湘潭市有哪些產品

Ⅰ 湘潭義烏有哪些值得購買的特產

湘潭義烏是湖南省湘潭市的一個縣級市，位於湘江中游地區。這里有許多值得購買的特產，以下是其中一些：
1. 湘潭臘肉：湘潭臘肉是湘潭地區的傳統特色食品，以其獨特的製作工藝和口感而聞名。它選用優質的豬肉，經過腌制、晾曬等多道工序製成，肉質鮮嫩，香味濃郁，是一道美味的佳餚。
2. 湘潭蓮藕：湘潭蓮藕是湘潭地區的特色農產品，以其鮮嫩爽口、營養豐富而受到廣泛喜愛。湘潭蓮藕種植歷史悠久，品質優良，可以生食、煮食或加工成各種美食。
3. 湘潭茶葉：湘潭是中國著名的茶葉產區之一，湘潭茶葉以其獨特的風味和高品質而聞名。湘潭茶葉種類繁多，包括綠茶、紅茶、白茶等，每一種都有其獨特的特點和口感。
4. 湘潭瓷器：湘潭瓷器是湘潭地區的傳統工藝品，具有悠久的歷史和獨特的風格。湘潭瓷器製作精細，造型美觀，色彩鮮艷，是一種非常有價值的收藏品。
5. 湘潭手工藝品：湘潭地區還有許多傳統的手工藝品，如剪紙、刺綉、木雕等。這些手工藝品精美絕倫，代表了湘潭地區的傳統文化和藝術水平。
6. 湘潭土特產：湘潭還有許多土特產，如湘潭豆腐乾、湘潭醬菜、湘潭糖葫蘆等。這些土特產以其獨特的口味和製作工藝而受到廣大消費者的喜愛。

Ⅱ 湘潭特產有哪些

羊鹿毛尖是湘潭縣羊鹿茶場的特色名茶之一。毛尖含有豐富的蛋白質、氨基酸、生物鹼等物質，羊鹿牌系列名優茶系80年代末期開始進行研製開發，到90年代中期正式形成的名優產品。以「羊鹿毛尖」為代表，是四個省級名茶之一，曾10餘次獲得省金、銀大獎，其中「羊鹿毛尖」95年在京獲得國家金獎，且已被湘潭市政府定為「名牌產品」。近年來，產品每年供不應求。在湖南省2005第七屆「湘茶杯」名優茶評比中，湘潭縣選送的「羊鹿毛尖」獲得了金獎。

湘潭特產二：龍牌醬油:

「到了湘潭，不買『龍牌醬油』，等於沒去。」此話並非無稽之談。湘潭龍牌醬油除有「色澤鮮艷、醬香濃郁、滋味鮮美、咸甜可口和久貯不變、無渾濁沉澱及霉花浮膜」等獨特優點外，還含有260多種香氣成分及人體所必需的氨基酸，乃上等營養佳品。

湘潭特產三：韶峰茶

韶峰茶外形條索緊圓、壯直，峰苗挺秀，銀毫顯露，色彩翠綠、光潤，內質清香馥郁，滋味鮮爽，湯色清澈，葉底嫩勻，芽葉成朵。該產品銷往全國各地，遠銷羅馬尼亞、加拿大等國，1987年榮獲湖南省鄉鎮企業局優秀產品獎。1991年6月在湖南省第九屆名優茶鑒評會上，評為湖南名茶。同年，還被國家旅遊局授予優質產品獎。

湘潭特產四：毛氏紅燒肉:

毛氏紅燒肉又名毛家紅燒肉，是一道色香味俱全的傳統名餚，屬於湘菜系。毛氏紅燒肉以五花肉為主料，白糖、料酒為有色調味料燒制而成。成菜後，色澤金黃，油而不膩。2018年9月10日，「中國菜」正式發布，「毛氏紅燒肉「被評為「中國菜」湖南十大經典名菜。

湘潭特產五：湘蓮:

我國蓮子以湖南省湘潭縣產的湘蓮，福建建寧縣產的建蓮，浙江武義縣宣平產的宣蓮較為著名，被稱為中國的3大蓮子。其中又以湘蓮為較有特色，歷來作為進貢朝廷的珍品，故又稱「貢蓮」，被譽為「中國第一蓮子」。後來人們逐漸擴大3大蓮子的范圍，泛指湖南蓮子為「湘蓮」。

Ⅲ 湖南湘潭的特產有什麼

1、湘蓮

湘蓮，湖南省湘潭特產，中國國家地理標志產品。湘潭位於湖南省中部偏東，湘江下游，氣候濕潤，四季分明，年平均氣溫17℃左右，且陽光充足，雨量豐富，形成了湘蓮生產的有利氣候條件。

2、沙子嶺豬

沙子嶺豬，湖南省湘潭市特產，全國農產品地理標志。沙子嶺豬原產於湘潭城郊沙子嶺一帶，是湖南分布最廣、數量最多的優良地方豬種之一。沙子嶺豬具有獨特的「點頭墨尾」毛色特徵。

3、湘鄉烘糕

湘鄉烘糕是湖南湘潭市傳統特產名點，象牙色、落口溶、火炙香、清純爽口；因不含油鹽，又系直接火烤而成，故衛生無菌，便於保存，可作旅行干糧。

4、龍牌醬油

龍牌醬油是湘潭歷史悠久、馳名中外的傳統產品。自1915年在巴拿馬國際博覽會上，龍牌醬油與貴州茅台酒同時獲得金獎。

5、燈芯糕

燈芯糕是湘潭的傳統副食特產。它不僅形似燈芯，潔白柔潤，味道甜辣，清涼芳香，彎轉成圈而不斷，而且可以用火點燃，散發純凈的玉桂香味。

Ⅳ 湖南湘潭的特產是什麼

湖南湘潭的特產是什麼

湘潭市，簡稱潭，因盛產湘蓮而別稱「蓮城」，又稱」潭城「。與長沙、株洲同為國家長株潭城市群「兩型社會」綜合配套改革試驗區中心城市。湖南湘潭的特產是什麼的呢，我們來看看。

1.湘蓮:

湘潭有「中國湘蓮之鄉」的美稱，是歷代皇室貢品，「寸三蓮」馳名中外是蓮中珍品。湘潭湘蓮產量佔全國的63.4%，且質量均為上乘，年成交額1.2億元左右。全縣目前有4000多人從事著蓮子的種植、加工、販運。蓮子的系列產品及深加工也在不斷的發展。1992年中國國立商檢局對湘蓮測定認為，凈蓮肉含十八種人體不可缺少的微量元素、性平、味甘，具有降血壓、健脾胃、安神固精、潤肺、清心之效，蓮芯性味苦寒，有強心鎮靜、清熱平火、除煩利尿之功能。湘蓮被譽為中國南方「人參」.

2.燈芯糕:

燈芯糕是湘潭的傳統副食特產。它不僅形似燈芯，潔白柔潤，味道甜辣，清涼芳香，彎轉成圈而不斷，而且可以用火點燃，散發純凈的玉桂香味。而且打開一盒從第一根開始接連不斷到最後一根，不多不少整整24個小時。 湘潭製作燈芯糕，已經有400多年的歷史了。相傳，當時湘潭縣忠臣鄉，住著個叫易奎的窮書生，母子兩人相依為命，艱苦度日。易奎聰明好學，17歲就中了秀才。他本來第二年可以去考舉人的，為了照顧生病的老母，接連三次放棄了這種機會。到了28歲那年，母親說什麼也要上他去應考。考試完畢，他匆忙回家一看，嚇得目瞪口呆。原來老母已人事不知，口裡銜著一根燈芯。易奎心裡十分難過，後悔自己不該離開母親。他急得團團轉，東找西找終於找到一點糯米。他趕緊把糯米磨碎，放點糖，蒸成糕，切成燈芯模樣，一根根喂給母親吃，說也奇怪，喂著喂著，母親睜開了眼，很快還能說話了。易奎十分高興，逢人遍告。不久，來了喜報，他考取了舉人。這時，他母親也完全恢復了健康，真不雙喜臨門。從此，忠臣鄉一帶，家家戶戶都學著做這種糕，名字就叫「燈芯糕」。後為，燈芯糕傳到縣城，經過糕點作坊科學配料，反復試驗，精心製作，便成了湘潭的名貴食品。

燈芯糕採用上等糯米米粉、白糖、豬油、肉桂、紅絲作原料 ,140多年前，在清代咸豐年間全國名特產品博覽會上，湘潭燈芯糕被評為一等特產；1915年巴拿馬國際商品賽會上，受到各國代表的稱贊；1988年5月，又被評為湖南省「名糕點」。此後，燈芯糕的質量不斷提高，改用提煉過的純桂子油取代原配方中的肉桂粉，使產品的桂味更加純正濃郁，榮獲湖南省優秀產品的稱號.

3.檳榔:

檳榔可作葯用，性溫，味苦，主治蟲積、食滯、脘腹脹育、水腫腳氣等症。它又是一種果品，特別是在湘潭人的生活中，有著特殊的地位。湘潭人在相互客串中，待客可以不用煙，不用茶，只要敬上一口檳榔，就足以表示主人的誠意了。孩子還在襁褓之中，有的父母便會把一絲絲的檳榔讓小孩吸吮，真可稱得上是「奶操」。大街小巷的小商小販中，以賣檳榔的生意最好。遍布全市各個角落的檳榔攤子，竟有數萬個之多。 湘潭人吃檳榔很是講究。剛摘下的鮮果呈青色。形似鴨蛋而略短，先用水煮兩小時左右，使之變成棕紅色，再用煙薰七天七夜，就成了乾果。這道工序一般在產地完成。買回乾果後，用清水洗凈，用開水燙過，噴上少量糖精水，存放二十四小時左右，才可食用。食前用刀把檳榔剖成兩至四瓣，點上用石灰加飴糖熬成的鹵水，有的人還愛點上一滴桂子油，放入口中反復咀嚼，又甜又澀，芳香滿口，越嚼越有味，餘味悠長。一口好檳榔能嚼得人面頰潮紅，渾身燥熱，甚至遍體生津。嚼檳榔的樂趣如此，難怪湘潭人對它如此厚愛了.

4.湘潭醬油:

「到了湘潭，不買『龍牌醬油』，等於沒去。」此話並非無稽之談。湘潭素來有「醬油王國」之稱。 早在1915年，湘潭的`龍牌醬油就與貴州茅台酒同時獲得「巴拿馬國際博覽會金獎」。湘潭龍牌醬油除有「取消澤鮮艷，醬香濃郁、滋 味鮮美、咸甜可口和久貯不變、無渾濁沉澱及霉花浮膜」等獨特優點外，還含有260多種香氣成分及人體所必需的氨基酸，乃上等營養佳品。龍牌醬油滴滴香濃 源遠流長,上世紀60年代前後出生的湘潭人，沒有誰不是吃龍牌醬油泡飯長大的。湘潭有句婦孺皆知的俚語??「龍牌醬油燈芯糕，砣砣妹子盡你挑」。這些足以證實龍牌醬油在湘潭人日常生活中的普及和必備。早在100多年前，清代大學者、著名書法家何紹基就在品味龍牌醬油做的佳餚後，留下了「三餐人永壽，一滴味無窮」的名句

湘潭制醬歷史悠久，《湘潭縣志》記載，早在清乾初年，湘潭就有了制醬作坊。湘潭市醬作業首創自清乾隆初年本縣商人龔裴然，當時龔慶祥齋酒醬作坊生產的醬油「汁農郁、色烏紅、香溫馨」，被稱為「色香味三絕」。 湘潭的龍牌醬油選用上等黃豆、麵粉為原料，採用獨特的傳統工藝釀造，具有色美味鮮、香味濃郁、咸中帶甜、久貯無渾濁、無沉澱、無霉花等特點。而首創原汁醬油的吳元泰、吳恆泰醬園是兩家百年老店。

1956年公私合營後，「兩吳」和「大豐」三大醬園合而為湘潭市制醬廠，產品商標就為「龍牌」，「龍」便正式成為了湘潭醬油的象徵。1965年12月，龍牌醬油被 評為中南五省優質出口的醬油；1978年6月，在全國出口醬油評議會上獲第一名；1981年和1985年，兩次獲得國家銀質獎。然而，這並非湘潭制醬同仁的終極目標，他們早已把目光投向了金牌。1985年第一個響應葉劍英委員長關於和平統一的「九條建議」，毅然從台灣歸來的馬璧教授，聽說家鄉的醬油兩 度「奪銀」，即興作詩道：「台北鄰商曝醬香，每聞此味憶家鄉，回歸喜見銀牌獎，預料金牌更閃光。」果然，「功夫到家福自來」，1988年12月27日，湘潭的龍牌醬油，終於獲得首屆食品博鑒會金獎。獲金獎後，中華全國歸僑聯合會主席張國基題詞致賀：「天廚臻味覺，鼎鑊賴調和。」

湘潭龍牌醬油之所以能香滿天下，是因為選料、製作乃至儲具都十分講究。主料採用脂肪、蛋白質含量較高的澧河黑口豆、荊河黃口豆和湘江上游所產的鵝公豆。輔料食鹽專用福建結晶子鹽；胚 缸則用體薄傳熱快、久儲不變質的蘇缸。生產中，浸籽、蒸煮、攔料、發酵、踩缸、曬坯、取油七道一序，環環相扣，嚴格操作，一絲不苟。生產醬油外，還有原醬伏醬、紫油蘿卜、紫油姜，歷來深受廣大消費者的歡迎。特別是紫油姜久負盛名，它採用在白露前出土形似人指掌、桿斷無筋、枝長瘦、荷口短的優質嫩姜，經精細加工，最後以龍牌醬油浸泡，其味道鮮美，咸辣可口，清香細嫩，是增進食慾的佳品. ...