㈠ 生鮮冷凍水產品包含什麼
只要是生活在水裡、不能在陸地上生活或長期生活、是生的、需要冷凍保藏的，都是「生鮮冷凍水產品」。
如：魚類（不分海水淡水）、海洋植物（如海帶）、蝦類（不分海水淡水）、貝類（不分海水淡水）、蟹類（不分海蟹河蟹）、海參、石花菜、章魚和烏賊、。。。都是。
還可以經過了簡單加工的，如分割、清洗、分級、除去非食用部分等。如蝦去殼、去頭尾；貝類去殼；魚類去皮骨等。但只能是未經烹調的，是生的。
㈡ 中國水產品主要從哪些國家進口呢
海產品，1.魷魚，主要產自秘魯、智利太平洋近海，以及阿根廷近海，冷凍後做成國內的魷魚絲。
2.三文魚，主要來自智利和阿根廷高緯度地區海域。
3,最近部分海產品從朝鮮海域進行捕撈出口中國。