『壹』 貴州特產: 正在做貴州名優農產品名錄,請地道的貴州人來批評指正吧!
貴州特產可多了,恐怕一本書也寫不完。
僅僅是朝貢的辣椒就有十多種。苦丁茶的種類也不少。綠茶就更多了。
貴州土特產可分為野生、馴養、加工產品三大類,按用途還可分為葯材、農產品、有機食品、工藝品等等,不知你需要哪一類的?
比如很地道很優質的中葯材、養殖的野豬、從江香豬、大方的豆腐製品,工藝品有銀器、蠟染、漆器、根雕等等。
『貳』 安徽特產: 正在做安徽名優農產品名錄,請地道的安徽人來批評指正吧
黃山毛峰,義門苔干,蕪湖芝麻香菜,
濉溪醬包瓜(菜中菜),蕪湖腐乳
,胡玉美蠶豆辣醬
,敬亭綠雪
琴魚
葛
安徽食品特產
義門苔干
產地:中國安徽渦陽。
歷史:據傳說,300年前創制於一個叫「張綉樓」的村莊,所以,起初得名「綉樓苔干」。又因義門 集稱「廟集」,故又叫「廟集苔干」。苔干製成後一般打包運往各地銷售,開包以後,清香撲 鼻,因此被湖廣和香港客商稱之為「香菜」。這種苔干風味獨特,人們視為珍品。清朝乾隆 年間(公元1736-1795年),已作為「貢菜」進奉皇帝。
特點:苔干是用渦陽縣義門集一帶的秋苔菜莖去皮晾曬而成,具有清香嫩脆的特點。調制:先取出適量苔干,放入溫水內浸泡兩小時,爾後切成二指長的片,拌入蝦米、姜絲、辣椒和 食鹽為咸拌;加入白糖為甜拌。尤其是在數九寒天,餐桌上出現一道碧綠香脆的冷盤——苔 干,頓時會使人感到春意盎然。工藝:苔干收獲後應立即切曬,切曬是苔干生產的關鍵,要經過除葉、削皮、切片、晾曬等工序。 切時要求:刀刀筆直,苔片厚薄、長短一致,根部一端仍相連,便於搭曬。苔片大部分水分 蒸發,萎蔫後就可以扎把上市出售。
蕪湖芝麻香菜
產地:中國安徽蕪湖。
特點:芝麻香菜又名「五香菜」,它是以梗長、葉短、棵壯而白嫩的高桿白菜為主料,配以適量的 細鹽、五香粉、碎蒜瓣、大椒粉、炒熟的黑芝麻、熟菜油和少許防腐劑,採用傳統工藝,經 過晾曬、清洗、切削、脫水、鹽腌、調味、密封等七道工序製成,鮮香嫩脆,爽口開胃,風 味別具。工藝:蕪湖芝麻香菜的醬制方法既講究又簡單,基本沿用了清代中葉所形成的工藝。據清人李化楠 著的《醒園錄》中曾記載,當時此菜的腌制方法是:每十斤菜配研細凈鹽六兩四錢。先將菜 逐葉披開,桿頭厚處撕碎或先切作寸許,分曬至六七分干,下鹽。揉至發萎極軟,加花椒、 小茴、陳皮絲拌勻,裝入壇內,用草塞口極緊,勿令泄氣為妙。復藏勻仰,一月可吃。
濉溪醬包瓜(菜中菜)
產地:中國安徽濉溪。
歷史:濉溪醬包瓜首創於清朝同治年間,距今已有120多年的生產歷史。
特點:清香可口的醬包瓜瓜芯充填有多種味道鮮美的細菜,甜、咸、酸、辣、香諸味俱全。吃起來醬香濃郁,脆嫩爽口,風味獨特。工藝:濉溪醬包瓜選料講究,製作精細,風味別具一格。元昌齋醬品廠選用當地產的優質包瓜為原料。此瓜呈鼓形,色澤青黃,清潤豐滿,而且要求每顆重量五百克至七百五十克,堅持隨采 摘隨加工,不能過夜,以保證鮮嫩。製作時,首先在包瓜的梗處以圓蓋狀切開,挖去瓜瓤,再經過初腌、日曬、醬制等工序,使瓜殼呈琥珀色;然後,篩選取優質杏仁、花生仁、黃瓜、線瓜、豆角、苔子、苤藍、生薑、鹿角菜、陳皮等作為配料,並經過醬制之後切碎作餡,充填於醬好的包瓜殼內。最後將先前切下來的圓瓜皮蓋再蓋上,捆紮為原鮮包瓜的形狀即為成品。生產企業:中國安徽元昌齋醬品廠。
蕪湖腐乳
產地:中國安徽蕪湖。
品種:有紅方、青方、糟方等,各具風味。紅方腐乳加入紅曲,色澤紅艷,咸辣醇香;糟方腐乳加 入黃酒精,色澤乳白,有濃厚的糟香和氨基酸的復合香味;青方腐乳色澤青白,臭中有奇香, 非常鮮美。新創制的桂花腐乳、芝麻腐乳和多味腐乳都有特異風味。
特點:蕪湖腐乳塊形整齊,色澤艷麗,香味濃郁,味道鮮美,回味悠長。
功效:桂花腐乳芳香馥郁,具有化痰散瘀、暖胃止痛的功效;芝麻腐乳香濃味鮮,能補中健身,抗 病延壽;多味腐乳由於加入多種香料,具有咸、甜、酸、辣、麻、香等多種味感,頗為消費 者喜歡。工藝:先將豆腐切成小方塊,壓去一些水分,置於室內竹籠中,撒上經過人工培植提純的毛黴菌種, 加蓋保溫,讓其發酵。當豆腐塊發霉,腐面上的白絨毛長至二、三厘米厚時,裝入壇中,配 以輔料,倒入配製好的鹽水(每一百毫升水加食鹽二十克)浸漬,鹽水以淹沒最上層豆腐塊 一、 二厘米為適度。再用濕泥密封壇口,讓其融去菌毛,繼續發酵,促使大豆蛋白進一步分 解為氨基酸,使輔料的鮮香味汁滲透進腐乳坯塊中。數月之後,即成熟為腐乳。發酵期越長, 質量越好,味道越美。裝壇時,加入不同輔料,又製成了多種風味的腐乳。
胡玉美蠶豆辣醬
產地:中國安徽安慶。
歷史:胡玉美蠶豆辣醬已有一百多年生產歷史。據史料記載,清道光十年(公元1830年),徽州醬 販胡兆祥挑著一副醬壇子進了安慶城與舅家甘姓合夥在安慶北門外南庄嶺開設了「四美醬 園」。清咸豐二年(公元1852年),胡兆祥的長子長齡、次子長傑繼承父業,製造元缸醬、 醬油、醬麻油等出售,這就是「胡玉美」的雛型。清同治二年(公元1863年),胡家獨資在 安慶商業中心四牌樓開設「胡玉美醬園」。蠶豆辣醬原是四川特產,川中、川東一帶幾乎處 處生產,尤以郫縣豆瓣和重慶的金鉤豆瓣最為有名。胡家慕名三次派人入川,把川醬生產工 藝學到手,接著按照長江下遊人們的口味,創造性地生產出源於川醬,別於川醬,具有自己 獨特風味的蠶豆辣醬。經過幾十年的慘淡經營,到辛亥革命前,以振風古塔為商標的「胡玉 美」蠶豆辣醬這一後起之秀擠進了名產行列。與當時以「山城」為商標的四川重慶豆瓣醬並 駕齊驅,名噪一時。特點:成品胡玉美蠶豆辣醬為鮮艷的絳紅色,味道鮮美,稍甜而帶微辣,富有營養。功效:可開胃助消化,是理想的佐餐小菜和調味品。工藝:原料選擇時,蠶豆必須選擇粒狀飽滿成色最好的。紅辣椒要鮮紅肥碩、肉厚糖多、辣味小的。 種曲選用寧波綠色的醬油曲精。紅曲用福建古田紅曲。製作過程是:浸豆、脫殼、漂豆、蒸 豆、拌面和種曲、制曲、後期發酵、加辣椒醬、再經過一定時間的存放,即為成品。獎項:在1910年至1929年,胡玉美蠶豆辣醬先後參加了巴拿馬萬國商品博覽會、漢口「南洋商品 勸業展覽會」、安慶「安徽商品陳列展覽會」、上海「西湖博覽會」,共獲得九枚銀質、銅質 獎章。
敬亭綠雪
產於敬亭山,歷史悠久,品質獨特,為茗中珍品, 明清時代列為貢茶.
琴魚
涇縣琴溪盛產琴魚,"龍鰭果腹,長不盈寸"別具鮮味,古為"貢品". 至今本地人於盛產季節仍按傳統技法精製上市.是佐茶珍品.
葛
葛根可制澱粉,亦可供葯用,有發汗,解熱等功效.
芮(玉)棗
雙仁棗,果大,肉厚,皮薄,核小,雙仁,味甜鮮嫩,有一定的葯用價值
山核桃
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『叄』 哪家農產品便宜好吃
中國雖然經歷了嚴重的新冠疫情,政府卻始終把農民放在第一位,全國各地的市長紛紛站出來,或為農民代言,或為農貨代言。
本期,我們就來盤點一次市長們帶貨性價比最高的前五名農產品:
看看全國各地的市長們都是如何助農的:
第一、副市長推薦:襄陽玉保皮蛋
襄陽副市長最近在玩命的賣皮蛋,為的就是給讓襄陽農民早日復產!你肯定想不到,湖北市長推薦的皮蛋有多便宜,我也是查詢後驚訝的發現,滿滿1箱20個,整整1300克,包郵24.9元,比我們當地便宜快一半。襄陽玉保松花皮蛋是地標產品,也是湖北「荊楚優品」的第一名。但這樣特產好產品,居然比市場上的普通皮蛋還便宜……
湖北市場良心推薦:
每箱優選20枚65克以上的大鴨蛋
原價39.9元,現價只要24.9元
我們門口小超市平時2元一個。20個就得40元,既沒這個大,也不是無鉛。但市長推薦的襄陽玉保皮蛋是湖北地標特產,不含鉛還包郵,居然比當地都便宜,這個很厲害。
發現比自己平時買的便宜,又能助力湖北後,然後我下單買了2箱,昨天收到,品質很好,是真的個大,溏心。市長確實良心推薦,應該是下了一番苦心!
第二、局長親自上陣:咸寧川字青磚茶
咸寧的父母官也在東奔西跑,不僅要為農民想出路,據說好多領導現在都變成了段子手!
領導們看到什麼有意思的?就要在自己的直播間轉化成帶貨的段子!搜腸刮肚其實還是為了讓當地農民打開銷路!
疫情之前,我就特別愛喝赤壁青磚茶,赤壁磚茶是非遺工藝,價錢一直不便宜!
但自從在直播中意外咸寧局長嘴裡聽到了意外的價格50元!我就成了局長的自來鐵粉!
著實讓我驚訝,湖北咸寧局長推薦的川字青磚茶,收藏級的「中華老字型大小」,僅需50元!只為重啟咸寧經濟,咸寧真是拼了!
大江東去,浪淘盡,千古風流人物。說起咸寧,很多人會不知道,但要說到咸寧的赤壁,估計很多人就會恍然大悟!
【助力湖北】趙李橋茶廠2019年川字青磚茶450g標准樣收藏級包郵
已售9,325件
小店
¥49.9
去看看
第三、吐魯番市長的爆品:吐魯番葡萄乾
吐魯番市長的直播,吸引了200多萬的網友,不到一小時,就出售了53噸的葡萄乾。這個銷量,幾乎冠絕市長帶貨圈。
其實沒有秘訣,就靠著便宜,比什麼某寶都便宜的多,新疆地處西北,中間商一直有很多渠道,但這次打通了互聯網,效果遠超過其他地方。
13.8元就可以買四包不同的吐魯番特色葡萄乾,這個是唯一有期限的,截止5月31日!
我搶購了幾包,果然,市長推薦沒有差品!打開給大家看看
【蜜之番】新疆吐魯番特產10色10味葡萄乾
秒殺
已售60.9萬件
小店
¥58.8
去看看
第四、海南的芒果,23萬的銷量
很多朋友以為秋天才是芒果上市的季節,其實在海南5月份左右是芒果大量採摘的時節。
偏偏這個時間受疫情影響銷量不如往日,海南各地市長就站在芒果果園宣傳,為的就是讓廣大網友能有更直觀的了解,以往大家都在水果市場購買,這次直接在果園介紹!
海南的芒果本身就特別好吃,由於地理環境好,種出來的芒果非常香甜,果核特別薄,果肉細膩。
這次市長們帶來的價格也是非常優惠,為什麼賣出了23萬件?看看價格就知道!
29.9元5斤就可以帶回去,網友紛紛下單,在非產芒果地區一斤可是在10塊錢左右呢。
『肆』 荊楚優品還是荊楚優選
荊楚優品,是湖北的一個地標農副產品培育計劃項目。
『伍』 什麼農產品最貴
這個問題是沒有答案的
像我們公司里貴的蘋果一隻的價格可以是新疆阿克蘇的幾十倍。
新潤壹品-上海市郊(全國)優質農產品展銷中心隸屬於上海天潤生態新農業開發有限公司。「新潤壹品」為全國名優農產品展示展銷和協助原產地打造名優農產品所設立的專業推廣平台。目前現設有: 新潤壹品旗艦店、社區服務店、電子商務中心、團購大配送、KA大賣場渠道、全國名優農產品招商中心等多個市場開發推廣維護等部門。
『陸』 廣東陽江有哪些特產
陽江十八子,陽江十八子被譽為「中國第一刀」,是「中國馳名商標」。外地人提起陽江,最先想到的就是十八子,已經成為了陽江的名片。
『柒』 小胡鴨是哪裡的著名小吃
湖北小胡鴨食品有限責任公司,位於歷史文化名城荊州,是一家農副產品深加工,以食品為主的民營企業。旗下小胡鴨及其香辣、五香、香酥、禮盒等系列產品。
小胡鴨產品先後榮獲「湖北省消費者滿意商品」、「第四屆中國武漢農業博覽會特色農產品」、「荊州十大地方土特名優產品」、「湖北省名牌產品」和「湖北省著名商標」。
產品主要原材料為江漢平原湖區散養荊江土麻鴨,經過嚴格的檢驗檢疫,採用機械化生產,以傳統鹵制工藝,融現代殺菌工藝技術,輔以30多種名貴中葯材精製而成。
小胡鴨系列產品具有香醇、鮮美、香脆、不油膩的特點,享有「荊楚一絕」的美譽。主導產品為小胡鴨及小胡鴨下屬香辣、香酥、五香三大系列產品,真空包裝產品有彩裝、盒裝、精品套裝。