❶ 阿城大米產自哪裡
阿城大米，黑龍江省哈爾濱市阿城區的特色農產品，享有「中國大米之鄉」的美譽。該大米產自阿城區中部，地處松嫩平原、松花江上游，氣候溫和，光照充足，雨量充沛，土質肥沃，非常適合水稻生長。
阿城區下轄8鄉11鎮，4個街道辦事處，總人口66萬，其中市區人口22萬。1999年，全口徑財政收入達到3.62億元。阿城大米生產區域包括阿什河城建村、雙豐鎮東光村、雙蘭村、愛民村、椴樹村、料甸滿族鄉紅新村、聯勝村、西華村、新建村、紅星鄉海東村、海興村、亞溝鎮新光村等五個鄉鎮的12個村。水稻種植面積達8000公頃，年產大米約48000噸。
阿城大米採用無公害栽培技術，1999年被命名為「無公害農產品基地」。特色產品高級免淘米，是利用優良水稻品種，通過採用無公害栽培技術產出的水稻進行精加工的綠色食品。該米顆粒飽滿，色澤光潤，口感鮮美，營養豐富，干凈免淘。
「阿什河牌」高級免淘米遠銷北京、廣州、深圳等地，已形成品牌效應。開發潛力巨大，市場前景廣闊。阿城區農民自發組建了阿什河稻米協會等30餘家水稻專業合作社，合作社在改良水稻品種、提高種植技術、增強市場競爭能力等方面發揮了重要作用。2007年，阿城區稻農自發成立了全省第一家區級農民專業合作社——哈爾濱市阿城區金京稻米專業合作社。
阿城大米的歷史可以追溯到1197年，有著800多年的種植歷史。1996年，阿城區被國務院發展研究中心農村發展研究部及中國農學會特產委命名為「中國大米之鄉」。是「上京貢米」基地的特產。光照充足，光合作用好使農作物質量更加好，阿城區產地生產的阿城大米有自己獨特的品質。
阿城大米處在黑龍江省第一積溫帶，非常適合水稻的生長，而且獨有的地理氣候和適宜的降雨創造了阿城大米獨有的品質。自1997年起，阿城區農民相繼自發組建了阿什河稻米協會等30餘家水稻專業合作社，這些合作經濟組織在為改良水稻品種，提高種植技術，增強市場競爭能力做出了貢獻。2007年8月阿城區稻農自發成立了全省第一家區級農民專業合作社-哈爾濱市阿城區金京稻米專業合作社。基地種植水稻已有40多年歷史。1969-1990年10個鮮族屯自發成立了「朝鮮族水稻種植協會」開辟了鮮族水稻種植基地。1993年基地內實行旱育稀植和超稀植栽培，巧施農葯、化肥，按《國家無公害農產品生產標准》生產，開辟了一條施用無公害肥生產無公害大米，改善農業生產條件的新路。1995年協會吸納漢族種植大戶，改名成立了「城建村水稻種植協會」。1999年生產出了無公害優質「免淘」大米。2001年生產的大米又被哈爾濱市農業局、環保局檢測為A級綠色食品大米。2002年申請了「阿什河」牌大米商標，並被評為「中國大米之鄉」。2007年成立了水田農機合作社和哈爾濱市阿城金京稻米專業合作社，實現了單產在600-650公斤，產品質量達到了一定的水平。由哈爾濱市阿城金京稻米專業合作社申報認證為無公害大米。
在生產技術方面，阿城大米產地選擇在位於阿城區中部，地處松嫩平原、松花江上游的阿什河及其支流域兩岸的河谷川地和松花江南岸的江沼低窪地帶生產。該地域氣候溫和，光照充足，雨量充沛，土質肥沃，適宜種植水稻。阿城大米地域保護范圍為阿城區五個鄉鎮12個村，有阿什河城建村；雙豐鎮東光村、雙蘭村、愛民村、椴樹村；料甸滿族鄉紅新村、聯勝村、西華村、新建村；紅星鄉海東村、海興村；亞溝鎮新光村。全保護區耕地面積25096.7公頃。專業合作社無公害水稻種植面積達8000公頃，年產大米48000噸左右，有社員1108人，產品全部達到無公害農產品標准。
在品種選擇與特定要求方面，根據該地域生態條件和無公害食品水稻對品種的要求，選擇優質、高產、抗病、抗逆性強、分櫱力強、熟期適宜的優良品種，早、中、晚熟品種合理搭配。一積溫區選用五優稻1號、松梗6號類型的品種；二積溫區選用墾稻10、松粳10類型的品種；三積溫區選用綏粳4號、龍粳14類型的品種。
在生產過程管理方面，阿城大米嚴格執行阿城區無公害農產品生產六項管理制度，以及無公害農產品投入品管理制度、無公害農產品質量追溯制度、無公害農產品技術服務體系管理制度、無公害農產品生產培訓制度、無公害農產品檔案管理制度、無公害農產品「十戶聯保」制度。在農業投入品方面採取市場監管、執法監管、技術監管和網路監管等措施，確保種子、農葯、肥料等農業投入品的質量和安全。
阿城大米在生產加工過程中嚴格執行NY5116-2002無公害食品水稻產地環境條件，NY5115-2002無公害食品大米，GB/T8321農葯合理使用標准，GB4285農葯安全使用規定標准等國家強制性規定。
阿城大米的分級、包裝、標識、貯藏和運輸等方面也有嚴格規定。分級分為一級大米、二級大米和三級大米。包裝採用編織袋和紙袋，規格分別為25公斤/袋和每箱4袋。標識使用人應在其產品或其包裝上統一使用農產品地理標志（阿城大米名稱和公共標識圖案組合標注型式）。貯藏和運輸要確保產品安全、衛生、避免污染和損壞。
❷ 阿城有什麼好吃的
1. 阿城美食簡介
阿城是位於黑龍江省哈爾濱市東南部的一個縣級市，是中國東北地區的農產品基地，以及有著獨特北方風味的美食之鄉。阿城美食以土特色、鮮美可口、健康營養而著稱。本文將介紹阿城有哪些好吃的。
2. 農家魚宴
阿城的農家魚宴是一種傳統的特色菜式。這道魚菜品以味濃、清香、肉質鮮美、酥脆可口而聞名。新鮮的黑魚被泡在自製的秘制醬汁中，再炸到外表金黃，內脆外嫩，豐富的口感讓人流連忘返。
3. 阿城鍋包肉
阿城鍋包肉，是中國傳統烹飪技藝之一,此菜以鮮嫩的豬肉片、土豆片，選擇傳統的吉林肥腸精華，配置特製的炸醬，入味後在傳統炸醬炒制的基礎之上，倒入雞湯、土豆，並噴灑上特製的芝麻，色澤鮮亮，口味充滿著濃郁的東北風味。
4. 五常稻花香
五常稻花香是阿城市的特色米飯，其產自位於阿城的五常市，因此得名。此食品是通過選用飽滿、豐潤的五常大米製作而成，如蜜糖般的味道和夾雜著淡淡香氣的米飯，讓人一碗接著一碗。
5. 紅腸拌面
紅腸拌面是阿城市非常傳統的一道麵食，口感彈滑，味道鮮美。紅腸被切成細絲，和面條一起煮熟，加入適量的醬油和芝麻油，拌勻後即可食用。此菜甘辣適中，是阿城市非常受歡迎的本土美食之一。
6. 誰說阿城只有東北菜？
除了傳統的東北菜式，阿城市還擁有很多其他的美食，如揚州炒飯、廣東牛腩粉以及西式酸辣湯等，種類豐富，可以滿足不同食客的口味需求。
7. 結語
阿城市美食種類豐富，口感極佳，而且價格實惠，是前往黑龍江省旅遊或商務出行的人們，一定要品嘗的美食之一。本文介紹的只是冰山一角，阿城還有許多其他的美食等待著您的探索。
❸ 黑龍江香瓜的產地在哪 黑龍江香瓜幾月份成熟上市
黑龍江省因其豐富的香瓜種質資源、適宜的氣候條件以及先進的栽培技術，成為我國重要的甜瓜產區之一。多個地區的香瓜享有盛譽，其中阿城、大慶、佳木斯、訥河、綏化等地區尤為著名。
阿城市阿城香瓜是哈爾濱市阿城區的特產，被認定為全國農產品地理標志。香瓜種植在中溫帶大陸性季風氣候區，年平均氣溫2.9℃，年≥10℃活動積溫2711℃，適合種植瓜果。蘭西縣的蘭西香瓜已有150年種植歷史，瓜多為卵圓形，果肉厚約2厘米，質脆味甜，富含多種營養物質。
雙城甜瓜是哈爾濱市雙城區特產，全國農產品地理標志。雙城地區氣候溫和，光照充足，土質肥沃，適宜種植甜瓜。雙城甜瓜幼瓜翠綠色，成熟果實卵圓型，皮薄肉厚，甜脆可口。集賢友好香瓜是雙鴨山市集賢縣特產，香味濃郁，甜脆可口，口感極佳。阿城香瓜則果實長圓型，香瓜味濃郁，食之肉質微沙甘甜。
黑龍江香瓜的成熟上市時間主要取決於品種和種植方式。早熟品種一般在4月份開始上市，中晚熟品種則在5-7月份陸續上市。香瓜的成熟收獲時間多集中在開花後的50天左右。有些地區會在7月10日開始採摘並上市第一批露地香瓜，之後還會有8月10日和9月10日的上市批次。