⑴ 白酒的產品標准號是啥意思白酒的標號,我不懂這是什麼意思
我國白酒的產品執行標准如下:
一、固液態的執行標准:
1、固態法白酒的執行標准GB/T10781
2、固液法白酒的執行標準是GB/T20822
3、液態法白酒的執行標準是GB/T20821
二、不同香型的執行標准:
1、醬香型白酒: GB/T 26760-2011
2、清香型白酒:GB/T 10781.2-2006
3、濃香型白酒: GB/T 10781-2006
4、米香型白酒:GB/T 10781.3-2006
5、鳳香型白酒:GB/T 14867-2007
6、濃醬兼香型白酒:GB/T 23547-2009
7、特香型白酒:GB/T 20823-2007
8、豉香型白酒:GB/T 16289-2007
9、芝麻香型白酒:GB/T 20824-2007
10、老白乾香型白酒:GB/T 20825-2007
三、其他類型的執行標准:
1、小曲固態法白酒:GB/T 26761-2011
2、小曲白酒:DB50/T 15-2008
3、柔和型白酒:DB34/T 1315-2010
4、淡雅型白酒:DB34/T 1258-2010
5、明綠香型白酒:DB34/T 1791-2012
6、綿柔型老明光白酒:DB34/T 1623-2012
說明:
1、固態法白酒:以糧谷等原料經傳統的純糧固態發酵生產方式,並經固態蒸餾,經陳釀、勾調而成的,是中國傳統工藝白酒。
2、固液法白酒:以富含澱粉、糖類物質的糧谷等原料經過蒸煮糖化後以液體的狀態添加酵母菌進行發酵,經過蒸餾得到的基酒(或食用酒精),再經過加工勾調而成的白酒。
3、液態法白酒:用食用酒精加香精、香料勾兌而成的白酒。
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⑵ 蜂蜜什麼牌子的比較正宗
蜂蜜比較正宗的牌子有:Langnese琅尼斯黑森林蜂蜜、康維他麥盧卡蜂蜜、Lune de miel蜜月橙花蜜等。
1、Langnese琅尼斯黑森林蜂蜜:香氣濃郁,波美度值43度以上琅尼斯是德國乃至歐洲最受歡迎的蜂蜜品牌,為歐洲最先進的高級蜂蜜製造企業之一。
企業規模可與賓士、寶馬媲美,其在世界各地擁有多個養蜂場,蜂蜜製品銷往60多個國家和地區。琅尼斯產品線豐富,這款黑森林蜂蜜是蜂蜜愛好者的進階型產品。
選擇蜂蜜需要注意的是:
1、產地:一般來說,優質蜜源地多山地,高原,人類活動少,距離工廠農田較遠。此外,穩定適宜的降水,光照和溫度既有利於蜜源植物的生長,對蜜蜂生長和活動也更加有利。
2、安全性:主要是指蜜蜂的安全,和蜂蜜的純度。優質的蜂蜜原則上追求純天然,無添加,但也需要在采蜜完成後對蜂蜜進行篩選、過濾、檢測、裝瓶等一系列程序。優質蜂蜜品牌的產品標准化程度高,質量穩定,品控嚴格,信息透明,售後維權途徑明確。
3、口感:優質蜂蜜的口感濃厚黏稠,甜而不膩。質量低劣的蜂蜜常帶有苦味、澀味、酸味或臭味。天然的蜂蜜中存在一種叫羥甲基糠醛HMF的物質,HMF越低的蜂蜜越新鮮。
蜂蜜的含水量越低越好,波美度越高越好,波美度即在20℃時蜂蜜的濃度,一級波美度42度以上,二級波美度41度以上,三級波美度40度,四級波美度39度。
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