❶ 靈山名優特產
靈山香雞是靈山縣地方優良肉用土種雞中選育而成的優質型肉雞。分布於靈山各鄉、鎮,有著悠久的農家飼養歷史。體態優美,體重適中,肉質細嫩,皮薄光亮,骨細味香。其原始肉雞的純正香味,是白切雞製作的上等選擇材料。在廣西區內及區外的廣東、海南及港澳地區廣受市場的青睞,競爭於南方高檔次肉雞消費市場。
靈山四棱豆,又名靈山四棱豆貢棱豆、龍豆、翅豆、楊桃豆、熱帶大豆,本地方言稱六簇豆。富含維生素及多種營養元素,具有降壓、美容、助消化等令用和葯用價值,被譽為「豆中之王」、「綠色黃金」。種植歷史悠久,目前面積近萬畝。種植的四棱豆豆夾大、肉厚而脆,十分適宜加工,腌酸四棱豆最為著名,暢銷全國各地,與欽州黃瓜皮一樣,是欽州別具特色的地方風味小吃。
靈山桂味桂味荔枝果實近圓形,單果重18-20克,果核小或退化,肉厚質實,爽脆而清甜,香氣濃,可食率75%,品質上等,七月中下旬成熟。靈山縣所產桂味荔枝曾獲「中國名牌荔枝」稱號。靈山香荔主產於靈山縣,為該縣特產,果實扁圓形,單果重20.4克。肉較厚,核小,可食率76%,汁多,肉質爽脆,甚甜,有香氣,品質上等,6月下旬成熟。
靈山古名九頂蓮花山,以秦穆公狩獵於此見靈鷲鳥而始名,簡稱靈山。為西北第一佛山。鳳翔靈山凈慧寺位於寶雞市鳳翔縣城西15公里之靈鷲山。陲秦川兩端,綿吳岳之東嶺,南瞻終南之秀峰,北顧千山伏兔。野水赴壑、岩石峻峭,傍馮家山水庫於左,依絲綢之路於後,處鳳翔千陽及陳倉區三交界處。山中名景:梅子嶺、捨身崖、看柏樹、牛秴酹與寺內鐵佛、大鍋、卧佛像、老母亭共稱八景。