❶ 芥藍種植技巧一覽
芥藍是中國的特產蔬菜之一,別稱白花芥藍、綠葉甘藍等,為十字花科一年生草本植物,菜苔柔嫩、鮮脆。下面是我為大家整理的芥藍 種植 技巧一覽,喜歡可以分享一下喲!
芥藍種植技巧
適時耕種
芥藍適應性廣,6-35℃能正常成長,適合溫度16-28℃。在桂林地區露地栽培8月下旬至12月上旬為適播期,這期間耕種易管理,成長快友裂,產值高。
培育壯苗
芥藍須根多,一般採用苗床育苗移栽。選用土質疏鬆沙壤土,前作為非十字花科的地塊作為苗床,精細整地,翻耕後充分曝曬,施入腐熟農家肥(5公斤/平方米)為基肥,一般每畝耕種量為800克。耕種前用95%敵克松可濕性粉劑1000倍液噴土消毒。
整地定植
當芥藍苗高5-6厘米,具4-5片真葉時即可移栽定植。定植前先將土壤深翻耙碎,起畦高20厘米,寬140厘米,溝寬40厘米;株行距20厘米×30厘米,每畝可種約10000-12000株。每畝施腐熟農家肥2000公斤、三元復合肥20公斤為基肥。定植後及時淋足定根水。
田間管理
芥藍首要以其營養器官為鮮食,施肥以基肥為主,追肥為輔。定植成活後開端追肥,每7-10天追1次肥,追肥以前後期薄施、中期濃施的原則進行。前後期每次施尿素5公斤。中期苔心開端膨大長粗時,每畝施尿素10-20公斤,腐熟農家肥500公斤,促進苔心長大,提高產值。每次追肥後應適時灌水,便於根系對養分的吸收。根群散布區內不能有積水,土壤相對濕度經常保持在80%-90%。
病蟲防治
病害首要有霜霉病、黑腐病、菌核病。霜霉病可用58%甲霜靈錳鋅600倍液,72%克露800倍液噴施。黑腐病可用50%DT500倍液,72%農用硫酸鏈黴素1000倍液噴施。菌核病可用50%多菌靈600倍液,40%菌核凈1500倍液噴施。
蟲害首要有蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾、斜紋夜蛾、黃曲條跳甲等。防治蚜蟲可用吡蟲啉,防治菜青蟲、小菜蛾可用抑太保、阿維菌素和菊酯類農葯,防治斜紋夜蛾、黃曲條跳甲可用殺蟲雙、樂斯本等。採收前10天禁止運用農葯。
芥藍種植條件
1、溫度條件:芥藍喜溫和的氣候,耐熱性強,其耐高溫的能力是甘藍類蔬菜中最強者。種子發芽和幼苗生長適溫為25~30℃,20℃以下時生長緩慢,葉叢生長和菜苔形成適溫為15~25℃,喜較大的晝夜溫差。30℃以上的高溫對菜苔發好唯閉育不利,15℃以下時生長緩慢,不同熟性的品種其耐熱性及花芽分化對溫度的要求有差別。
2、日照要求:芥藍屬長日照作物,但現有品種對日照時間的長短要求不嚴格,其全生長發育過程均需要良好的光照,不耐陰。
3、水分條件:芥藍喜濕潤的土壤環境,以土壤最大持水量80~90%為適。不耐乾旱,耐澇力較 其它 甘藍類蔬菜稍強,但土壤濕度過大或田間積水將影響山滑根系生長。
4、土壤營養:芥藍對土壤的適應性較廣,而以壤土和沙壤土為宜。對氮磷鉀的吸收以鉀最多,磷最少,其N、P、K比例為5.2:1:5.4。幼苗期吸肥量較少,生長較緩慢,菜苔形成期吸肥量最多。生長各期對氮磷鉀吸收量不同,應著重有機肥的施用,並適當追肥。
芥藍營養價值
胡蘿卜素、維生素C
芥藍中胡蘿卜素、維生素C含量很高,遠遠超過了菠菜和莧菜等被人們普遍認為維生素C含量高的蔬菜。
硫代葡萄糖苷
芥藍中含有豐富的硫代葡萄糖苷,它的降解產物叫蘿卜硫素,是迄今為止所發現的蔬菜中最強有力的抗癌成分,經常食用還有降低膽固醇、軟化血管、預防心臟病的功能。
有機鹼
芥藍中含有有機鹼,這使它帶有一定的苦味,能刺激人的味覺神經,增進食慾,還可加快胃腸蠕動,有助消化。
金雞納霜
芥藍中另一種獨特的苦味成分是金雞納霜,能抑制過度興奮的體溫中樞,起到消暑解熱作用。
膳食纖維
它還含有大量膳食纖維,能防止便秘。降低膽固醇,軟化血管,預防心臟病額功效。
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❷ 芥蘭怎麼種植
1、種植方法:將芥蘭種植在混合有過磷酸鈣的肥沃土壤中,並覆蓋一層薄土。2、澆水:在芥蘭幼苗期每隔3天澆水一次,生長期控制澆水量,芥蘭進入菜薹期後增加供水。3、鬆土拔草:養殖芥蘭時,定期中耕拔草,避免雜草和植株爭奪養分。
1、種植方法
芥蘭前期的長勢較慢,養殖芥蘭時,需要及時中耕拔草,以免雜草搶奪植株的養分,並且在芥蘭上部較粗、基部較細時,為其疏鬆土壤,使植株生長根系,而且要為芥蘭追施腐熟的有機肥料,使其旺盛生長。
❸ 芥藍的種植條件和技術介紹
芥藍是中國的特產蔬菜之一,別稱白花芥藍、綠葉甘藍、芥蘭、蓋菜等,那麼芥藍種植需要什麼條件,有哪些高產技術?下面一起來看看芥藍的種植條件和技術吧!
芥藍的種植條件
1、溫度條件:芥藍喜溫和的氣候,耐熱性強,其耐高溫的能力是甘藍類蔬菜中最強者。種子發芽和幼苗生長適溫為25~30℃,20℃以下時生長緩慢,葉叢生長和菜苔形成適溫為15~25℃,喜較大的晝夜溫差。30℃以上的高溫對菜苔發育不利,15℃以下時生長緩慢,不同熟性的品種其耐熱性及花芽分化對溫度的要求有差別。
2、日照要求:芥藍屬長日照作物,但現有品種對日照時間的長短要求不嚴格,其全生長發育過程均需要良好的光照,不耐陰。
3、水分條件:芥藍喜濕潤的土壤環境,以土壤最大持水量80~90%為適。不耐乾旱,耐澇力較其它甘藍類蔬菜稍強,但土壤濕度過大或田間積水將影響根系生長。
4、土壤營養:芥藍對土壤的適應性較廣,而以壤土和沙壤土為宜。對氮磷鉀的吸收以鉀最多,磷最少,其N、P、K比例為5.2:1:5.4。幼苗期吸肥量較少,生長較緩慢,菜苔形成期吸肥量最多。生長各期對氮磷鉀吸收量不同,應著重有機肥的施用,並適當追肥。
芥藍的育苗技術
1、播種時間:北京地區種植基本上可以周年供應。柳葉早芥藍等早熟品種進行露地栽培,以保證6~10月的供應。9月至第二年3月播種可選中花、中遲芥等耐搭中晚熟品種進行保護地栽培,保證11月至第2年5月的供應,其中要注意7~9月是北京高溫、多雨季節,應選在冷涼的地方種植為宜。
2、播種方法:芥藍可採用直播或育苗移栽,北京地區多用育苗移栽,每畝需用種75~100克。育苗地應選擇排灌方便的沙壤土或壤土,最好前茬不是十字花科蔬菜的土地。整地時要多施腐熟的有機肥,用撒播方式進行播種。
3、育苗管理:要經常保持育苗畦濕潤,苗期施用速效肥2~3次,播種量適當,注意間苗,避免幼苗過密徒長成細弱苗。苗齡25~35天可達到5片真葉啟畝讓。間苗時間一般在2片真葉出現以後進行。選擇生長好、莖粗壯、葉面積較大的嫩壯苗,不宜用小老苗。
芥藍的種植技術
1、整地施肥:芥藍種植選用保肥保水的壤土,精細整地,每畝施入基肥腐熟豬糞、堆肥3000~4000公斤,過磷酸鈣25公斤,翻入土壤混合均勻,耕耘耕平,土粒打細。畦一般做平畦,但夏季栽培應做小高畦。
2、定植方法:芥藍露地栽培應在下午進行,保護地栽培宜在上午進行。栽苗日期確定後,在栽苗前一天下午給苗床澆一透水,以便於次日挖苗。定植當天隨挖苗,隨即運到定植地塊,按一定的行株距進行栽苗。
3、種植密度:芥藍的早熟種行株距為25厘米×20厘米,中熟種行株距為30厘米×22厘米,晚熟種行株距為30厘米×30厘米。栽苗不宜深,以苗坨土面與畦面栽平或稍低1厘米。苗栽好後,隨即進行澆水,以恢復長勢。
4、澆水施肥:根據當時溫濕度情況及時澆緩苗水,緩苗後葉簇生長期適當控制澆水,進入菜苔形成期和採收期,要增加澆水次數,經常保持土壤濕潤。基肥與追肥並重,追肥隨水施,一般緩苗後3~4天要追施少量的氮肥或雞糞稀,現蕾抽苔時追施適當的速效性肥料或人糞尿。主苔採收後,要促進側苔的生長,應重施追肥2~3次。
5、中耕培土:芥藍前期生長較慢,株行間易生雜草,要及時進行中耕除草。隨著植株的生長,莖由細變粗,基部較細,上部較大,形成頭重腳輕,要結合中耕進行培土、培肥,最好每畝施入1000~2000公斤有機肥。
6、病蟲防治:芥藍的病害較少,多見黑腐病,此為細菌性病害,高溫高濕易發生。防治方法為選用抗病品種,避免與十字花科蔬菜連作,發現病苗及時拔除,初發現病斑即噴灑殺菌劑,如百菌清等。另外,溫室栽培在溫度偏低,濕度大時葉片、莖和花梗易發生霜霉病。
7、適時採收:芥藍花薹生長到與葉片頂端高度齊平或接近時(俗稱齊口花),為適宜採收期,採收高度為15~25厘米。為保持較佳的商品性,宜在清晨進行悄局採收,並整理包裝。
芥菜和芥藍的區別
科屬區別
1、芥菜:芥菜為植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、五椏果亞綱、白花菜目、十字花科、芸薹族、芸薹屬一年生或二年生草本植物。
2、芥藍:芥藍為植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、五椏果亞綱、白花菜目、十字花科、芸薹族、芸薹屬一年生草本植物。
形態區別
1、芥菜:芥菜植株高30~150厘米,常無毛,有時幼莖及葉具刺毛,帶粉霜,有辣味,莖直立,有分枝,基生葉寬卵形至倒卵形,莖下部葉較小,莖上部葉窄披針形,總狀花序頂生,花後延長,花黃色,萼片淡黃色,花瓣倒卵形,長角果線形,種子球形紫褐色,花期3~5月,果期5~6月。
2、芥藍:芥藍植株高0.5~1米,常30~40厘米,無毛,具粉霜,莖直立,有分枝,基生葉卵形,莖生葉卵形或圓卵形,莖上部葉長圓形,總狀花序長直立,花白色或淡黃色,萼片披針形,花瓣長圓形,長角果線形,種子凸球形紅棕色,花期3~4月,果期5~6月。
產地區別
1、芥菜:芥菜在中國不存在分布邊界,除高寒和乾旱地區外,東至沿海各省,西抵新疆維吾爾自治區,南至海南省三亞市,北到黑龍江省漠河市都有芥菜栽培。
2、芥藍:芥藍是甘藍類蔬菜中營養比較豐富的一種蔬菜,我國栽培歷史悠久,主產區有廣東、廣西、福建和台灣等省區,沿海及北方大城市郊區有少量栽培。
功效區別
1、芥菜:芥菜含有大量的抗壞血酸,有提神醒腦、解除疲勞的作用。芥菜有解毒消腫之功,能抗感染和預防疾病的發生,抑制細菌毒素的毒性,促進傷口癒合。芥菜還有開胃消食的作用,能促進胃、腸消化功能,增進食慾,可用來開胃,幫助消化。最後還能明目利膈、寬腸通便,可防治便秘。
2、芥藍:芥藍是甘藍類蔬菜中營養比較豐富的一種蔬菜,可炒食、湯食或作配菜,具有利水化痰、解毒祛風、除邪熱、解勞乏、清心明目等功效,不過久食芥藍則有耗人真氣的副作用,會抑制性激素的分泌。
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❹ 雞腿芥蘭種植技術視頻
1、侍段澆水雞伏高腿芥藍產量的高低及菜薹質量好壞與肥水管理的關系較大。定植後澆定根水,緩苗後進入葉叢生長期,直至植株現蕾期前要適時控水,現蕾抽薹後要經常澆水,葉面積較大,葉片鮮綠、油潤、臘粉較少是水分充足,生長良好的表現。若是葉面積小,葉色淡,臘粉多則是缺水的表現,應及時澆水,高溫晴朗天氣應每天早上9:00前,下午5:00後各澆1次,陰雨天要適當控水,整個生長期保持80%~90%的土壤相對濕度為宜。
2、追肥追肥應根據不同生育期來掌握,遵循「早追、勤施、薄施」的原則。追肥要把握2個時期,一是在幼苗定植緩苗後3~4d進行,用腐熟的人糞尿500~600kg/667m2+尿素3kg/667m2對水稀釋後作追肥;二是在菜薹形成期進行,以提高菜薹的品質和產量,追施缺談尺750kg/667m2人糞尿,並增加施肥次數和濃度(每3~4d追施1次,共追施5~6次;濃度為1擔糞加3擔水)。
3.中耕除草培土雞腿芥藍前期生長較慢,定植後10~15d,要及時中耕除草,菜薹形成期,薹逐漸由細變粗,但往往基部細,上部薹葉粗大,形成頭重腳輕,種植易倒伏或折斷,要結合中耕進行培土或培肥。
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