1. 哪裡可以學習棉花糖技術
推薦你去下載一個叫「美食天下」的軟體。哪裡有棉花糖的的做法。而且還有很多菜譜哦。希望能幫到你。謝謝！
2. 哪裡學做棉花糖的技術
哪裡有學？棉花糖的技術。學做棉花糖的技術一般在北京上海等地的都有學棉花糖的技術它是一種特有高等技術。而產成棉花糖的。
3. 哪裡可以學做棉花糖，棉花糖培訓
網上也可以學做棉花糖，教你學會如何做。
棉花糖的做法
1玉米澱粉小火炒熟
2倒在平底烤盤上鋪平
3用雞蛋比較圓的那邊印出凹洞備用
4吉利丁片用冰水泡軟去水淋干備用
540克的蛋白用抵擋打出泡加入三分一的糖
6繼續加入糖繼續打，把糖把糖加完！分三次加入
7打至乾性發泡拿起來有直立三角
8120糖加40克水加熱至118度加入淋乾的吉利丁
9攪拌均勻
10把攪拌好的糖水加入打好的蛋白，用打蛋器快速打勻使之降溫至手溫高一點即可
11倒入裱花袋
12留一點加入自己喜歡的顏色打勻裝入裱花袋
13把原色蛋白擠入凹洞的玉米澱粉里，大小自己決定哦！
14如何把有顏色的蛋白擠在擠好的原味蛋白上擠出造型，然後等蛋白團完全乾，用刷子把棉花糖邊邊的玉米澱粉刷掉即可享受了！
4. 哪裡可以學做棉花糖
棉花糖網上就有教程的，比較簡單，不需要特地去報名學習
5. 手工棉花糖怎麼做哪裡可以學
用料
糖 ：10克。蛋白： 20克。水 ：20克。白糖 ：60克。吉利丁片： 5克。玉米澱粉或土豆澱粉： 150克。
自製棉花糖的做法步驟
步驟1：將吉利丁片用冷水浸泡備用；玉米澱粉炒熟後平鋪在烤盤上備用。步驟2：將10g白糖分三次加入但百種，打發至硬性發泡（成白色固態，打蛋器上呈現白色小彎鉤且不掉落狀態即可）步驟3：60g白糖和水一起加熱到118度左右（糖水不要變成焦色即可），將瀝干水分泡好的吉利丁片放入糖水忠，不斷攪拌至融化。步驟4：將糖水加入打發好的蛋白中，並用打蛋器不斷攪拌直到溫度比手心溫度略高一些（45度左右）步驟5：可以將步驟4的混合物裝入裱花袋也可以直接用勺，放到鋪好玉米澱粉的烤盤中，玉米澱粉主要是為了防粘，用裱花袋擠壓或用勺任意擺放造型，棉花糖表面滾上玉米澱粉，等待棉花糖徹底晾乾後，抖落掉玉米澱粉就可以食用了。
6. 哪裡學做棉花糖
淘寶網上有賣棉花糖的機器，裡面有做棉花糖的說明，方便易學。
7. 藝術棉花糖哪有教做法的了
1、簡介
花式棉花糖因顏色多變，如：紅色、藍色、黃色、綠色、白色、紫色。造型奇特，像花一樣，故而被稱為花式棉花糖。
2、原料
白砂糖20克，紅色砂糖20克和藍色砂糖20克。
3、做法
① 准備好材料放於盆中，准備好小勺一把，竹簽兩根，做好操作前的用料准備工作。先用小勺盛取20克紅色砂糖，倒入機器出糖器內，代糖絲飛出後，手拿一根竹簽順時針旋轉，將糖絲纏繞到竹簽上，纏繞過程中保持手持竹簽的平衡度，並且保持前低後高移動的狀態，均勻的將糖絲全部纏繞到竹簽上。
②將糖絲纏繞完成後，做成圓球狀，長約二十公分，直徑十五公分即可完成花式棉花糖的花芯製作。
③花式棉花糖花芯完成後，接著用小勺盛取黃砂糖10克，倒入出糖器內。
④等放入糖糖絲飛出後，將已纏繞好的花芯向上傾斜30度角，並順時針旋轉竹簽，將糖絲均勻纏繞到花芯上，並且在纏繞的過程中保持手法穩定，並向後移動，以達到更好的花邊效果。
⑤完成上一步操作後，左手拿好纏繞好糖絲的竹簽，右手拿起另一根竹簽，垂直於花式棉花糖的花邊，做好壓花准備，緊接著用竹簽向里壓花邊，直到碰花芯即可停止，依次壓出五個花瓣即可。
⑥最後放入已經准備好的10克藍砂糖，依照第五部操作，將糖絲完整的纏繞到第二層的花瓣上。
8. 去哪裡學習棉花糖技術哪裡棉花糖技術教的好
可以到廚師烹飪學校哦，有專門老師一對一的教學呢！