學習米粉技術需要多少資金

A. 學腸粉技術的學費大概是多少錢

根據2020年1月份的市場價格，學費在2000左右。

學做腸粉可以在培訓學校學習、看菜譜書籍學習、到酒店當學徒學習、看視頻學習和網上看攻略學習這幾種方式，如果是在學校學是根據學習時長收費，如果自學是不需要花錢的。

腸粉的食法有兩種，一種是切成6厘米長的段，裝碟，直接淋上豉油食用，如再撒一些熟芝麻和蔥花，則更加可口。一種是切成3厘米長的段，裝碗，澆上濃濃的牛腩汁，如果裡面還有幾塊牛腩，那就更有滋味了。

(1)學習米粉技術需要多少資金擴展閱讀：

腸粉按地理（口味）區分較出名的有廣州的西關腸粉，普寧腸粉，揭陽小巷裡的潮汕腸粉、潮州潮汕腸粉，雲浮的河口腸粉，梅州的客家腸粉，鬱南的都城腸粉、澄海腸粉、饒平腸粉、惠來腸粉等。

廣州的腸粉呈現透明狀，口感比較q彈，一般醬料是醬油及其他醬製成，口感較甜，配菜多為生菜。潮州的腸粉呈現白色，口感香糯，醬料多為耗油花生醬，配菜各式各樣。

潮汕腸粉各地有各地特色，比如汕頭市澄海區的腸粉，醬汁比較多，醬汁的味道也比較淡，裡面最常見菜是豆芽，生菜，而且還有肉末香菇鮮蝦等。

B. 米粉學習做法·技術去哪裡，封丘學做米粉多少錢

做法
1． 米粉干泡水一晚洗凈備用。在裝面碗里放入適量的鹽、胡椒粉、味精、蔥花備用。
2． 鍋內放入熟牛仔骨及煮熟牛仔骨的湯，加入適量的水煮開。
3． 鍋開後倒入泡好的桂林米粉燒煮。
4． 米粉煮熟了撈出裝碗內，加入面湯拌勻即可。

C. 學桂林米粉多少錢

1000多到上萬都不等。我個人認為學個傳統特色老技術，尤其是像桂林米粉這種涉及到看家配方的，五六千能接受，到萬了就高了點。1000左右的肯定不放心學，要麼是批量教，要麼就是找個配方隨便教。

D. 學桂林米粉技術多少錢

不過戶六萬你可以了

E. 學米線技術選擇多少錢為學費的比較好！

費用不是關鍵，關鍵是能不能學到東西的哦，能不能學到正宗口味的技術才是關鍵，學米線要到專業學校里學習！

F. 有沒有一種辦法既可以學到真的桂林米粉技術，又不用花費很多錢呢

好客來桂林米粉在桂林北極廣場和濟南大觀園小吃有店面，招收學員，學費兩千。聯系電話在網路上可以搜到

G. 桂林米粉那裡的比較正宗，學習技術要多少錢

好吃的桂林米粉做法：1：最重要的一項是鹵水，鹵水做法：用豆豉、八角、桂 皮、甘草、草果、小茴香等香料坐鍋，放入豬肉、豬骨、牛肉、下水等，同時加入三花酒、羅漢果等多種配料，先用武火，後用文火精心熬制 2：米粉，由桂林的水做出來。軟和，順滑。3：鹵菜，比如：牛肉，紅燒肉，香腸，鍋燒4：酸菜：酸廖菜，酸豆角5：小蔥，香菜等等 材料准備好了就可以開始做了。首先把米粉用開水燙好，裝碗。然後放少量的鹵水和油，接著放鹵菜（可以根據個人的喜好選擇鹵菜的種類）。接下來放小蔥和香菜還有酸菜（這也是根據個人的喜好放的）辣椒（在外面吃這些都是自己放的）。一般桂林人吃都是不放湯的，吃完以後可以自己舀湯喝。現在在桂林吃米粉還送豆漿（隨便喝）

H. 正宗的桂林米粉技術在哪裡可以學到 需要多少錢

桂林米粉雖然名聲在外，但在桂林以外，我好像還沒有見到過正經的桂林米粉。不知道是什麼原因，全國各地很多地方都有打著桂林米粉招牌的小吃店，但是都不是桂林米粉。甚至感覺他們沒見過桂林米粉，完全沒有桂林米粉的影子。所以也要看你是想學什麼樣的桂林米粉。
現在網上也有一些桂林米粉的做法介紹，可以參考，但是正宗桂林米粉都是秘方，想正當的學習不太容易，只能靠自己的靈氣和悟性去偷學，每天去吃米粉，從中體會和感悟米粉的做法精要，所以要去桂林學。根據每個人不同的資質和感悟能力，大約一個月到一年不等，能做到味道接近就算成功了。想學到完全相同則不容易，甚至桂林本地每家米粉店的味道也互不相同，各家自己的秘藉都不外傳。

在桂林有幾個我感覺最好吃的米粉店，有石記、老東江等，還有一個好像是叫「白甘竹」什麼的店，地方比較偏僻，可能不太好找。我家在北京，很少去桂林，因為那個地方難找，我又不認識路，每次去都要邊走邊問才能找到，所以只去過兩三次。但是竟然能碰到在那同吃米粉聊過天的本地「熟人」。她雖然是桂林人，但是家住得很遠，只因為感覺那的米粉好吃，所以常去吃。
那個叫什麼「甘竹」的還是「竿竹」什麼的店是一個一直還保持著50年前的樣子的老店，在那吃米粉能吃出上世紀60年代的感覺，很多當地人都常去。
在桂林本地，一些品味能力強一點的人一吃就能吃出是哪家店的米粉。

I. 去哪學習培訓米粉技術費用多少

學習米粉不同的學校費用都不一樣，學米飯要到專業的、正規的、辦學久的學校里學習，這樣學習的話才會有保障，自己可以先去實地看看，對比下學校的環境、設施設備師資之類的哦~