咖啡廳有哪些產品

⑴ 咖啡品類有哪些

咖啡的種類有：黑咖啡、速溶咖啡、拿鐵、美式、摩卡等。咖啡是用經過烘焙磨粉的咖啡豆製作出來的飲料，是世界三大飲料之一，與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的。

⑵ 大咖點小融咖啡店有什麼主打產品好喝嗎

大咖點小融的明星產品是美式和拿鐵哦，黑咖啡和奶咖啡都是獨家挑選的拼配豆，黑咖啡里有珍貴的耶加雪菲，它為黑咖啡帶來活潑明亮的酸度。除此之外，其特有的柑橘與花香風味，更為黑咖啡增添了豐富而獨特的口感，以成就這一杯「大咖點小融」的明星產品。
「好喝」的界定回答其實是沒有標准答案的啦~可以在大眾點評里看看大家對口味的評價啦~

⑶ 咖啡店的產品或服務及其主要特徵

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⑷ 「咖啡廳」里有什麼不味苦的產品

咖啡館並不是只有咖啡，還有很多其他飲品，比如果汁，氣泡水類，奶茶，冰飲等。

⑸ 咖啡連鎖店有哪些品牌

1、星巴克

星巴克咖啡店充溢著濃郁的北美情調。在這里，你可以品嘗來自中美洲、非洲和印尼等咖啡原產區的30多種經過精心烘焙的名貴咖啡，同時還可以領略到星巴克提供的一系列手工製作飲料、新鮮烤制糕點的風味。

⑹ 咖啡廳經營范圍都包括什麼

摘要 咖啡廳一般的經營范圍都是制售冷熱飲、咖啡，銷售定型包裝食品、糕點、酒、飲料。這些都須到環保局審批。

⑺ 咖啡店品牌有哪些

1、SPR咖啡SPR咖啡集團：2008年奧運帆船賽場的青島，是中國美麗的城市，也是浪漫的度假勝地。黃海的碧濤及金色沙灘、嶗山的奇特山峰及聊齋志異，表述了青島的自然美景與文化內涵。

2、豪麗斯咖啡源自韓國首爾江南的咖啡連鎖企業 ——HOLLYS咖啡，深受韓國時尚人士和都市精英歡迎。為了讓中國消費者可以在國內體驗到原汁原味的HOLLYS咖啡文化，2012年末，廣州東凌集團 與HOLLYS牽手。

4、雕刻時光咖啡雕刻時光咖啡創辦於1997年11月28日。那一年剛從大學畢業的庄仔和小貓剛從遙遠的新疆回來，有感於新疆的時而恬靜時而宏偉壯麗的自然景緻，因而蒙發了開咖啡館，過種咖啡館式生活的念頭。

5、Starbucks/星巴克。VIA系列作為全球最大的咖啡連鎖店，星巴克的全球版圖十分遼闊，1999年進入中國後大規模擴張，目前遍布中國142座城市。

星巴克一直以來只使用優質上乘的阿拉比卡咖啡豆。VIA在義大利語中有路徑之意，星巴克速溶咖啡系列正是以此命名，意思是這系列咖啡可以在公司或在旅行途中隨時喝到。VIA系列分為純咖啡和三合一咖啡，外觀樸素平凡，數組獨立包裝咖啡由紙皮袋包裹，十分簡易輕便。

擴贊資料

最早的咖啡館叫做「Kaveh Kanes」,是在麥加建成的。盡管最初是出於一種宗教目的，但很快這些地方就成了下棋、閑聊、唱歌、跳舞和欣賞音樂的中心。從麥加開始，咖啡館又遍及亞丁、梅迪納（Medina）和開羅（Cairo）。

咖啡館是人們休閑、商務交流的場所。普遍認為，人類首次在非洲發現咖啡。亞洲人浮士德內羅尼的《不知道睡覺的修道院》里記載了這個故事：衣索比亞的牧羊少年發現自己的羊群吃了灌木上的紅色果實之後，興奮不已地不肯回家。

他以為羊群中毒了，但是幾個小時之後，羊群恢復正常。少年自己嘗了一口這個果實，頓時倦意全消。他把這個發現告訴周圍的人，夜晚需要長時間靜修的基督教修士們開始把它當成日常食用的提神食品。

⑻ 咖啡廳經營范圍都包括什麼

咖啡廳一般的經營范圍都是制售冷熱飲、咖啡，銷售定型包裝食品、糕點、酒、飲料。這些都須到環保局審批。

咖啡廳內的東西一定是以咖啡為主，其他次要，所以產品的選擇性要多多益善，要有主打產品，季節性產品，以及活動性產品等等，切記咖啡廳內的產品一定要包含酒，最好是一系列的低度酒，供品嘗，而不是洶酒。

(8)咖啡廳有哪些產品擴展閱讀：

注意事項：

要制定經營計劃，周密的計劃是至關重要的。在掏出口袋裡的錢的時候，計劃書多麼周密詳實都不過分。

其次要確定經營業態，經營之初需要用精力和資金去養店，在這里除了提供咖啡，還能供應食物。

最後設置預算，計算可以預見到的開支，包括庫存、設備、電器、電線、員工制服、裝飾裝修等。

⑼ 一般的咖啡廳都經營哪些產品呢

一般主營都是咖啡再加些小蛋糕，7咖啡那裡就比較多樣，披薩，薯條啊，什麼小吃都有

⑽ 咖啡店需要哪些設備奶茶店又需要哪些設備

咖啡店：

1、水系統類：純凈水設備、開水器、製冰機、清洗水槽；

2、存儲類設備：冷藏櫃、冷凍櫃、糕點展示櫃、後吧台牆架等；

3、意式咖啡類：義大利半自動咖啡機/全自動咖啡機、意式咖啡磨豆機、壓粉器、壓粉錘、拉花缸、各類意式咖啡杯；

4、精品咖啡類：單品咖啡磨豆機、手沖咖啡套具、虹吸式咖啡壺、冰滴咖啡壺、冷萃咖啡瓶、比利時咖啡壺、各類咖啡杯、電子秤等；

5、飲品類設備：果汁機、冰沙機、氣泡水機、電磁爐、奶油槍、碎冰機、果茶壺、保鮮桶等；

6、耗材類：吸管、攪拌棒、垃圾桶、垃圾袋、打包杯、毛巾、杯刷、拖把、擠醬瓶等。

奶茶店：

一、收銀區設備

1，收銀機

用於收銀。每個,奶茶店必備，它不僅是收錢、找錢這么簡單，每賣出一杯產品，收銀機上都會有記錄，十分方便查詢和對比哪些產品賣得好，哪些賣得不好。

2，驗鈔機

可買可不買，一般小奶茶店都不買，但人工驗鈔准確率不高，容易收到假錢，當然不是驗鈔機就百分百准確，主要還是要培養員工辨別真假錢的能力，也不能完全依賴驗鈔機，所以驗鈔機可適店面情況購買。

二、茶飲操作區設備

1，大操作台

奶茶操作台可定製大小尺寸，也可以直接購買，操作台上面用來日常製作茶飲，下面可放置原料儲存，買高檔點的，還自帶冷藏功能，存放原料時間更長久。

2，製冰機

用於製冰塊，大奶茶店用冰量大就需要有製冰機，小奶茶店一天也用不了多少冰塊，買袋裝冰塊就可以，不過會有些麻煩。

3，保鮮櫃和冷凍

保鮮櫃，主要用於保存那些開封後的物料和鮮果類，因為常溫下容易變質。冷凍櫃，主要用於冰塊冷藏，小吃類急凍冷藏。

4，果糖定量機

用於果糖的定量加糖。通過果糖的定量來使同一種產品的甜味保持一致，不至於出現有的很甜，有的又不夠甜的情況。它的價格也比較高，在2200左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的話就不需要用到它。

5，開水器

主要用途是燒熱水泡茶。奶茶店用水多，熱水也是常需，不止是燒水泡茶，還有其他很多用處，比如一些粉末狀原料，如抹茶、可可類，只能用熱水來調開，冷水不行，那樣會粘在一起攪拌不均勻，有顆粒感，十分影響產品口感。奶茶店熱水用量很大，自己燒水極其麻煩，只有用熱水器才能保證熱水隨時供應。

6，封口機

一種是全自動封口機，還有一種是手動封口機，它們的用途都是密封杯口。手動封口用於早期奶茶時代，如今被淘汰不見蹤影。現在都是全自動的，只需把杯子放上去，就能自動封口，它比手動的快；在封口的時間還可以做其他的事，既方便又提高工作效率。

7，手動壓榨機

主要用來榨檸檬和青桔。奶茶店一般檸檬用得比較多的，所以需要用到它。

三、廚房設備

1，凈水器

用於自來水過濾。不管是日常飲用還是做飲品，自來水不經過過濾，直接飲用或是用於奶茶的製作，對健康都是不利的。自來水過濾有多重要呢？不經過的過濾的自來水煮茶，因為水質地過硬，茶水會更苦澀，不過濾的自來水直接調配飲品也是同理。自來水過濾的本質在於，一般自來水經過凈化、沉澱、消毒、過濾等流程，所制出的水含人體所需礦物質，不管直接喝還是做飲品，水質都更健康。

2，電子秤

主要用於稱重。由於奶茶的很多產品都是要按一定的比例來的，因而需要用到電子稱。

3，電磁爐

電磁爐用於日常煮茶，煮珍珠，大功率加熱塊煮東西更快，奶茶店每天需要換茶2~3次，生意好的時候更不止，考慮耐用性和使用時間，買電磁爐要買好點的。

4，油炸鍋，微波爐

奶茶店不止是賣奶茶店，很多奶茶店都有配套小吃，小吃多半是冷藏鮮炸類型，比如炸雞塊，薯條，烤翅這些，這就需要有油炸鍋現炸或者微波爐現烤。更多奶茶設備可以找騰工商廚