酒店產品有哪些

A. 酒店用品包括哪些分類

按使用空間來分，就是廚房設備、餐飲設備、酒店布草、客房用品、清潔用品；按材質來分，就是不銹鋼製品、玻璃製品、陶瓷製品等待

B. 酒店產品的特點

酒店產品的特點有：

1、無形性：顧客對產品的滿意程序主要是來自於感受，與客人的經歷、價值觀等相關；

2、即時性或生產與消費的同步性：酒店產品的生產是根據顧客的即時需要而定時進行的；

3、不可貯藏性：酒店的設施、空間、環境不能儲存、不能搬運，在某一時間內不能銷售出去的客房、菜餚等。

產品內容

整體產品觀念率先由美國哈佛大學教授西奧多·萊維特提出，後來美國西北大學的菲利浦·科特勒教授等學者將其發展成為五個層次的整體產品觀。若把這一觀念應用於酒店業，則一項完整的酒店產品應由核心產品、形式產品、期望產品、延伸產品和潛在產品等五個層面構成。

C. 酒店日用品有哪些

1、客房用品：床上用品、客房布草、客房窗簾、保險箱、電熨斗、熨衣板、音響配套、電視轉盤、客房冰箱、電熱水壺、客房電話、衣架、衣架、竹、木製品、鑰匙、手牌、美容鏡、垃圾桶、防滑墊、標示牌、其他客房用品。

2、清潔用品空氣凈化劑、清潔劑、清潔工具、消毒液、擦窗機、拋光機、吹乾機、疏通機。

3、餐飲用品陶瓷餐具、鍍金（銀）器酒具、塑料製品茶具、轉盤不銹鋼製品、食品模型、玻璃器皿、酒水車、酒店檯布、酒店布草、酒店椅套、酒店窗簾、其他餐飲用品。

4、家居用品宴會傢具、餐廳傢具、客房傢具、房外家私、套裝傢具、沙發、梳妝台、酒店床、酒店台、其他酒店、傢具酒店餐桌。

5、休閑設備自動麻將機、健身器材、游藝設施、水療設備、其他娛樂設備。

6、單次用品衛生紙、梳子、浴帽、面巾紙、次性筆、鞋拔、洗發精、香皂、普通牙刷、沐浴液、擦鞋布。

7、智能設備床頭控制板、無線餐飲、其他智能、收銀系統酒店智能化管理系統、電子防盜系統、磁卡門鎖音響系統。

8、衛浴用品整體浴房、浴缸類、馬桶、浴室配件、大卷紙面、巾紙、擦手紙、手紙架、噴香機、給皂液機、干手機、桑拿、足浴設備、其他衛浴用品。

9、大堂設施雨傘架、標示牌、果皮箱、服務用車、其他大堂系列。

10、專用電器專用彩電、冰箱、吹風機、大屏幕、顯示器、其他酒店電器、電熱壺。

11、酒店燈飾水晶燈、吸頂燈、吊燈、花燈、筒燈、壁燈、床頭燈、落地燈、射燈、其他燈飾。12、酒店服飾酒店制服、迎賓禮服、餐廳制服、其他服飾配件。

D. 酒店的設施用品都有哪些

.1 毛巾 6.1.1 浴巾 每房二條。 6.1.2 面巾 每房二條。 6.1.3 地巾 每房一條。 6.1.4 方巾 每房不少於二條。 6.1.5 浴衣 每床一件。 6.2 軟墊 每床一隻。 6.3 床上用品 6.3.1 床單 每床不少於二條。 6.3.2 枕芯 每床不少於二隻。 6.3.3 枕套 每床不少於二隻。 6.3.4 毛毯 每床一條。 6.3.5 床罩 每床一條。 6.3.6 備用薄棉被（或備用毛毯） 每床備一條。 註：視地區而定。 6.3.7 襯墊 每床一條。 6.4 衛生用品 6.4.1 香皂 每房不少於二塊，備皂碟，每塊凈重不低於30g，其中至少一塊凈重不低於45g。 6.4.2 浴液、洗發液、護發素、潤膚露 每房二套，每件凈重不低於35 g。 6.4.3 牙刷 每房二把。 6.4.4 牙膏 每房二支，每支凈重不低於10 g。 6.4.5 漱口杯 每房二隻 6.4.6 浴帽 每房二隻。 6.4.7 衛生紙 每房二卷。 6.4.8 衛生袋 每房一隻。 6.4.9 拖鞋 每房二雙。 6.4.10 污物桶 每房一隻，放於衛生間內。 6.4.11 梳子 每房二把。 6.4.12 浴簾 每房一條。 6.4.13 防滑墊（若採取其他防滑措施可不放） 每房一塊。 6.4.14 洗衣袋 每房二隻。 6.4.15 面巾紙 每房一盒。 6.4.16 剃須刀 每房可備二把。可配備須膏。 6.4.17 指甲挫 每房可備一把。 6.4.18 棉花球、棉簽 每房宜備一套。 6.4.19 浴鹽（泡沫劑、蘇打鹽） 五星級可配備。 6.5 文具用品 6.5.1 文具夾（架） 每房一隻。 6.5.2 信封、明信片 每房普通信封、航空信封和國際信封各不少於二隻，明信片二張。 6.5.3 信紙、便箋、傳真紙 每房信紙、便箋各不少於四張，傳真紙不少於二張。 6.5.4 圓珠筆 每房不少於一支。 6.5.5 鉛筆 每房宜備一支，與便箋夾配套。 6.5.6 便箋夾 每房一隻。 6.6 服務提示用品 6.6.1 服務指南、電話使用說明、住宿須知、送餐菜單 每房各一份。 6.6.2 電視節目表、價目表、賓客意見表、防火指南 每房各一份。 6.6.3 提示牌、掛牌 每房備「請勿打擾」、「請打掃房間」「請勿在床上吸煙」、「送餐服務」各一份，正反面內容宜一致。 6.6.4 洗衣單、酒水單 每 房備洗衣單二份，酒水單一份。 6.7 飲品、飲具 6.7.1 茶葉 每房備兩種茶葉，每種不少於二小袋，也可用容器盛放。 6.7.2 茶杯（熱水杯） 每房二隻。 6.7.3 暖水瓶 每房不少於一隻。 6.7.4 涼水瓶、涼水杯 每房一套。 註：視地區和客源需要而定。 6.7.5 小酒吧 烈性酒不少於五種，軟飲料不少於八種。 6.7.6 酒杯 不同類型的酒杯每房不少於四隻，配調酒棒、吸管和餐巾紙。 6.7.7 咖啡 五星級宜備咖啡二小盒及相應的調配物，也可用容器盛放。 6.7.8 冰桶 每房一隻，配冰夾。 6.7.9 電熱水壺 五星級宜備。 6.8 其他 6.8.1 衣架 優質木製品為主，每房西服架、褲架、裙架各不少於四隻。五星級另可配備少量緞面衣架或落地衣架。 6.8.2 煙灰缸 每房不少於二隻。 6.8.3 火柴 每房不少於二盒。 6.8.4 擦鞋用具 以亮鞋器為主，每房二件，宜配鞋拔和擦鞋筐。 6.8.5 紙簍 每房一隻，放於卧室內。 6.8.6 針線包 每房一套。 6.8.7 杯墊 每杯配套一隻。 6.8.8 禮品袋 每房配套二隻。 6.8.9 標貼（或標牌） 每房不少於二隻。 6.8.10晚安卡 每床一卡。 7 基本質量要求 7.1 毛巾 全棉，白色為主，素色以不褪色為准，無色花，無色差，手感柔軟，吸水性能好，無污漬，無明顯破損性 疵點。符合FZ／T 62006的規定。普通毛巾紗支：地經紗21 s/2 ，毛經紗21 s／2，緯紗21 s；優質毛巾紗支：地經紗32 s／2，毛經紗32 s/2，緯紗32 s。 註： 21s=29tex，32s=18tex。 7.1.1 浴巾 a)一、二星級規格：不小 於 1200 mmX600 mm，重量不低於400 g。 b）三星級規格：不小於1300 mm×700 mm，重量不低於500g。 c)四、五星級規格：不小於1400 mmX800 mm，重量不低於600 g。 7.1.2 面巾 a)一、二星級規格：不小於550 mmX300 mm，重量不低於110g。 b）三星級規格：不小於600 mmX300 mm，重量不低於120 g。 c)四、五星級規格：不小於700 mmX350 mm，重量不低於140 g。 7.1.3 地巾 a)一、二星級規格：不小於650 mmX350 mm，重量不低於280g。 b）三星級規格：不小於700 mmX400 mm，重量不低於320g c)四、五星級規格：不小於750 mmX450 mm，重量不低於350 g。 7.1.4 方巾 a)三星級規格：不小於300 mmX300 mm，重量不低於45 g。 b）四、五星級規格：不小於320 mmX320 mm，重量不低於55 g。 7.1.5 浴衣 棉製品或絲綢製品。柔軟舒適，保暖。 7.2 軟墊 平整，彈性適宜，無污損。 7.2.1 一、二星級 規格：不小於1900 mmX900 mm。 7.2.2 三星級 規格：不小於2000 mmX1 000 mm。 7.2.3 四、五星級 規格：不小於2000 mmX 1100 mm。 7.3 床上用品 7.3.1 床單 全棉，白色為主，布面光潔，透氣性能良好，無疵點，無污漬。應符合FZ／T62007的規定。 a)一、二星級：紗支不低於20 s，經緯密度不低於6060，長度和寬度宜大於軟墊600 mm。 b）三星級：紗支20 s以上，經緯密度不低於6060，長度和寬度宜大於軟墊700 mm。 c)四、五星級：紗支不低於32 s，經緯密度不低於6080，長度和寬度宜大於軟墊700 mm。 註： 20 s＝29 tex，32s=18 tex。 6060=236／236，6080=236／318.5。 7.3.2 枕芯 松軟舒適，有彈性，無異味。 a)一、二星級：規格不小於650 mmX350 mm。 b）三星級：規格不小於700 mmX400 mm。 c)四、五星級：規格不小於750 mmX450 mm。 7.3.3 枕套 全棉，白色為主，布面光潔，無明顯疵點，無污損，規格與枕芯相配。 a)一、二星級：紗支不低於20 s，經緯密度不低於6060。 b)三星級：紗支20s以上，經緯密度6060以上。 c)四、五星級：紗支不低於32 s，經緯密度不低於6080。 7.3.4 毛毯 素色為主，手感柔軟，保暖性能良好，經過阻燃、防蛀處理，無污損，規格尺寸與床單相配。應符合FZ 61001的規定。 a)一、二星級：毛混紡或純毛製品。 b）三星級：純毛製品為主。 c)四、五星級：精紡純毛製品。 7.3.5 床罩 外觀整潔，線型均勻，邊縫整齊，無斷線，不起毛球，無污損，不褪色，經過阻燃處理，夾層可使用定型 棉或中空棉。 a)一、二星級：裝飾布面料為主。 b）三星級：優質裝飾布面料為主。 c)四、五星級：高檔面料，以優質裝飾布或絲綢面料為主。 7.3.6 備用薄棉被（或備用毛毯） 優質被芯，柔軟舒適，保暖性能好，無污損。 7.3.7 襯墊 吸水性能好，能有效防止污染物質的滲透，能與軟墊固定吻合，可使用定型棉或中空棉。 a)一、二星級：規格不小於1900 mmX900 mm。 b）三星級：規格不小於2000 mmX1000 mm。 c)四、五星級：規格不小於2000 mmX1100 mm。 7.4 衛生用品 7.4.1 香皂 香味純正，組織均勻，色澤一致，圖案、字跡清晰，無粉未顆粒，無軟化腐敗現象，保質期內。應符合GB 8113的規定。 a)一、二星級：簡易包裝。 b)三星級：精製包裝，印有中英文店名及店標，或用精緻皂盒盛放。 c)四、五星級：豪華包裝，印有中英文店名及店標，或用豪華皂盒盛放。 7.4.2 浴液、洗發液、護發素、潤膚露 粘度適中，無異味，包裝完好，不溢漏，印有中英文店名及店標，保質期內。應符合GB11432、ZBY 42003、GB 11431的規定。 a)一、二星級：簡易包裝或簡易容器盛放。 b）星級：精緻包裝或精緻容器盛放。 c)四、五星級：豪華包裝或豪華容器盛放。 7.4.3 牙刷 刷毛以尼龍絲為主，不得使用對人體有害的材料，如聚丙絲。刷毛潔凈柔軟、齊整，毛束空滿適宜；刷頭、刷柄光滑，手感舒適，有一定的抗彎性能。標志清晰，密封包裝，印有中英文店名及店標。其他技術指標應符合QB 1659的規定。 a)一、二星級：簡易包裝。 b）三星級：優質牙刷，精緻包裝。 c)四、五星級：優質牙刷，豪華包裝。 註：三星級（含三星級）以上的飯店不宜使用裝配式牙刷。 7.4.4 牙膏 香味純正，膏體濕潤、均勻、細膩，色澤一致，使用的香精、色素必須符合GB 8372及其他有關規定。圖案、文字清晰，無擠壓變形，無滲漏污損。保質期內。 7.4.5 漱口杯 玻璃製品或陶瓷製品，形體美觀端正，杯口圓潤，內壁平整。每日清洗消毒。 7.4.6 浴帽 以塑料薄膜製品為主，潔凈，無破損，帽沿松緊適宜，耐熱性好，不滲水。 a)一、二星級：簡易包裝。 b)星級：紙盒包裝為主，宜印有中英文店名及店標。 c)四、五星級：精緻盒裝，印有中英文店名及店標。 7.4.7 衛生紙 白色，紙質柔軟，纖維均勻，吸水性能良好，無雜質，無破損，採用ZBY 39001中的A級和A級以上的衛生紙。 7.4.8 衛生袋 不透明塑料製品或防水紙製品，潔凈，不易破損，標志清晰。 7.4.9 拖鞋 穿著舒適，行走方便，具有較好的防滑性能，至少印有店標。 a)一、二星級：一次性簡易拖鞋，有一定的牢度。 b)三星級：以紡織品為主，視原材料質地，一日一換或一客一換。 c)四、五星級：高級優質拖鞋，一客一用。 7.4.10 污物桶 用於放置垃圾雜物，污物不泄漏，材料應有阻燃性能。 7.4.11 梳子 梳身完整、平滑，厚薄均勻，齒頭光滑，不宜過尖。梳柄印有中英文店名及店標。 a)一、二星級：簡易包裝。 b)三星級：精緻密封包裝。 c)四、五星級：豪華包裝。五星級可分粗、細梳齒。五星級宜使用木質梳子。 7.4.12 浴簾 以塑料薄膜或傘面綢為主，無污損，無霉斑。 7.4.13 防滑墊 橡膠製品為主，磨擦力大，防滑性能良好。 7.4.14 洗衣袋 塑料製品或棉麻製品為主，潔凈，無破損，印有中英文店名及店標。 7.4.15 面巾紙 白色為主，紙質輕柔，取用方便，採用ZBY 32032中的A等品。 7.4.16 剃須刀 刃口鋒快平整，剃刮舒適、安全，密封包裝，印有中英文店名及店標。 7.4.17 指甲挫 砂面均勻，顆粒細膩，無脫砂現象，有套或套封。 7.4.18 棉花球、棉簽 棉花經過消毒處理，棉頭包裹緊密，密封包裝。 7.4.19 浴鹽（泡沫劑、蘇打鹽） 香味淡雅，含礦物質，發泡豐富。 7.5 文具用品 7.5.1 文具夾（架） 完好無損，物品顯示醒目，取放方便，印有中英文店名及店標。 a)一、二星級：普通材料。 b)三星級：優質材料。 c)四、五星級：高級材料。 7.5.2 信封、明信片 信封應符合GB／T1416的規定。印有店標及中英文店名、地址、郵政編碼、電話號碼、傳真號碼。明信片宜有旅遊宣傳促銷意義。 7.5.3 信紙、便箋 紙質均勻，切邊整齊，不洇滲墨跡，印有店標及中英文店名、地址、郵政編碼、電話號碼、傳真號碼。 a)一、二星級：紙質不低於50 g紙。 b)三星級：紙質不低於60g紙。 c)四、五星級：紙質不低於70 g紙。 7.5.4 圓珠筆 書寫流暢，不漏油，筆桿印有店名及店標。 7.5.5 鉛筆 石墨鉛筆，筆芯以HB為宜，卷削後供賓客使用。 7.5.6 便箋夾 完好無損，平整，使用方便，可印有中英文店名及店標。 7，6 服務提示用品 7.6.1 服務指南、電話使用說明、住宿須知、送餐菜單 印刷美觀，指示明了，內容准確，中英文對照。五星級宜備城市地圖。 7.6.2 電視節目表、價目表、賓客意見表、防火指南 欄目編排清楚完整，中英文對照。 7.6.3 提示牌、掛牌 印刷精美，字跡醒目，說明清晰，懸掛方便，中英文對照。 7.6.4 洗衣單、酒水單 無碳復寫，欄目清晰，內容准確，明碼標價，中英文對照。 7.7 飲品、飲具 7.7.1 茶葉 乾燥潔凈，無異味，須有包裝或容器盛放，標明茶葉品類。 7.7.2 茶杯（熱水杯） 以玻璃製品和陶瓷製品為主，形體美觀，杯口圓潤，內壁平滑。 7.7.3 暖水瓶 公稱容量不少於1.6L，應符合GB 11416中的優等品的質量規定。 註：標題名稱與GB／T 14308一致。 7.7.4 涼水瓶、涼水杯 涼水瓶須有蓋，無水垢，內存飲用水。涼水杯按7.7.2。 7.7.5 小酒巴 酒和飲料封口完好，軟飲料須在保質期內。 7.7.6 酒杯 玻璃製品為主，杯口圓滑，內壁平滑，應與不同的酒類相配。 7.7.7 咖啡 以速溶咖啡為主，乾燥潔凈，包裝完好。 7.7.8 冰桶 潔凈，取用方便，保溫性能良好。 7.7.9 電熱水壺 絕緣性能良好，公稱容量不宜大於 1.7L，須配備使用說明，應符合JB 4189的規定。 註：標題名稱與GB／T 14308一致。 7.8 其他 7.8.1 衣架 塑料製品或木製品為主，無毛刺，光滑。 7.8.2 煙灰缸 安全型。非吸煙樓層不放置。 7.8.3 火柴 採用GB／T 393中的MG-A型木梗火柴，以優質紙盒或木盒為主，印有中英文店名及店標。火柴梗支、葯頭平均長度和火柴盒尺寸由飯店自行決定。非吸煙樓層不配備。 7.8.4 擦鞋用具 含亮鞋器、擦鞋皮、擦鞋布、擦鞋紙等，使用後起到鞋面光亮潔凈的效果。 7.8.5 紙簍 存放非液體性雜物。 7.8.6 針線包 配有線、鈕扣、縫衣針，搭配合理，封口包裝。 7.8.7 杯墊 精緻、美觀，應起到隔熱作用，可印有店標。 7.8.8 禮品袋 塑料製品或優質紙製品為主，無破損，印有中英文店名及店標。 7.8.9 標貼 標貼為不幹膠製品，標牌為紙製品或塑料製品。精緻美觀，富有藝術性，可印為店標。 7.8.10 晚安卡 印刷精緻，字跡醒目，中英文對照

E. 酒店餐飲用品包括哪些

酒店餐飲用品包括陶瓷餐具、鍍金（銀）器酒具、塑料製品茶具、轉盤不銹鋼製品、食品模型、玻璃器皿、酒水車、酒店檯布、酒店布草、酒店椅套、酒店窗簾、其他餐飲用品。

F. 酒店用品包含哪些

一、酒店傢具
酒店傢具即是酒店裡邊所使用的傢具，它包括酒店成套傢具、酒店沙發、酒店桌椅、酒店用床、酒店屏風、電視櫃、行李櫃活動舞台、軟床、酒店梳妝台等；

酒店傢具
二、裝修裝飾
這個類別是酒店的裝修裝飾用品，包括工藝畫、酒店燈飾、雕塑、工藝飾品、裝飾材料、裝飾瓷器、壁毯掛毯、保鮮植物、竹編工藝等；

酒店燈飾
三、清潔用品
正如你的家裡需要打掃一樣，酒店也是要清潔的，有很多專供酒店使用的清潔用品，包括垃圾箱、皂液器、空氣凈化、噴香機、清潔工具、液體洗滌劑、洗手液、除垢劑、去漬劑、消毒液、擦鞋機、石潔墊等；

酒店垃圾箱
四、大堂用品
酒店大堂是一個酒店的門面，客人一走進酒店映入眼簾的就是大堂，無論是裝飾還是服務都如此，大堂用品包括行李車、雨傘架、指示牌、演講台、燈箱等；

酒店行李車
五、客房用品
酒店的一大功能就是提供住宿，一說到住宿就不能不說說客房了，酒店用品里也包含了很多客房的用品，有紙巾盒、保險箱、防滑墊、美容鏡、垃圾桶、衣架/衣夾、標示牌、服務指南、冰桶、竹木製品、鑰匙手牌等；

酒店客房標示牌
六、餐飲設備
就餐室酒店的另一大功能，餐飲服務的好壞及餐飲設備如何都決定了客人對酒店的整體印象，這類用品包括金銀器、玻璃器皿、陶瓷餐具、仿瓷餐具、不銹鋼製品、酒具、茶具、食品模型、塑料品、餐車等；

酒店陶瓷餐具
七、一次性用品
作為提供公共住宿、餐飲的場所，酒店必備的就是一次性用品，它們包括牙刷、香皂、拖鞋、洗發液、淋浴露、梳子等；

酒店一次性牙刷
八、客房電器
客房的舒適程度決定了客人對酒店的忠誠度，提供完備的客房電器是必不可少的，例如保險箱、電吹風、電熱水壺、客房冰箱、客房電話、電視轉盤、客房電視等；

酒店客房冰箱
九、廚房用品
廚房是酒店的餐飲重地，作為核心區域，這里的用品必須齊全，包括了中西廚設備、廚房灶具、不銹鋼廚具、電磁爐、烘培設備、製冷設備、冷飲設備、冰淇淋機、榨汁機、製冰機、豆漿機、冷櫃、排風設備、廚用刀具、宴會餐爐、快餐設備、洗碗機、蒸汽消毒設備等等。

G. 酒店用品一般都有哪些呀

（1）酒店客房用品
床上用品、客房布草、客房窗簾、保險箱、電熨斗、熨衣板、音響配套、電視轉盤、客房冰箱、電熱水壺、客房電話、衣架、衣夾、竹、木製品、鑰匙、手牌美容、鏡垃圾桶、防滑墊、標示牌、其他客房用品。
（2）酒店清潔用品
空氣凈化劑、清潔劑、清潔工具、消毒液、擦窗機、拋光機、吹乾機、疏通機。
（3）酒店餐飲用品
陶瓷餐具、鍍金（銀）器酒具、塑料製品茶具、轉盤不銹鋼製品、食品模型、玻璃器皿、酒水車、酒店檯布、酒店布草、酒店椅套、酒店窗簾、其他餐飲用品。
（4）酒店傢具用品
宴會傢具、餐廳傢具、客房傢具、房外家俬、套裝傢具、沙發梳妝台、酒店床、酒店台、其他酒店、傢具酒店餐桌。
（5）娛樂休閑設備
自動麻將機、健身器材、游藝設施、水療設備、其他娛樂設備。
（6）酒店一次性用品
衛生紙、梳子、浴帽、面巾紙、次性筆、鞋拔、洗發精、香皂、普通牙刷、沐浴液、擦鞋布。
(7)酒店及餐飲智能
床頭控制板、無線餐飲、其他智能、收銀系統酒店智能化管理系統、電子防盜系統、磁卡門鎖音響系統。
(8)酒店衛浴用品
整體浴房、浴缸類、馬桶、浴室配件、大卷紙面、巾紙、擦手紙、手紙架、噴香機、給皂液機、干手機、桑拿、足浴設備、其他衛浴用品。
(9)酒店大堂用品
雨傘架、標示牌、果皮箱、服務用車、其他大堂系列。
(10)酒店專用電器
專用彩電、冰箱、吹風機、大屏幕、顯示器、其他酒店電器、電熱壺
(10)酒店燈飾
水晶燈、吸頂燈、吊燈、花燈、筒燈、壁燈、床頭燈、落地燈、射燈、其他燈飾。
(11)酒店服飾
酒店制服、迎賓禮服、餐廳制服、其他服飾配件。
(12)其他酒店用品
食品飲料、安防用品、其他、茶葉、鮮活水產品、其他酒類、其他飲料、冷飲、其他休閑食品、其他食品。

H. 酒店智能設備用品都有哪些

除了機器人，還有前台自助取房卡的機器，就不用去排隊了。雲閃住這個牌子的機器就不錯。

I. 什麼是酒店產品

酒店產品是指酒店場境中所提供的實物，場所，服務，設施等現實資料，具有綜合性，季節性，價值不可儲存，不可預見性,無專利性,對信息的依賴性強,質量不穩定等特點，是一個綜合型的概念，有別於酒店用品。酒店產品就是酒店賴以生存的基本條件，是酒店經營者精心設計的待售作品。綜合起來看，酒店產品的概念包含三方面含義：

(1)物質形態的商品。物質形態的商品又被稱為核心產品，比如菜品、酒水飲料等商品。其特點是隨著顧客的購買，其所有權發生轉移。就酒店業的產品而言，物質形態的商品主要在餐飲部、商品部生產和銷售。

(2)顯性的非實體利益產品。這類產品又被稱為核心產品的輔助品或包裝物，比如餐具、傢具、棉織品等。它們是以物質形態表現出來的，但其在服務或銷售過程中的所有權不發生變化。顯性的非實體利益產品是酒店提供服務的基本物質保障，它對服務質量的影響是巨大的，也是酒店產品服務中最需要下工夫的部分。

(3)隱性的非實體利益產品。它主要是指顧客只能通過到現場接觸後才能體驗、體察或感知的，滿足顧客心理需要的產品。隱性的非實體利益產品的特點是無所有權或所有權不明確，是無形的，一般不可觸摸到，但它能被感知或體察到。比如空氣是否清新，溫度、濕度是否合適，色彩與光線是否協調，空間是否寬敞，服務態度是否具有親和力等。