不合格的海鮮產品有哪些

1. 海鮮不合格一般罰多少錢

海鮮不合格一般罰產品貨值的一倍價格。

根據《產品質量法》的規定進行處罰。包括沒收這些不合格商品，沒收銷售不合格商品的利潤，並根據不合格商品的貨值的倍數進行處罰。

《產品質量法》的具體規定如下：第四十九條生產、銷售不符合保障人體健康和人身、財產安全的國家標准、行業標準的產品的，責令停止生產、銷售，沒收違法生產、銷售的產品，並處違法生產、銷售產品(包括已售出和未售出的產品，下同)貨值金額等值以上三倍以下的罰款。

有違法所得的，並處沒收違法所得;情節嚴重的，吊銷營業執照;構成犯罪的，依法追究刑事責任。

第五十條在產品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好，或者以不合格產品冒充合格產品的，責令停止生產、銷售，沒收違法生產、銷售的產品，並處違法生產、銷售產品貨值金額百分之五十以上三倍以下的罰款。

海鮮：

海鮮又稱海產食物，包括魚類、蝦類、貝類等品類。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。

狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有：活海鮮、冷凍海鮮。

海鮮的定義基本上可以這樣認為，只要是出產於海里的可食用的動物性、或植物性原料通稱為海鮮。

海鮮生吃應先冷凍、澆點淡鹽水。牡蠣及一些水生貝類常存在一種「致傷弧菌」細菌，對腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮具有潛在的致命危害。醫學專家指出，將牡蠣等先放在冰上，再澆上一些淡鹽水，能有效殺死這種細菌，這樣生吃起來更安全。

2. 生蚝到底能不能生吃

生蚝是一種營養、美味的海鮮，因為生蚝營養豐富，對於人的身體大有益處；所以很多人為了讓營養吸收更為充分，會選擇生吃生蚝。

盡管這樣能夠品嘗到原汁原味的生蚝，還能夠避免生蚝的營養物質流失，但我個人並不建議大家直接生吃生蚝。因為這樣的吃法，可能最終帶給我們的結果是弊大於利，會嚴重的損害我們的身體健康。

所以我個人不建議大家直接生吃生蚝，而生蚝正確的吃法，不僅要吃得新鮮，更是要100%烹飪熟以後，才能夠食用。