胡葵葵整形技術如何

1. 活酵母可以護膚嗎

化妝品中有活酵母？質檢不同意

對人類，酵母並不是一個陌生的成分。

胡葵葵教授告訴記者，酵母是一種單細胞生物，屬於兼性厭氧型真菌，自然界中存在的種類極多。平時吃的包子、饅頭、酒釀發酵時免不了加點「活」酵母，然後高溫處理被消滅。

有的化妝品品牌宣稱，其產品瓶是真空包裝，即瓶內是無氧環境。兼性厭氧型真菌，即在有氧或無氧環境中都能生長繁殖，而在無氧環境中能進行發酵。所以，用真空包裝的活酵母，能發酵出對皮膚有用的代謝產物。

是不是好像有些道理？

可胡主任直言：「活酵母加入護膚品本身就是一個玩笑，《化妝品安全技術規范》明確規定，化妝品中黴菌和酵母菌總數不得大於100菌落形成單位/毫升（CFU/ml）或100 CFU/克，如若超標則屬一級污染品。」

也就是說，化妝品中的酵母本來就是一個污染指標，即便剛開始添加的酵母數不超標，這些活酵母會在產品中不斷繁殖，檢測無法通過，更不可能成為一個合格產品，通過正規途徑賣到你手上。

「再者，活酵母生存環境要求苛刻，存活周期短，並不是打著真空包裝就萬無一失的。」胡葵葵說。

言下之意，在水、乳液、霜等化妝品中的活酵母，只是曾經「活過」，活不到你用它的時候。

即使真有活酵母，對護膚的作用也很懸

「使用的方法、劑量、形態等均需要進一步相關研究的佐證。」胡葵葵說。

某品牌宣稱，其產品中的活酵母含3種，比如啤酒酵母菌。假設是真的，對護膚沒有用，那有害嗎？

胡葵葵指出，一則，提到的活酵母雖然指啤酒酵母，但酵母在不同環境中可以發生變異，產生一些有害的代謝產物，導致人體皮膚過敏，甚至變異為皮膚的致病真菌，致使感染性皮炎的發生；二則，會造成皮膚天然平衡被打破，導致皮膚屏障被破壞，感染、過敏等風險加大，最終皮膚出現皮疹、炎症、脫皮、色素沉著等。

大牌里的酵母提取液，是另外一回事

對護膚有研究的同學可能都知道，一些大牌精華露或肌底液都稱含有酵母，但看配料表，其實添加的是酵母提取物。

活酵母不能護膚，那酵母提取物就可以嗎？

胡葵葵解釋道，大牌護膚品中添加的是酵母發酵產生的代謝產物提取液，這些代謝產物中含有多種維生素、氨基酸以及酶等，能夠滋潤皮膚，提升肌膚的新陳代謝，讓細胞更新加速，堅持使用能改善肌膚的光澤度和屏障功能。

「因此這樣的營養液常被添加於各種護膚品中，可以說非常安全，經得起『衛妝准字』的考驗。然而這跟酵母只有親緣上的維系，跟『活酵母』更是兩碼事。」

作者： 李秋艷 胡葵葵（中國整形美容協會抗衰老分會常務理事，華南區醫學美容專業委員會副主任委員，廣東省婦幼保健院整形美容中心主任、主任醫師、教授）

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