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修水有什麼特色農產品

發布時間:2022-04-22 22:06:56

1. 修水縣有什麼

有樹林

2. 江西修水縣的 風俗特產 什麼最有意義。

修水縣的 風俗特產 哨子最有意義哨子,已成為修水最富地方風味的上乘食品。何以稱之為"哨子"呢?說起它的來歷,修水群眾中還留傳著一段極為美好的佳話。相傳夏禹時代,修水地區山洪瀑發,農田、村莊被毀,作物顆粒無收,農民靠上山采野菜野果為生。後大禹來到修水,組織群眾治理好了水患。當地群眾十分感謝大禹治水的功績與恩德,可在那荒年災月里又拿不出好東西來供獻。大家想到治水期間,多少個日日夜夜,大禹和群眾一起辛勤治水,連餐飽飯都沒有吃過,很是過意不去。當時面對山高林密,有位老農提出,大家上山搞點野味來為大禹送行,略表心意。於是大家商量好後,就一邊派人上山挖野山芋,一邊派人打野獸。就這樣把挖來的野山芋煮熟做成皮子,把野獸肉切作餡子,包成一種食品,外形上尖下圓,取名為哨子,上奉大禹。大禹和大家吃後覺得味道很不錯,從此以後修水人會做也愛吃哨子,自古至今,代代相傳,而且越做越好吃,成為修水食品一絕。現在每當逢年過節,親朋往來,重大喜慶,修水人都作興哨子,以示慶賀和款待親朋。不過時至今日修水人吃的已不再是用野山芋和野獸肉做的哨子,隨著生活水平的提高,哨子的用料也越來越講究,在製作上也大大作了改進。

3. 江西修水有什麼特產

特產當然有很多了。修水哨子,艾米果,還有茶餅,炒米。除了這些還有很多,歡迎來修水親身體驗。願採納,謝謝!

4. 環鄱陽湖的土特產有那些

1,廬山雲霧茶

廬山雲霧茶是漢族傳統名茶,是中國名茶系列之一,屬於綠茶中的一種。最早是一種野生茶,後東林寺名僧慧遠將野生茶改造為家生茶。始於漢朝,宋代列為「貢茶」。因產自中國江西省九江市的廬山而得名。

2,湖口豆豉

湖口豆豉,江西省湖口縣特產,中國國家地理標志產品。湖口豆豉,色澤烏黑油潤有光澤,豉肉鬆化,豉味濃香醇厚,味道鮮美可口,餘味綿長。干豆豉:顆粒完整,鬆散,呈黑褐色,醬香明顯,鹹淡適口,有獨特的香、酥、醇、鮮之原汁原味,無異味。

3,彭澤鯽

彭澤鯽,江西省九江市彭澤縣特產,全國農產品地理標志。彭澤鯽是農業部向全國重點推廣的五種淡水魚之一,自1983年進行人工選育繁殖,具有生長快、個體大,抗病性、適應性強,養殖環境要求不高等特點。

4,九江茶餅

九江茶餅起源於唐代,是「江西四大糕點之一」,採用傳統工藝和現代技術研製而成。」其色澤金黃,具有小而精,素以薄而脆,酥而甜,香而美的特點。由於散發著茶油的清香,丹桂的芳香及純鹼、蘇打的奇香,故被人們稱為「四香合一」的茶食精點。

5,修水哨子

修水哨子是江西省九江市修水縣一種特色地方傳統名點。以境內高山特產山芋、西鄉紅薯粉為原料,餡以地方特色小料,依傳統工藝精製而成,純系天然,清香綿柔,營養豐富,入口即化。

5. 修水什麼小吃最出名

當然是泉州哦! 水煮活魚: 東街蜀園,全芳花園對面的重慶小洞天,湖心後街在群盛後面有家四川 人開的飯店,前坂頣香園(好吃又特便宜,一斤才10元,菜很貴), 燒烤: 人民影院那邊,文化宮後門,八一對面小商品街入口的烤雞翅+香腸,西街燒烤, 面線糊: 水門巷的國啊(加多多的白酒和多多的胡椒粉,加上新鮮的蟹肉和大腸頭,面線糊得放油條,美食街有一分店),舊順濟橋下,西街老記面線糊現在也在津淮後街開分店了, 還有湖心菜市場有灘,醋肉很有名,老闆娘叫,珍啊 豬血: 國啊面線糊店裡(吃豬血一定要叫妹妹多加點白酒,美食街有一分店), 炒田螺: 西街的田螺王(西教堂知道嗎?就是開元寺繼續往西走,過了路口就是西教堂,然後再往西,,就到了,它的對面有個小的菜市場,雙塔菜場。。 肉粽: 東街鍾樓/東街候阿婆(另一家在西街影劇院門口,六灌路也有一家) 豬腳: 鳳池,東湖龍潭的豬腳煲,津淮後街的南記真味館的白水豬腳(精肉羹,腸灌腸,方肉) 牛餐: 大洋百貨四樓,阿秋牛排(在湖心街那裡好像在湖心酒店附近,另一店在小商品街從建行路口走進去一直走,靠右邊),關帝廟對面,東興牛肉店(老牌店,牛蹄不錯,泉酒斜對面),百匯對面石獅牛肉羹(牛尾湯不錯),九一路上一家復印店旁邊有一條巷子(忘記名字了,就在五中出來的那條巷子對面)拐進去走大概兩百米右手邊有一家牛排店裡面的牛排和羅卜湯,南俊巷的「許記牛肉館」最干凈,「牛雜」一定要泉酒對面的東興牛肉店才叫棒,寶州路的好成財牛肉店的牛排,還有六灌路的志啊牛排也很好 肉燕: 豐澤新城大門進去沒多遠的那個菜市場買肉燕。餡很多,而且感覺很乾凈,味道也非常的不錯。(具體位置在新城正大門進去還沒到圓盤右邊有個小菜市場。往裡走拐左,就看到一間比較干凈的在賣肉燕的小儺了),承天寺對面肉燕美食園 , 煎包: 水門巷口,衛校門口的煎包便宜又干凈,「福人頤煎包」可以到衛校旁邊的一家小吃店買到, 小籠包: 僑光電影院旁的遠芳小籠包(僑光電影院右手邊那條小巷子內的小店), 羊肉狗肉: 水門巷(進水門的左邊。以前是第一間,現在是第二間),西溝那邊(好像還沒到田螺王那邊,位置在左邊,有二個店面的,挺大的地方。裡面的雞卷也不錯),清蒙坪的老良狗肉, 醋肉: 舊順濟橋下在支隊年檢那邊的面線糊店裡,新世紀酒店和那間泉州假日酒店中間那座橋那裡的小攤,中菜市人民電影院對面的那個門旁邊的小巷子(通往舊的少年宮) 第一家小炒老闆好象叫國啊旁邊的炸醋肉, 鴨子: 橋仔頭建來發的鹽鴨(好地方旁邊),高速公路晉江入口的張林薑母鴨, 海蠣煎: 百匯對面石獅牛肉羹, 酸菜魚: 全芳花園對面的重慶小洞天再過去的孟家灣, 套餐: 康橋庭院咖啡的板燒套餐(裡面的台灣風味很濃),田安路名典咖啡的港 式排骨飯不錯, 咖啡: 東街金星酒店樓下的SPR咖啡店, 啾啾螺: 文化宮,啾啾螺還是西街電影院對面的那家比較好吃(文化宮的不新鮮哦), 土筍凍: 安海下虛巷最尾部, 鹵味攤: 西菜口(右邊那攤的比較好吃,攤主是個胖胖的男的),西街孝感巷口對面的那攤鹵料店 包子: 豐澤新村旁邊後坂小區有一家東北人做的包子店,牛筋: 知道哪兒嗎?華洲牛肉友!過泉州大橋往青陽方向,過了隘門再向前概4百米,正手邊,有一排10來間店面的破舊平房(得仔細看),倒數第二間店面就是了 石獅: 上帝街有一家芋圓,大侖街的阿喊牛肉店,華林酒店門口的烤雞翅,牛肉粳在觀音亭和三落埕那裡的N好吃,是鴛鴦池那邊一家叫橋記的鴨仔粥和面線糊,綠島酒店(綠晶酒店也有)的芋頭褒,石獅石湖的紅膏鱘, 鹵面: 在美食街入口(豐澤街這邊的入口)處有家叫鐵記大排檔的,他那裡的鹵面就是正宗的泉州鹵面, 肉羹湯: 後坂「南仔」, 幾個小吃店: 中山北路靠近鍾樓的地方左手邊有個兩人多寬的小入口,(牆上好像寫了個好大的面字)裡面的沙茶麵和排骨麵,赫赫,真好吃; 田安路。有家韓師傅料理店,都很棒,價格很滿便宜的; 南俊巷的「鄉情」,花巷的「小竹樓」,庄府巷旁邊的「小洞天」,美食 街的「姐 妹」,少林路口的「好望角」,後坂的「小花園」,新華小 區的「伏芳」等等,去打牙祭都是不錯的選擇; 豐州四黃的鵝肉,炒碎肉; 豐州橋頭的土殺煲,土鯽魚; 永春東平的鹵鰻,和牛鞭; 後諸港的老錢海鮮; 宿燕寺的素菜; 深滬菜市場裡面的馬鮫羹,和酸雞爪; 雙陽市場的印尼菜; 東美的老奇咸飯

6. 修水什麼出名

出名的有:特產哨子,寧紅功夫茶,北宋詩人黃庭堅,國學大師陳寅恪,還有秋收起義了。
國家非物質文化遺產有全豐鎮的花燈戲。
修水人出名的多,90年代溫州出名,近幾年杭州出名,都是混混出名。

7. 修水是有什麼特產

修水特產寧紅茶

地處贛西北邊陲的修水縣,舊屬「義寧州」治,所產寧州工夫紅茶,簡稱「寧紅茶」,它是我國工夫紅茶中的珍品之一。
「寧紅茶」素以條索秀麗,金毫顯露,鋒苗挺拔,色澤紅艷,香味持久而聞名中外。據舊方誌及清代瑞延《純浦隨筆》等書記載,寧紅茶創始於清朝道光年間,至光緒年間曾一度被列為貢品茶。二十世紀初是寧紅茶盛產、銷售全盛時期,國內外茶商、專家譽其為「茶蓋中華,價甲天下」。當時還流傳著一句行業謠諺:「寧紅不到庄,茶葉不開箱。」
修水縣作為「寧紅茶」出口生產基地,1958年生產的「寧紅茶」新品種,經中外專家鑒定,品質已達到國際高級茶標准。1980年獲江西省人民政府嘉獎令。1983年獲中華人民共和國對外經濟貿易部頒發的榮譽證書。1984年獲江西省優質產品獎,1985年獲國家農牧漁業部金杯獎和國家銀質獎。

8. 江西特色農產品

江西是中國的一個農業大省,農業資源豐富,生態優勢明顯,農產品大多是有機綠色農產品,深受消費者的青睞。江西省在農業發展中,注重發展「一村一品」,各地農產品特色多、品質優,無公害農產品和綠色農產品發展勢頭強勁,全省共認定118個無公害農產品基地,安遠和南豐的水果基地、永豐和高安的蔬菜基地、修水和婺源的茶葉基地躋身全國首批100個無公害農產品生產基地縣行列,永豐早辣椒、永修鱖魚、英雄牛奶等5家企業的8個產品被認證為全國首批無公害農產品。近年來,江西積極實施農業「走出去」戰略,農業合作與交流成效顯著,為江西農產品邁向國際市場提供了重要平台,僅2005年,江西省的農產品出口額就達3億多美元。為拓寬江西省農產品企業的外銷渠道,尋求更廣泛的合作,藉此機會,我向大家簡要介紹一下江西的一些特色農產品。
一、糧油類特色農產品
江西省是糧食大省,在面積每年不斷調減的情況下,由於單產水平穩步提高,總產始終穩定在1500萬噸以上,全省優質早稻覆蓋率達90%以上。
糧油類主要特色品種有:碧雲牌大米、春絲食品、麻姑米粉等。碧雲牌大米具有米色潔白透明,無污染、營養、優質、安全等特點,並被評為國家綠色食品、中國名牌產品等稱號,業務貿易夥伴達500多家;春絲食品公司生產的「春絲」、「凌仙子」牌面條、米粉通過了國家綠色食品認證,所有產品均被質量技術部門列為重點保護產品和江西省放心糧油產品,產品深受消費者的信賴;麻姑牌系列米粉全部選用優質麻姑山泉水為原料,吸取傳統工藝,採用科學方法精製而成,是一種純天然食品。該產品有四大類十多個品種,具有口感爽滑、軟中帶韌等特點,是現代最佳主食食品。
二、經作類特色農產品
江西優越的生態環境,為發展綠色無公害經濟作物產品提供了得天獨厚的條件。江西省果業「南桔北梨」格局基本形成,還有無公害蔬菜、有機茶等。
1、果業的主要特色品種有:贛南臍橙、南豐蜜桔和贛北早熟梨。贛南臍橙果大形正,果實品質優良,可食率達74%,可與美國臍橙相媲美。目前,我省贛南臍橙面積達140萬畝,產量達60萬噸;南豐蜜桔以「皮薄汁多、核少無渣、酸甜適口、營養豐富」而享譽古今中外,並是國宴水果,並評為全國十大良種之一;贛北早熟梨具有早熟豐產、果大核小、汁多細嫩的特點,比北方產梨區早一個月,恰好填補了國產時令水果上市淡季的市場空檔。
2、蔬菜的主要特色品種有:無公害芸苔屬蔬菜、廣昌白蓮、萬載百合、瑞昌山葯等。芸苔屬蔬菜莖嫩味好,粗纖維含量低;廣昌白蓮色白粒大,營養、葯用價值高;萬載百合是上等的蔬菜人參;瑞昌山葯富含澱粉、糖、蛋白質等多種營養成份,具有很強的健脾、益腎等功效,是一種兼具菜、葯兩用的上等佳品。
此外,江西也是茶葉優勢主產區,主要的特色名牌茶有:廬山雲霧、龍須茶、大鄣山雲霧細茶等。其中大鄣山有機茶色、香、味、形俱佳,堪稱茶中絕品,並占據歐盟綠茶市場的八成以上。
三、畜禽類特色農產品
畜牧業是江西農業經濟發展的後勁,目前,江西省有一批特色的傳統加工畜產品和地方畜禽品種。
1、畜類的主要特色品種有:國鴻牌豬肉、安福火腿、高安元盛牛肉等。國鴻牌豬肉獲得「無公害農產品」標志證書,主要產品出口香港,有的加工成分割冷鮮肉在超市進行銷售;安福火腿是中國三大火腿之一,皮薄肉嫩,味鮮香如初,多年被國家評為優質產品;高安元盛的冰鮮牛肉及系列產品,佔領上海及周邊70%以上的份額,並出口港澳及中東地區。
2、禽類的主要特色品種有:泰和烏雞系列產品、皇禽醬鴨系列產品、南安板鴨等。泰和烏雞是泰和靈秀山水孕育的神奇魂寶、世界珍禽,有極高的觀賞、營養和葯用價值。目前已開發出烏雞白鳳丸、白鳳烏雞酒、復方烏雞口服液等,產品運銷東南亞、港澳地區;皇禽醬鴨被譽為「中國第一家獨特醬鴨產品」,並列為中國中央電視台「上榜品牌」,是中國食品工業協會推薦產品;南安板鴨是江西地方名優產品,至今有500多年的歷史,於1911年獲巴拿馬世界博覽會金獎,多次獲部優及國家銀質獎,連續三屆獲江西省著名商標。
3、畜禽類其它特色品種有:華綠寶貝蛋、汪氏蜂蜜系列產品等。由獲得原產地注冊保護的東鄉黑羽綠殼蛋雞產下的全天然、高營養的保健雞蛋,能有效提高人體免疫力,有著較好的保健效果;汪氏蜂蜜系列產品主要有特種蜂蜜、蜂花粉、蜂膠、蜂王漿等六大系列160多個品種,榮獲消費者認定質量最佳品牌,產品在中國的各個地區都形成了銷售網路,產品已銷往多個歐美、東南亞國家。
四、水產類特色農產品
江西省擁有全國最大的淡水湖——鄱陽湖,水產資源和漁業資源十分豐富。近年來,我省加快了水產品的發展,樹立了水產品牌意識,基本形成了以環鄱陽湖地區蟹、蝦為主的水產品。「軍山湖清水大閘蟹」、「鄱陽湖」青蝦、「贛曼」牌烤鰻等名牌水產品,暢銷全國,享譽海外。
主要水產品特色品種有:「贛曼」牌烤鰻、「軍山湖」牌清水大閘蟹、鄱陽湖青蝦、「蘆花」牌彭澤鯽等。鰻魚體內含有豐富的蛋白質、維生素及多種有益於人體健康的微量元素,營養價值為所有魚類之冠。鰻魚加工成烤鰻後,蛋白質含量高達63%。食用烤鰻對人體恢復疲勞、外充體力有顯著作用。瑞金市紅都水產食品有限公司生產的「贛曼」牌烤鰻質好味美,產品全部運銷日本、西歐、東南亞及港澳等地,在國內外市場享有很高聲譽;江西省進賢縣軍山湖魚蟹開發公司生產的「軍山湖」牌清水大閘蟹素以青背白肚、金爪黃毛、個體碩大、品種純正、肉味鮮美、營養豐富而享譽國內外。「軍山湖」牌清水大閘蟹已獲「AA級綠色食品」和「有機食品」證書,並獲「江西名牌產品」和「江西省著名商標」稱號;鄱陽湖青蝦肉質細嫩,滋味鮮美,營養豐富。青蝦除鮮食外, 還可剝制干品—蝦米,或製成上等調品佳品—蝦醬和蝦油;彭澤鯽是農業部向全國重點推廣的五種淡水魚之一,原產江西省彭澤縣,屬雜食性魚種,肉鮮味美。
以上所介紹的只是江西省農產品的一個側面,希望各位記者、各位同仁更多關注江西農業、支持江西農業發展。

9. 江西九江有什麼特產

  1. 廬山雲霧茶;

10. 江西有哪些特產

景德鎮瓷器、廬山雲霧茶、泰和烏雞、南豐蜜桔、萬載百合粉、宜春茶油、齊雲山南酸棗糕、豐城凍米糖、興國魚絲和紅薯干、贛南臍橙、南安板鴨、宜豐竹雕、婺源龍尾硯、清華婺酒、蘆田灌心糖、萬年貢米、玉山羅紋硯、鄱湖白蓮、樂平桃酥、宜豐閩筍、鄱陽湖銀魚,還有米酒、年糕、葛粉、葛片茶、米粉干、筍乾等。

一、景德鎮瓷器

景德鎮瓷器,江西省景德鎮市特產,中國國家地理標志產品。 景德鎮瓷器以白瓷為聞名,素有「白如玉,明如鏡,薄如紙,聲如磬」之稱,品種齊全,曾達三千多種品名。瓷質優良,造型輕巧,裝飾多樣。在裝飾方面有青花、釉里紅、古彩、粉彩、鬥彩、新彩、釉下五彩、青花玲瓏等,其中尤以青花、粉彩產品為大宗,顏色釉為名產。

釉色品種很多,有青、藍、紅、黃、黑等類。僅紅釉系統,即有鈞紅、郎窯紅、霽紅和玫瑰紫等,均用"還原焰"燒成,產品馳名世界, 是稱譽世界的古代陶瓷藝術傑出代表之一。

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