農村自己在家怎麼做農產品

1. 家庭小作坊致富項目有哪些

現如今農村人都喜歡在家掙錢，農村在家做什麼最掙錢?加工緻富成為一支強力軍!那麼家庭小作坊致富項目選什麼做最好賺錢呢?下面我就帶大家一起來詳細了解下吧。

家庭小作坊致富項目推薦

家庭小作坊致富項目：紅薯加工

紅薯有“長壽食品”的美稱，可加工製成烤紅薯、紅薯發糕、紅薯蔥餅、紅薯燒餅、紅薯果脯、拔絲紅薯、紅薯湯、紅薯粥、紅薯鍋巴、紅薯雞蛋飯等。

家庭小作坊致富項目：辣椒加工

辣椒是“健胃劑”。可加工製成泡紅椒、紅辣椒、辣椒醬、芝麻辣醬、豆瓣辣椒醬、辣椒油、辣椒面等，這些也是人們喜愛的食品。

家庭小作坊致富項目：小腌菜加工

據市場調查，用食鹽、糖、醋腌制的黃瓜、豆角、大蒜、蘿卜、辣椒等小菜，一直走俏大中城市和鄉村市場。如能利用當地豐富的資源，辦個小菜腌制加工，一樣能致富奔小康。

家庭小作坊致富項目：米面加工加工

現在有些地方的農民存在著磨米磨面難的問題。有專長的農民可以開辦個米面加工加工，既能方便當地農民，又能利用冬春農閑致富。

家庭小作坊致富項目：來料加工

通過和鄉鎮企業、私營企業掛鉤、利用來料加工、來料組裝、來料生產的經營方式，從事各種加工經營。一不用資金投入，二不用擔市場風險，是無本取利的好門路。

家庭小作坊致富項目：豆製品加工

加工水豆腐、豆絲、豆片，投資少，技術簡便，一學便會。如果每天加工20公斤大豆，就能收入20多元，豆腐渣還能喂兩頭大肥豬。

家庭小作坊致富項目：農產品加工

我國是農業大國，但在農產品深加工上卻較落後，農產品深加工占農產品總產量的不到12%。以玉米為例，美國深加工玉米佔到玉米加工量的20%以上，品種超過2000個，而我國玉米深加工量不足玉米總產量的9%，品種只有100多種。

家庭小作坊致富項目：小糕點加工

在農村開設小糕點加工加工製作中低檔大眾糕點，如麵包、蛋糕、餅干、麻花、桃酥等，在鄉村大有市場，每天加工30公斤面的糕點，可零售兼批發，定能經營火紅。

家庭小作坊致富項目：我制加工

利用當地豐富的玉米棒皮、桑柳條等自然資源，組織剩餘勞力，編織門簾、坐墊、床墊、茶盤等手工藝品、小生活用品，是國內外市場的搶手貨，能夠小本換大利。

家庭小作坊致富項目：手工加工

農村老人和婦女農閑時家庭加工式生產項目可就地取材加工製作花籃、玉米皮坐墊、椅墊、麥稈帽子，也可製作鞋墊、布老虎、布鞋等工藝品。此類產品投資小，賺頭卻不小。

家庭小作坊致富項目：壓麵店

現在市場上出售的一種麵食轉化機彩三相電或兩相電作為動力，每小時壓制麵粉25公斤到15公斤不等，投資約需3000-5000元。這種麵食轉化機可壓制空心面、削麵、五角星、菱形、貓耳朵、銀耳面等多種造型，迎和不同消費者的需求。可在交通便利的城鄉結合部或居民區附近開店，租金加上機器投資總共需7000元左右，以每天加工50公斤麵粉為例，純收入可達40元。如果能捎帶出售麵粉、雜糧、食用油之類的商品，賺得更多。

家庭小作坊致富項目：工藝鮮花

品種繁多而又款式新奇的“工藝鮮花”已成為日本流行的花卉品種，其市場需求量正大幅度上升。所謂“工藝鮮花”，就是一改以往的鮮花銷售方式，根據各種特殊需求，將花卉梳妝打扮一番，使之更富有個性美。其工藝有增香換味、變色添彩，也可飾以各種絲綢、緞帶等，再以特製的花籃、禮品盒包裝。日本人頗重視花卉的質量與個性，只要中意，即使價格高也有很多人購買，這使花農及鮮花專營戶、加工者收獲不小。

家庭小作坊致富項目：豆製品加工

利用大豆加工水豆腐、豆腐絲、豆腐皮、豆腐乾、臭豆腐、豆腐乳等，也可用綠豆加工粉條、粉皮、粉絲、綠豆糕等。豆製品加工投資少，技術簡單，一學就會，豆渣還能養豬和喂牛。

家庭小作坊致富項目：花生加工

花生歷來有“長生果”的美稱。花生可炒製成熟果，花生米可加工成香酥脆嫩可口的煮花生米、五香花生米、油炸花生米、椒鹽花生米、醬花生米、花生醬等，這些產品在城鄉均大有市場。

家庭小作坊致富項目：小磨香油加工

用小磨加工的香油、香油皮，具有色澤好、香味佳的特點，倍受城鄉居民的青睞。開設香油加小加工，是個本小利大的好項目，經營得好，每月能收入幾百至數千元。

家庭小作坊致富項目：掛面加工

手工製作的掛面，口感好、拉力大、深受城鄉居民的喜愛。所以，開設掛面加工，運用傳統手藝加工，定能暢銷。

家庭小作坊致富項目：加工飼料

人們對健康需要的增加，對禽畜肉質要求隨之增加，開發新型加工飼料，能夠保證禽畜肉質。黃粉蟲、蚯蚓粉、白螞蟻、蠅組粉、血組蟲、血腎粉、啤酒渣等富含蛋白質，可替代精飼料，開發前景較佳。

家庭小作坊致富項目：自然肥加工

自然肥是農家有機肥的統稱，自然肥除了提高質量外，還要針對市場需求“綠色化”，這是市場對農產品的基本要求。另一方面，自然肥產業也是城市垃圾的最終歸宿，自然肥生產完全可以人工化、工廠化、產業化。

怎樣經營農村家庭小作坊

思想須“換擋”

體制要轉型，思想須 “換擋”，特別要給自己一個恰當的定位，徹底突破小農意識的束縛。學會用市場的觀念去認識、分析、對待轉型期所遇到的問題，自覺地按市場經濟規律辦事。這就需要靜下心來學習經濟常識，了解政策信息，參加相關的專業培訓。

保持自身優勢

在項目選擇上，應遵循既有市場發展潛力又有自身優勢的原則。這樣，多年形成的“一招鮮”特色既能得以發揚光大，又可規避因盲目“變規改道”帶來的潛在風險。

堅守專業，在一個狹小的市場上精耕細作，小產品同樣能做成大產業。像“老乾媽”調味品、“譚木匠”梳子等都是這樣一步步由“草根”成長為大品牌的。

做好戰略規劃

在自身能力不能有力支撐的情況下，可採用“借雞下蛋”的方式，將既有經濟知識又有實戰經驗的能人請進門，做好戰略層面的發展規劃，解決好往哪裡走、怎樣走以及如何才能走好等一系列現實問題，最大限度地克服自身弱點，力爭在最短的時間內提升自身的核心競爭力。

集中多人財力

可採用數家小作坊進行股份制組合的形式，變“小船”為“大船”，集中多人的財力把企業做大，走共同成長之路。這樣，不僅可以突破財力瓶頸，有效解決財力不足的問題，而且因為該形式產權明晰、責權利一致，還能使數家小作坊“同心同德”，共同發展壯大。

管理模式靈活

合適的組織構架是企業正常運營的保障。過去集小作坊老闆、伙計、賬房先生於一身的模式已與小企業的發展不相適應。在創業初期，可考慮一人主管“內部事物”，一人主管“外事活動”，一人“垂直管理”的形式，該模式簡潔高效，可靈活掌握。

2. 在家加工小項目有哪些

適合在家做的小項目有豆製品加工、編織袋加工、農產品鹹菜加工、手工餅干蛋糕之類甜點加工。

3、做農產品鹹菜加工。

農產品綠色健康，是城裡人都非常喜愛的食品，利用農村得天獨厚的優勢，做點鹹菜加工，就地取材，投資本錢比較小，回本速度快，但是要做好產品的宣傳推廣，建立起地區的優勢，擴大自己的宣傳，讓更多的人們去認識農產品，未來都是非常有前景的。

4、做手工餅干蛋糕之類甜點加工。

現代人更加喜歡純手工的食物，原汁原味，可以在家做一些小的餅干蛋糕進行朋友圈銷售。

注意事項：

1、在家加工小項目有很多，只要你能善於觀察市場，總是能夠找到適合自己的創業商機，要找適合自己的，也適合自己銷售方向的東西。

2、所有項目都是有一定風險的，做的時候要預判風險和回報率，找到性價比高的項目來做。