A. 多多買菜變換打法,做批發了
增加大件貨,推廣批發,拉高件均價,控制虧損,在淡季到來前,拼多多收起了刀鋒,掩蓋住殺氣,把單量沖鋒放在一邊,開始了新一輪排兵布陣。
01預謀已久
多多買菜的批發業務在1月立項,初始項目組50人左右,低調卻兇猛,b端單量佔比超出想像。
比如廣西下沉市場網格倉老闆透露,做多多的網格倉,其實就是搬貨工,日單量23000,大件貨批發單量超30%,非常誇張。由於大件貨佔比的拉高,導致了網格倉運力成本提高,但引入批發業務,日單量非常客觀,網格倉老闆陷入兩難之境。
不只是廣西,多多買菜在其領先省區,都加入了批發業務這個選項,比如東北三省,福建、江浙等地,大件貨批發逐漸成為其核心業務。
不只是廣西市場,在核心城市大區,多多買菜大件貨開始增多,單單一個廣佛,大件貨sku就超300,4月初廣佛一個中心倉大件貨單量僅4、5w,目前大件貨單量超7w,佔了一個中心倉單量的五分一,非常誇張。
而隨著中心倉大件貨單量的增加,多多買菜中心倉分揀模式也做出調整,模式從搶單模式調整為派單模式,強制分揀員分揀大件商品和常規品,保證了商品出倉時間,比如在廣東地區大件貨基本在兩點半就全部分揀完,第一車十點前就出倉,由於多多買菜倉庫管理系統迭代快速,整個中心倉運轉非常高效,開始適應大件貨單量的增加。
在大件貨增加的背後,反映了多多買菜戰略層面上的改變,多多買菜開始藉助b端的批發業務,來慢慢拉升整體件均價,並把b端作為調節器,穩住夏天淡季的單量,有批發業務在,這波淡季大戰,多多買菜整體單量能穩定在2500w件,件均價預計能破10,不過這些只是浮於表面而已,多多買菜殺入b端,比我們想像的深遠,以團購模式做b端配送,實則重塑了整個賽道模型。
02滾滾亂世
b端批發業務是超強的調節器,第一可以調節件均價,件均價拉升,虧損減少,目前多多買菜各省日單量和件均價兩手抓,犧牲件均價來超前完成各省日單量不可取,多多買菜進入守中帶攻的姿態;
第二可以穩住增量,b端走量,毛利雖低,但和c端脈沖式波動增長相比,b端單量非常穩定,小b端對飲料、米面糧油這類大流通品的需求是十分穩定的,b端和c端剛好做了互補,b端的開拓實質穩固了整個單量基本盤。
第三重塑供應鏈體系,b、c端打通,整個供應鏈豐富度更高,更關鍵的是隨著b端穩態單量的引入,直接倒逼加工倉項目搭建,未來能否引入加工化設備,提高人效,就看b端體量有多大。
另外b端業務不僅是調節器作用,由於社區團購網格倉的存在,導致了多多買菜做b端業務比美菜和快驢更有優勢,網格倉是按件結算,不管多重都是一件價格,一箱水一袋米和一包菜都是按件結算,整個履約成本比美菜和快驢低太多了,而後者還不得不為了攤平整個物流成本而發愁,多多買菜無形中把這塊成本轉嫁給網格倉老闆。
而成本優勢擺在那,這就導致了多多買菜可以輕易把美菜和快驢的用戶和供應商搶過來,比如折騰不起的美菜,現在商城優惠券都是供應商出的,再加上pop模式上的扣點,美菜扣16個點,快驢10個點,供應商敢怒不敢言,迫切尋找新出路,另外b端用戶完全沒有忠誠度,此前美菜和快驢都是靠bd打電話催用戶下單,商家老闆完全沒有忠誠度且對價格敏感,只要有補貼就換平台,社區團購巨頭們無形中把美菜和快驢幹掉了。
此外由於b端易走量,規模化明顯,再結合c端的量,單個區域密集度上來,很多大流通品類(雞蛋、糧油等)實際上不需經過中心倉的,供應商直接一車發到網格倉,囤貨在那即可。這又省去了中心倉環節,履約成本再次降低,成本優勢再次體現,況且多多買菜網格倉冷庫基本達標,以後還可以做凍品囤貨,那整體件均價相當客觀,b端業務實則可以重塑整個履約成本,把網格倉徹底激活。
03模式重塑
和多多買菜不同,滴滴橙心為了做批發而做批發,在整體物流沒有跑順的前提下,大件品類會把中心倉分揀時效拖垮,以及對滴滴橙心網格倉業務造成重負,目前橙心單量已經上不去,過低的團效已經讓網格倉老闆如履薄冰,再加上大件貨會直接拖垮網格倉老闆們(一輛車裝不下太多大貨),滴滴橙心打法還不清晰,目前只追單量。
而美團優選也在試行團批,不過這和快驢原本業務沖突,這需要組織調整。而從宏觀趨勢來看,社區團購模式可以幹掉美菜和快驢的一半品類(常規流通品),只要品質做到穩定即可,不要低估b端市場的潛力,b端不是核心目的,卻是重要手段,它能撬動和優化整個團購環節。