⑴ 想學做燒餅技術到哪裡能學到
悠 悠 香餡餅有鮮汁豬肉餡、火腿辣條餡、麻辣雞肉餡、海帶千張餡、玫瑰豆沙餡、香辣八寶餡、五香鹵蛋餡、咖喱肉鬆餅、肉鬆香酥餅
雜糧燒餅有紫米五香餅、全麥椒鹽餅、玉米餅、麻醬五香餅
酥餅燒餅有千層椒鹽酥餅、千層五香酥餅、豆沙酥餅
⑵ 想學燒餅急技術,哪裡可以學習,學費多少
燒餅屬於面點小吃的一種,燒餅也有各種不同的燒餅口味,酥餅,地方特色燒餅,還有北方燒餅,想學習各種滿足大眾口味需求的燒餅,流行的燒餅小吃,建議你到專業學校進行學習。
⑶ 我想學做燒餅去哪裡學
可以到專業的機構去培訓,像食尚香餐飲小吃培訓,與其他相比應該專業些。一般燒餅技術的費用大概在2000上下,不同地區價格不一樣。
燒餅是地方風味食品,至今已有一百多年的歷史。燒餅色澤金黃,薄層重疊,內外焦脆,香酥可口,適合各種年齡的人食用。如果裝進食品袋中,還能存放很長時間,不疲不餿,吃起來和剛出鍋時一樣。缸爐燒餅是京津冀郊區漢族特色小吃。
主要流行在河北郊區,以缸橫卧,內壁貼餅,外溫內烘是其獨特的研發生產方法,缸爐燒餅呈圓鼓形,色焦黃、味鮮美,香酥可口,別有風味,是外地遊人極喜愛的食品。
食尚香餐飲小吃培訓
北京食尚香餐飲有限公司於2014年06月03日成立。法定代表人翁洪佳,公司經營范圍包括:餐飲服務(不含燒烤、冷盤、裱花蛋糕、生食海產品);餐飲管理;酒店管理;企業管理;技術開發、技術服務、技術咨詢;銷售水果、蔬菜等。
以上內容參考網路-北京食尚香餐飲有限公司
⑷ 在哪裡能學習做燒餅的技術
油酥燒餅這里有。
材料
【麵皮材料】:
中筋麵粉:300g,酵母:6g,溫水:140ml,芝麻:適量
【油酥材料】:中筋麵粉:50g,色拉油:25g
【餡料】:白蘿卜:500g,瑤柱:30g,海米:30g,香菇:2朵,蔥薑末:少許,鹽:1/2茶匙,雞粉:少許,芝麻香油:1茶匙
做法
1.將麵皮材料中的麵粉、酵母、溫水和成面團,用濕布蓋上醒半小時左右
2.白蘿卜去皮擦成絲,用鹽腌一下
3.擠掉多餘的水份
4.瑤柱、蝦米和香菇分別泡軟,洗凈後剁碎
5.將蘿卜絲、瑤柱,蝦米碎、香菇碎、蔥末、薑末、鹽、味精、香油放盆中拌勻做成燒餅餡料,備用
6.將油酥的原料混合均勻備用
7.面團醒好後揉勻,分割成大小均等的小面劑
8.擀成長條
9.抹上一層油酥
10.從一端捲起
11.卷好後按平,鬆弛10分鍾
12.再擀成圓麵皮
13.包上餡料
14.捏攏包好
15.輕輕壓扁
16.光滑的一面刷油
17.然後沾上芝麻,做成揚州燒餅坯
18.以適當的距離擺放在烤盤中
19.烤箱以250℃預熱,然後將餅坯放入,烘烤15分鍾左右至表皮金黃即可
⑸ 哪裡可以學做燒餅的技術
我們老家太康的就不錯,隨便一個燒餅攤 就收學徒,而且是真好吃
⑹ 想學習做燒餅去哪裡有培訓技術的
燒餅的做法很多,選擇教學比較多的地方。
後期服務好的
⑺ 做燒餅技術哪裡學啊,學費多少啊
建議到正規學校去學習,學校針對不同人群需求開設有長期短期多種課程,從一個月、三個月至一年、兩年不等,學習時間越長,掌握的技術越全面扎實,建議到校參觀考察咨詢老師,選擇適合自己的課程了解學費詳情哦!
⑻ 我想學習打燒餅技術,去哪學,哪有教燒餅打火燒製作的
去正規的地方學!多考察考察!