設計糧油產品需要考慮哪些方面

⑴ 開糧油店應該怎麼起步

1、做好前期調研：

對於一名新手來說，如果此時有想法想要開一間糧油店，在開店之前應該要做好前期的市場調研工作。通過市場調研了解當前開糧油店是否有利潤可言，還能通過市場調研明確自己的糧油店主要賣哪些糧油，並確定這些糧油的品牌。

2、聯系可靠的廠家：

當新手通過市場調研工作明確了所賣糧油的種類及品牌後，接下來就要走聯系廠家的工作。選擇跟哪一個廠家進行合作，在合作之前需要了解該廠家所生產的糧油的品質是否有保障，同時還要考慮到價格、運輸等問題。

3、准備充足的資金：

在開一間糧油店之前，前期肯定需要投入大量的人力和物力的，所以還需要新手們准備充足的資金才行。在開店之前先做一份預算，預算應該要包括房租、水電費、人員工資、宣傳以及商品的成本等。

4、店址選擇很關鍵：

有了合作的廠家並具備充足的資金後，接下來就需要考慮店鋪的選址問題，把糧油店開在哪裡才能有客源，才能保證銷售額跟收益這是關鍵。所以在選擇店址的時候一定要仔細。

5、辦理營業執照：

不管是開什麼類型的店，都是需要有合法的營業執照的，糧油店也是如此。因此當新手們確定好店址後，接下來就需要去工商部門申請辦理營業執照了。新手們一定要切記，絕對不能無證經營，否則一旦被查處，後果不堪設想。

6、店面裝修很重要：

有了店面並獲得相關的營業許可證後，新手們在開業之前還應該給自己的店面做一番裝修才是。如果新手們不懂裝修，對這方面的認識很匱乏，此時也可以委託專門的裝修單位幫忙設計，並委託他們進行施工。好的店面裝修有時候也能吸引到顧客，所以這方面的成本個人認為還是需要捨得花的。

7、宣傳工作：

對於剛開的店面，前期的宣傳肯定是很重要的。因此新手們還應該在宣傳方面多花些心思，如果可以也可以投入成本，在自己的糧油店做一個廣告。宣傳到位了，自然能夠吸引到顧客，顧客一旦多了，就意味著營業額可能就多了，利潤也就多了。

8、誠信經營：

做人要有誠信，做生意更要有誠信。當新手經驗糧油店的時候，一定要賣合格、有保障的商品，這樣才能對的起顧客對你的信任，才能保證回頭客。當顧客發現你的商品無論是在質量還是價格、服務上都比別人好，自然會在顧客們心裡獲得好的印象。

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注意事項：

1、學會觀察：仔細的研究一下你所針對的小區以及人群,看看他們的消費程度是如何的.如果屬於中等偏上的,你則能夠適當准備幾個品質、包裝都很精緻的糧油類商品、食品。並保證新鮮和保質期。另外，要多向你的顧客推薦幾個小包裝的糧食，這符合現在人的生活習慣。如果是高消費人群你應側重功能保健與綠色保健食品的布置與推薦。

2、尋找突破點：別將米、面、油、鹽這類的商品價格高出別人家。相反應略低於其他家，即使你的商品質量很好。因為顧客在常買的商品價格上是很敏感的。你能夠在經營上多些調料與半成品菜餚調料。這些東西很吸引人而且利潤相對客觀。

3、送貨與代購：找一個禮貌而又勤快的小弟，讓他及時的將顧客所須商品送上樓去，讓顧客在一個電話就能夠完成選購。同時將顧客需求的東西一一記好，替他們買回來送去，不加或少加錢。做為你小店延伸服務的一部分。

4、誠信的態度：記住，你是必定要做回頭客生意的。因此，價格上、品質上一定不能馬虎和欺騙。

5、適當的延長營業時間：現在大型的連鎖超市已經將市場爭奪的很厲害啦，在夾縫中生存的唯一標准將是比他們更便利。在他們不營業的時候下工夫。