㈠ 七彩飯團哪裡可以學
可以在當地的廚師技術培訓學校上課,也可以在網上搜七彩飯團的視頻或文字教程,還可以找做七彩飯團的師傅學習。
3、將香菇、胡蘿卜、黃瓜、玉米,洋蔥、臘腸、醬牛肉分別切丁,裝盤。(輔料可以隨意放,想吃什麼放什麼。香菇可以少放一點,味道比較大)
4、鍋中加少許油,油熱後先將洋蔥爆香,再放入牛肉、臘腸進行翻炒,然後放其他蔬菜。炒制兩三分鍾後,放少許鹽、一點醬油、一點點雞精、一點點糖調味。最後放入煮熟的藜麥飯,翻炒均勻,關火。
5、稍微晾涼後用保鮮膜或者塑料手套團成一個個小飯團,要圓圓潤潤的才好看,擺盤,家裡有海苔的還可以弄些海苔碎淋上去。
㈡ 哪裡學習飯團技術 飯團的做法大全
飯團的做法步驟
1把玉米粒,胡蘿卜丁和榨菜丁炒熟備用(我是前一天晚上炒好的,你要是早上比平常早起十幾分鍾,就不用前一天晚上炒好了)
2糯米洗干凈,泡一晚上。
3早上起床,把浸泡了一晚上的糯米放到蒸籠上,下面放熱水,這樣蒸的快,大概蒸15分鍾左右就好了。(蒸上糯米後,你就可以去洗臉刷牙,所有事干好,就差不多好了)
4准備好用物,要開始包了哦
52勺糯米飯平鋪於鋪好的保鮮膜上,用勺子壓平
6把准備好的菜平鋪在上面,上面在撒點肉鬆(有黃瓜的,切成絲放一點,咬一口齒留清香呀,嘿嘿)
7最後一卷,雙手輕輕加壓,就OK了。
8接下來再做兩個。
9加一包牛奶,就可以上班去了,在路上吃,節約時間吧。
㈢ 糯米飯團哪裡有的培訓
在本地專門培訓美食製作的地方會有培訓機構。
糯米飯團
1、糯米淘洗干凈後浸泡4小時左右,蒸鍋內放入適量的水燒開,將糯米放在蒸屜上,蓋上鍋蓋,大火隔水蒸約30分鍾,蒸熟後取出。
2、將蒸熟的糯米飯、玉米粒、豆沙放在大碗里,帶上一次性手套將其拌勻後捏成小圓球。
3、案板上均勻地撒上一層薄薄的白芝麻,將飯團放在上面滾動沾上芝麻即可。
簡介
中國南方稱為糯米,而北方則多稱為江米。糯米是製造黏性小吃,如粽、八寶粥、年糕等各式甜品的主要原料,糯米也是釀造醪糟(甜米酒)南方地區黃酒的主要原料。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等。
中醫認為,糯米性溫、味甘,入肺、脾經,有補虛、補血、健脾暖胃作用,是一種溫和的滋補品。
㈣ 學做糯米飯團在哪培訓
也不用去培訓啊,我自己就可以教你怎麼做糯米飯團,就是把糯米浸泡兩個小時之後呢,把香菇干泡發,臘腸切碎,還有其他乾的食材都要泡發。所有的石材都准備好了,就是把糯米放入電飯鍋加上青豆啊玉米粒,還有一些超好的食材,煮飯就可以了。
煮到一半的時候往裡面加生抽糖,料酒,鹽,蚝油,還有一些水,繼續煮飯。等著跳閘就可以攪拌吃了。
㈤ 糯米飯團培訓哪裡好
這個肯定是溫州市戀香小吃培訓了,我很了解,這是這邊最好的小吃培訓學校,在這方面都是有自己的技巧製作的,師傅都是很專業的呢,地址溫州市浙南農副產品中心市場1區612室??電:189--58⒐6--7385,去學吧!
㈥ 台灣飯團福建哪裡有培訓的
在福建省泉州市豐澤區溫陵南路。因為煌旗小吃培訓泉州校區培訓課程包括台灣飯團。台灣飯團,糯米一碗(平常吃飯的碗),熟花生米少量(可以自己事先用油炒好,也可以外面買),黑芝麻和芝麻油少量。油條一根,蘿卜干幾塊,肉鬆少量。
㈦ 特色小吃學習 飯團培訓班 學習飯團製作去哪
飯團主要的製作材料是米飯配上生魚片或者其他的食材製作而成,還可以根據個人喜好或者需求做成不同樣式的飯團。飯團傳統上對於飯團的印象就是在一團蓬鬆的白米飯中計入內餡或者烤鮭魚,再以海苔將整個飯團滿滿地包裹起來。後在1970年代開始產生變化,飯團中包裹的內餡有了多種不同口味,外形也發生了很大的變化,讓顧客的選擇也變得多樣化。並且,也深深受到了男女老少的喜愛。海口秀英區的有個新東方烹飪就有地方可以學這個,還是挺不錯的。
㈧ 哪裡可以學做糯米飯團
主料:黑米飯1碗、生菜2片、火腿腸1根。
輔料:肉鬆20克、沙拉醬15克。
1、利用煮飯的時間,把生菜洗凈控干水分備用,黃瓜切成條狀,火腿腸切條。
㈨ 哪裡可以學做飯團
哪裡可以學到做飯團,這個的話如果說你細心的話,早上的話可以到一些。門店或者是小攤販面前去看他們怎麼去做就可以了,可以自己交一點學費,跟他們學習學習就可以了,剛開始的話跟他們套套近乎。然後的話把技術學到手就可以了呀,現在早上路邊攤的話,做飯團的不要太多。