1. 山西有什麼特色產品
山西土特產
汾州核桃 山西汾酒 靈丘莜麥面 運城池鹽 大蒜 黃河鯉魚
山西香醋 竹葉青酒 稷山板棗 木版年畫 菖蒲酒 玉堂春酒
沁州黃小米 大同火鍋 北芪黃酒 晉祠大米 平遙牛肉 聞喜煮餅
太谷壺瓶棗 恆山白酒 六味齋醬肉 山西熏醋 運城相棗 上黨臘味驢肉
汾州核桃
山西汾州核桃歷史悠久,其核仁味道甘美,富脂肪和蛋白質,不論生食或製成糕點糖果,均清香可口。還是一種益智健腦食品,能補氣 益血,潤燥化痰,治肺潤腸,且味甘平,對於 「溫補腎肺,定喘化痰」有一定的療效。
山西汾酒
汾酒產於山西汾陽縣杏花村酒廠。
相傳杏花村於公元五世紀就開始釀酒,距今已有一千四百多年的歷史。汾酒在唐代已有盛名唐代詩人杜牧的《清明》里寫道:「清明時節雨紛紛,路上行人慾斷魂;借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。」
汾酒是我國清香型白酒的典型代表,具有清香純正、醇厚綿軟、甜潤凈潔的特點。汾酒雖為60度高度酒,但沒有強烈的刺激性。
靈丘莜麥面
山西靈丘氣候寒冷,無霜期短,適合種植莜麥。莜麥經過淘洗、曬晾、炒熟、磨製成面,名曰「莜麵」。
莜麵的吃法花樣非常多,有推窩窩(即拷栳栳)、搓個卷、推刨渣、搓魚兒、壓餄烙……等。莜麵性寒,必須經過「三熟」,方可進食。即先把莜麥炒熟,磨成面;再把莜麵用開水潑熟,和好以後,做成各種花樣蒸熟(約15分鍾左右)。吃的時候可分冷熱兩種菜:冷盤是燒茄子、拌黃瓜絲、水蘿卜絲,再配以鹽湯辣子熗油,菜與莜麵拌起來,清香可口;熱菜是羊肉臊子,配點蘑菇,開籠後將莜麵蘸上羊肉蘑菇鮮湯,更是香味撲鼻,美不可言。
運城池鹽
產於山西運城。是鹽湖中主要資源硫酸鈉、氯化鈉、硫酸鎂的礦藏總儲量達八千三百七十多萬噸。溴、鈣、碘、鉀、硼以及鋰、刨、鍶、鎵、銣等多種稀有元素的儲量也很豐富。還有一種與鹽共生的硝板,即白鈉鎂礬,其主要成分是硫酸鈉、硫酸鎂的復鹽,厚度2-4米,貯量為一千六百多萬噸礦體露出地表。這是經過前人幾千年產鹽而形成的一種得天獨厚的寶貴資源。
大蒜
產於山西靈丘。《後漢書》雲:一天,名醫華佗遇到一輛車上躺著一個病人,這人得的是一種怪病,喉嚨眼裡象噎住了東西,吃飯咽不下去。華佗診視後,對病家說,你到飯鋪里去買二升蒜和醋來,令病人吃下去。華佗走後,沒有多久,病人就吐出一條蛇來。病家拿著蛇找華佗道謝,見華佗屋裡的牆壁上掛著數十條蛇,才知道華佗的醫術高明。此雖神奇之說,姑置勿論,但祖國醫學實踐總結肯定,大蒜為「除風邪,殺毒氣」。因而,大蒜的殺菌作用是千真萬確的。大蒜消毒、殺菌、去腥、解膩,使菜餚更加味美可口的功能。在夏季涼拌冷盤和涼拌麵食中酌加此品,並能「解暑氣」,增加食慾,促進人體健康。具有防癌、抗癌,減緩老化和保持健美的作用。
黃河鯉魚
主要產於河津、永濟、芮城、垣曲等縣的黃河之中。黃河鯉魚歷史悠久,源遠流長。早在春秋時代就有名氣,史書上曾有「黃河之尺鯉,本在虞津居」之記載。在古代醫林篡葯上也有記載:「彩而金者,洛鯉最貴,江漢次之,昊會而下」,並有「一登龍門而身價百倍」之美談,歷史上曾作為貢品上貢朝廷。黃河鯉魚以肉質鮮嫩、營養豐富而聞名全國,已列為中國四大名魚之首。黃河鯉魚體內含鈣、磷營養素較多,剌少肉多,個大味美。具有和脾養肺、平肝補血之作用,常食鯉魚對肝、眼、腎、脾等病有一定療效,還是孕婦的高級保健食品,經濟價值很高。
山西香醋
要提到山西,最不能忘記的是醋,山西釀醋有悠久的歷史,主要分熏醋和陳醋,分別以太原益源慶和清徐老陳醋最為有名,山西的醋有獨特的沁香和悠長的後味,絕對稱得上中國最好的醋。
竹葉青酒
山西竹葉青酒,是以優質汾酒為底酒,配以廣木香、紫檀香、公丁香、零陵香以及當歸、砂仁等十餘種名貴葯材和竹葉浸泡而成。具有養血、舒氣、和胃、益脾、消食等功效。解放後,被評為國家名酒,並獲得金質獎章。
稷山板棗
稷山板棗為山西十大名棗之首,主要產於稷山縣的城關、化峪、下曲3個鄉鎮。
板棗果實皮薄、肉厚、核小,肉甘甜,為扁圓形,略帶上寬下窄狀,故名板棗,成熟後為黑紅色,果肉白綠色,制干後的好棗,皮無皺折,豐滿有彈性,肉淡紅色,即使壓扁仍可復原,可拉出30-60厘米的金黃亮絲。含糖量31.33%,含酸量0.1%,每100克果實中含維生素C499毫克,還含有鉀、鈉、鈣、錳、鋅、鐵等多種微量元素,為高級補品,葯用價值極高。1982年獲首屆農展會最高獎。
木版年畫
產於山西晉南。遠在宋、金時期,晉南臨汾一帶的造紙、刻版、印刷技術已相當發達,於是,木版年畫也就應運而生。在甘肅黑水城附近一古塔中發現宋、金時期平陽城姬家雕印的一幅木版年畫《四美圖》。這幅畫是目前所見到的我國最早的木版年畫。畫中人物是王昭君、趙飛燕、班姬、綠珠四位古代著名美女,畫中美女體態豐韻輕盈,神情奕奕動人,造型優美,形象逼真,可見,晉南木版雕印技術已達到相當高的水平,而且年畫行銷甚遠。先由畫工描畫好畫稿,再由該工雕刻在木板上,然後再印製到紙上著色,或者套印而成。
特點:整個生產過程,既有繪畫工藝,又有雕刻技術和印刷技術。牌畫內容十分豐富多彩,有神話故事、民間傳說、歷史人物、戲劇場面、人情風俗、花鳥走獸等等。
菖蒲酒
產於山西垣曲。菖蒲酒遠在漢代已名噪酒壇,為歷代帝王將相所喜用,並被列為歷代御膳香醪。據《後漢書》記載:「孟陀,字伯良,以菖蒲酒一斛遺張讓,即拜涼州刺史。」在《爭類統編》一書中也有:「美酒菖蒲香兩漢,一斛價抵五品官」之說。《明宮史》里有:「宮眷內臣……初五年時,飲硃砂、雄黃、菖蒲酒」的記載。到了清代,每年農歷「端陽節」,則「君臣痛飲菖蒲酒」。由此可見,菖蒲酒距今已有2000多年的釀造歷史。評酒家愛新覺羅.溥辦先生品嘗此酒之後,即興揮毫寫下七律一首《菖蒲酒頌》詩:名釀溯源肇炎漢,歷代曾聞列御膳。瓊漿玉液慶延齡,盈軼連牘見經傳。
典故:歷代皇家都視為稀世瓊漿,滋補玉液。到了明代,每逢「端陽節」這一天,皇帝除自己飲用外,還賜給宮眷內臣一起品嘗,並要穿上「五毒艾補子蟒衣」,舉行隆重的飲酒儀式。
菖蒲酒是一種配製酒,色橙黃微翠綠,清亮透明,氣味芳香,酒香釀厚,葯香協調,而不失中草葯之天然特色,入口甜香,甜而不膩,略帶葯味,使人不厭,釀和爽口,辣不嗆喉,飲後令人神氣清爽。酒度為45度,糖度為12度。菖蒲酒之所以珍貴,主要在於它採用了當地特產九節菖蒲這種名貴中葯材。九節菖蒲生長在海拔1994米高的歷山之巔,素有「無志者難以求取」之說。採集僅限於農歷「小滿」前後十天左右的時間內。過早菖蒲漿不足,質差;過遲,菖蒲蒲苗枯萎,難尋。釀造菖蒲酒的水是歷山腳下舜王泉水。據說,此泉是舜王親手開鑿的。舜王泉水為礦泉水,常飲能醫治諸病,延年益壽。
功效:此酒具有提神、化痰、清頭明目、輕身堅骨之功。常飲可補腦益智、延年益壽。宋代醫學家王懷隱所著《太平聖惠方》一書載:「菖蒲酒,主大風十二,通血脈,治骨立萎黃,醫所不治者。」明代大醫學家李時珍的《本草綱目》中也記載:「菖蒲酒、治三十六風、一十二痹,通血脈、治骨痿,久服耳目聰明……」。足見菖蒲酒確有抗衰老和強身健體之效。
菖蒲酒的選料之精和釀造工藝之細,非同尋常。一個熟練工人一天只能精選三至五斤九節菖蒲;釀酒用的豌豆,須從大小不一的豌豆粒中篩選出最大的;高梁,須把每粒都破成六、八、十瓣方可;發酵是在深埋土中的地缸里的進行;出酒則是在每日凌晨雞鳴之前,釀出之酒還要密封起來,存入地下,數年之後,方可飲用。
玉堂春酒
產於山西洪洞。宋朝,民間以霍山泉水釀造的玉露春酒就以其綿甜爽凈的高雅風格蜚聲燕京。明朝洪武年間,洪洞大槐樹下大遷民,民間都以玉露春酒送別親人。明朝正德年間,傳說蘇三和王景隆為了感謝崇公道的恩德,授意民間酒師在玉露春的基礎上加工成玉堂春酒,六百年來一直流傳在民間。
玉堂春酒以其清香、綿甜、爽凈,回味舒暢,余香悠長的特點。有適飲祛病強身、多飲不上頭的獨特風格。
沁州黃小米
產於山西省沁縣(古稱沁州)的一種小米。該米品質優良,獨具特色,食之甜香鬆散,非常可口,由於具有高營養價值,被譽為「小米之王」。是我國四大名米之一。
大同火鍋
產於山西大同市,大同銅火鍋不僅能取暖,而且可作為食具,大同銅火鍋造型特別多,是一種獨特的手工藝品,它由底盤、火座、鍋身、鍋蓋、火筒和小蓋等6個部位組成。
北芪黃酒
產於山西代縣。北芪黃酒距今已有千餘年的歷史。金代名士禮部尚書趙秉文(號閑閑老人),在其《代州書事》中有「金波沉醉雁門州,端有人間六月秋」之詩句描述代州黃酒。那時的酒,只是初級黃酒,生產規模小,屬於家庭釀制。
代縣黃酒採用北方典型的生產工藝,把當地盛產的黃芪葯材熱浸勾兌陳釀而成為北芪黃酒,其特點澤金黃,清晰透明,甘甜適口,味道鮮美。具有補中益氣,健身活血,提神禦寒舒筋活血,平肝舒氣之功效,醫學上也常用為葯引,也可作烹調佳料,經常飲用可延年益壽。
晉祠大米
晉祠大米產於山西省太原市的名勝游覽之地 —— 晉祠一帶,晉祠大米顆粒大而飽滿,質色稍褐而透明,做飯時即使連蒸幾次,仍然粒粒分明,互不粘連,吃起來油香可口。晉祠大米之所以有名,除當地土壤好,並含有鹼的成分外,主要是晉祠有三股清泉從下湧出,人稱晉水;除自然條件外,還實行科學管理。
平遙牛肉
產於山西平遙。平遙縣南政、寧固等村和介休縣的郝家堡,以郝家堡質量好,產量最高,由於郝家堡鄰近平遙,所產牛肉歷史上大部分由南政、寧固等地集散,故統稱「平遙牛肉」。據傳,明代中期,平遙牛肉就聞名於世了,距今憶有三百多年產銷歷史。到了清代、民國時期,許多達官顯貴把它作為宴客的必備佳餚。本世紀30年代,平遙牛肉運銷北京、天津、西安等外省市,當時每逢秋冬之季,各地行商紛去集平遙,販運牛肉,平遙牛肉遂悲聲北國。平遙牛肉外觀紅潤,肉質鮮嫩,肥而不膩,瘦而不柴。
一選優質菜牛或老殘牛宰殺後,即時剔骨,再將全牛一劈兩半,按頭、脖子、排沙、前膘、脊肋骨、挪頭、膘圍、二道墩、敦子肉等九部分分為十六大塊。二腌肉。將切好的牛肉晾二、三小時,用當地產的硝鹽撒在肉塊上,好入缸,用牛肚封缸存放,腌時間隨季節而定:夏季半個月,春秋一個月,冬季二、三個月。三煮肉。腌好的牛肉,撈出後用冷水洗凈,分層入特製筒式大鍋,一般每鍋八百斤,加含鹼井水和硝鹽煮制,要求「水深要把肉漫到,湯沸鍋冒小泡。」且煮時不蓋鍋蓋,以利肉中異味和水分蒸發,煮到八成熟時,壓火,使其自然燜煮。待全熟後,出鍋上架,最後用苦布封蓋,上市出售。
久食扶胃健脾,老少皆宜,是旅遊、饋贈親友的佳品。
聞喜煮餅
系山西傳統的八大名點之一,歷史悠久,工藝精湛,歷代曾作為貢品進獻皇宮,堪稱國式糕點的絕產。其製作方法薈萃了傳統工藝和現代糕點加工技術,選用優質麵粉、蜂蜜、芝麻、香油、食糖等上乘原料。
成份:富含蛋白質、植物脂肪、糖類和鈣、磷、鐵等礦物質元素,是具有滋補健身作用的高級營養食品。
太谷壺瓶棗
太谷縣里美庄為主產區,榆次、平遙、交城、清徐也有栽培。壺瓶棗傳說在春秋戰國時期就有栽培,果實大,以形似「壺」狀而得名。果皮薄,肉厚質脆,甜酸適度。
鮮棗含折光糖37.8%,總糖30.35,酸0.57%,糖酸比52.92:1。每100克鮮棗含維生素C493.2毫克。干棗含糖71.38%,酸3.15%,糖酸比為22.66:1。每100克干棗含維生素C30.13毫克。
紅棗味甜可口,營養豐富,保健醫療價值很高,民間有「每日食三棗,一輩子不顯老」的說法,長期食用,對增進人體健康有重要作用。其葉、枝、核、枝皮及樹根均可入葯,主治心腹邪氣,有益氣、補血、養胃、安神之功,凡身體一切虛弱之症,久服輕身延年,堅志強力。
六味齋醬肉
產於山西太原。六味齋最負盛名的產品是醬肘子,在清乾隆年間即為貢品,慈禧太後為經常吃到醬肘子,特賜給送醬肘人一塊進宮腰牌,拿著這個「特別通行證」可以直入深宮無須稟報。
特點:從外觀色澤看為醬紅色或紅褐色,用刀切開後,內部組織為粉紅色,口感綿爛利口,肥而不膩,瘦而不柴,尤其是皮軟嫩。在六味齋的傳統工藝中,醬汁純屬鹵制醬肉的老湯經濾渣熬制而成,不添加任何東西。醬肘花於1982年被原中商部評為優質產品,享受了地方熟肉產品的最高榮譽,1984年、1988年連續復評合格。1988年,醬肉又被評為部優產品。自1981年起醬肉、醬肘花一直被評為省優產品,此外省優產品還有排叉、醬豬頭肉,市優產品有排叉、醬豬肝、叉燒、醬大肚、醬頭肉。
山西熏醋
產於山西臨汾。以優質高梁為原料,大麴和快曲作糖化酵劑,酒精和醋酸採用固體發酵,製得的醋坯置入瓷缸內,加蓋。外部用火熏制5-6天,再經陳釀勾兌而成。色澤紅棕發亮,濃度適當,醋香濃郁,酯香純正,綿酸爽口,並含有多種有機酸、氨基酸、還原糖、醇類、酯類等。
運城相棗
運城相棗主要產於運城北相鎮、泓芝驛鎮、席張鄉沿涑水河一帶。
相傳公元前70餘年就有栽培,為歷代皇帝所御用,亦稱貢棗。據傳,喬陽村鄭天性的曾祖父保存的一罐相棗,經170年後啟封,形態完好無缺。相棗果實碩大,果形端正,色澤紫紅,皮薄肉厚,核小味甘。
相棗營養豐富,據化驗,鮮棗含糖量25.21%,含酸量0.3406%,每100克果實中含維生素C474毫克;干棗含糖量73.46%,含酸量0.84%,還含有豐富的蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質。具有潤心肺,養血安神,止咳,治高血壓等葯效。
上黨臘味驢肉
山西上黨特產臘味驢肉,起源於乾隆年間。該產品選用新鮮驢肉,配以花椒、大料、丁香、桂枝、桂皮等20餘種中草葯,採用傳統工藝,經真空包裝,高壓滅菌精製而成。
工 藝 類
工 藝 用 品
澄泥硯 全國四大名硯之一,現由新絳、五台兩縣的工藝美術廠生產。澄泥硯的歷史可上溯到唐代,為陶硯,以泥沙再造而成,其質細膩,柔中有堅,貯水不涸,歷寒不冰,發墨護毫,兼具陶石雙重優點。
台硯 我國名硯中的後起之秀,原料為五台、定襄一帶儲量豐富的天然紋石,質堅渾潤,色亮悅目,如晶似玉,研磨發墨技,發澤保濕,潤筆生輝。台硯論石色、雕技、圖案不在其它名硯之下,現主要由定襄石刻廠生產。
大同銅火鍋 大同市金屬工藝廠生產,歷史悠久,盛譽中外。以黃銅精製,古色古香,金碧輝煌,品種眾多,特別是以著名的大同九龍壁為圖案的鑲銀火鍋,更是色澤斑斕,雍容華貴,既是高檔食具,又可用以裝飾陳列。
山西琉璃 生產歷史之長,工藝之精,質量之高,選型之美,色澤之艷,均為全國之首,最出名的有河津呂家、太原南郊馬庄蘇家及陽城後則腰喬家。產品分玻璃磚、琉璃瓦、「法花」及居室陳設品四類。品種繁多,光亮如鏡,色艷久鮮,防腐防潮、堅固耐久,選型精美,為歷史上許多重要建築所採用。
候馬蝴蝶杯 候馬市陶瓷廠生產,從全世界1萬多種蝴蝶中精選美麗品種,彩繪製作,選型古樸,設計精緻,出神入畫,杯中彩蝶酒滿飛現,酒干即隱,令人拍案叫絕。
山西地毯 為其它地毯所不及的兩個特點是:採用優質羊毛為原料,主要工序採用手工製作。山西地毯色質優良,技藝精湛,品種眾多,富有彈性,行走舒穩,結實耐用,圖案典雅,極富民族風格和地方特色,是國際地毯市場上的珍品。
並州剪刀 傳統名牌產品,唐代著名詩人杜甫曾贊譽「焉得並州快剪刀,剪取吳淞半江水」。並州剪刀選材精良,製作精細,造型剛勁,史稱砍骨不卷刃,剪毛不沾塵。現由太原刀剪廠生產。
高平絲綢 以晉東南特產優質蠶絲為原料,歷史悠久,工藝精湛,以軟、亮、柔、輕四大特色著稱,品種繁多,尤以美麗綢為最佳。產家為高平絲織廠。
平定砂貨 用本地特殊性有的花粘土和白土作原料,主要為實用砂貨和砂鍋、砂壺等數十種。造型美觀大方,色澤淳樸,壁薄體輕,堅實耐用,透氣良好卻不滲漏,煮食味道鮮美,貯食色味不變,價格合理,實為砂器精品。
陽泉鐵鍋 主要有砂換鍋和廣鍋兩大類,規格數百種。特點是:煮食不變味,銹不脫皮,色澤光潔,邊沿整齊,壁厚均勻,不炸不裂等。
潞城草帽辮 生產始於明代,以麥桿為材料,成品色澤潔白,辮條勻稱,兩面光滑,不見接茬,用以製作的草帽綴工細膩、精美。
玉米皮編 主產於靈丘縣,現有茶墊、汽車坐墊、地席等10多個品種。造型精美,光潔舒展,富有彈性,透氣良好,遠銷國外。
霍州古瓷 唐時已揚名四方。主要生產實用瓷器,如盆、罐、瓶等,造型精巧,工藝考究,工筆彩繪精美。
清流陶瓷 壺關縣清流陶瓷廠生產,主要有茶具、酒具、餐具等日用陶瓷,歷史悠久,產品新穎,資質細膩。現每年有20餘種300多萬件產品銷往美、加、法等20多個國家和地區。
長子銅樂器 長子縣所產,有600多年歷史,是全國同行業八大產家之一,產品40多種,所產樂器音質純正,音域寬廣,暢銷國內和東南亞各國。
大理石 陵川縣所產,質地堅硬,結構精密,打磨後鏡面光澤五光十色,產品達28種,有珍奇的經常斑玉、金星墨玉、紅雲、晚霞及漢白玉等,是絕佳的工業及藝術用材。
代縣木器 以箱、櫃、桌、椅等產品為主,款式新,工藝精,為山西木器行來之冠。所產「推光漆」器遠銷日、法、美等國。
觀 賞 工 藝
平遙推光漆器 平遙推光漆廠生產,是一種高級油漆器具,以手工塗漆推磨而得名,俗稱金漆傢具。該產品平滑光亮、雅緻美觀、堅實耐磨、防熱、防潮、防腐、彩繪圖案精美,具有鮮明的民族風格和地方特色。用於廳室陳設,別有韻味。
新絳雲雕漆器 新絳縣工藝美術廠生產,以精工剔刻的彩雲般的圖案而得名。彩用漆、畫、雕相結合的綜合工藝,所產雲雕案桌、圍屏、首飾盒等產品暢銷國內外。尤其是雲雕案桌,五彩祥雲,徐徐翻動,古樸雅緻,光彩照人。
稷山螺鈿 稷山工藝美術廠獨家生產的一種傳統漆器,屬細軟螺鈕,系選用內陸湖泊特產貝殼珍珠層,與金銀扁絲製成各種精美圖案,鑲入漆器後反復磨研而成。產品數10種,色澤斑斕、秀麗娟美、玲瓏別致。
太原玉雕 主要由山西工藝美術廠生產,原料主要采自山西名類珍貴玉石,產品品種多達數百種,其中以鏈子瓶、鳳、提梁鹵、嫦娥奔月、晉祠侍女等最為有名。
黑釉瓷器 主產於懷仁縣吳家窯瓷廠,以當地優質粘土為原料,採用傳統無鉛色料配方制釉塗面,一次高溫燒制而成。成品質堅色正,釉面光潤,耐酸耐鹼,圖案精美、華貴奪目,在國內外市場上獨樹一幟。
仿古鐵器 太原市北城區金屬工藝廠生產。主要產品有仿製的東漢馬踏飛燕、明九龍鼎、西周雲爐等100餘種,其形象逼真,酷似原物,幾可亂真。
山西剪紙 已在山西廣泛流傳了1000多年的傳統民間工藝,主要分剪裁與刀裁兩種製作方法。北以廣靈彩色剪紙為代表,南以浮山單色剪紙為代表。多以當地風物、民間傳說、歷史故事以及象徵人民康樂致富吉祥長壽等方面作為剪紙內容,具有濃郁的鄉土氣息。
平陽木板年畫 早在宋代就已流傳開來,聞名的「四美圖」即當時的代表作。現由臨汾工藝美術公司製作,題材廣泛,刀工細膩,印製精美,有濃郁的地方風韻。
雲崗藝術瓷 產於大同煤峪口煤礦陶瓷廠,採用全國獨一無二的彩釉塗畫鍛燒和烘漆彩繪相結合的綜合工藝。成品光亮潤滑、鮮艷瑰麗,色彩奇特,品種達130多種,有「雲崗佛像」、「大肚彌勒佛」、「老壽星」、「嫦娥奔月」、「天女散花」、「豬八戒吃西瓜」等等,行銷20多個國家。
西塑 又稱「面人」,是平魯縣所產的工藝品,用白麵粉捏成各種禽獸、果品或人物形象,蒸熟後再行彩繪,精巧細致,形體生動,常作為吉祥物品供人欣賞或饋贈親友。
中 葯 類
葯 材
恆山黃芪 主產於渾源縣境內恆山背陰山坡上,是享譽中外的中葯材。長期服用有補氣補血的作用。以此為原料加工成的正北芪片暢銷全世界近70個國家和地區。此外,黃芪還廣泛用於佐餐和煙酒製作。
黨參 主產於長治,因該地古稱上黨,故名黨參。黨參以根入葯,具有補中益氣的功能,可治多種疾病。以黨參為主葯,可配製多種中葯。
岢嵐五加皮 岢嵐縣特產。即楊樹根皮,入葯味兼甜苦,性濕微寒,具有消腫祛濕、濕五中、堅筋骨、散風邪等功能。以五加皮為主料調制的五加皮酒為葯酒珍品。
忻州甘草 質量好,以根入葯,具有補氣和中,瀉火解毒,調和諸葯的功能。此外還是食品、煙草的原料之一。
豬苓 盛產於山西主要山區,在我國已有2500多年的葯用歷史,利尿滲濕,兼具解熱治療腫瘤等疾病效用。
五台台參 因產於五台山而得名。條短粗肥,皮緊肉鬆,具有補中益氣、驅寒扶熱之功能,可治虛寒病症,又為強壯渲補葯品。
飲 食 類
名 酒
汾酒 山西省汾陽縣杏花村汾酒廠生產。自南北朝時開始釀造,距今已有1500多年的歷史。汾酒素以色、香、味三絕著稱。其色晶瑩透明,有如水晶美玉,反復顛倒,絕無懸浮沉澱;其味清香純正,悠久修長;入口回味生津,餘味無窮,是清香型白酒中的典範產品。因含脂豐富,有害雜質極微,又被稱為名白酒中最衛生的精品。汾酒曾在1916年巴拿馬國際博覽會上獲一等優勝金質獎,以後又多次榮獲酒類評比的最高榮譽獎。1982年在全國第一屆評酒會上被評為全國「八大名酒」之一,多年來一直暢銷40多個國家和地區。
竹葉青酒 是山西杏花村汾酒廠的又一名產。竹葉青酒以汾酒作原料,配以陳皮、砂仁、當歸、零陵香、公丁香、廣木香、紫檀香等10餘種中葯材,經蛋青、竹葉、冰糖浸泡而成。酒精含量為45度,酒液金黃淡綠,晶瑩透明,芳香醇厚,餘味無窮。該酒不僅是酒林佳品,而且具有和胃、消食、除煩之功效,對於心臟病、高血壓、關節炎等都有一定療效。竹葉青酒同樣被列入全國八大名酒之一,獲得過國家金質獎,在世界40多個國家和地區享有盛譽。
白玉汾酒 杏花村酒廠名產之一。以汾酒作底,與中葯材「紫油桂」混合浸泡,蒸餾提香,加入糖液,形成獨特味道。該酒清亮透明,芳香濃郁,綿軟甘甜,落口清爽。由於紫油桂「溫腎祛火、去寒止痛」的葯用功能,使白玉汾酒成為一種有效的暖胃酒。
玫瑰汾酒 杏花村酒廠又一名產,與白玉汾酒齊名。它是把鮮玫瑰置入汾酒中浸泡數月後,拌糖蒸餾加糖液配製而成,具有典型的玫瑰清香味,清亮無色,柔潤爽口,甜美味久。經常少量飲用該酒,可起到舒肝理氣、去悶除煩之功煩。
汾雁香 新降縣所產,山西省優質名酒,屬清香型。以優質高梁為主料,輔以玉米芯,採用多種微生物制的酵母共同發酵,該酒無色透明,清香純正,人口綿順,落口余香,酒度雖高達61度,但飲之暢快而無暴烈之感。
潞酒 產於長治市,已有800多年的生產歷史,為山西歷史名酒之一,酒名取自唐朝時該地所置地名潞州。該酒以精選高梁為主料,以谷糠、稻皮為輔料,綜合了附近諸縣幾十家傳統酒坊的制曲、配料和釀造工藝等特點,形成了現在的這種酒體晶瑩清亮、酒味清香純正的65度清香型大麴白酒。該酒包裝尤為黑色瓷壇造型最美,古色古香,不飲自醉。
珍珠紅 山西歷史名酒,長治所產。以潞酒為酒基,添加白芷、紅叩等18種名貴中葯材精製而成。酒色呈寶石紅,清徹透明,芳香爽甜,酒度40度,有祛風濕、散寒氣、健脾胃、理氣血之功效。
桑落酒 永濟縣所產,已有1000多年的釀造史,曾是宋朝宮廷御酒。選用優質高梁為原料,稻皮為輔料。系清香型大麴白酒 ,酒度65度,酒質晶瑩,酒味醇香,甜綿爽凈,余香悠長。為採用古籍秘方製作,有逐寒蓄熱、祛風明目、順氣活血之功能。
玉屏酒 為隰縣午城佳釀。酒體晶瑩澈亮,色澤正典,氣味芬芳,甘爽順口。以優質午城白酒配以黃芪、黨參、防風、白術、檀香等10餘種名貴中葯材加糖調制而成,酒度42度。因採用我國古典醫葯名方「玉屏散」配製,故名玉屏滋補良葯,又是筵宴珍品。
六曲香 祁縣酒廠出產,國家優質酒。是該廠首創的利用多種微生物釀制的曲曲優質香型白酒,因選用6個菌種制曲曲,香味異常,故稱六曲香。主料為優質高梁。輔以谷糖,稻殼,製作獨特 、精細,使該酒色、香、味俱佳,人稱「六曲飄香」,酒度65度。
玉堂春酒 是洪洞縣酒廠所產,以發生在該縣的著名歷史故事「玉堂春」為名。該酒高酒度為61度,低酒度為38度,酒質醇厚微甜,酒性柔綿,清香爽口。用白細瓷瓶盛裝,瓶上繪有「玉堂春」的故事中女主人公蘇三的俏像 ,裝璜考究,極富情趣。
2. 千祥鎮的特色工業
改革開放20多年來,千祥工業蓬勃發展,千祥鎮堅持不懈地實施「主攻個私經濟,實現富民強鎮」經濟發展戰略,工業經濟基礎步入了最輝煌的時期,形成了皮具、草席、竹木製品、五金、電鍍、布輪、油石、皮帶等多行業結構體系,產品在國內市場占據較大份額外,還遠銷東南亞、西亞、北美、西歐、非洲等30多個國家和地區。
千祥鎮皮革工業是第一大支柱產業。千祥鎮有各類皮革加工企業及加工點120餘家,從業人員4000餘人,90%的產品外銷國際市場,外貿產值超千萬元的企業已達6家。皮具廠家能夠根據各出口國家和地區的生活水平、風俗習慣、生活方式,開發、設計、製作各種款式的產品,主要生產書包、工具包、旅行包、登山包、挎包、女袋、背包、箱包等近十大系列三十多個品種,是中國三大皮具出口基地之一。皮革工業的強勁勢頭,順應而生的是東陽市十大特色園區之一的千祥鎮皮革工業園區,該園區規劃面積600畝,首期工程200畝已完成征地、土地平整工作,企業已陸續進入園區施工,18家企業已竣工投產。
草製品業是千祥工業經濟的另一朵奇葩,主要產品有麻經席、密經席、紗巾席、沙灘席、墊席、忱席和行席等,除內銷全國各地,還外銷日本、韓國、西歐、北美等十多個國家和地區,已成為中國最大的草製品出口生產基地。千祥鎮擁有各類機械2000多台,年產值超億元。
布輪、宮燈等產品在國內外市場也有較高聲譽。千祥宮燈為中國民間藝術品一絕,主要有木雕宮燈、棚燈、有機玻璃宮燈、精雕綢面宮燈、竹絲木雕宮燈五大類三十多個品種,遠銷歐美、東南亞。
3. 工業產品的市場特徵是什麼
工業產品是指在工業生產中使用的產品,凡是在加工製造過程中使用,而且目的在於生產另外一種或多種產品或服務的產品,都是所謂的工業產品。工業產品主要分為主要設備、附屬設備、原材料、零配和物料。隨著我國市場經濟的進一步發育與完善,工業產品的市場競爭程度。
與其他消費品相比較,工業產品及產品市場具有以下基本特徵:
第一,產品標准和參數規范性強,技術含量較高工業品本身的特性決定了其與快速消費品行業在營銷實踐中存在較大差異采購方對工業品提供商的選擇一般有一套相對完善的評價指標體系,綜合要求比快速消費品高。
第二,工業產品用戶較少,單次購買金額較大工業產品的購買多為企業或組織,用戶較為集中交易頻率不高,但每次交易涉及金額較大,少的是幾萬,多的是幾千萬。
第三,工業產品購買的計劃性較強,購買程序復雜與購買其他快速消費品相比,工業品的采購往往不僅僅是需要事先有預算計劃,購買行為較為理性,購買過程較為規范,重視購買契約的完備性。另外,采購的決定往往不是某一個人來決定,而是由一群人來做團隊討論來抉擇的,周期往往拖得非常長。
第四,對營銷人員要求較高,既重視營銷人員的銷售技巧又要求其具備相應的專業知識。快速消費品的銷售比較簡單,因為客戶並不是太看重銷售人員,他們關注的重點是品牌、質量與價格,因為在客戶的眼裡,產品同質比較多,可以選擇的競爭性產品也比較多;然而,工業類產品的銷售,對於銷售人員要求比較高,不僅僅需要懂得銷售技巧,還有技術、產品知識、客戶關系等,它要求銷售人員必須建立足夠的信任感。
第五,更加強服務水平,注重對需求方的指導和培訓工業品行業對供應商的售後服務要求快速消費品更高,因為工業產品的使用情況,對使用者而言影響較大,一旦所夠工業產品出現問題,損失較為嚴重,因此,購買方在購買的時候在強調其質量的同時也注重對產品的提供方的服務水平。
4. 我是平涼人,想知道一下,平涼的歷史,及平涼的來歷,有哪位能告訴我僅僅想知道而已,
平涼市情概況
平涼市地處陝、甘、寧三省(區)交匯處,東鄰陝西咸陽,西連甘肅定西、白銀,南接陝西寶雞、甘肅天水,北倚寧夏固原、甘肅慶陽,是甘肅東部重要的區域性中心城市和承接中東部省區產業轉移與開放開發的「東大門」。全市轄涇川、靈台、崇信、華亭、庄浪、靜寧6縣和崆峒區,總面積1.1萬平方公里,總人口224萬人,以回族為主的少數民族占總人口的7.3%。
區位優勢明顯。平涼位於西安、蘭州、銀川三大省會城市幾何中心,是古「絲綢之路」北線東端之重鎮,素有「隴上旱碼頭」之稱。平涼不僅是西北地區重要的公路樞紐,也是歐亞大陸橋第二通道的重要中轉站,312國道橫穿全境,寶中鐵路縱貫南北,初步形成了以國道、省道為主幹,縣鄉道路為支線的公路網路。隨著平定高速、銀武高速、西平鐵路、天平鐵路的陸續建設,平涼將成為貫通西蘭銀三條高速、三條鐵路的重要交通樞紐,區位優勢將得到進一步發揮。
文化底蘊深厚。這里是先民們在黃河中上游繁衍生息、走向文明的搖籃,是中華民族重要的發祥地之一。早在20—30萬年前,人類的祖先就活動在這片土地上。3000多年前,周人的先祖就在涇河流域創造了先進的農耕文化,開啟了農業文明的曙光。公元358年,前秦王苻堅在這里厲兵秣馬欲平定前涼,始以平涼之名置郡。境內有仰韶、齊家、商周等各個時期的文化遺址465處,全國重點文物保護單位5個,省級重點文物保護單位59個,館藏文物3萬多件,其中國家一級文物196件。出土於涇川縣大雲寺的佛祖舍利金銀棺、靈台縣的西周青銅器和南宋貨幣銀合子等文物被譽為「中華文物之最」。在眾多的歷史文化遺跡中,尤以中華道教第一山——崆峒山、人文開元第一祖伏羲氏誕生地——古成紀、天下王母第一宮——回中宮、神州祭靈第一台——古靈台、秦皇祭天第一壇——蓮花台等聞名於世。在漫長的歷史長河中,這里吸引了眾多彪炳史冊的著名人物,發生了許多影響深遠的重大事件,人文初祖軒轅黃帝親詣崆峒山,向廣成子請教修身治國之道;周穆王「八駿日行三萬里」,與西王母相會於回中;秦始皇、漢武帝先後西巡,登崆峒而攬勝,尋道理而治國;秦王李世民涇州大捷,展雄才而凱旋;李白、杜甫情系崆峒,佳作傳世;成吉思汗駐蹕隴山,建有寢宮;明代韓王就藩平涼,傳十一世;名道張三豐訪道修煉,歷時五年。近代以來,左宗棠、林則徐、譚嗣同、馮玉祥、張學良、於右任等愛國人士紛至沓來,留下了歷史的印跡,特別是毛澤東率領的中國工農紅軍經過平涼大地,播撒了革命的火種。地靈人傑的平涼還孕育了世界文化名人、中華針灸學鼻祖皇甫謐,唐代著名政治家、文學家牛僧孺,南宋抗金名將吳玠、吳璘、劉錡,明代「嘉靖八才子」之一趙時春,清初名臣慕天顏等一大批文韜武略傑出人物。經過多年的挖掘開發,初步打造出了崆峒、西王母、大雲寺、皇甫謐等有較強吸引力和較大影響力的四大「文化名片」。深厚的文化積淀與現代文明的有機結合,使這塊土地充滿了靈氣,充滿了魅力,形成了多元、厚重、包容、開放的區域文化特色。
自然生態良好。平涼地處東經105°20′——107°51′,北緯34°54′——35°46′之間,屬黃河中游黃土高原丘陵溝壑區,半乾旱、半濕潤大陸性氣候,海拔在890——2857米之間,年均氣溫7.4——10.1℃,年降水量420——600毫米之間,平均日照總時數2144——2380小時,無霜期156——188天,光照充足,四季分明,氣候宜人,生物資源豐富。現有國家級自然保護區1處、國家及省級森林公園5處,森林覆蓋率達到22.3%。平涼是甘肅最大的煤電產業基地、甘肅主要農林產品生產基地、西北重要的畜牧業基地和中葯材產地,被農業部劃定為全國蘋果優勢產區。盛產小麥、玉米、洋芋、谷類,有「隴東糧倉」之美譽,黨參、黃芪、甘草、冬花等150多種中葯材和山葯、百合、蕨菜、甲魚等特色農產品聞名遐邇,具有發展現代農業的廣闊前景。
資源相對富集。平涼土地廣闊,地形地貌復雜,土壤類型多樣,現有農業用地101萬公頃,其中耕地38萬公頃、林地32萬公頃、牧草地14.7萬公頃。礦產資源優勢明顯,煤炭、石灰岩儲量居全省首位,全市煤炭探明總儲量37億噸,佔全省探明儲量的41%,不僅是優質動力用煤,也是目前全國最好的氣化用煤。市內的華亭煤田是甘肅省第一大煤田、全國13個大型煤炭基地之一;石灰岩探明總儲量2.4億噸,全市水泥生產能力達到200多萬噸,成為隴東最大的建材基地。油頁岩、鉛鋅礦、硫鐵礦、陶土等礦產資源儲量可觀,開發潛力巨大。全市水資源總量16.7億立方米,年徑流量為13. 8億立方米,地下水資源2.9億立方米,全市理論水能蘊藏量為11.2萬千瓦,能夠較好滿足經濟社會發展的需要。勞動力資源豐富,共有勞動力135.8萬人,其中農村勞動力103.6萬人,農村富餘勞動力49萬人,具有發展勞動密集型產業和勞務經濟的明顯優勢。旅遊資源遍布全市,境內有主要人文、自然景觀100多處,特別是國家重點風景名勝區、首批4A級旅遊景區、國家地質公園、道教名山崆峒山,被評為「中國顧客十大滿意風景區」和「中國最值得外國人去的50個地方」之一。崆峒道源勝地旅遊區、涇川西王母朝覲旅遊區、古靈台商周文化和皇甫謐針灸文化旅遊區、靜寧成紀文化及農業觀光旅遊區、庄浪雲崖寺人文自然及梯田建設生態旅遊區、華亭蓮花台人文自然及關山森林生態旅遊區、崇信五龍山人文自然民俗旅遊區風景綺麗、獨具特色。
投資環境優越。經過多年的努力,平涼投資發展的硬體環境和人居環境得到顯著改善。以優化環境、集聚人氣、提升形象、實現雙贏為目標,從政策環境、法制環境、市場環境、服務環境、社會環境等各個方面入手,著力創建融資平台,激活民間資本,狠抓環境優化,堅持以誠信招商、以環境留商、以感情融商,營造了親商、富商、安商的社會氛圍。平涼被評為「浙商(省外)投資最佳城市」。建成了崆峒區二十里鋪、華亭縣石堡子、靜寧縣八里等一批具有較強聚集力、輻射力的工業集中區,促進了民營企業、外資企業、新興產業向園區聚集,項目、資金、技術、人才向園區流動,民營經濟已佔到地區生產總值的40%。先後成功舉辦了第八屆和第十六屆中國西部商品交易會、第五屆全國武術館校武術比賽、第七屆全國機器人足球錦標賽等全國知名節會和國家級賽事,連續多年舉辦中國平涼崆峒文化旅遊節,平涼的對外知名度和影響力不斷擴大,外向型經濟初見端倪,目前,平涼人氣聚集、商貿發達,開放、合作、共贏、和諧的投資發展環境已經形成,成為投資興業和創造財富的熱土。 發展步伐加快。全市經濟步入了總量擴張、結構優化、質量效益同步提升的新階段,城鄉面貌和基礎設施條件不斷改善,人民生活水平明顯提高,各項社會事業協調發展。2006年地區生產總值達到123億元,較上年增長12.1%;大口徑財政收入達到13.23億元,增長11.5%;農民人均純收入達到1940元,增長6.6%;城鎮居民人均可支配收入達到7850元,增長10%。特別是圍繞煤電、草畜、果菜、旅遊四大產業開發,做大做強了能源煤化工、綠色畜牧、優質果品、人文生態旅遊四大基地,培育形成了「平涼煤電」、「平涼金果」、「平涼紅牛」、「平涼旅遊」四大特色品牌。2006年全市原煤產量達到1880萬噸,佔全省產量的近50%,發電量84億千瓦時,佔全省的近20%,以煤電產業為支撐的工業主導型經濟格局初步形成。「平涼金果」榮獲中國國際林業產業博覽會金獎,被中國果品流通協會授予「中華名果」稱號,並成為國家商標局注冊的全國市級第一個蘋果類證明商標,實現了直接出口。靜寧、涇川兩縣分別被授予「中國蘋果之鄉」和「中國紅富士之鄉」稱號,全市果樹經濟林151萬畝,果品產量51.46萬噸,以紫花苜蓿為主的耕地種草面積達107萬畝。平涼紅牛品種優良,年飼養量89.76萬頭,其證明商標注冊已被國家商標局受理,牛肉製品、皮革等產品暢銷國內外。依託豐富的旅遊資源,平涼旅遊產業迅猛發展,形成了具有鮮明特色的旅遊黃金線路和輻射周邊3省區14個市的旅遊經濟圈,道源尋根之旅、絲路遺珍之旅、人文生態觀光之旅、綠色休閑之旅、佛教藝術溯源之旅、黃土風情體驗之旅以及革命傳統教育紅色之旅等吸引了國內外大量旅遊者,年接待遊客數百萬人(次),平涼以黃土高原人文生態旅遊的鮮明特色和嶄新形象,成為甘肅東部極具吸引力的旅遊熱點城市。2006年被命名為「中國優秀旅遊城市」。 開發前景廣闊。未來五年,是平涼發展史上重要的戰略機遇期和加速發展期。全市將以科學發展觀為統領,以構建和諧社會為方向,以強市富民為根本,堅持發展抓項目、改革抓創新、和諧抓民生、保證抓黨建,主攻三大目標(小康平涼、和諧平涼、魅力平涼),建設四大基地(全省煤電化運基地、綠色畜牧基地、優質果品基地、西部人文生態旅遊基地),推進六個跨越(在統籌城鄉發展、做強地方工業、提升城市品位、發展第三產業、發展社會事業、建設和諧社會上推進新跨越),全面加強經濟、政治、文化、社會建設,促進經濟社會又好又快發展,努力實現總體小康並向全面建設小康社會邁進。平涼,這顆美麗的隴東明珠,必將放射出更加璀璨奪目的光芒。
開放的平涼熱誠歡迎國內外朋友觀光旅遊、投資興業、謀求合作,共同創造美好燦爛的明天!
5. 金淘鎮富有特色的工業產品、農業產品有哪些
這個比較多了,主要包括食品製造、飲料製造、煙草加工、紡織、縫紉、皮革和毛皮製作、造紙以及大米,玉米,蔬菜,小麥……等等都有。
6. 在西平有什麼加工的項目
地處陝、甘、寧三省(區)交匯處的平涼市,轄崆峒區和涇川、靈台、崇信、華亭、庄浪、靜寧6縣,總面積1.1萬平方公里,總人口226.83萬人,有漢、回、蒙、滿等18個民族,為中華民族和華夏文明的重要發祥地。境內區位獨特、交通便利,歷史悠久、文化燦爛,生態良好、資源富集,風物綺麗、民風純朴,有著多元、厚重、包容、開放的區域文化特色。312國道橫貫全境,寶中鐵路縱穿南北,平定高速、西長鳳高速加緊建設,天平鐵路、西平鐵路已經開工建設,天平高速公路和寶平高速公路也即將開工建設。崆峒山道教文化、西王母尋根文化、大雲寺佛教文化、皇甫謐醫學文化獨具魅力,出土於涇川縣的佛祖舍利金銀棺、靈台縣的西周青銅器和南宋貨幣銀合子等文物被譽為「中華之最」。為甘肅最大的煤電產業基地、重要的農林產品生產基地和西北重要的畜牧業基地、人文生態旅遊基地、全國蘋果最佳適生區之一,是甘肅承接中東部省區產業轉移與開放開發的「東大門」。 改革開放以來,特別是進入新世紀以來,平涼各族兒女在平涼市委、市政府的堅強領導下,立足市情實際,發揮比較優勢,聚精會神搞建設,實干攻堅抓突破,推動全市經濟社會取得長足發展,城鄉面貌和基礎設施條件大為改善,人民生產生活水平顯著提高。去年,全市完成生產總值170億元,同比增長12%;全社會固定資產投資達到130.5億元,增長42.1%;大口徑財政收入、地方財政收入分別完成20.1億元和8.24億元,增長24.6%和18.4%;財政支出達到55.3億元,增長48%。農民人均純收入2414元,增長15.2%;城鎮居民人均可支配收入9700元,增長10.4%,主要經濟指標均達到了兩位數增速,並培育形成了煤電、草畜、果菜、旅遊四大特色優勢產業,打造推出了「平涼煤電」、「平涼紅牛」、「平涼金果」、「平涼旅遊」四大特色經濟品牌。相繼實施了平涼電廠、華亭電廠、崇信電廠、煤田開發、煤制甲醇和750KV超高壓輸供電等十大過10億元工程,陸續引進了華能、中水、徐礦、海螺、雨潤5家全國500強企業。平涼先後被評為「中國優秀旅遊城市」、「中國果菜無公害十強市」、「浙商省外投資最佳城市」和「2007中國魅力城市200強」。 站在新的歷史起點上,平涼已進入一個機遇增多、優勢凸顯、活力增強的戰略機遇期。全市上下將全面貫徹黨的十七大和十七屆三中全會精神,以科學發展觀為指導,認真貫徹落實中央經濟工作會議、省委十一屆五次全委會議和全省經濟工作會議精神,堅持市二次黨代會確定的「主攻三大目標、建設四大基地、推進六個跨越」的總體思路,以保增長、擴內需、強基礎、調結構、促和諧為主線,積極搶抓機遇,主動應對挑戰,強化投資拉動,突出產業開發,加強基礎建設,著力改善民生,努力在煤電和煤化工、重大基礎設施建設、現代農業發展、城市規劃建設管理、壯大旅遊產業、改善民生民計六個方面集中突破,保持經濟平穩較快發展和社會和諧穩定。 旅遊產業———打造西部人文生態旅遊基地 ▲平涼歷史悠久,人文薈萃,旅遊文化底蘊深厚,為古絲綢之路北線東端之重鎮。境內發現齊家、仰韶等各個時期的古文化遺址465處,省級以上重點文物保護單位64個,館藏文物3萬多件。出土於涇川縣的佛舍利金銀棺、靈台縣的西周青銅器和南宋貨幣銀合子等文物被譽為「中華文物之最」。全市有各類旅遊景點100多處,國家2A級以上景區12處。天下道教第一山———崆峒山,為國家首批5A級旅遊景區,國家重點風景名勝區和國家地質公園,被評為「中國顧客最滿意的十大風景名勝區」、「中國最值得外國人去的50個地方」和全國首批30個「中國旅遊文化示範基地」之一。天下王母第一宮———涇川回山王母宮,是西王母文化發祥地、國家重點民俗文化景區。人類開元第一城———靜寧成紀文化城,氣勢宏大,古樸典雅;界石鋪紅軍長征紀念館,被列為全國「紅色旅遊」精品線路的重要景點。神州祭靈第一台———古靈台,蘊涵著西周文化的神秘魅力。秦皇祭天第一壇———華亭蓮花台,以「人修的龍門洞,天生的蓮花台」而久負盛名。第一個全國梯田化模範縣———庄浪縣,百萬畝梯田成為黃土高原上一道獨特的生態風景線。 崇信縣境內的4A級景區龍泉寺、千年菩提樹、「華夏古槐王」自成風景,引人入勝。崆峒十萬溝、靜寧仙人峽等森林峽谷險峻幽深,旖旎多姿。涇川溫泉、庄浪天池朝那湫、隴上名泉貫珠泉等水域景觀獨具魅力。 經過20多年的持續開發,先後開展了國家園林城市、衛生城市、文化名市、國家級生態示範區創建和景區景點功能配套建設,旅遊基礎條件得到極大改善。全市星級賓館(飯店)達到18家,旅行社15家。與周邊14個城市建立了旅遊經濟區域聯盟,共同構建了絲路遺珍之旅、尋根朝覲之旅、紅色教育之旅、休閑度假之旅、西北風情之旅五條精品線路,成為甘肅旅遊的重點區域和陝甘寧三省(區)旅遊聯動發展的重要節點。開發出了五大類上百種旅遊商品,發掘恢復的「中國紙織畫」備受海內外遊客喜愛。 平涼是一個富饒美麗的地方,優惠的旅遊發展政策,是您投資興業的熱土。我們在旅遊產業開發上,對全市各旅遊景點門票均常年優惠,對外地旅行社組團來平旅遊進行獎勵,對旅遊招商項目在土地開發、稅費徵收等方面實行全面優惠。熱忱歡迎國內外客商及社會各界前來旅遊觀光、開發建設,共同開創美好未來! 煤電產業———打造甘肅最大能源煤化工基地 平涼屬鄂爾多斯聚煤盆地中煤層最厚地段,是鄂爾多斯盆地能源綜合利用重點市。市內華亭煤田為甘肅第一大煤田、全國13個大型煤炭基地之一,探明儲量35.75億噸,佔全省探明儲量的54%,不僅是優質的動力用煤,也是目前全國最好的氣化用煤。全市現有規模以上煤炭生產企業18戶,礦井31對,年設計生產能力2200萬噸以上;發電公司3個,總裝機容量154萬千瓦。2008年,全市原煤產量2014萬噸,發電量93億千瓦時,分別佔全省總量的二分之一強和近六分之一,以煤電產業為支撐的工業主導型經濟格局初步形成。 果菜產業———打造中國優質果品基地 平涼是全國蘋果優勢產區和最佳適生區,現有果樹經濟林158萬畝,以紅富士為主的優質果品達85.27萬畝、年產量65萬噸,形成了3個果業集中區和12條優勢果產業帶,五個縣(區)被國家列入「名優特經濟林示範縣」,兩個縣獲得「中國蘋果之鄉」、「中國紅富士之鄉」稱號,獲得全國第一個蘋果類證明商標和地理標志產品保護、綠色食品、綠色食品原料標准化生產基地、中國良好農業規范(GAP)示範基地認證,特供2008年北京奧運會。蔬菜種植面積62.9萬畝。建有規模果品加工企業20多家,加工能力35萬噸,「平涼金果」遠銷全國20多個大中城市和東南亞、俄羅斯及港澳地區。 交通網路———四通八達 平涼市境內共有公路總里程9075.3公里,公路網面積密度達到82.5公里/百平方公里,在中東部居第一,其中等級以上公路4278.3公里。現有國道1條161.7公里、省道5條436.3公里、農村公路1689條8477.3公里;通油路的鄉鎮100個,佔96%,通鄉油路里程和站點建設項目在全省居於第一。全市初步形成了以干線公路為骨架、農村公路為補充的全市公路網,有效地發揮了公路對於城鄉經濟社會發展的支撐與帶動作用。圍繞公路建設,平涼市委、市政府提出了構建「平涼至西蘭銀三小時經濟圈、市內兩小時交通圈」的構想和「鄉鄉通油路,村村通公路、縣有綜合信息站,鄉有汽車服務站,村有停靠點」的目標。今年,天平、西平鐵路開工建設,平定高速公路通車,西長鳳高速業已開工,四通八達的交通網路為平涼經濟建設插上了騰飛的翅膀。 城鄉建設———日新月異 2008年,平涼市實施了中心城市「三十工程」,建成了南山生態公園、涇河水面、涇河大橋主體等重點工程,城區集中供熱、管道燃氣、污水管網建設進度加快。「三十工程」建設,讓平涼城市建設日新月異,城市化水平不斷提升。目前,平涼城鎮園林綠地總量達到2303公頃,綠化覆蓋率達到27.17%。6縣城綜合功能不斷增強,小城鎮輻射帶動作用明顯,城鎮化水平提高到29.8%。 草畜產業———打造甘肅綠色畜牧基地 平涼是中國西北重要的畜牧業基地和皮毛集散地,年肉牛飼養量97.4萬頭,出欄33.5萬頭,居甘肅農區之首。建有景興10萬頭肉牛精細加工廠、西開牧業5萬頭屠宰線、百興集團福利製革廠、凱灃出口牛肉罐頭加工廠、旭康牛肉食品生產廠等一批龍頭加工企業,牛皮加工能力100萬張,草產品加工能力10萬噸。成功注冊全國第一件活牛證明商標———「平涼紅牛」,牛肉、皮革、熟肉製品、骨製品等銷售全國市場,活牛及牛肉出口國外地區。
7. 平涼特產是什麼
平涼,古「絲綢之路」的必經重鎮,擁有國家首批5A級風景名勝崆峒山等,是體會絲路遺珍、尋根朝覲、西北風情的好去處。
平涼位於甘肅省東部,陝、甘、寧三省(區)交匯處,距離省會蘭州鐵路600餘公里、公里約340公里。平涼距離西安更近,鐵路距離330多公里,公路不到250公里。
平涼歷史悠久,目前已發現的各個時期的古文化遺址有460多處,如傳說中西王母降生處回中山上的王母宮,伏羲氏誕生地古成紀,被西周第一台的古靈台等歷史遺址,以及西周青銅器、南宋銀本位貨幣銀合子、佛舍利金銀棺等堪稱「中華之最」的文物。
平涼的旅遊景點,除了上述的人文景觀,最著名的被譽為「道教第一山」的崆峒山。此外還有:第一個全國梯田化模範縣庄浪縣,百萬畝梯田成為黃土高原上一道獨特的生態風景線;龍泉寺、千年菩提樹、「華夏古槐王」;崆峒十萬溝、靜寧仙人峽;涇川溫泉、庄浪天池朝那湫、隴上名泉貫珠泉等。
平涼製革業早在明代就已相當發達,是陝西、甘肅、寧夏三省區的皮毛集散地。出產的裘皮主要有灘二毛皮,各類羔皮,狐皮,山綿羊毛皮等,其中以灘二毛皮和西路黑狐皮最為著名。
山葯:
山葯塊莖供食用,並可入葯,性平,味甘。有健脾胃,主治脾虛泄瀉、遺精、帶下等症之功效。
百合:百合肉質肥厚,含有多種植物鹼,維生素,澱粉,蛋白質,脂肪等成分,營養豐富。
蕨菜:
蕨菜主要分布在沿吳山一帶,具有組織柔軟,鮮嫩、無污染、色澤綠等特點,鹽漬加工後即可食用。核桃:核桃是當地久負盛名的土特產品,具有皮簿,出仁率高,低糖份,低水份,高脂肪,高蛋白等特點。食用可補腦,健腎,烏發。
白豌豆:
白豌豆是主要糧食作物,因其色白,顆大粒飽,無蟲蛀,蛋白質含量高,而多被周圍客商爭購。
平涼作為中國西部一個欠發達的城市、經濟水平和消費水平都相對較低。這幾年平涼商貿事業有所發展,建立了中山商場、星興商廈、工商聯大廈、平涼商城、新世紀大廈等規模較大的商場,基本滿足了當地人民生活的需要,圍繞著這些商場,平涼市把新民路、解放路等道路建設成了商業繁華街道。
平涼的物產豐富,從農產品到食品到工藝品到工業原料,平涼的特產種類非常繁多,其中較為出名的有:華亭核桃、靈台牛心杏、靜寧燒雞、鍋盔、地毯、漆雕、動物毛皮等。
灘二毛皮和西路黑狐皮
平涼是陝甘寧三省的動物毛皮集散地,制裘業發達,主要出產灘二毛皮、狐皮、羔皮以及各類羊毛皮等。其中尤以灘二毛皮和西路黑狐皮最為珍貴,灘二毛皮是灘二毛羊羔的羔皮,以輕暖美觀著稱;而西路黑狐皮則以稠密、輕韌、美觀大方而著稱,是上等的裘皮。
8. 平涼的化工怎麼樣
平涼市六個集中突破強勢推進
一、煤電化集中突破:四大園區建設方興未艾。今年以來,平涼市煤電化產業以建設四大園區為突破口,集中全力做大做強煤炭石油開采、火力發電、煤化工、石油化工四大產業群,取得可喜進展。到9月底,煤電行業完成工業總產值34.2億元,占年計劃的68%,同比增長8.5%。全市進一步研究探索全市能源化工基地建設的科學途徑。在多次深入調研後,提出了2020年前四大產業園區的發展思路、目標定位、布局重點及對策建議。著力建設華亭煤電和煤化工初級產品循環經濟產業園、崇信煤電和煤化工中間產品循環經濟產業園、崆峒區煤電和煤化工精細產品循環經濟產業園、涇川隴東能源化工低碳經濟示範園四大園區,做大做強煤炭石油開采、火力發電、煤化工、石油化工四大產業集群,促進煤電油化工捆綁式開發、一體化發展,形成獨具平涼特色的煤電油化工循環經濟產業化體系,通過生態設計、清潔生產、資源綜合利用、再生資源回收利用等融為一體的發展模式,實現煤電油化工產業的跨越發展和生態環境保護「雙贏」。
二、基礎設施集中突破:四項建設進展良好。平涼市交通、水利、城鎮公共服務設施、電力重大基礎設施四項建設順利實施,進展良好。平定高速預計年底可建成通車,目前完成投資21.3億元;西長鳳高速已完成投資2.4億元;西平鐵路目前完成投資3.1億元;天平鐵路完成投資1.7億元;9條通鄉油路已建成5條,在建4條。截至9月底水利項目建設已完成各類投資2.07億元,解決了17萬人飲水安全問題,新修梯田8.55萬畝,治理水土流失160.52平方公里。15項城鎮公共服務設施項目,已開工14項,完成投資1.37億元。
三、農業農村集中突破:牛果增效農民增收。 平涼市農業和農村工作,全面實施「貫穿一條主線、強化兩個保障、實施三個突破、突出四個帶動、培育五類典型」的工作計劃,搶抓機遇,強力推進,保持了農業穩定發展、農民持續增收的良好態勢。到9月底,平涼市農業增加值達到32億元,同比增長8%;農民人均現金收入達到2099元,同比增長15%。平涼市突出牛、果兩大產業,擴量提質增效,全力實施「兩個全覆蓋」工作計劃,成效明顯。全市肉牛存欄量和出欄量分別達到58.52萬頭和23.18萬頭。新植果樹經濟林26.31萬畝,其中蘋果24.86萬畝。在金融危機不斷深化、國際果品市場萎縮的情況下,前半年,全市蘋果直接出口2122噸,創匯157萬美元,其中向歐盟出口蘋果75噸,在全省率先實現了蘋果直接出口歐盟國際高端市場零的突破。農業生產保持基本穩定,全市夏糧總產達到34.25萬噸。新農村建設扎實推進,全市建設20個市列新農村試點,完成124個「三清五改」村莊綜合整治。扶貧開發步伐加快,狠抓整村推進、連片開發、產業扶貧、科技扶貧等重點工作。大力開展社會幫扶,全市34名市級領導和159個單位共為75個貧困村協調落實幫扶資金305萬元,落實幫建項目230多個。
四、城市建設集中突破:三大任務齊頭並進。平涼市城市規劃建設管理繼續採取有力措施,突出抓重點、攻難點、破難題,確保三大重點工作任務全面完成。截至9月底,平涼市城鄉建設已完成投資21.69億元,占年度計劃23億元的94.3%。 城市規劃編制進展順利。今年計劃的184項各類規劃編制完成120個,完成投資1860萬元。中心城市建設持續加快。中心城市以柳湖新區中心商務區和市民休閑廣場建設為重點,項目建設穩定推進,截至9月底完成投資6203.8萬元。縣城建設力度加大,各縣堅持以配套完善城市道路、給排水、污水處理、集中供熱為突破口,著力提升城市服務功能。保障性住房建設成效明顯,圍繞市委市政府承諾的「十件實事」,全力以赴實施保障性住房建設,到9月底,已開工建設廉租住房4630套、19.23萬平方米。同時,抓好農村危舊房改造,已實施改造2.33萬戶。城鎮綜合治理水平明顯提升。全面部署開展了全國文明城市創建工作,集中開展市容市貌、環境衛生、交通秩序、戶外廣告、流動攤點等專項整治活動,市容環境衛生得到改善,城鎮形象有力提升,群眾滿意度進一步提高。
五、旅遊產業集中突破:五項工作全面突破。平涼市旅遊產業集中突破工作,狠抓宣傳促銷、項目建設、景區創建、商品開發、行業管理五項工作,取得了長足進展。到9月底,平涼市共接待各類遊客291.2萬人(次)。實現旅遊收入8.84億元,同比增長99.5%和105.2%。全年在建旅遊項目43個,其中新建項目26個,續建項目17個,現已完成投資3.03億元,占計劃任務的105.9%。抓景區創建,全力擴大產業集群。庄浪雲崖寺,涇川大雲寺——王母宮、田家溝,靈台荊山森林公園創建國家4A級景區,蓮花湖公園、成紀文化城、南山生態公園創建國家3A級景區,全部經過了省旅遊局的初評和終評,目前創建整改工作正在緊張有序地進行。抓商品開發,努力提升旅遊附加值。各縣區相繼開發形成了一批文化內涵豐富、藝術品位較高的旅遊商品和工藝品。據統計,全市7縣區共開發旅遊商品、工藝品、紀念品12類20多個品種。抓行業管理,全面提升管理水平。開展旅遊星級飯店評定,引導旅遊酒店提高服務檔次和管理水平,滿足不同消費群體需求;開展旅遊市場綜合治理,對旅行社、旅遊賓館、旅遊接待單位嚴格監管,嚴格對新申報旅遊社的初查,把好准入關;抓緊旅遊從業人員的培訓,歷練內功,實現了服務意識和服務質量的迅猛提升。
六、民生民計集中突破:「三保」保出人心穩。平涼市民計民生工作緊緊圍繞「保增長、保就業、保穩定」,加強重點項目調度,加快組織實施進程,列入省市考核的各項工作成效明顯。在「保增長」方面,全市組織實施民計民生基礎建設項目225個,完成投資4.57億元。社會福利項目7個,市兒童福利院、市救災物資儲備倉庫建設進入後期。 在「保就業」上,制定政策扶持創業,在全省率先制定出台了創業促就業實施辦法,爭取到位再就業資金6355萬元,發放小額擔保貸款1.3億元,籌集擔保基金2280萬元。前9個月,全市城鎮新增就業2.22萬人。在「保穩定」上,不斷完善城鄉醫保制度,全面啟動市級統籌工作。到9月底,全市城鎮職工基本醫療保險參保12.87萬人,農民工參保3552人,參加企業職工大額醫療保險2.64萬人。全市新農村參合農民179.39萬人,平均參合率97.85%。城鄉社保體系建設步伐加快,全市107個鄉鎮、1545個建制村的4937名村幹部全部參保。截至9月底,全市五項社會保險共參保58.84萬人,征繳基金2.19億元。
9. 崆峒區的政治體制
2010年全部工業增加值230056萬元,規模以上工業增加值178551萬元。其中,國有企業完成增加值38267萬元;集體企業完成增加值3399萬元;股份制企業完成增加值134704萬元。分輕重工業看,輕工業完成增加值17053萬元;重工業完成增加值161498萬元。規模以上工業企業產品銷售率為98.97%。
2010年全年發電量89.45億千瓦時;水泥232萬噸;機制紙2.41萬噸;麵粉4.11萬噸;白酒150千升。
崆峒區有120萬千瓦火電廠1處,750千伏變電站330千伏變電站各1處,110千伏和35千伏變電站6處,小水電站1處 。 崆峒區農副土特產品主要有百合 、山葯 、杏干 、黃花菜 、蕨菜 、洋芋等,畜產品質優量大,尤以牛肉 、羊肉、皮毛出名。
2010年完成農林牧漁業總產值159538.72萬元,其中種植業總產值114205.69萬元,養殖業總產值40019.71萬元。
2010年全年糧食播種面積81.32萬畝,糧食總產量達到19.51萬噸。油料產量8776.8噸。
2010年全年完成造林面積2.47萬畝、育苗面積0.3萬畝。崆峒區森林覆蓋率達到17.5%。
2010年全年新修梯田2.41萬畝,累計達到62.2萬畝。崆峒區水土流失治理面積1962150畝。
2010年全年肉類總產量達到1.51萬噸。大家畜存欄達15.67萬頭,其中黃牛存欄15.30萬頭,牛出欄11.93萬頭。豬存欄和出欄分別為3.10萬頭和3.02萬頭 。 崆峒區區屬專業文藝表演團體1個。文化、博物、圖書館各1處,藏物1514餘件,藏書8.9萬余冊。新建6個鄉鎮文化站、90個農家書屋和2處農民體育活動場所。區屬廣播電台、電視台各1個,廣播、電視人口覆蓋率分別為96.5%和96.5%。廣播電視村村通無線數字電視入戶5000戶。
2012年,崆峒區新增文化企業14家,文化產業增加值完成1.4億元。崆峒數字影城建成投入使用,安裝廣播電視「戶戶通」設備6.8萬套,完成「村村通」入戶2000戶,農村廣播「村村響」實現全覆蓋,建成花所鄉體育健身中心和7個「一村一場」工程。
2013年,新建索羅鄉體育健身中心和7個農民體育健身活動場所。 截止到2010年,崆峒區有各級各類學校275所,其中:普通高校1所,高級中學4所,完全中學3所,職業中學1所、初級中學22所、九年一貫制學校8所,完全小學215所,特殊教育學校1所,幼兒園36所。
崆峒區有普通高校招生2654人,在校生6455人; 中等職業學校招生4715人,在校生12772人,畢業生4847人;普通高中招生2891人,在校生9787人,畢業生3527人;普通初中招生7760人,在校生20678人,畢業生5263人。中小學在校學生達到76567人。其中,小學46091人,中學30465人。小學、初中階段學生入學率分別達到99.85%和98.33%,畢業率均達到100%。
2010年度崆峒區參加高考考生4588人,比2009年減少171人,上線人數達3836人,上線率為86.8 %,其中本科上線973人,上線率22%。
2012年,新建寨子街小學等中小學校舍3.9萬平方米,建成世紀花園等城鄉幼兒園4所,為3.7萬名農村中小學生免費提供營養早餐。
2013年,崆峒區新建白水鎮中心幼兒園等9所學校,平涼鐵中教學樓等41個項目建成投入使用。 截止到2010年,崆峒區有科技服務機構148個,科技特派員100個。
2010年共有14項科技成果獲得市級科技進步獎,其中:一等獎1項,二等獎8項,三等獎5項。 截止到2010年末,崆峒區共有衛生機構267個,其中:醫院12個,社區衛生服務中心12個,衛生院19個,門診部2個,婦幼保健院2個,疾病預防控制中心2個,采供血站1個,衛生監督所1個,診療、衛生所、醫務室207個。醫院、衛生院擁有床位2650張。衛生機構人員數3261人,衛生技術人員2824人,其中:執業醫師及助理醫師1041人,注冊護士1085人 。
2012年,崆峒區急救中心、白水鎮中心衛生院建成投入使用,中醫醫院門診樓、紅十字會老年病醫院托老中心建成主體。
2013年,崆峒區建成大寨、寨河衛生院綜合樓和13個標准化村衛生室。 2010年全年城鎮居民人均可支配收入達11766元;農村居民人均純收入4029.87元;城鄉居民人均消費性支出分別為7499元和3953.35元。
2010年全年大口徑財政收入完成29761萬元;地方財政收入完成19105萬元。全年一般預算支出達到119858萬元,其中:其中撥付教育資金23244萬元,社會保障和就業資金20414萬元,醫療衛生資金9917萬元,環境保護資金6630萬元,交通運輸2310萬元,住房保障資金2661萬元,地震災害後重建資金10058萬元。
崆峒區金融機構存款余額為125.63億元。城鄉居民儲蓄存款達72.78億元。其中企業存款為28.94億元;2010年年末金融機構各項貸款余額96.19億元。其中短期貸款47.41億元,中長期貸款48.68億元。
2010年全年保險業務收入19278.39萬元。支付已決賠款7885.88萬元。
2006至2012年,崆峒區連續6年提高城鄉低保標准,推行醫療救助「一站式」即時結算,實行金穗惠農新農合「一卡通」,新農合參合率達到99.3%,社會養老保險基本實現全覆蓋。安置高校畢業生586人,為7133人發放下崗失業人員和農村婦女小額擔保貸款、社保補貼2.4億元,困難失業人員實現再就業4335人,城鎮登記失業率為3.95%。居民消費價格指數為104%。受理區長熱線和群眾來信來訪4181件。 2012年,崆峒區完成投資6.2億元。
2012年,崆峒區新建三天門和新生巷社區,新民路社區老年人日間照料中心建成主體,重點鄉鎮視頻監控系統全面建成,檢察院辦案技術用房和基層派出所業務用房項目順利推進 。
2013年崆峒區平沿路改造二期、東大門道路改造一期、大岔河橋、羊渠溝橋全面建成。投資1.6億元,實施以「八溝一河」為重點的城市防汛安全隱患治理工程,累計鋪設雨污水管道13公里,砌築護岸4.5公里,安裝護欄2.3公里。城鎮化率達到55.5%。積極創建國家級生態區,建成虎山公園、南部面山綠化、平沿路二期綠化亮化和老城區綠化改造提升等項目,新增城區綠地34萬平方米,城市綠地覆蓋率達到34.3%。2.5萬平方米公租房和15萬平方米農民安置樓建成主體,棚戶區改造建成安置樓6萬平方米,16個住宅小區建成商品住宅58萬平方米,人均住房面積達到28.5平方米。
崆峒區東瞰西安,西上蘭州,南赴寶雞,北抵銀川,綰三省而連六縣,自古就是陝甘寧三省(區)交通樞紐。比鄰周邊城市在200-400公里之間,寶中鐵路、312國道、銀武高速貫通境內,隨著寶(雞))平(涼)、天(水)平(涼)高速,天(水)平(涼)、西(安)平(涼)鐵路的建設,將形成以5條高速公路和3條鐵路為依託,國道和一、二級公路為骨架,縣鄉村道路為支線,輻射周邊四通八達的交通網路和二、三小時經濟圈,中心城市輻射帶動作用凸現。區內分別設有客、貨站點,公路交通輻射周邊三省,區內公交事業蓬勃發展 。
2010年全年交通運輸、倉儲和郵政業實現增加值39738萬元。
2010年全年公路運輸方式完成貨物周轉量364950萬噸公里。旅客周轉量24304萬人公里;鐵路旅客發到量90.59萬人。鐵路貨物發到量317.72萬噸。
2010年全年完成郵電業務總量18130.8萬元。2010年年末固定電話用戶69247戶。
2010年年末行動電話用戶289101戶。2010年年末互聯網上網用戶達到32813戶;數字數據網用戶(DDN)188戶 。