開面館學點什麼技術好

① 開面館去哪裡學技術

想要開面館的話，可以去這個開做面的麵店去做學徒工，也可以到一些西點麵食的學校裡面去學，看你是學做中式的面點，還是做西餐的面點？

② 想創業開個面館，去哪學技術比較好呢

時下流行的街頭特色小吃項目，開店規模可大可小。只要你學會技術，幾千塊的小成本就能擺攤創業了。等你來學！鹵水燒臘、特色冷盤、粉面、餅類、新疆特色燒烤、烤魚、粥類、包子、糕類、干鍋、特色火鍋......你想學的，我們這里都有教！

③ 想創業開個面館，去哪學技術比較好呢

學習麵食技術主要來至於3個渠道，一個是知名的面館，一個是麵食加盟機構，還有一種就是麵食培訓學校，這3個地方都可以學習麵食技術，但是各有優劣。川菜美食培訓匯總結了近年來學員學習麵食技術的經歷，給與大家在創業學麵食技術時的一些參考。

（1）到面館實體店學麵食技術的優劣

如果說哪裡可以看到生意那麼實體店面館就是最好的選擇。實體店學麵食大多人看生意學技術，但是在實體店學習技術比較困難的是，第一實體店面館會不會教技術，第二收費會不會漫天要價，第三可以說的最重要的是實體店面館老闆會不會為了避免競爭不教真技術。至於會不會教，教不教得好，後期有沒有支持這都是後話。

新手開面館要到哪裡學
（2）麵食加盟機構學麵食技術

可以說學麵食技術最坑的就是這種麵食加盟機構，因為麵食加盟實際上就是控料，收不收品牌費、管理費都是另說的。我們知道做麵食生意是比較簡單的，只要能做好面紹子，煮好面，兌好湯底，一碗面就能輕松做出來。但是加盟機構卻是將製作麵食的核心調味品做成獨家供應的品種，要做加盟口味的麵食必須要這些調味品才能做出來。而對於創業指導這塊只是聽過極少數的支持，大部分還是靠創業者自己做，其意義並不大。

④ 我想開面館，應該去哪裡學，哪裡有教面條技術的

那就要看你想學習哪個地方的面條小吃了，四川的擔擔面，安徽的板面，湖北的熱乾麵，還有蘭州的拉麵，鮮族冷麵，這些都是很有名望的面條小吃，都是很多的人願意吃的，還有很多的面條技術，只要是你可以交技術學費，哪裡的面條小吃都是會願意教你的，就看你自己的選擇了

⑤ 想開一個面館想學好技術，到哪裡去學

學校擁有強大、專業的師資團隊，不用擔心老師對技術「留一手」，也不必憂慮自己「沒有基礎」難學會。學習品種多元化，涉及烤魚、火鍋、新疆特色燒烤、咖啡飲品、麻辣小龍蝦、冷盤、熱菜、西點、蛋糕、裱花、酸辣粉、麻辣燙、麵食、營養早餐類等眾多廣受消費者喜愛的小吃特色項目。