石阡縣農產品產業有哪些

『壹』 石阡苔茶簡介

石阡苔茶，作為貴州省銅仁市石阡縣的特產，是中國農產品地理標志之一，擁有深厚的歷史文化底蘊。據史書記載，其種植歷史可追溯至唐代，至明朝初年達到了種茶、飲茶的鼎盛時期。石阡苔茶主要以扁形綠茶為主，其外形呈現出自然的芽狀，略顯扁平且帶有毫毛，色澤綠潤，整體勻稱。沖泡後，湯色黃綠明亮，散發出清香，滋味鮮爽，葉底完整且嫩度均勻。

石阡苔茶的種類豐富，既有以芽茶為主的綠茶，也有以條形為主的紅茶。綠茶如單芽，扁平挺直，色澤亮麗，湯色帶栗香且持久，滋味鮮醇。條形綠茶則呈現尚直的綠潤外觀，湯色黃綠，帶有花果香，滋味醇厚，葉底完整如朵。

作為當地茶農精心培育的地方品種，石阡苔茶源自古茶樹系列，具有極高的品質。它不僅在抗逆性和適應性上優於外地品種，且具有獨特的栗香和醇厚的滋味，色澤綠潤，湯色明麗。經過農業部檢測，石阡苔茶的衛生指標、重金屬及農殘含量符合歐盟和日本的高標准，富含鋅、硒、鉀等有益物質，被譽為「金不換」和「品牌中的品牌」。

石阡縣的地理環境對石阡苔茶的生長極其有利，位於貴州東北部的亞熱帶濕潤季風氣候區，海拔適中，日照充足，降雨充沛，為茶葉生長提供了理想的條件。黃壤和山地黃棕壤的土壤為其提供了豐富的養分。

石阡苔茶的品質特點鮮明，扁形綠茶外觀優雅，湯色清新，滋味鮮美。其內在品質經過檢測，富含茶多酚、咖啡鹼等成分，營養豐富。例如，每100克茶葉中，茶多酚含量可達20-26%，咖啡鹼4.5-6.0%，還有茶氨酸、谷氨酸等多種氨基酸，顯示出其卓越的營養價值。

『貳』 貴州特產有哪些

1、梵凈山翠峰茶，是貴州省印江土家族苗族自治縣所產茶葉品種之一。因主產於該縣境內武陵山脈主峰——梵凈山而得名。產品原料采自梵凈山800—1300米海拔高度的福鼎大白茶群體品系茶園，產品具有色澤嫩綠鮮潤、勻整、潔凈；清香持久，栗香顯露。