冷凍產品陽性怎麼辦

⑴ 重慶一冷凍牛肉外包裝核酸陽性，目前進口冷凍食品安全隱患有多大

重慶一冷凍牛肉外包裝核酸檢測呈陽性，也由此引發了人們對於冷凍食品健康的擔憂。

就我個人看來，只要我們從正規的渠道購買冷凍食品，一般情況下都不會出現問題，畢竟每一個批次冷凍食品，都會經過核酸檢測，只有經過安全檢測的食品，才能夠進入市場流通。

因此在我們的生活中，也不用過分的擔心冷凍食品，只需要盡量避免接觸這類食品即可。

⑵ 如果購買的食品與陽性樣本有關，我們該如何處理

1月以來，除了進口冷凍肉類、海鮮等以外，啤酒、奶棗、車厘子等在常溫運輸中的食物表面也先後檢測除了新冠病毒陽性！

疫情

上海市市場監管局、上海市食品安全專家委員會秘書處也發布了《冷鏈食品安全指南》，更具體的引導大家如何正確選購、加工冷鏈食品：

選購注意：去正規超市或市場選購冷鏈食品，要關注食品產地、來源、進口食品檢疫等相關信息。正確佩戴口罩，使用一次性手套，可以用75%的酒精或者1%的84消毒液消毒外包裝。

存貯注意：盡量採用獨立封閉包裝儲存。生熟食品分開儲藏。