魔芋種植技術哪裡有培訓

❶ 魔芋種植技術

1、栽培環境

魔芋分為花魔芋和白魔芋兩種，不同品種的栽植環境有所差異，其中花魔芋適宜種植在海拔1700-2300米的區域，而白魔芋一般生長在海拔1500 米以下的地區，建議選擇森林覆蓋率高、半陰半陽的山區小環境。

2、整地選種

魔芋栽植時，應該選擇土層深厚、松軟透氣的緩坡沙壤土，在前作收獲後，及時翻耕曬垡，每畝撒施生石灰25-40 千克、硫酸銅2 千克，以消滅土壤中的病蟲害，然後挑選出芽眼飽滿、無破損、表面光滑的球莖作種芋。

3、科學播種

魔芋適合在每年3月中旬至4月中旬播種，播前先在田間挖出溝穴，然後將種芋斜置於溝中，上部加蓋農家肥和細土的混合土，墒面再覆蓋一層3-5厘米的松毛或秸稈，起到防旱、防雜草的作用。

4、田間管理

魔芋在出苗後至未展葉前，需要在田間噴施撲草凈或百草枯以清除雜草，然後每畝追施三元復合肥20千克，將肥料撒施在墒面後，耙出溝土覆蓋嚴實，在7-8月還要注意雨水的排泄，以免魔芋腐爛。

魔芋種植地的相關說明

根據實踐表明，魔芋種植在低海拔的地區雖然能夠生長，但是因為環境不太適宜魔芋的生長特性，種出來的魔芋產量不高，它只是零星的分布在農村人家的屋前屋後或者是林地邊緣，如果是大田大面積的種植魔芋的話，產量不高，其結果不是很理想，產量不高效益的話當然也就不高了。

魔芋種植它的海拔范圍一般是800~1500米，其中又以900米到1200米的區域為最佳，該區域降雨充沛，它的植被也比較茂密，冬天不是很寒冷，夏天又比較酷暑，溫度適宜，濕度較高，土壤疏鬆，土質肥厚，夏季雲霧繚繞，這樣的生態環境非常適合發展對種植環境要求極為苛刻的魔芋。

在高山地區種植魔芋，想要提高魔芋的產量，一是要不遮陰種植，可以與玉米等農作物進行套種，但是與玉米套種時，我們應該注意玉米種植的一個密度，通常是兩米遠的距離種植一行玉米，一畝地大概種植玉米800~1000株左右。

在低海拔地區和平原地帶種植魔芋的話，我們除了要選擇適宜的地塊，進行輪作以外，還必須要對種植的環境予以改善。

以上內容參考：網路-魔芋

❷ 哪裡有培訓做鮮芋仙或者奇芋的尤其做魔芋呀費用大概多少

杭州有，價格不太清楚，前段時間了解過，品種還比較多。

❸ 竹溪縣魔芋產業園地址

竹溪縣魔芋產業園地址是：湖南省婁底市竹溪縣白土院村橋路口綠軍路一號，綠軍路白土院利民大道交叉口以東500米處。

❹ 磨芋種植技術

魔芋種植收成的好壞和氣候、技術以及種植中的田間管理都有很大的關系，除此以為，魔芋種子的好壞才是影響魔芋收成最根本的原因。所以究竟該怎樣挑選適合的魔芋種子呢？

魔芋種子是指小於300克的魔芋，在購買時應注意，有病菌的、有破傷的，個頭過小的都不行。但是魔芋自身抗病性不強，容易導致種植失敗。

一代魔芋種子是指一年生種子，

從母體芽孢生長出來的小種子，

像蝌蚪有尾巴，規格在5~20克之間，

一般一畝地需要100~120公斤，

可以種植12000株~14000株。

一代魔芋種子生長，

一年可以長到200~300克。

畝產量在2400~4200Kg之間。

二代魔芋種子是一代魔芋種子

生長過一年的種子，有兩年的生命。

二代種有芽窩，有保護鮮芽的作用。

規格在50~300克之間，

根據魔芋種子的大小有不同的需種量。

一般是300~500公斤。

畝產量在4000~6000公斤。

種子選擇

1、不能選用轉基因種子。

2、不能選用經化學農葯消毒處理過的種子。

3、不能選用常規魔芋的2年生球莖。

4、選用的種子在農家採挖、貯藏、保管期間不能與其它物品混雜。

5、選用的種芋應芽眼飽滿，無破損傷口和病蟲危害，外觀周正，觸摸手感好的球莖。

種植失敗因素分析

氣候因素

魔芋對生長環境的要求很高，海拔、溫度、土壤酸鹼度都必須把控在一定范圍內，所以通常本地種植都以本地種植為最佳選擇，切忌不可在不適宜區盲目發展，魔芋生長的大環境非人力所能改變的。

土壤因素

魔芋適生於土層30cm以上、肥沃、有機質豐富、空氣通透、保水、保肥、排澇良好、酸鹼值中性的土壤中，以壤土或含砂礫的粘壤土為最好。保水不好的沙土及過於粘重而排水通氣不良的土壤均不適宜。

地形因素

魔芋種植一般選在有互相遮擋或有樹木遮蔭、半陰半陽、空氣濕度較高的傾斜、背風地帶，有水源能灌溉，排水良好，夏季暴雨不致土壤嚴重沖刷的地塊。魔芋適宜生在在溫度25℃左右的地區，如果是氣溫相對較低，生長季較短，宜選陽坡以獲充足日照以提高產量。

自然災害因素

雨水過多，球莖表皮可能開裂，導致軟腐病發生，造成田間或貯藏期間腐爛，降低產量和品質。出苗以後氣候過於乾旱或過濕，也會造成大面積的減產。

❺ 怎樣種植魔芋

魔芋種植技術(一)
一、設施要求及條件
種植組培苗須具備一定的隔離條件。一是空氣濕度在 80%-90% 左右；二是光飽和點為 17000-22000L x ，光補償點為 2000 L x ；三是土層深厚，富含有機質，通風性能好，土壤不帶病菌；四是生長期最適溫度在 25 ℃左右。
二、組培苗移植前技術要求
1 、整地：開溝理墒，墒面寬 120cm ，疏鬆土層 30 cm 。
2 、土壤消毒：一是每畝用生石灰 50 公斤撒施於墒面，然後深翻；二是每畝噴撒 60 公斤 40% 甲醛 300 倍液，墒面加蓋塑料薄膜，關閉大棚，高溫悶熏 10-15 天，然後揭膜通風 7-10 天以上。
3 、施肥：可施少量充分腐熟的農家肥及復合肥，深翻均勻混入土壤。
4 、澆水：移栽前 1 天將墒面土層澆透水。
三、組培苗移栽
1 、消毒：組培苗出瓶後將根部培養基洗凈，然後用 50% 多菌靈 500 倍液浸泡5-8 分鍾消毒處理。
2 、種植規格：組培苗種植株行距為
15 × 15 cm
。
3 、澆水：組培苗定植後澆足定根水，以後再根據土壤的濕度確定是否澆水，一般土壤濕度保持在 50%-60% 即可。
4 、保溫保濕：組培苗移栽完後，在墒面搭建小拱棚，以保溫保濕提高組培苗的成活率。溫度要保持在 13 ℃
-30 ℃
以內，空氣濕度要保持在 80%-90% 左右。
5 、通風：組培苗移栽完後，要經常查看小拱棚內的溫度和濕度，如發現溫度或濕度過高，要及時將小拱棚揭開通風降溫降濕，防止組培苗灼傷、腐爛。
6 、施肥：組培苗成活後，至魔芋成熟期前，噴施農科 1 號（農科院生物所自製）葉面肥 2-3 次，施復合肥 1-2 次。
7 、病蟲害防治：一是魔芋的害蟲主要是銅綠金龜子，成蟲嚙食魔芋葉，幼蟲還蛀空球莖及根狀莖，其傷口可攜帶軟腐病病菌，造成軟腐病的發生，危害性很大。如發現土壤中有此蟲，可用敵殺死進行殺蟲。二是魔芋的病害主要有軟腐病、白絹病、根腐病、葉枯病和病毒病。魔芋的病害主要以預防為主，一旦發生病害治癒率幾乎為零。若發現病株，立即將全株帶土取出地外進行燒毀或深埋，同時用 1000 萬單位農用鏈黴素兌水 50 公斤液灌穴（軟腐病），或在穴內及周圍撒生石灰（白絹病），及時控制，防止漫延。在高溫高濕的 6-9 月易發生軟腐病、白絹病等病害。在進入 6 月份後，要用農用鏈黴素每隔 7 天打一次，連續打 3 次，以防軟腐病、葉枯病等病害的發生，整個生長周期噴施 2-3 次，同時要根據不同的病害制定不同的防治方案。
8 、除草：組培苗移栽前可用百草枯
20% 水劑，每公頃 3-6 公斤加
50% 莠去律水劑 3-8 公斤噴霧土壤，徹底清除雜草。組培苗移栽後要即時拔除雜草。拔草時應注意防止損傷幼苗。
9 、收獲：組培苗收獲時可得到平均
50 -60 克
的種芋，最大的可達到 200 克 左右，芋鞭 2-3 個。脫病脫毒魔芋組培苗有 3-11 片葉，有的一棵魔芋可同時得到 2-5 個種芋。
魔芋種植技術(二)
魔芋為天南星科植物魔芋（Amorphophallus rivieri DUrieu）的乾燥塊莖，別名花桿南星、鬼芋等。具消腫散結、解毒止痛之功效。主產四川、貴州、陝西、甘肅、福建等省，我國長江中下游地區均可栽培。
（－）形態特徵
多年生草本，株高可達1米，塊莖扁圓球狀、肉質、紅褐色，直徑可達20厘米，葉從塊莖中央抽出，直立，柄較長，青白色，葉片大，3回羽狀分裂，長橢圓形，先端漸尖，與葉柄聯成翼狀，全緣，花萼塊莖頂部生出，基部有數個鱗片狀的葉包被，佛焰苞暗紫色，先端急尖。肉穗花序、扁平，較佛焰苞為長，紫褐色，花紫紅色，微臭，漿果球形，熟時黃綠色。花期7－8月，果期9－10月。
（二）生長習性
魔芋性喜陰濕環境，生於土壤肥沃的林下、山坡及住宅旁，忌陽光，怕旱、怕澇、怕風，土壤以肥沃、疏鬆、土層較厚的砂土和含腐殖質的砂壤土為好。忌連作，一般要隔2－3年才能再種。
種子有後熟特性，采後需沙藏約5個月，無性繁殖1－2年後可採挖，種子繁殖2－3年可採挖。
（三）栽培技術
1．選地、整地選擇土層深厚、土壤濕潤、排水良好、富含腐殖質的砂壤土，可選林下較陰地方種植，於冬前耕翻30cm，整細耙平，揀去石塊、雜草根，結合耕翻每畝施入餅肥50千克和3000千克腐熟廄肥或堆肥，作成寬1．3米左右的高畦，畦間開好排水溝。
2．繁殖方法生產上以無性繁殖為多，有的地方也採用種子繁殖。
（1）無性繁殖4月份栽種，選上埠平、無病蟲害的芋塊作種芋，大小以220－300克／個為宜。下種前日曬 l－2天後用50％多菌靈400倍液或50％甲基托布津500倍液浸種15－20分鍾。如種芋單個重在500克以上可豎切成塊，並保證每個種塊必須有側芽。穴播或開溝條播種，株行距視種芋大小而定，如200克／個左右的種芋，株行距為50厘米X60厘米。下種時，芽頭朝上，上面覆蓋細土3－4厘米，再覆蓋1層薄草保濕。
（2）種子繁殖可於8月下旬將採回的種子，拌沙子搓揉，去果肉，選取飽滿的種子拌2－3倍量的濕潤河沙沙藏。翌年3－4月份露白時取出播種，按行株距30厘米X25厘米挖穴點播。
3．田間管理
（l）除草魔芋返青後，應用手除去雜草，除草時注意不要踩踏畦面，生長期見草就除。
（2）施肥春季出苗後苗高20-30厘米時，要追施第一次苗肥，每畝澆人糞尿1000千克或尿素10千克，8月為塊莖形成期，每畝再追施人糞尿2000千克。
(3）遮蔭魔芋喜陰濕環境，可在畦溝間套種玉米遮蔭，既能防強光，又能充分利用土地增加收益。
4．病蟲害防治
(1)軟腐病為害塊莖及根狀莖。防治方法：①與禾穀類作物輪作，輪作間隔2－3年；②選取無病種栽；③發病期用代森鐵500倍液噴灑，每7天1次，連續2－3次；或用50％多菌靈400倍液或50％甲基托布津500倍液噴液或澆灌病穴。
（2）白絹病7－9月高溫高濕條件下易發，為害莖基部。防治方法：①開溝排水，注意遮蔭；②用50％多菌靈500倍液或50％甲基托布津噴治；③拔除病株，立即燒毀。
(3)蟲害主要有紅蜘蛛、甘薯天蛾等，可用90%敵百蟲800－1000倍液或40％樂果l000－1500倍液噴施防治。
（四）採收加工
秋季待地上部分枯萎後，選晴天挖取塊莖，注意不要損傷，除去泥土、雜莖葉、須根，洗凈，颳去外皮晾乾。用不銹鋼刀或竹刀將塊莖切成0．5－l厘米厚的薄片，放人1％石灰水中漂約10分鍾後取出攤竹席上曬干即可，陰雨天可用普通烘灶炕干。
魔芋種植技術(三)
魔芋是山區傳統的經濟作物，近年來魔芋生產已逐步由房前屋後零星種植轉入大田規模化商品生產，成為當地的支柱產業。規模種植要獲得高產、高效，應掌握以下幾項技術要點：
一、 選擇最佳環境，定好種植地塊
魔芋適合在氣候溫和、降雨均勻、雲多霧大、光照適中的環境條件下生長，土壤以中性至微酸性為宜。山區以海拔800-1200米左右的高山、二高山地區，發展魔芋最為適宜；高山種植魔芋，可採取地膜覆蓋；低山種植魔芋，需適當間套遮蔭。在地塊選擇上，應選土層深厚、土質肥沃、透氣性良好、不易漬水的緩坡沙壤地、輕質壤地最好。土質粘重、容易漬水地塊，不宜種植魔芋。
二、深耕施足底肥，重視土壤消毒
魔芋種植地最好進行冬翻炕土，熟化土壤，以降低病蟲基數，播種時畝用敵克松1.5—2斤拌細土撒施，也可用噴霧器噴施；對連作地塊畝用150斤生石灰，進行撒施消毒。整地時深翻30厘米以上，並按1.2—1.3米起廂作壟，壟高25厘米以上。魔芋田塊要求做到溝廂配套，溝溝相通，邊溝深30厘米以上，中心溝深40厘米以上，確保排水暢通，雨住田干。
魔芋是喜肥作物，對鉀肥需求量較大,應堅持「底肥為主,追肥為輔」的原則，施足底肥，重施有機肥，畝施農家肥5000公斤、復合肥50公斤以上。
三、種芋大小分級，分類適時早播
適時播種是魔芋奪取穩產、高產的重要環節，依據魔芋生長特性，要求其地溫穩定通過10℃，氣溫穩定通過12℃—15℃時進行播種。 具體播種時間，低山應搶在3月中下旬前播種，高山、二高山應在4月中旬前搶墒早播。種芋播種前最好日曬1一2天，並用5OO一1000PPM的農用鏈黴素浸種消毒30分鍾，然後播種。為有效防止病害發生，應精選無病斑、無損傷的魔芋塊莖做為種芋，並做到大小分級，分類播種。具體根據種芋的大小，確定合理密度，一般行距是魔芋直徑的6倍，株距是魔芋直徑的4倍。較大的種子，畝植2000一3000株，150-250克的魔芋種，需畝植4000株左右。
四、播後及時蓋草，加強田間管理
魔芋播種後，在廂面上噴施「好來施」、「禾耐斯」等芽前除草劑，進行化學除草，有條件的地塊可用稻草、玉米稈、谷殼、樹葉等進行廂面覆蓋，以達到保濕、調溫、壓草等作用。
為減輕和預防魔芋病害發生，除選擇適宜地塊，搞好土壤、種芋等消毒外，魔芋生長期間應嚴防田間漬害，進行合理間套，為魔芋營造良好的蔭涼環境。若發現病株及時清除，已倒伏的病株應帶出地外深埋，並對病株穴撒石灰踏緊土壤。同時要避免因田間操作損傷魔芋組織，而誘發病害。
五、葯劑灌根加噴霧，嚴防病害發生
魔芋出苗後可用農用鏈黴素500PPM液，或青枯停500倍液、或促根殺菌寶600倍液生物農葯進行灌根（50毫升/株）；在病害發生嚴重的8-9月，再葉面噴施2-3次，每次間隔10-15天，做到葯劑交替使用，畝噴葯液40-50公斤，有條件的也可採用過濾後的沼液進行噴施，可起到追肥和防病效果。
魔芋種植技術(四)
魔芋又名鬼頭、花連桿，學名蒟蒻，屬天南星科多年生草本植物。
魔芋的營養成分極為豐富。據測定，魔芋中含有大量的葡甘露糖和17種人體所需的氨基酸，以及多種不飽和脂肪酸。據《本草綱目》和《中葯大辭典》等醫學專著記載，魔芋有消腫、散毒、化痰、通脈、健胃等功能，因此受到世界保健食品市場的青睞，風靡東南亞。而且價格昂貴，每噸魔芋精粉在港澳市場高達2000多美元。
魔芋適應性廣，對土壤、氣溫等條件要求不高，平原、山區、田邊地角、房前屋後均可種植。魔芋利用價值高，可加工魔芋面條、糕點、果醬、小香檳等系列化食品以及葯物。因此，開發利用魔芋的前景十分廣闊。
一、魔芋對環境條件的要求。魔芋的地上莖酷似帶點的烏銷蛇，復葉呈羽狀，小葉作羽狀分裂，整個枝葉與一根獨干形成一把醬油色的倒伸雨傘。地下莖膨大呈球狀，球莖內含一種有毒物質生物鹼，麻手麻口，但經用漂白鹼或灰鹼漂煮後即可食用。栽培時要選用上埠平、窩眼小、形如錐狀的作種用，頭年未爛完的帶殼魔芋不能作種用，魔芋喜冷涼氣候，耐陰濕。土質以深厚的壤土或沙鬆土為宜，重粘土、冷沙土不宜種魔芋。忌重茬地和前茬是辣椒和煙葉的土地。土壤PH值6.5-7.5為宜。微酸的土地亦可種植。
二、栽培時間和方法。在4月中旬育苗，移栽以5月上旬為宜。育苗方法與紅薯育苗相同。用濕潤細土或細沙，一層土一層魔芋種。保持苗床內15-25℃，相對濕度75%。經25天左右，種芋開始萌芽，長出新根，即可移植大田。移植前，大田要深耕細耙，使活土層達26-33厘米。廂寬3米、溝深20-25厘米(以能排除積水為宜)，地整好後再橫向開播種溝。條溝窩栽，播溝寬16厘米。播溝的深淺、距離要根據種芋而定。一般選用中等大小(個重250克)的種芋。每667平方米用種量800-900公斤，小的種芋(個重50克以下)，每667平方米用種600公斤。下種前要重施底肥，摻施鉀肥，每667平方米施有機肥1500公斤、鉀肥5公斤。肥料與種芋不能相接觸，下種後要蓋上3.5-5厘米的細土，再施窩子肥。種芋要傾斜錯落，防止天旱、雨淋，以利出芽迅速而不傷芽爛種和幼芽正常生長。
三、魔芋的田間管理。一是要追肥，魔芋因長塊莖，需肥量大。出苗後要及時追肥，每667平方米用人畜肥4000公斤，尿素或硫酸銨等5-7.5公斤進行提苗。二是要勤中耕(一般3次)、勤除草，保持土壤疏鬆。中耕時不能損傷魔芋根部，以免造成爛苗。每中耕1次，即追肥1次，培蔸1次。白露前後再追1次稀糞肥，每667平方米3000公斤，以增強地上部分長勢，抑制葉片衰老，推遲倒苗期，延長光合作用時間，以促進球莖的膨大。天旱時要抗旱，直至倒苗為止。三是防病治蟲，發病盛期為7-8月份。發現病株及時拔除，並在病株周圍撒些生石灰粉或硫黃粉，以防病害擴大蔓延。同時，用50%的多菌靈可濕性粉劑1000倍液噴霧，每10天1次，連續2-3次即可達到防治效果。蟲害主要為山芋天蛾、根蛆、線蟲和老母蟲等，用90%的敵百蟲0.5公斤對水400公斤噴霧，可達到防治效果。
四、魔芋採收。魔芋整個生育期為7個月左右。當地上莖桿發黃倒苗時，就可收獲。最佳收獲期在10月份倒苗後1個月左右，因倒苗後1月內，地下塊莖還可繼續生長。如倒苗後雨水不多，霜雪不大，天氣比較暖和，則收挖時間還可適當延遲，以提高產量。收挖後的魔芋，將好芋和傷芋分開攤晾，待吹乾水氣後，即在室內地板上或在油氈等防潮物的地面上堆放貯藏，或加工、銷售。

❻ 魔芋怎麼種植技術

一、魔芋對環境條件的要求。魔芋的地上莖酷似帶點的烏銷蛇，復葉呈羽狀，小葉作羽狀分裂，整個枝葉與一根獨干形成一把醬油色的倒伸雨傘。地下莖膨大呈球狀，球莖內含一種有毒物質生物鹼，麻手麻口，但經用漂白鹼或灰鹼漂煮後即可食用。栽培時要選用上埠平、窩眼小、形如錐狀的作種用，頭年未爛完的帶殼魔芋不能作種用，魔芋喜冷涼氣候，耐陰濕。土質以深厚的壤土或沙鬆土為宜，重粘土、冷沙土不宜種魔芋。忌重茬地和前茬是辣椒和煙葉的土地。土壤PH值6.5-7.5為宜。微酸的土地亦可種植。

二、栽培時間和方法。在4月中旬育苗，移栽以5月上旬為宜。育苗方法與紅薯育苗相同。用濕潤細土或細沙，一層土一層魔芋種。保持苗床內15-25℃，相對濕度75%。經25天左右，種芋開始萌芽，長出新根，即可移植大田。移植前，大田要深耕細耙，使活土層達26-33厘米。廂寬3米、溝深20-25厘米(以能排除積水為宜)，地整好後再橫向開播種溝。條溝窩栽，播溝寬16厘米。播溝的深淺、距離要根據種芋而定。一般選用中等大小(個重250克)的種芋。每667平方米用種量800-900公斤，小的種芋(個重50克以下)，每667平方米用種600公斤。下種前要重施底肥，摻施鉀肥，每667平方米施有機肥1500公斤、鉀肥5公斤。肥料與種芋不能相接觸，下種後要蓋上3.5-5厘米的細土，再施窩子肥。種芋要傾斜錯落，防止天旱、雨淋，以利出芽迅速而不傷芽爛種和幼芽正常生長。

三、魔芋的田間管理。一是要追肥，魔芋因長塊莖，需肥量大。出苗後要及時追肥，每667平方米用人畜肥4000公斤，尿素或硫酸銨等5-7.5公斤進行提苗。二是要勤中耕(一般3次)、勤除草，保持土壤疏鬆。中耕時不能損傷魔芋根部，以免造成爛苗。每中耕1次，即追肥1次，培蔸1次。白露前後再追1次稀糞肥，每667平方米3000公斤，以增強地上部分長勢，抑制葉片衰老，推遲倒苗期，延長光合作用時間，以促進球莖的膨大。天旱時要抗旱，直至倒苗為止。三是防病治蟲，發病盛期為7-8月份。發現病株及時拔除，並在病株周圍撒些生石灰粉或硫黃粉，以防病害擴大蔓延。同時，用50%的多菌靈可濕性粉劑1000倍液噴霧，每10天1次，連續2-3次即可達到防治效果。蟲害主要為山芋天蛾、根蛆、線蟲和老母蟲等，用90%的敵百蟲0.5公斤對水400公斤噴霧，可達到防治效果。

四、魔芋採收。魔芋整個生育期為7個月左右。當地上莖桿發黃倒苗時，就可收獲。最佳收獲期在10月份倒苗後1個月左右，因倒苗後1月內，地下塊莖還可繼續生長。如倒苗後雨水不多，霜雪不大，天氣比較暖和，則收挖時間還可適當延遲，以提高產量。收挖後的魔芋，將好芋和傷芋分開攤晾，待吹乾水氣後，即在室內地板上或在油氈等防潮物的地面上堆放貯藏，或加工、銷售。

❼ 怎樣種植魔芋

導讀：傳統的人工種植、收獲模式已抑制了魔芋產業化的發展步伐。為了加快這一產業發展速度及進程，推動新農村建設和經濟發展，推廣魔芋機械化種植和收獲技術成為當務之急。本文簡述了魔芋機械化種植及收獲技術要點，以期促進魔芋機械化產業的發展。
從20 世紀80 年代開始，中國魔芋開啟了產業化發展，近年來，在政策的大力支持和市場需求的雙重推動下，很多種植戶開始擴大種植規模，但到目前為止，魔芋一般都是人工種植。隨著我國市場經濟的發展，農村勞動力大量向城市轉移，導致人工成本占蔬菜生產成本的比重越來越大，農民難以繼續做到精耕細作，蔬菜產量水平和效益下降。據調查，我國從事農業生產的勞動力數量佔全社會從業人員的比重由1978年的70%下降到目前的35%左右[1]。
據近幾年調查，魔芋生產667 m2需用人工40個，約3 200元。因此，改良耕作栽培方式和優化管理措施，採用機械化種植模式，建立配套的技術規程，利於減輕勞動強度、降低生產成本，對促進勞動力合理轉移、穩定魔芋種植面積、提高魔芋產量和質量具有重要意義。
1 選地及整地
選擇地勢較平坦，具有一定規模，有利於機械化作業的水、旱川地、梯田地及坡度小於8°的丘陵地種植[2]。以土質疏鬆、土壤肥沃（含有機質>2.5%，鹼解氮200～300 mg/k

❽ 魔芋如何種植技術

魔芋種植方法：
1、選土整地：魔芋對環境的要求較高，種植魔芋的土壤最好選擇疏鬆肥沃、排水性好的酸性或中性土壤，PH值控制在6-7之間。魔芋喜歡在濕潤半陰的環境中生長，因此最好在陰涼且通風性好的地方進行種植。播種前要對土地進行深翻，深度要控制在40cm左右，並適量施撒肥料。

2、播種：魔芋的繁殖方法有幾種，其中種芋播種是最常用的。不同品種的種芋大小有所區別，在播種前要對種芋進行消毒處理，預防病菌侵害。播種一般可在清明前後或12月-春節前後進行，採用條播的方法，播種深度以5cm為宜，播種時種芋不能與肥料接觸到。

3、日常管理：魔芋對肥料的需求量較大，在種植時要確保肥料充足，一般施肥以農家肥為主、化肥為輔，底肥要施足，盡早追肥。魔芋較耐旱，除了幼苗期要澆水之外，之後基本不需要澆水，自然降水量足夠讓其生長；但在雨季要做好排水措施，以免積水造成塊莖腐爛。

❾ 雲南省魔芋種植技術

魔芋的 種植 前景廣闊，農民種植魔芋的熱情也高漲，那雲南省魔芋的種植技術有什麼呢?下面是我為你整理的雲南省魔芋種植技術，希望對您有用。

雲南省魔芋種植技術
合理選地，精細整地

由於魔芋屬於陰性植物，所以選取的種植地需要具備澆灌的水源與系統、具備農作物或樹木遮蔽太陽、為經過輪作。一般選取在高山或半山腰上種植，海拔達到500～1200m，若在低於此海拔的地區種植需確保常年陰涼。

播種之前需要深挖，並將泥土中的碎石、雜物清除，確保疏鬆的厚度達到33.3cm以上，才可保證魔芋的根莖在泥土中擴大增長，提高產量。若選取的土地為重茬地，每667m2地需要75kg的鮮石灰進行消毒，並修建排水溝壟。

選擇栽培模式，科學間套

魔糧間套模式

海拔在500m以下的低山去採用的種植方式為3熟間套即：魔芋―魔芋―小麥(或油菜)―玉米。秋冬季節種植魔芋，魔芋的行距之間保持40cm，3行為1帶(1.33m寬)。魔芋播種之後在行距之間可以種植小麥或油菜.來年開春在空行中播種玉米，用玉米的葉片為魔芋遮涼。海拔在500～900m之間的半山腰以及海拔達到900m以上的高山，都是種植玉米與魔芋2種作物，播種間距都控制為1.67m播4行。

林(果)、魔芋間套模式

樹林以及果園類型的土地也可間套種植魔芋，這些都是有利的庇蔭環境。

底肥

為了增加土地的肥力，必須使用腐爛成熟的農家肥，每667m2地的農家肥控制在1000kg，且可在農家肥中混入一些復合肥。切記不可以直接播散化肥，必須與農家肥一起使用。農家肥可散落在土層上，通過機械翻入入地或開挖洞穴掩埋，表面覆蓋一些薄土。

適期播種、合理密植

播種時間

魔芋適宜在15℃的溫度條件下播種。雲南區域一般在 春分 至 清明 階段播種魔芋，確保生長時間控制在150d左右。海拔較低的地方可提前播種，相反海拔較高的地方可退後播種時間。而且魔芋的品種也影響播種時間，“花魔芋”種植溫度要求低於“白魔芋”。

播種密度及播種量

為規范種植，便於管理和收挖魔芋，根據種芋大小不同，實行分級種植，種植中要實行規范化起壟栽培，合理密植，創造適合魔芋生長的溫濕度環境，提高單位面積產量。魔芋種植密度與種芋的大小有關，種芋愈大，密度越稀。不同年齡的種芋栽植密度也不一樣，一般種芋大小在400～500g時，栽植行距50cm、株距35cm，每667m2播1000～1500株，每墒2行;種芋大小在200～300g時，栽植行距50cm、株距30cm，每667m2播1300～1800株，每墒2行;種芋大小在50～100g時，栽植行距30cm、株距20cm，每667m2播2700～3500株，每墒3行;種芋大小在50g以下時，栽植行距30cm、株距10cm，每667m2播5500～6000株，每墒3行。播種時芋種如有花芽及時掰除，創面用泰禾百菌清25kg+火灰5kg塗創面。

播種方式

在雲南省生產上推廣“斜三窩雙行”栽植法和“眾星捧月”栽植法。“斜三窩雙行”栽植法即是在壟的兩邊間種玉米，中間呈三角形栽植魔芋。“眾星捧月”栽植法即是對大小不整齊的種塊，在間作玉米大行中間種1行大塊莖，每塊大塊莖周圍密植小塊莖。播種時種芋平地均按45°斜植，若為傾斜地，則應頂芽順坡向上種植，芋面蓋土不宜超過4cm。

除蟲

用40%神農寶100mL兌水15kg播種前噴在定植溝或塘內，每667m2用葯水45kg。

培土除草、覆蓋

魔芋與玉米一同播種後再蓋土，隨後進行葯劑(菜草通或金都爾)噴灑，噴灑的條件是降雨後泥土不粘腳且有水汽。噴灑葯劑後要鋪蓋一層農家肥料在魔芋上。魔芋適宜在生長階段進行培土，每次培土控制在7cm左右。需用手或人工方式對魔芋進行除草工作，不可使用鋤頭，以免損傷根莖部位，在魔芋生長後期可噴灑除草劑，但不可噴灑到魔芋葉片上。

防旱排澇

魔芋根莖禁受不住長時間的灌溉，所以需要控制好排水系統。魔芋形成幼苗之後，要加大供水量，一般在早晚分2次進行噴灌或畦間漫灌，但要控制泥土的含水量，根莖適宜在濕潤的狀態下成長。如果遭受暴雨天氣，必須做好排水工作，避免根莖浸泡腐爛。

及時防病

輪作

軟腐病、根腐病以及葉枯病的病菌都會遺留在根株上，這些根株殘留在泥土中會形成初染源，而輪作來阻斷這些病菌傳播，輪作的周期需要控制3a以內。

間作

間作是讓其他的作物為魔芋遮陰，避免強烈的陽光直射魔芋，保證其在舒適的溫度中成長，降低形成病害的可能性。

葯劑去除軟腐病和白絹病

在確保曬種與浸種工作後，分別於6月下旬、7月上旬與下旬進行3次根莖噴射葯劑，可選用的葯劑為硫酸鏈黴素400PPM的溶液(將1袋72%的硫酸鏈黴素溶於25kg水中，攪均勻即可)或百菌清，百菌通等。

合理採收

雲南的高原地區從每年的10月底開始採收魔芋，一般在11月下旬完成，植株倒苗達到70%以上後維持半個月後進行採收。採收過程中合理使用機械，避免損傷魔芋，採收後需要預貯3d左右散發水分，才可分級存放。雲南一般採用貯藏法、砂藏法及煙熏貯藏法來存儲魔芋，室內溫度控制在10℃，濕度為75%左右，且需頻繁翻晾，挑揀出腐爛的魔芋。對於沒有及時出售或加工的魔芋，需要經過地菌水(調配比例地菌500g：水250kg)浸泡3min，拿出晾乾便於售賣加工。而保存的芋種需經過太陽暴曬4d再通過地菌水浸泡2min，晾乾時間為10d，隨後儲存在乾燥位置便於來年3月份種植。
魔芋栽培技術要點
1.種芋必須做防病處理。對種芋要求、把關不嚴，種芋帶菌不做防病處理就直接種入大田，也是一些農戶種植魔芋失敗的重要原因。

預備做種的魔芋，一定要認真挑選，剔除畸形、感病的魔芋，選擇表皮光滑、皮色嫩黃、外形周正、芽眼飽滿、頂芽短壯、無破損、無病斑、無腐爛的魔芋作種。

搞好播前處理，是防範魔芋種植後發病簡單有效的 措施 。具體處理 方法 有多種，一是選晴朗天氣，將魔芋種置於陽光下照射2～3天，利用太陽光中的紫外線殺死種芋表皮病菌;二是有草木灰的地方，可以將種芋裹稀泥漿後，用草木灰拌種;三是用含有叢枝泡囊菌根的營養強化平衡劑“恩益碧”浸種，通過促進根際有益微生物群落大量繁殖，改善魔芋根際微生態環境，增強魔芋的抗病、防病能力;四是將種芋用農用鏈黴素、多菌靈、福爾馬林、移栽靈等葯劑浸種消毒，殺死種芋所帶病菌。

處理過的種芋，大小分級後，先在消毒過的苗床集中催芽育苗，再移栽到大田，可以確保苗齊、苗全、苗壯，減輕病害，提高產量。

2.通過間作套種為魔芋創造適生環境。魔芋喜陰涼濕潤環境不耐高溫強光。低山種植魔芋，夏季高溫強光是導致魔芋病害流行的重要因素。種植魔芋除選擇適宜環境外，還可通過科學合理的間作套種，為魔芋生長創造良好的適生環境。一是可以在稀疏的闊葉林下套種，通過樹木為魔芋夏季提供遮陰降溫;二是可以與玉米、高粱等高稈作物間作套種，但要注意選擇抗倒品種，控制好種植密度，防止因作物倒伏給魔芋莖葉帶來損傷，或因田間通風透光不良、農事操作過於頻繁引發魔芋病害;三是可以與向日葵間作套種，其優點是既能在夏季為魔芋提供遮陰，又可通過打掉中下部葉片改善田間通風透光，打掉的葉片還可覆蓋在種植魔芋的地表，降低夏季土壤溫度;四是可以與紅薯套種，將薯蔓引至魔芋地表，利用匍匐地面的薯蔓降低土壤溫度，平衡土壤墒情。

另外，在種植魔芋的地表覆蓋一層麥秸、稻草或其他秸稈，夏季可以起到降溫、保墒、抑制雜草等作用，對魔芋病害也可起到一定防治效果。

3.盡量減少農事操作。魔芋根系分布較淺，莖葉相對柔弱，過於頻繁的農事操作，容易給魔芋植株造成損傷，進而給病菌侵染和傳播帶來可乘之機，這一點與種植其他作物有很大差別。因此，種植魔芋管理不能過勤、過細，要在選擇適宜地塊、保證種芋質量基礎上，盡量施足底肥，多施有機肥，不斷培肥地力，同時深耕改良土壤，增強土壤通透性與保水保肥能力，降低病蟲雜草數量。魔芋種植後，要盡量減少追肥、中耕、除草、施葯等農事操作，以防範病害發生。

❿ 雲南魔芋怎麼種植技術

鏈接里都有具體的，可以看看魔芋

栽培技術

編輯

栽培方法

1、種植環境的選擇：魔芋性情溫暖濕潤，喜歡濕潤的環境，厭惡乾燥的環境，故應以土質疏鬆、排水良好、土層深厚、肥力較高、通氣性好的土地資源為主。在此基礎上，還要對選好的土地進行全面的翻耕，深度需要達到四十厘米左右。[7]

2、一與高稈的作物進行套作：魔芋是一種半陰性的植物，所以需要做一些遮蔽措施，這時可考慮採用自然的遮蔽效果，而在缺少自然遮蔽的情況下，可以與玉米等高稈的作物進行套作，這也是在合理利用資源的情況下解決萌蔽的方法。據了解，魔芋生長較為健壯的時候是在對魔芋的萌蔽度高達二分之一時。在古代，人們經常採用大魔芋和小玉米的間套作方式進行種植。[7]

3、播種要適時：根據歷史積累下來的經驗，一般採取播種期是三月末，播種的深度大約是五厘米。[7]

4、合理密植：種芋有許多的品種，不同的品種大小也不一，一般白色的魔芋種子需選擇重量為100至150克，花色的魔芋的種子需選擇重量為200至250克的。在播種時，也需注意幾點，首先下種時需注意掌握合理密植的規格，對於魔芋來說，地上部分佔空間的整個面積是地下塊莖平面的十倍多，上部分葉面積和地下塊莖的比例關系確定了下種密度。通常情況下，土地質量越好、越肥沃且留種的塊莖大，那麼密植時應適當的稀疏些，反之，則稠密些。其次，對於魔芋種植時，可以適當把大小不一的種芋互相穿插下種，保證土地上的結構具有層次性，這樣可以充分提高土地利用率和太陽能利用率，有利於防旱保濕。[7]

5、施肥要科學：魔芋擅長在肥料充裕的環境下生長，肥料充裕可以保證魔芋的產量，在施肥時要遵循著一定的原則，即底肥和追肥相輔相成，農家肥和復合肥各有其用，相互結合。[7]

管理養護

施肥

魔芋屬塊莖作物，根系多，吸收力強，魔芋同時存在水分含量多且皮薄，施肥易造成對魔芋的損傷致使魔芋發病，在施肥過程中，肥料和魔芋塊莖之間應保持一定的距離，尤其是對漚制的有機肥，一定要完全腐熟，以免肥中帶菌及發酵燒傷魔芋。

有機肥和專用肥的施用方法。

基肥

有機肥是魔芋用肥的主體，施用時應重視基肥，並集中施用。基肥以漚制的有機肥和林叢中的腐殖質加適量的專用肥為主，一般以施肥總量的70%～80%作基肥，在播種時施於種植溝內，或在溝旁另挖施肥溝施下或在魔芋剛出苗時進行全層施肥。具體方法：一是在兩行魔芋之間挖溝，將腐熟的有機肥和專用肥混勻後施於其中；二是在種植魔芋時將種植溝挖深約12～15cm，在溝底施堆肥，再施專用肥，然後覆上一層約3cm厚的土，放置種芋後再蓋土；三是把種芋放於種植溝底，蓋上一層有機肥（腐殖質），再施專用肥，覆土即可。在上述3種方法中，將肥料置於種芋之上是一種較好的方法，它適宜魔芋根系從頂部長出後可被直接吸收利用。

追肥

魔芋追肥的原則是生育前期、中期應供給充足的養分，確保地上部分旺盛生長，而在生育後期（7月下旬以後），在維持有效養分供給的前提下應減少施肥，控制地上部分生長，促使地下部分塊莖中干物質的積累，充實球莖和根狀莖。追肥一般分兩次施用，即6月下旬，植株展葉後到換頭前重施第一次追肥，以施肥總量的10%～20%的有機肥和專用肥混合施用。第二次追肥在8月下旬至9月上旬，以專用肥為主，施肥量約占施肥總量的10%左右，其主要作用是增強葉片長勢、防止葉片早衰和延長光合作用時間，有利於產量的提高。[8]

苗期田管

當前魔芋已經進入苗期，抓好以防漬、遮蔭、培肥、防病等魔芋田間管理關鍵措施的落實，切實提高栽培管理水平，促進魔芋健壯生長，奪取魔芋高產豐收。

一、清除雜草 魔芋根系分布淺，為防止中耕鋤草削傷正在發育的幼嫩根系和地下莖，影響植株正常生長，可用手工拔除雜草。但應注意的是人只能蹲在壟溝拔草，不要踩在壟面上，以防壓傷地下根莖。

二、清溝培土 魔芋既怕旱，又不宜浸漬。因此種植的田塊在雨季尤其是暴雨後，要到地里檢查，疏溝排水，保證水路暢通。結合清溝，將溝內細土培植到壟面。生育期培土2-3次，以利球莖的形成、膨大和子芋不外露，並能增強魔芋的防風抗到能力。

三、科學追肥 地面追肥主要是在魔芋出苗展葉時追施腐熟清糞水，也可施干豬糞渣於植株間，經雨水透入土壤為魔芋根吸收利用。為避免燒根，最好選用清糞追肥。對於底肥不足的魔芋地可追施復合肥。

四、預防病害 魔芋主要是軟腐病和白絹病，魔芋出土後就開始噴葯防病，可選用72%的農用鏈黴素2500倍或甲基托布津500倍液等，每隔7天噴一次，交替噴3-5次。在魔芋萌芽出土後，隨時檢查病情，發現病株，立即帶土挖除深埋或燒毀，切不可丟入糞池或田邊地角，並在窩內及周圍撒上石灰，踩緊土壤，防止雨水帶走病菌，擴大傳染。