的時候了,我小心翼翼地揭開鍋蓋,「別出心裁」地往鍋里放胡椒粉、五香粉、雞精、麻油……我一邊放料一邊沾沾自喜:馬上就要嘗到凌小姐的美味佳餚了!調料放完了,我又擔心有什麼差錯,便拿著筷子小心地在鍋里攪拌了幾下,把面和各種調料攪勻於「湯」中,再小心翼翼地嗅了一下:唔,好香!自我感覺良好之後,我把鍋蓋蓋回鍋上,耐心地等待著面「煎熬」。

四分鍾過去了,我想應該「煎熬」完了吧?我又小心翼翼地揭開鍋蓋,──嘩!馬上有一股香味撲鼻而來!「第一次完美成功!」我樂不可支,心裡美滋滋的,真想跳個舞!我馬上嘗了一口:哇!真是色香味俱全!比奶奶做的還要香呀!不是說自己摘的瓜甜嗎?自己的勞動成果,當然比別人「侍候」的更有滋味!我一邊吃一邊情不自禁地想:啊,原來煮麵是這樣簡單,我還以為有多難呢。

看來,我今後還是要勇敢地嘗試其他項目才行,比如煮飯呀,炒菜呀,補衣服呀,等等等等。

我可不想成為一個被家人「圈養」起來的「豬人」,我要做個自己動手的全能冠軍!第一次煮方便麵令我終生難忘!

求一篇作文「我們需要方便麵」

方便麵是一種「垃圾食品」,但是它的味道又使人禁不住誘惑,就像禁不住生活的誘惑似的。

吃方便麵的方法有很多,生活的滋味也有很多。

煮著吃時,你會被美味的湯汁所吸引,就像生活一樣。

各種各樣的味道就像是生活中的情感,有愛、有恨、有情、有仇。

各種各樣的情感交織在一起,就像一根根交織在一起的面條,有的長,有的短。

泡著吃時,方便而又簡單,吃起來很輕松,又很舒暢。

就像生活中簡單隨便的事情,雖然不起眼,但又少不了它。

因為它能給予我一些意外的快樂。

炒著吃時,油膩膩的,看了讓人有一些惡心。

但是如果一點多餘的油水都沒有,對身體也不好。

就像我,在閑暇時刻總想玩一些女孩子玩的東西,所以在周末總喜歡上精品屋去逛逛,這也很有情趣。

干吃時,雖然沒有美味的湯汁,但卻也能解決我肚子對我的抗議。

這樣吃的時候有一種特殊的味道,讓我感到一種說不清楚的獨立的愉快。

拌著吃時,我喜歡把雞蛋、胡蘿卜這些有營養的東西加到面里,就像我生活中的一個個益友,給我的生活添加了五顏六色的裝飾,讓我的生活更有魅力。

當然,在生活這部電視劇中我並不是永遠的主角,就像把方便麵掰碎了放到別的菜里。

我是一個學生,是其他學生的同學,我能做的只是在日常的學習生活中幫助他們,但即使這樣,我也很開心,畢竟幫助別人自己也會很開心。

如果別人問我我的生活怎麼樣,我會回答他,很有滋味,就像——一包多姿多彩的方便麵。

方便麵的危害的作文150字

希望能幫到你,望採納。

方便麵的危害日本的安藤百福發明世界上第一包方便麵——「雞肉拉麵」是在1958年,當時他已48歲,而開發方便麵的靈感則早在1945年就已萌生.二次大戰後,日本食品嚴重不足,人們餓得連薯秧都吃.安藤百福偶而經過一家拉麵攤,看到穿著簡陋的人們頂著寒風排起了二三十米的長隊.這使他對拉麵產生了極大的興趣,感到這是大眾的一個巨大需求.但是他並沒有著手開發.一直到他擔任董事長的信用組合破產,一瞬間失去了幾乎所有財產時,才決心把事業的中心轉移到「食」上面來.1958年春天,安藤百福在大阪府池田市住宅的後院內建了一個10平方米的簡陋小屋,找來了一台舊制面機,然後買了18公斤麵粉、食油等,埋頭於方便麵的開發.安藤百福設想的方便麵是一種只要加入熱水立刻就能食用的速食麵,他設了五個目標:味道好且吃不厭;可以成為家庭廚房常備品且具有很高的保存性;簡便,不需要烹飪;價格便宜;安全、衛生.後來,安藤夫人做的油炸菜餚啟發了他.油炸食品的面衣上有無數的洞眼,就像海綿一樣,這是因為面衣是用水調和的,其中的水分在油炸過程中會發散掉,形成「洞眼」,加入開水,很快就會變軟.這樣,將面條浸在湯汁中使之著味,然後油炸使之乾燥,就能同時解決保存和烹調的問題.這種被他稱作「瞬間熱油乾燥法」很快便拿到了方便麵製法的專利.方便麵因為它「方便」、省時、經濟的特點,從此很快成為廣大消費者理想的快餐食品.但是,方便麵的害處卻大於利處.因為維持人體正常生理代謝需要六大要素,即蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水.只要長期缺乏一種,日久便會患病.而方便麵主要成分是碳水化合物,其他營養成分很少.因此,如果長期以方便麵代替早餐,會導致頭暈、乏力、消瘦、心悸、精神不振等,嚴重者可出現體重下降,肌肉萎縮等營養缺乏之表現.即使是新鮮的方便麵,如果長期用來替代主食,而不添加任何其他食品,就很容易導致人體營養缺乏,對健康極為不利.即使是各種名目的雞汁、牛肉汁、蝦汁等方便麵,其中肉汁成分的含量非常少,遠遠滿足不了我們每天所需要的營養量.綜合分析得出結論:吃起來好吃的東西不一定是真正的好東西!

康師傅方便麵食品安全一千字作文

美食節到啦!爸爸媽媽答應和我一起去,我高興得一蹦三尺高。

街道上人山人海,到處是歡聲笑語。

隨著優美動聽的歌曲,我們走進了大門。

哇!裡面真熱鬧啊!我們舟山人像波濤似的不斷涌來。

咦?哪裡散發出那麼香的氣味?噢,原來是讓人垂涎三尺的美食啊!這里匯集了全國各地的美食,有「天津狗不理包子」、「烤羊肉串」「台灣烤腸」……瞧,攤主有的大聲吆喝:「大家快來買啊!可好吃啦!」有的盡情地跳起了歡樂的舞。

吸引得每個攤位前都擠滿了人。

他們抓起美食,狼吞虎咽地吃了起來。

我忍不住了,纏著爸爸媽媽給我買,他們同意了,自己也在一旁流口水呢!天色越來越暗,我們戀戀不舍地回家了。

多麼難忘的美食節啊!

小學三年級最難忘的一件事作方便麵200作文

一件難忘的事在我最嚮往的地方――學校,發生了許許多多的事情,令人珍惜,令人難忘,令人高興,令人傷心。

其中有一件深深地印在我的腦海里,至今想起來還有些後怕,就像昨天剛剛發生似的。

那是一個星期一的下午,放學後,作為值日生組長的我,連忙組織大家打掃衛生。

有的拖地,有的掃地,有的擦黑板,有的搬凳子,七手八腳地忙了一通。

哎!總算是幹完了。

大家背著書包走出教室。

下了教學樓,我突然瞅見了草坪里的假山。

平日里,許多同學都去爬,雖然我也很想去,但我怕被值勤老師發現,又怕被值周和督導扣分,所以一直沒敢去。

現在值勤老師走了,值周和督導回家了,不正是個好機會嗎?我想著,便把書包放在地上,自己跑進了草坪。

我不費吹灰之力便爬了上去,這時我感覺自己彷彿高高在上,於是雙手叉腰,神氣活現地站在上面,站了一會兒,我感覺不過癮,於是開始「金雞獨立」,一隻腳抬起,還學著孫悟空的樣子,把一隻手搭在前額上向遠處眺望。

我越來越得意,索性閉上眼睛,張開兩臂亂舞一通。

正當我得意忘形時,突然感到重心不穩。

呀,美麗的「金雞」掉下來了。

幸好下面是草坪,我只把腿瞌青了,要不然,還不知道我會被摔成什麼樣子呢!以後,我永遠不要再做這樣的傻事了。

世上最美味的泡麵 文章結尾時,爸爸為什麼說剩下的半碗泡麵是這個世...

時間真是過得飛快,不知不覺,我便度過了2015,迎來了2016。

面對人生的第一個十字路口,我覺得記下以往的不足以及收獲的成果,同時也為自己制定一下新學期的的目標。

六年級上冊的期中檢測,我僅僅考了二百八十分,對於這樣的成績,我感到十分不滿意。

事後,我自我反省了一下,發現竟有11分是因粗心而扣的。

但世上沒有後悔葯可賣,我只有發憤圖強地學習,才能讓大家看到我的實力。

很快,期末考試便悄悄來臨了。

通過我的努力,這次,我如願以償地獲得了令我滿意的成績。

2014,有收獲,也有不足。

在上課時,我還是做不到百分百認真聽課。

有時老師在講課,而我的思緒卻早已飛出教室,飛向操場了。

每當下課鈴一響,我便立刻將作業拋之腦後,與同學們熱火朝天地玩了起來……在新的一學期中,畢業考試的來臨已不能容許我的這些不足:不認真聽講會導致個別題目漏聽,從而做不出來;一下課就瘋玩會導致作業完不成,落下個拖欠作業的「罪名」……為了人生的第一個十字路口,我決定一改前非,為考上一所理想的初中而鍥而不舍、孜孜不倦地學習,相信付出與回報永遠是成正比的!

方便麵的使用方法英語作文。

方便麵是當今世界上產銷量最大,最流行的一種方便主食。

這是和它天生的六大優點分不開的,可以用12個字來概述,即「方便、快捷、安全、營養、價廉、實惠」。

一、方便:方便麵具有攜帶方便和食用方便兩大優點,出差辦事,旅遊度假,繁忙工作,抗災求生更是必備食物,非它莫屬。

二、快捷:一包(袋、碗、杯、盒)方便麵用沸水沖泡4分鍾後即成為一碗熱氣騰騰,味佳湯美,香氣撲鼻、韌滑爽口的熱湯面,可謂快捷便當,無論何時何地都可以快捷地享用。

方便麵的這種方便和快捷性能使其他加熱方便主食,只能甘拜下風。

正是因為方便麵非常適合中國及東方消費者嗜好吃熱湯面和口味多樣化及地域化的食性,所以自從它在我國出現以來的20年間,發展迅猛,產量年年遞增,銷售越來越俏,從低檔到高檔,從農村到城市,從國內到國外,從炎熱的西沙群島到嚴寒的北極考察基地,只要有人活動的地方就有方便麵,可謂對人類的貢獻巨大。

三、安全:採用現代工業化技術生產出來的方便麵,從原輔料到成品都處在先進的工藝設備及嚴格的質量監控之下,產品安全可靠。

面塊(面餅)的生產工藝是麵粉與水等經過混揉、壓片、扎花、切塊後,先經蒸煮糊化,再油炸脫水滅菌,最後與經過輻照處理徹底殺菌了的粉包和蔬菜包以及高溫滅菌的醬包等組合一起成為袋裝、碗裝、杯裝及盒裝的方便麵產品,保質期6個月。

可以說,方便麵是方便主食中使用安全級別較高的一種食物,產品質量符合國家有關標准,可以放心食用。

英文翻譯:Instant noodles are the world's proction and sales volume of the largest and most popular a convenient staple food. This is natural and it can not be separated from the six major advantages can be summarized by the word 12, that is "convenient, fast, safe, nutritious, cheap and affordable." First, the convenience: instant noodles with a convenient and easy to carry and to eat o main advantages, mission work, touri *** resort, a busy job, fighting for survival is an essential food and non-it go. Second, fast: 1 package (bags, bowls, cups, boxes) brewing instant noodles with boiling water 4 minutes after being a bowl of steaming hot,Tommy, *** elling aroma, *** ooth mouth Ren hot noodles, can be described as fast and lunch, whenever and wherever they can be quickly and easily enjoy. Such convenience of instant noodles and fast performance makes other heating staple convenience only candidly admit defeat. It is very suitable because of instant noodles in China and Eastern consumer habits and tastes to eat hot noodles and geographical diversification of the diet, so since it is in our country since the emergence of 20 years, the development of rapidly increasing proction every year, selling more and Qiao, from low-grade to grade, from rural to urban areas, from home and abroad, from hot to cold Arctic Xisha study base, as long as there are places someone's Events instant noodles, has made great contributions to humanity. Three, security: the introction of modern instrial technology proced instant noodles, from raw materials to finished procts are in advanced process equipment and under strict quality control, proct safety and reliability. Face block (bread) are the proction process, such as flour and water mixture after kneading, pression, cut after the first gelatinization by boiling, then frying dehydration sterilization, the final radiation treatment and after a thorough disinfection of the The powder packets and vegetable packages, as well as high-temperature sterilization package, such as binations of sauce, along with bags, bowl, cup of instant noodles and boxed proct, shelf life of 6 months. Can be said that the instant noodles are a staple food used to facilitate the safety of a food is a higher level of proct quality in line with the state standards, you can feel at ease in consumption.

第一次***的感覺真*****作文100字

第一次洗碗感覺真好今天晚上吃過晚飯,爸爸下去買彩票,媽媽要去洗澡。

我對媽媽說:「媽媽,今兒讓我洗一次碗吧!」媽媽說:「今日難得兒子提一回要求,好吧,我同意你洗一回。

」我高興地回答說:「好啊!」我就燕子似的飛進廚房,學著媽媽的樣子,我系好圍裙就開始忙了。

首先我把碗收起來,並把它們放在水池裡;接著把每個碗先簡單地用水沖洗一遍,再放上一點洗潔精,用洗碗布仔細的抹一遍,抹完後再用清水把碗認真地沖洗一次;最後我把洗的乾乾凈凈的碗一個一個的放到碗架上,並把它們擺放得整整齊齊。

洗完後,我叫媽媽來檢查。

媽媽看後高興地說:「炫兒真棒!把碗洗得這么干凈,真是媽媽的好幫手。

」我聽後心裡美滋滋的,第一次洗碗的感覺真好!我想媽媽平時在家做家務好辛苦,我下次還要幫媽媽洗碗

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⑧ 方便麵蔬菜包應使用了什麼航天技術

20世紀60年代,在美國「阿波羅」航空槐笑計劃中,美國航空航天局為解決宇航員在太空可以吃到蔬菜補充維生素,發明冷凍脫水蔬菜技術。
這一技術幾乎除去了食物中全部水分,並使其重量降低20%,同時保留鉛臘含食物98%的營養局敬成分,特別是新鮮蔬菜中的葉綠素和維生素等。
這種脫水蔬菜,由於具有體積小、重量輕、運輸方便、還原迅速、營養價值高等優點,被食品工業應用。今天方便麵的蔬菜包,就是這種技術在民用領域應用的典型。蔬菜包的引入,完美彌補了方便麵面餅本身所缺乏維生素的短板。

⑨ 方便麵與哪些技術有關

相關技術多了,就麵粉特性指標,要涉及到上百萬的檢測設備,如粉質明滲儀、拉伸儀、麵筋結構分析儀等。生產中激缺脊,涉及到機械製造技術、溫控扮猛技術、全自動化同步流水作業技術。調味料,要涉及到凍干技術、微生物發酵技術、鮮味劑合成技術……

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與方便麵用了什麼技術相關的資料

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