村民耕種和養殖技術和技能怎麼寫

⑴ 作物生產技術專業技能怎麼寫

通過學習，將具備了以下幾方面的能力：
1．掌握植物生產與植物栽培環境的基本知識與實驗技術；
2．掌握農業生物技術的基本知識與技能；
3．掌握植物栽培的基本知識與技能；
4．具有農業科學試驗與新技術推廣的能力；
5．具有一定的種植業生產管理和生產經營的能力。

⑵ 如何寫養殖申請書

申請人：×××，×，漢族，×歲，家住：，聯系電話：

申請事項：我以個人名義申請建設一個 畝，年出欄頭羊以上的現代化養殖場，羊場地址，東耕地，西電管站，南路，北耕地。

事實與理由：本人近年來一直在外打工，父母年邁，孩子上學無法對其照顧，加之本人自學與實踐掌握了一定的養殖知識與技能，形成自己的養殖體系，並准備籌建一個小型養殖場，同時帶動本村村民一起走發家致富的道路，本人一定會嚴格按照國家有關的政策規定辦事，實行人畜分離，集中飼養，封閉管理，按照鄉鎮土地利用總體規劃，不在規定的禁養區進行糞污集中處理，實現飼養現代化，建廠的目的是響應國家政策，大力發展扶持畜牧業向規模化、科學化、標准化、無公害生態養殖模式，通過擴大養殖規模，增加農民收入。當前，國家出台了很多扶持行業發展的政策，對養殖發展非常有利。因此，及時進行養殖規模化發展，集中養殖提高生產效率，有利於疾病控制，穩定綜合養殖效益，從而能夠長期穩定的為社會提供安全的產品，同時有利於工業飼料的推廣，有利於統一管理，有利於提高產品質量安全水

平，增強市場競爭力，有利於凈化農村生活環境，實現村容整潔，有利於加快產業進程。

社會效益：隨著人民生活水平的不斷提高，除了對產品的安全要求外，還希望質量更上新台階，統一改變飼喂方式方法，全面發揮各種營養物質的互補作用，因地制宜，因地取材，為村民提供工作崗位，提高部分村民經濟收入，在政府的指導下，通過自己的不懈努力，逐步擴大養殖規模，實現養殖、銷售一條龍服務，帶動本地養殖業的發展，實現共同富裕。

懇請領導批准為盼！

村委會意見：

畜牧站意見：

申請人：×××

×年×月×日

⑶ 養殖培訓個人總結要怎麼寫才好

養殖培訓個人總結要怎麼寫才好

養殖培訓個人總結要怎麼寫才好，培訓約等於教學。即對某項技能的教學服務。如一些專業的培訓班。也可以理解為培訓即提供教學。那麼一起來看看養殖培訓個人總結要怎麼寫才好呢？

養殖培訓個人總結要怎麼寫才好 篇1

20xx年，我鄉農技校以服務「三農」為已任，認真開展新型農民技術培訓工作，為安國鄉雞養殖基地建設起到了積極的促進作用。20xx年，舉辦蛋雞養殖技術培訓班1次，培訓農民17人次，開展現場技術指導5次、技術咨詢5次，推廣新的養雞技術3項。新型農民科技培訓工程的有效開展，促進了安國鄉養雞基地快速發展。涌現了一批懂技術、會經營、善管理的養雞致富能手。回顧本期的工作，我主要做了以下幾個方面的工作。

一、扎實完成辦班任務。

一是調查摸底。為了提高教學的針對性，我多次同組長安志龍同志就培訓內容和培訓形式進行交流，走訪養雞戶，摸清養雞戶的文化水平和養殖狀況，做到心中有數，有的放矢。二是認真編寫教材。根據本鄉養雞的實際，我編寫了養雞技術培訓教材，總計達1。6萬余字。教材的編寫，大大方便農民學習養殖技術，提高了培訓的效果和質量。三是精心講解。每一堂課，我都要認真背課，精心講解，注重聯系實際，做到生動、活潑、實用。通過集中辦班的培訓，使學員能及時更新養殖觀念，掌握實用技術。

二、加強現場技術指導。

理論只在同實際相結合，才能發揮其原本價值。為了幫助養殖戶解決實際問題，做到學教結合，我定期、不定期地到鴨棚了解情況，及時提出技術建議，手把手地傳授養殖技術。在品種確定、鴨舍建設、飼料配製、疫病防治等方面均拿出了可操作性的方案供養殖戶選擇，使養殖戶能逐漸掌握防疫技術。

三、認真開展技術咨詢。

一是向養殖戶以公示欄的形式公開自己的私人電話，方便養殖戶查找。

二是利用「農信通」等方式，將生產上的相關技術及時送達到養殖戶，指導養殖戶組織養殖生產。

三是主動、熱情、周到解答養殖戶提出的各種技術問題，為養殖戶釋難。

一年來，我發送技術信息120條，接受安國鄉農民電話咨詢48次，指導養殖戶解決實際問題4項。

四、推廣先進養殖模式。

一年來，我在狠抓技術推廣的同時，注重高效養殖模式的普及，把先進模式的推廣作為普及技術的突破口。

我鄉的培訓工作取得了一些成績，這都與市農廣校和新型農民科技培訓工程領導小組的支持大力配合分不開的。

今後我要利用新型農民科技培訓這個平台，進一步加大培訓工作力度，進一步加大對專業大戶的培植力度，協助安國鄉建設一個孵化場、飼料加工廠和禽蛋加工廠，把安國養殖合作社辦成政府放心、農民歡迎、模式先進、運轉高效的經濟實體，把安國鄉產業做大做強。

養殖培訓個人總結要怎麼寫才好 篇2

xx年，我們以提高農民科技素質為目標，牢固樹立人才資源是第一資源的觀念，加大對農村實用隊伍的培育力度，致力挖掘、集聚、發揮現有農業科技資源優勢和潛力，培養造就有文化、懂技術、會經營的新型農民，抓好農村實用技術和農民職業技能培訓，從而促進農民增收，推動農村經濟發展，同時加大對農產品質量檢測力度，全面提高我村農產品水平。

一、全年工作完成情況：

xx年主要做好兩方面的工作：

一是做好了養殖中的農村實用技術培訓和農民職業技能培訓。

二是做好了「實施食品安全工程」中的城區蔬菜農葯殘留檢測兩大任務。完成了全村42人次的培訓，主要抓好優質玉米栽培技術、殺蟲技術等培訓。完成農民畜禽養殖技術提高等培訓。重點抓好玉米基地的重點培訓，取得了良好效果。

二、主要工作開展情況

（一）加強領導，成立班子。

組長：李舉昌

成員：各包組教師

（二）建立健全工作責任制，確保實事任務落實。

（三）發揮優勢，拓寬渠道，積極搭建培訓平台。

（四）、加快科技普及，加大培訓力度，切實提高培訓質量。為了加快農業科學技術的普及，加大實用技術的輻射帶動效應，進一步促進農業科技進村入戶，全面提高農民科學化種養水平。

養殖培訓個人總結要怎麼寫才好 篇3

為加快社會主義新農村建設，切實提高貧困農牧民整體素質，使貧困農牧民脫貧致富。Xx縣扶貧辦，於5月7日在xxx鄉xxx村舉辦養殖技術培訓班開班，縣扶貧辦對這次培訓給予大力支持，此次培訓由3名畜禽養殖技術專家擔任授課老師。

此次培訓班培訓時間為5月7日—9日共3天，共有120餘名貧困農牧民參加了培訓。此次培訓採取集中輔導、現場參觀教學、學員互動、個人自學相結合的方式，開展養雞技術、養牛羊技術等專題講座。此次培訓內容針對性強，授課中，老師和學員開展互動，現場解答養殖戶在實際生產中碰到的技術難題。極大地激發了養殖戶的養殖興趣，參訓人員除了認真聽課，做好記錄，還不時提問交流，會場氣氛十分熱烈。學員表示，培訓班使我開拓了思路，學到了技術，真正體現了政府部門對我們貧困農牧民的關懷和支持，我要把專家們講授的技術經驗作為今後生產中的抓手和支撐。通過此次培訓學習和實地考察，使貧困農牧民學員們對養殖技術有了深刻認識，從中學到了科學專業的養殖技術，

切實提高了貧困農民的養殖技術水平，為發展貧困農牧民通過養殖業脫貧致富取得了良好效果。

養殖培訓個人總結要怎麼寫才好 篇4

一、培訓情況

為突出特色養殖特點，我們專門編制了《XX縣科學養殖滇南小耳豬實用技術》和《XX縣科學養殖茶花雞實用技術》資料。並於20xx年5月6日至6月13日先後在全縣11個鄉鎮18個教學點，共舉辦「茶花雞」和「小耳豬」特色養殖技術培訓班18期1028人次，完成任務1000人的102.8%。

二、採取措施

為順利完成州農業局下達的'特色養殖能手培訓任務，XX縣畜牧獸醫工作站積極組織，認真准備。培訓內容以茶花雞、小耳豬的科學飼養技術為主。並在培訓鄉鎮的任務分解、培訓地點和培訓師資等方面做好周密安排。

三、取得成效

為了推廣實用技術，提高養殖積極性，XX縣畜牧獸醫工作站和各鄉鎮農業綜合服務中心畜牧獸醫組，專門安排了實踐經驗豐富和理論知識較強的業務骨幹負責授課。培訓老師根據當前的政策信息、市場信息、結合XX縣實際，如何為特色養殖生產服務，進行了通俗易懂的講解。並緊緊圍繞「種、料、管、防」養殖業的四大要素，認真培訓梳理，讓學員們懂得了『種』的認定、『料』的開發、『管理』到位、『防疫』為主的重要性。學會了怎樣「選種選配」、怎樣「培育仔豬」、怎樣「強制斷奶」、怎樣「開發本地飼料資源」、怎樣「加強飼養管理」、怎樣「進行有效的葯物消毒」、怎樣「防病治病」、怎樣「適時出欄」等。培訓效果反映較好，學習內容通俗適用，切合實際。

通過培訓，學員們不僅掌握了科學養殖「小耳豬」「茶花雞」的適用技術，還了解到了特色養殖的政策方針和市場信息，明白了「科學技術是第一生產力」的道理。只有「依靠政策、圍繞市場、搶抓生產」，才能較快的增加養殖經濟收入。

四、存在問題

XX縣特色養殖能手培訓在上級業務主管部門和相關單位的共同努力下，雖然取得了一定的效果，但是存在參訓農民文化素質普遍偏低，培訓時間短、培訓經費不足的問題。

五、意見建議

根據培訓項目的要求，希望在今後工作中加大項目資金的投入力度，增加培訓課時，切實解決項目經費不足的困難，讓「特色種養殖能手培訓」學有技術、看有基地；典型示範、樣板引路；理論培訓與現場指導相結合，使特色養殖培訓切實發揮效益。

並且，希望各級政府監督企業千方百計加大內地市場（專賣店、大型超市、餐館等）的開發力度，進行特色畜禽產品的精深加工、銷售、流通等服務，拉動邊疆特色養殖基地的生產。讓生產與市場得到良性互動循環，形成特色養殖產業的長效機制，真正為廣大養殖戶辦點實實在在的事情。

⑷ 種植養殖創業計劃書 種植養殖創業計劃書怎麼寫

1、【篇一：農村養殖創業計劃書範文】發展背景：國家目前重視三農，農業政策好，自身來說，是農村戶口，有自己的田地基地優勢：位於淺丘地帶，河流邊.土壤肥沃，一年降水量平合，灌溉方面，水源清潔。大田多，租金低。全國市場大，供不應求。發展模式：初期主要以養殖泥鰍為主，在泥鰍養殖技術達到較高的水平和擁有穩定的市場時擴大養殖規模，具體擴大多少畝以當時的財力和土地政策而定。再打造養殖泥鰍的品牌。成熟時期時開創一條副業和產業鏈。尋求更高的平台。發展理念：以科學的思想去發展，以生態養殖為優勢，以綠色農業為導向。不斷的創新上進，創立自己的品牌。機械化操作程度提高，灌溉機械化，育苗科學化。主要技術：土壤的測量，肥力，PH值。用水要無污染，取水方便，育苗有方法。品種的選擇。採收，清洗（干凈水，計劃井水），打撈。發展階段：第一階段：到專業的地方學習技術，在離家近的水田養殖泥鰍，要求保本，尋求市場，進出口通道，市場調查。投入10萬（租地、材料、建田、麥苗、人工費、運輸費）第二階段：時機成熟時，二年。建立養魚場、甲魚場等其他水產。發展水田剩餘經濟價值。第三階段：發展農家樂行動規劃：首先，1.選址及規劃。2.挖池塘。3.做隔離。其次，1.選種，安排買苗品種、途徑、時間。2.建設場所。購買設備。溫度計，濕度計。3.挖井4.食物。投資預算：10萬人員：固定人員2名，員工根據情況要求需要安排：聘請臨時人員。市場：批發以贛州市為主，贛州菜市場及各飯店（特色菜），其他周邊城市為輔。合夥人負責零售，我負責送批發。等我們形成規模，產品可以銷售的更遠。運輸工具：小型貨車及三輪摩托車銷售技巧：抓好品牌和質量。在銷售總結下，品牌的作用非常重要。銷售上必須注意信用，絕不能缺斤少兩。只能多給，不能少給。在宣傳上，我們屬於大學生創業，再者在電視台和報紙都有關系，可以免費給我們宣傳。風險：養殖業的風險高，所以我們以養殖業和副業相結合。以達到生態平衡。後記：我們是大學生創業，既然選擇了農業，那麼我們就必須以現代的理念去建立，去經營。在思路上必須開闊，眼光必須長遠。以及我們的目標不僅僅是個人致富，在我們致富的同時，必須盡力帶動鄉親的富裕，必須有著大家富才是真的富的理念。選擇三農，不僅僅是因為我需要在農業上創業，也是因為我是農民的兒子，我對三農的感情很深。
2、【篇二：農村養殖創業計劃書範文】項目簡介：浙江省常山縣球川鎮饅頭山村位於杭金衢高速的尾部，離縣城10多公里，離球川鎮政府所在地2公里，原來不通公路，出行的道路就是一條彎彎曲曲、高高低低的小路，日常生活物資全靠背扛肩挑。現已將公路開至山裡，現裡面只有兩三戶人家，其餘的全部搬遷至外面居住，裡面所有的田地基本荒蕪，水源充足，土地肥沃，山清水秀，風景優美，空氣清新，無工業源，沒有污染源，天然飼料充足，適合放養野雞、野兔、牛、羊等，特別適合特色水產養殖。1---2年開荒養殖，2---4年擴大養殖規模，4----6年建設休閑山莊《就算是再熱的大夏天，晚上睡覺依然要冬天的棉被》、通過網路媒體作宣傳，擴大高山休閑山莊知名度。打造國內頂級休閑山莊!項目名稱：特色養殖農場項目資金：由1-3人合作經營，約1-10年完成項目的整體規劃項目前期規劃：前期工程主要做好與村民、村委會和各級政府的土地流轉工作，以優惠的價格租下荒地;做好整體規劃，請專家做好充分論證，論證通過後開始養殖;具體項目為以養殖為主，生態種植為輔;參考項目一：引入野雞、土雞，，土鴨，野兔，牛，羊，石蛙，**等作為主要養殖項參考項目二：利用現有的水田挖水潭養殖清水魚、淡水魚，甲魚，等水產養殖參考項目三：引入立體休閑山莊模式。圍繞養殖場及現有空餘土地種植名優果樹，如梨、板栗等種植項目，形成生態循環。現狀/市場分析農業現狀及政府政策：農業現狀主要以手工農業為主，難以規模化生產，生產成本較高，效率很低。 既要金山銀山，也要綠水青山。建設新農村，一定要鼓勵發展高效生態農業。以建設新農村為機遇，生態農業以作為國家第一類鼓勵發展項目，政府已採取措施，在多方面對農業項目進行扶持，組織有關技術部門，推廣適合當地農村發展的生態農業技術，扶持相關農民合作協會，提高農民的產銷織化水平，加大對龍頭企業的扶持力度，促進農民增產增收。三中全會通過《關於推進農村改革發展若乾重大問題的決定》，文中指出，按照依法自願有償原則，允許農民以轉包、出租、互換、轉讓、股份合作等形式流轉土地承包經營權，發展多種形式的適度規模經營。營銷理念與渠道：全程以公司化運作，注冊產品商標，以區分同類產品;建立動物產品成長ID卡及商標卡，做好產品出貨檢驗，保證產品質量;製作產品宣傳介紹彩頁。營銷理念突出產品高山產品、原生態，綠色、健康、營養保健等理念;與附近酒店/賓館簽長期供貨協議;適時與酒店/賓館合作搞促銷/宣傳活動，可以到養殖地參觀，釣魚，採摘果實，擴大現金消費量，提高高山養殖農場知名度;項目中後期計劃未來發展方向：通過前期3-5年時間發展，以動物養殖為主(80%)，果樹種植為輔(20%)，年銷售額達到100萬，利潤達到30萬。後期工程發展方向為以立體休閑山莊核心，大力發展生態農業，休閑度假，鄉村養老，餐飲娛樂於一體的第三產業;預計總投資約1500萬元，資金靠前期積累或引入投資。生態模式及環保措施該項目在規劃設計時會充分作全局規劃，並且請專家做一些論證;建設過程中對自然環境不會產生破壞，依託當地現有自然資源進行建設，做到最小化的建設改動;在營業過程中，對外不排放廢氣、廢渣、廢水等有毒物質，對周邊環境無影響，是一個典型的環保型生態農業旅遊休閑觀光項目。借鑒福建招寶-劉老根山莊的模式，引入一套使養殖、種植、沼氣等資源循環利用、變廢為寶、全面增值的生態經營模式，也稱農庄小循環技術。它是運用EM生物技術、沼氣技術、生態循環技術，使農庄內自己能生產肥料、飼料、燃料，並且沒有一點的污染與廢物，能以最少的投入來生產出最多的產品，且都是質量好、市場大、價格高、競爭力強的綠色食品，實現多次的增值，使其效益達到普通種養場的510倍。建設地址及項目進展：選址很重要，有山有水，還要適合長期發展及將來可旅遊開發。

⑸ 牛羊養殖技術工作總結

牛羊養殖技術工作總結範文

篇一：肉牛養殖技術技術培訓總結

在上級有關推動地方特色產業發展相關精神的指導下，楊河鄉在本鄉舉行了肉牛養殖技術培訓活動，此次活動已經結束，現總結如下：

一、指導思想

以科學發展觀為指導，以市場為導向，利用冬春農閑季節，舉行此次培訓，在全鄉范圍內掀起學技能、用技能、促成長的熱潮。

二、培訓對象及內容

此次培訓以農村務農勞動力為主，以提高就業能力和創業能力為主，兼顧綜合素質的提升。本次培訓內容為肉牛養殖技術。

三、培訓目標

通過培訓，使學員掌握肉牛養殖技術，並很快的適應於生產與實踐之中。

四、工作措施

1、制定方案，完善培訓教案。

2、高度重視，建立機制，利用本次培訓，全面提升勞動者綜合素質和技能水平，積極取得鄉領導、村委會的支持，以村民學校為主陣地開展好培訓工作。

3、加強領導，加大宣傳發動力度

開班前，要求村主任按成教培訓要求，做好宣傳發動工作，力爭保證參訓率達到100%，及格率達到90%以上。

4、任課教師要盡職盡責

為做好本次培訓，成教教師要樹立使命感、責任感，精心備課，認真講課，做到有布置、有檢查、有總結，使培訓工作取得良好效果。

5、加強實踐指導，做好釋疑解答工作。

五、存在問題

1、集中培訓難度大，經費少。

2、參訓農民年齡較大，文化水平較低，對新知識接受能力較差。

篇二：肉牛標准化養殖配套技術應用與研究技術總結

一、立項依據、目的及意義

肉牛是世界上分布最廣、飼養量較大的家畜之一。 世界牛肉的需求又逐漸增加，牛肉價格穩定增長的趨勢，利用雜種優勢，實施肉牛人工授精經濟雜交技術，實現養牛業效益最大化。在西方養牛發達國家，80%以上通過利用雜交優勢極大地提高了牛肉的產量和品質，促進了養牛產業化，獲得了養牛業最佳經濟效益。

我縣歷來有養牛食肉習慣，廣大農牧民積累了豐富的養牛經驗。但是，由於眾多因素影響，我縣肉牛品種改良速度緩慢、改良體系不健全、科研工作滯後、規模養殖數量小，是制約我縣肉牛發展的「瓶頸」。 近年來，通過實施「雙百雙十」工程，肉牛產業有了較快的發展。就環境而言，形成了優越的政策環境、良好的輿論環境、廣闊的市場需求環境。就基礎而言，肉牛養殖數量初具規模。

該項目是依照市草畜產業工作重點和縣委、政府提出的實施「雙百雙十」(即百萬只羊，百萬只雞，十萬頭牛、十萬口豬)工程的發展思路，及走「小群體、大規模、分散養殖」的發展路子提出的。為了加速我縣肉牛良種化進程，提高肉牛的養殖效益，促進農民增收，進一步加快全縣以肉牛養殖為主的草畜產業發展，充分發揮養牛示範村、示範戶的輻射帶動作用，推進全縣草畜產業擴量、提質、增效。

通過建立生產雜種肉牛生產的綜合配套技術體系，促進全縣廣大養殖戶發展養牛業的熱情和積極性，使肉牛業成為我縣支柱產業，進一步加快秸稈資源合理利用，促進生態型畜牧經濟的良性循環，實現傳統農牧業產業鏈條的延長，提高初級農牧產品的附加值，有利於傳統畜牧業及附屬產品加工業向專業化、社會化、商品化發展。

項目完成後，預期每年新增商品肉牛5000頭，按每頭牛年凈增收益2000元計算，每年增收1000萬元。實施區內的商品肉用牛的平均體重達到600千克，屠宰率達到56%，凈肉率68%，肉的品質明顯改善，產品達到國際食

品安全衛生標准.可促進我縣及周邊地區肉牛屠宰加工業、運輸業、貿易等相關產業的發展，解決部分農村剩餘勞動力的就業問題。肉牛業的發展，使農業資源得以充分利用，通過秸稈的過腹還田，可大大增加土壤肥力，形成良性循環，對促進農村生態農業的可持續發展具有重要意義。

轄區內秸稈資源豐富，可利用草場面積萬畝，自然條件非常適宜發展肉牛生產，全縣常年出欄牛1.20萬頭。但由於品種改良及技術推廣配套措施未跟上，部分黃牛生產性能退化，一定程度上制約了我縣養牛業的發展。為此，引進、擴繁新優品種，利用雜交優勢，選育優良雜交品種，提高山丹肉牛品質，建立龍頭企業，實行規模生產經營，成為我縣養牛業實現產業化的必由之路。近年來,我站引進西門塔爾、夏洛來、利木辛等優良品種肉牛凍精,對當地黃牛進行雜交改良,並對改良情況進行試驗研究，探討提高本地黃牛生產性能的方法和途經，為我縣今後肉用牛發展提供技術依據。該項目用兩年多時間完成各項試驗研究內容。

二、項目來源

《肉牛標准化養殖配套技術研究與應用》項目，是由縣畜牧技術推廣站2006年自選擬定的，根據本地市場經濟發展需要自選的畜牧應用技術研究與推廣項目，上報縣畜牧獸醫局,科技局批准實施 .由縣畜牧技術推廣站獨立承擔完成，項目研究期限為2006年3月至2008年12月. 該課題由縣畜牧技術推廣站獸醫師劉剛主持，由縣畜牧技術推廣站組織在東樂、清泉、陳戶、李橋等鄉鎮實施，具體由站長李慧玉負責，參加人員有黃克全、哈金蘭、梁福文、楊保平、席振新等。

三、項目主要內容

1．應用良種肉牛品種西門塔爾、夏洛來及利木贊凍精對當地黃牛開展二元或三元雜交並進行研究。

2．研究肉牛凍精適時解凍、母牛發情鑒定、適時輸精等影響生產中受胎率、繁活率等的關鍵性技術問題。

3．測定和分析西門塔爾、夏洛來肉牛與本地黃牛雜交一代的性能。

4．制定肉牛人工授精技術操作規程。

5．制定肉牛標准化養殖技術規范。

6．建立黃牛改良繁育體系，解決液氮、凍精調運及解凍保存等生產問題。 在縣畜牧站門診凍配改良點的基礎上，發揮輻射、帶動作用，新建成東樂畜牧站、位奇畜牧站、西屯、新河、花寨子、河灣6處肉牛凍配改良示範點。

7．調查農戶飼養肉牛效益情況。對引進的良種肉牛凍精與蒙系牛雜交F1代效果進行了調查。共調查100戶，213頭，其結果為：戶均飼養雜交

F1代牛2頭，次年產犢2頭, 肉平均售價28元/公斤，或3月齡犢均售價

3050元,戶均收入可達 6100元左右。

四、技術原理、路線和創新點

（一）技術路線

西門塔爾、夏洛萊是我縣肉牛種群繁育提高的首選品種。在項目實施中，我們堅持「引進良種、雜交改良、試驗研究、綜合配套、抓點示範、規范推廣」的技術路線，以散養戶為基礎、規模戶為重點、科技服務為動力，採取公司加農戶的模式,結合當地實際和不同生態環境特點，先試驗示範後推廣應用，由點到面，劃區發展，逐步擴大雜交改良面，建立肉牛改良生產體系。

1.主推肉牛品種選擇

近幾年來引進的西門塔爾、夏洛來、利木辛等優良品種凍精授配在部分鄉鎮生產的雜交後代已被養殖戶認同.以以上三個品種為主推品種,開展雜交改良試驗研究並在全縣推廣.

2.雜交組合篩選

以西門塔爾、夏洛來、利木辛為父本、本地蒙系牛及西雜F1為母本,開展二元、三元雜交改良試驗，對雜交F1 、F2的適應性、產犢性能、生長性能、產肉性能進行測定，評價最優雜交組合。

3. 人工授精技術應用

應用肉牛冷凍精液人工授精技術,在全縣6個凍配改良點開展肉牛雜交改良。

4.高效飼養管理技術。

從場址選擇,棚舍建築,採用品種,牛隻選擇、配種,飼草料加工調制與貯存,牛的飼養管理,肉牛肥育,防疫保健技術等方面加以規范,提高畜牧業科技含量和經濟效益、社會效益、生態效益。

5.動物疫病防治技術。

制定肉牛免疫程序，驅蟲計劃，對免疫抗體效價進行跟蹤監測。

（二）技術推廣的創新點

1．肉牛繁殖方式的轉變。將傳統的土種公牛本交配種改變為肉牛凍精人工授精雜交改良。肉牛的品種由單一的土種牛轉變為西門塔爾、夏洛萊、利木辛等優良品種肉牛的二元、三元雜交後代,大量的土種公牛全部被淘汰育肥,節省了飼養種公牛的人力物力,降低了飼養成本, 提高了牛的肉用性能和養牛業經濟效益。

2．肉牛品質顯著改善和提高。經雜交改良產生的後代初生重、體尺均有顯著提高，耐粗飼、生長發育快、易育肥、肉質鮮美、並表現出體格粗壯、抗病力強、對示範區環境、氣候、飼養條件適應性強等雜交優勢。

3．工授精技術的改進。將母牛的發情鑒定和授精時間,由外部觀察為主確定轉變並提高到以直腸把握法視卵巢卵泡發育情況而定。提高了母牛的授配率和受胎率。

4．凍精解凍後輸精時限的改進。轉變凍精解凍後須立既就地授配的老方法為凍精解凍後可易地授配的新方法。

5．飼養管理方式的轉變。將傳統的粗放式飼養管理轉變為精細化高效養殖。

6．服務方式的創新。將原來單一的坐等畜主牽牛到站配種轉變為開通「畜牧110」熱線,上門入戶開展配種等服務。

7．養殖雜交肉牛經濟效益明顯攀升。當地黃牛所產的犢牛體格弱小,

生長發育緩慢,育肥期長,不耐粗飼,一般需要育肥2—3年才能出欄上市,且存在胴體重偏低, 屠宰率和凈肉率僅在50%左右,飼養產生的經濟效益較低。而經凍配改良所產的雜交肉牛,3—4月齡出售價既可達3000多元,育肥牛12月齡體重達400公斤左右,18月齡體重達600公斤左右,屠宰率達到56%，凈肉率為68%，經濟效益極大地提高。

8．制定了專門的技術規程。編寫了《山丹縣肉牛凍精人工授精技術規程》和《山丹縣肉牛標准化養殖技術規程》,為規范和指導全縣的.肉牛生產提供了行業標准和科學依據。

五、主要成果及效益

項目完成後，實施區內的商品用肉牛的平均體重達到600公斤，屠宰率達到56%，凈肉率68%，肉的品質明顯改善，產品達到國際食品安全衛生標准。

（一）經濟效益顯著：項目實施以來，全縣通過示範推廣雜交改良生產西黃F1、F2代雜種肉牛8800頭，發展肉牛規模養殖戶15戶，實現新增產值2684萬元。項目鑒定驗收後，其效益可持續8－10年以上，每年推廣雜交犢牛5000頭以上，年可產生經濟效益1550萬元以上。

（二）社會效益明顯：項目實施後，可促進我縣及周邊地區肉牛屠宰加工業、運輸業、貿易等相關產業的發展。發展優質高產肉牛，不僅加快了全縣畜牧業生產結構的調整步伐，為養殖戶增加收入壯大了發展途徑，有力地推動了全縣養牛業的快速發展，並且有效解決了農村部分富餘勞動力的就業問題，社會效益明顯。

(三)生態效益良好:採取「農戶繁殖，規模化舍飼育肥」的模式，通過秸稈的過腹還田，充分利用農作物秸稈進行舍飼育肥，形成良性循環，大大增加土壤肥力，使農業資源得以充分利用。

（四）為牛產業發展提供科學依據:本項目以研究肉牛凍精適時輸精、受胎率、繁活率等生產中的關鍵性技術問題為試驗研究重點，應用綜合配套技術雜交改良當地黃牛。通過母牛的發情鑒定、適時輸精,提高母牛受胎率。研究良種肉牛雜交後代性狀，測定其生長發育、生產性能。結合我縣肉牛生產中存在的問題，在棚圈設施改進、繁育與飼養管理、提高肉牛生產水平、加速調整畜群結構、加強環境控制、秸稈開發利用、推行規范化疫病防治技術等方面開展了廣泛的研究與探索。經過試驗研究、示範推廣、整理總結，制定完善了2項技術操作規程，為今後我縣發展肉牛提供了融實用性和操作性為一體的全套技術資料和科學依據。

六、主要措施

(一)加強組織領導。為了切實加強組織領導，強化工作措施，實施好全縣肉牛標准化養殖配套技術研究與應用項目，成立了項目協調領導小組和項目操作實施小組。

1、項目協調領導組：以畜牧局局長為組長，畜牧技術推廣站主要負責人為副組長，各鄉鎮分管領導為成員組成項目協調小組，主要從事項目管理、協調、督促檢查工作。

2、項目操作實施組：以畜牧技術推廣站站長為組長，各鄉鎮畜牧獸醫站站長、有關專家為成員組成項目實施組，具體負責制定實施方案、技術路線、技術規程，項目的宣傳、配種員的培訓、母牛的建檔立卡、產犢的跟蹤、產肉量的測定等專業技術服務，從事項目的具體操作活動，進村駐戶，完成抓技術指導和服務工作。

（二）抓好責任落實。肉牛養殖示範場(戶)的建設實行責任制，縣、鄉簽訂目標管理責任書，縣畜牧技術推廣站與各包點技術人員也簽訂了目標責任書，形成一級抓一級，層層抓落實的工作機制，保證了示範建設順利實施。

（三）強化技術服務。畜牧部門選派專業技術人員，進村入戶，切實加強技術服務，指導肉牛養殖示範戶推廣飼草青貯、氨化技術，提高飼草利用率。加強技術培訓，推廣冷配技術，提高養牛戶飼養管理水平和養殖效益。

(四)抓好示範站點。為了取得經驗，推動和指導大面積肉牛雜交改良工作，實行領導包鄉技術人員蹲點責任制，固定專人抓示範點，本項目開始選取4個鄉鎮(養殖場)為示範點。以改良配種、技術培訓、常規技術推廣、小型試驗研究、新技術引進及應用和定期測定改良效果等項目為主要內容，通過試驗示範，總結經驗，逐步向面上推廣應用。4個鄉(鎮)養殖場(戶)當年授配當地蒙系母牛2930頭，產活犢牛2851頭，受胎率達到97.2%，產犢成活率96.1%，繁活率達到88.2%。24月齡頭均產肉220公斤，市場肉價為28元/公斤，肉收入0.61萬元，戶均純收入在4000元以上。

(五)加強技術培訓和科普宣傳。圍繞項目工作，按照實際、實用、實效的原則，舉辦肉牛改良、人工授精、同期發情、肉牛飼養管理技術及各種應用技術普及訓練班32期(縣辦8期，鄉鎮24期)，培訓鄉站技術人員45人，村級技術人員120人，養牛戶300多人(次)。培訓以基礎理論和實用技術普及應用為主，由縣、鄉鎮畜牧站負責組織，通過技術培訓，在提高專業人員的技術水平和業務能力的同時，使凍配人員和養牛大戶基本掌握改良配種、肉牛飼養管理、選種淘汰、飼草料加工、疫病防治等技術，為推進科學養牛，加快改良步伐創造條件。在抓好技術培訓的同時，結合工作開展，利用廣播、報紙、圖片、編印科普讀物，廣泛宣傳肉牛改良的意義、方法和新技術，不斷提高群眾肉牛改良的自覺性，使肉牛養殖戶每戶只少有1人掌握科學養殖技術。

(六)抓好試驗研究，組織新技術引進試驗推廣工作。本項目因地制宜，以技術創新，推動科技進步，結合項目實際開展3項小型試驗研究，承包到人負責實施。試驗結束後，寫出高質量的研究報告，在全縣范圍內推廣應用。

七、存在的問題與建議

（一）存在的問題：

我縣肉牛基地建設工作，雖然凍配改良起步早，效果良好，但還存在一些不容忽視的問題：一是以分散經營為主，養殖規模小，抵禦市場風險能力差。二是母牛養殖數量少且比較分散。三是以粗放型經營為主，尤其是大馬營鄉、老軍鄉以氂牛放養為主，品種老化，養殖成本高。四是市場信息不暢，農戶向外購牛牛源不清，調運難度大。五是產品商品率低，難以形成品牌，銷售中間環節多，利潤多次分配，養殖戶可得利潤少。六是養殖前期投資大，農戶的自籌能力差，政府扶持有限。

(二)意見建議：

為了更好地發展我縣肉牛基地建設，結合我縣實際，提出以下建議：一是加大技術、信息服務力度，從養殖場的選址、設計、規劃，養殖品種的引進等方面為養殖戶做好前期淮備工作；充分發揮畜牧部門的優勢，積極與各大良種肉;牛基地取得聯系，為養殖戶找到合適的牛源，幫助解決買牛難的問題。二是盡快出台對飼養母牛戶的扶持政策，鼓勵農戶飼養基礎母牛，以母畜群的擴張實現畜禽養殖總量的突破。三是加快良種改良步伐，最大限度實現自繁自育，降低養殖成本。四是鞏固和擴大原有標准化肉牛小區建設成果，推廣普及規范化飼養技術，提高小區利用率。用經濟效益引導農戶轉變養殖觀念。五是加大招商引資力度，拓寬融資渠道，爭取更多的能人富戶回鄉搞養殖，為我縣草畜產業注入新活力。