貴州茅台的企業產品標准有哪些

㈠ 有誰知道茅台酒執行標准GB18356與GB/T18356的區別

從含義方面區別如下：

1、GB/T 18356-2007 地理標志產品 貴州茅台酒（含2011及2015修改單）：規定了貴州茅台酒的地理標志產品保護范圍、術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規則及標志、包裝、運輸、貯存。

2、GB/T26760-2011醬香型白酒：規定了醬香型白酒的術語和定義、產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。適用於醬香型白酒的生產、檢驗與銷售。

3、09年生產的茅台如果還是GB18356的標準的話肯定是假酒，因為茅台酒公司自己在2007年就修改了執行標准GB/18356為GB/T18356，並於2008年就實施新標准了，自己的產品是不會將執行標准弄錯的。

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茅台酒是中國大麴醬香型酒的鼻祖，被尊稱為「國酒」。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點，人們把茅台酒獨有的香味稱為「茅香」，是中國醬香型風格的典型。

茅台酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成，現已知香氣組成成分多達300餘種。茅台酒香氣成分眾多，有人贊譽「風味隔壁三家醉，雨後開瓶十里芳」。茅台酒香而不艷，在釀制過程中從不加半點香料，香氣成分全是在反復發酵的過程中自然形成的。