蕪湖土特產品有哪些

① 蕪湖特產有哪些

1、無為板鴨

無為板鴨，又被稱無為熏鴨，以其獨特油亮的外皮，獨特的香味成為無為縣傳統清真名食，從古至今已有100多年歷史了。

無為板鴨以巢湖麻鴨為原料，選用較重的肥鴨，配以30種中葯和調料，兼有北京烤鴨與南京鹽水鴨的優點，先熏後鹵，金黃油亮，醇香味美，聞名全國，是安徽省最著名的特產之一。

② 安徽土特產有哪些產品

1、無為板鴨

無為板鴨也稱為無為熏鴨，始創於清朝年間。以巢湖麻鴨為原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等調料，先熏後鹵，製作而成。無為板鴨選料精細，首選上等麻鴨，製作考究，工藝復雜，先熏後鹵，天然煙熏芳香。成品鴨金黃油亮，皮脂厚潤，肉質鮮嫩，醇香味美，兼具北京烤鴨的芳香和南京板鴨的鮮嫩。

③ 蕪湖有什麼土特產

【蕪湖瓜子】
蕪湖市被人們稱為「瓜子城」，瓜子種類繁多，其中最有名的數「傻子瓜子」。 這種瓜子采蘇州、上海、南京、無錫等地眾家之長，熔南北口味於一爐，炒制方法因季節而不同，深受消費者歡迎。此外，以奶油味為主的「迎春瓜子」也同樣贏得南北各地的顧客好評。
【蕪湖腐乳】
品種：有紅方、青方、糟方等，各具風味。紅方腐乳加入紅曲，色澤紅艷，咸辣醇香；糟方腐乳加 入黃酒精，色澤乳白，有濃厚的糟香和氨基酸的復合香味；青方腐乳色澤青白，臭中有奇香， 非常鮮美。新創制的桂花腐乳、芝麻腐乳和多味腐乳都有特異風味。

特點：蕪湖腐乳塊形整齊，色澤艷麗，香味濃郁，味道鮮美，回味悠長。

功效：桂花腐乳芳香馥郁，具有化痰散瘀、暖胃止痛的功效；芝麻腐乳香濃味鮮，能補中健身，抗 病延壽；多味腐乳由於加入多種香料，具有咸、甜、酸、辣、麻、香等多種味感，頗為消費者喜歡。

送蕪湖的土雞、土鱉、土蟹、傻子瓜子、五香居豬踢子,麻酥糖（如黃池酥糖）、方片糕、炒米糖、花生糖、芝麻糖、歡團（點上一點紅更好）、粑粑、發糕、糍粑、粽子、藕粉、年糕、湯元，等等，都非常受歡迎。
黃鱔、泥鰍、團魚、鰻鱺、螺螄、蚌，經過適當加工後也可以帶上。還可以帶黃菱角、蓮子、茨菇、芋艿、茭白、芡實、荇菜，等等。「江南可采蓮,蓮葉荷田田。」「參差荇菜，左右流之，窈窕淑女，寤寐求之。」

④ 安徽蕪湖有什麼特產

1、蕪湖鐵畫

鐵畫原名「鐵花」，安徽省蕪湖地區特產。鐵畫創始人是清代康熙年間蕪湖人湯鵬，他「少為鐵工，與畫室為鄰，日窺其潑黑勢」，從中受到啟迪而創出鐵畫。它以低碳鋼作原料，以鐵代墨，以錘代筆，經過出稿、剪、砸、燒打、上漆蠟、上框等工序和「打活」、「鑽活」等工藝，精緻成山水、人物、花卉、蟲魚、飛禽、走獸等各種藝術品。

06年5月20日，蕪湖鐵畫鍛制技藝經國務院批准列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。在九華山路，赭山公園那，還有小九華那裡有賣的。作為拿來送親友的工藝品是再合適不過的。

2、紅皮鴨子

蕪湖紅皮鴨子不算出名，知道它美味的只是蕪湖人以及在蕪湖吃過的人。正兒八經的酒店是很難吃到紅鴨子的，一定是門口小攤上的。

鴨皮鴨皮經過烘烤和炸制甜脆無比、手起刀落間，鴨肉的酥軟，配上特製鮮香微甜的鹵子，吃起來一個感覺，很舒服，很親切。如果要帶走送人的話，建議真空包裝。

3、鳩江腐乳

蕪湖臭豆腐乳有紅方、青方、糟方等，各具風味。腐乳塊形整齊，色澤艷麗，香味濃郁，臭中有奇香，非常鮮美，回味悠長。多味腐乳由於加入多種香料，具有咸、甜、酸、辣、麻、香等多種味感，頗為消費者喜歡。

還記得小時候家門口經常有挑擔子賣腐乳的人嗎?那種味道最正宗。拿來下飯是不錯的選擇。

4、綠影豬蹄

「老闆!帶我斬兩個豬蹄子!」這句話經常能夠在聚味香綠影豬蹄店裡聽到。想吃綠影豬蹄，不提前幾個小時去排隊那是根本買不到的，可見綠影豬蹄在火爆蕪湖的程度。

聚味香一直堅持鮮製作，不僅保留了豬蹄的營養，還做到口感上順滑Q彈，啃完豬蹄嘴唇、手指都粘粘的，滿滿的膠!原!蛋!白!你要送人的話，現場製作後可以真空包裝，在冰箱里存著。

5、和聯蜂蜜

安徽是中國蜂蜜出口大省，而蕪湖特產和聯蜂蜜正式其中佼佼者。坐落在皖江之濱的和聯，吸收著皖南山區的大自然精華，這是品質的根源。蕪湖特產和聯蜂蜜外銷出口歐盟、日本、美國、澳大利亞等國外市場，通過了國家「有機食品」認證。

6、筆山芽尖

筆山芽尖色，香，味均居南陵縣茶葉之冠，產於南陵縣桂山筆架山(又名蝌蚪山，射的山)，芽心為兩葉所抱，色澤翠綠，白毫顯露，香氣高爽，滋味醇厚，湯色黃綠，葉底透明勻整，用沸水沖泡，枝芽葉上沖水面，根根直立，爾後又徐徐下沉。喜歡送茶葉的盆友可以考慮考慮喲。

7、傻子瓜子

蕪湖被稱為瓜子之城，瓜子種類繁多，深受蕪湖人的喜愛。話說傻子瓜子大家都聽說過吧，遍布全國的瓜子專賣店，可是為什麼提到它呢?沒錯!傻子瓜子就是蕪湖響當當的特產，瓜子界的領頭羊。在蕪湖，傻子瓜子被稱為「中國第一商販」的歷史一直被人們津津樂道。

⑤ 蕪湖特產有哪些土特產

蕪湖特產有三刀（（菜刀、剪刀、剃刀））三畫（鐵畫、堆漆畫、通草畫）四魚（鰣魚、刀魚、鮭魚、黃鱔）、傻子瓜子、弋江貢籃、無為剔墨紗燈、蕪湖鐵畫、南陵紫雲英弋江籽、鑫馬珠寶；

⑥ 蕪湖特產小吃能帶走的

蕪湖特產小吃能帶走的有：新港茶干、傻子瓜子、耿福興酥燒餅、和聯蜂蜜和蕪湖腐乳。

1、新港茶干。全稱：金滕王新港茶干（金滕王茶干），由於產地於新港鎮，是安徽省蕪湖市飲譽沿江一帶的傳統特產傳統特產之一，採用傳統工藝，新配方精緻而成。以鮮甜香三味合一為特點,口感細嫩、嚼勁十足、回味無窮。其中含有大量的植物蛋白、氨基酸和人體所需的微量元素，是人們外出旅遊、下酒、佐茶、休閑的理想食品；也是餐飲行業和KTV、酒吧的特色冷盤首選；更是饋贈親友最佳特產禮品。

⑦ 安徽特產有哪些土特產

安徽特產有：

1、懷遠石榴

安徽懷遠石榴栽培歷史悠久，品質優異，久負盛名。懷遠石榴籽白瑩澈如水晶，果實大如碗，皮黃而透紅，粒精賽玉米，明潔如珍珠，肉肥核細，汁多味甘。

皮薄、粒大、味甘甜，百粒重、可食率、含糖量高，是其顯著特點。

⑧ 蕪湖十大特產 蕪湖特產有哪些 蕪湖有什麼特產值得買

1、無為板鴨
又稱無為熏鴨，是無為縣傳統清真名食，已有100多年歷史。以巢湖麻鴨為原料，→般選用當年4斤以上的肥鴨，配以J卻掛、八角、花椒、丁香、小茴香等約30種中葯和調料，先熏後鹵，色澤金黃油亮，皮脂厚潤，肉質鮮嫩，醇香味美，回味雋永，聞名全國。
2、南陵圩豬
圩豬產於安徽省宣城地區，中心產區在青弋江兩岸宣城縣的文昌和南陵縣的弋江、溪灘、太豐、東河、仙坊、九蓮、東塘等地。產區有圩畈和丘陵，年平均氣溫16.1℃，年降水量1608毫米，無霜期230天。圩區河渠縱橫，溝塘密布，水草茂盛，魚、蝦、螺、蚌甚多，農業生產水平較高，素有「江南魚米鄉」之稱。清弋江兩岸，盛產水稻，歷史上習慣水早旱兼作，以一季中稻為主，兼種大麥、小麥、玉米、甘薯、大豆、泥豆等旱雜糧，為養豬提供了豐富的飼料資源。丘陵區多為黃砂土及紅砂土，圩區多屬沙質土壤，缺少有機質，除靠冬閑地種植綠肥外，主要靠養豬積肥，故歷來就有養豬習慣。
3、南陵紫雲英弋江籽
紫雲英學名Astragalus sinicus L，英文名Chinese milk vetch，別名翹搖、紅花草、草子等，古時稱柱夫、搖車、翹搖車，早在《詩經 爾雅 釋草》中便有記載。其莖作菜謂之「小巢菜」、「元修菜」，種子古稱「漂搖豆」。種植紫雲英的歷史非常悠久，南北朝時期，賈思勰的《齊民要術》里就有介紹；北宋蘇軾曾雲∶菜之美者，蜀鄉之巢，故人巢元修嗜之，因謂之元修菜；南宋陸游詩序中也提到紫雲英在吳地稻田廣泛種植（蜀蔬有兩巢：大巢即豌豆之不實者。小巢生稻田中，吳地亦多）；明朝李時珍也認可紫雲英的葯用價值，將其收錄入《本草綱目》菜部第二十七卷，列為菜之二。
4、南陵大米
南陵縣素有「蕪湖米市，南陵糧倉」的美稱，被譽為「江南魚米之鄉」「江南糧倉」。是中國四大米市之一「蕪湖米市」的主要產糧區。南陵縣民風朴實，農民勤勞，雙季稻面積占稻田面積的70%以上。自1985年始，該縣先後被確認為「國家優質米基地縣」、「國家商品糧基地縣」，並榮膺「全國糧食生產先進縣」稱號。據考證，南陵大米的種植歷史可追溯至公元前9-8世紀的西周晚期，賈島、梅堯臣等唐宋詩人均為其留下過名篇佳作。
5、陶辛青蝦
陶辛青蝦養殖面積已超3000畝，受益農戶260戶，年產值700萬元，是全市最大的無公害青蝦養殖基地，成為地方的一個重要品牌。早在北宋時期，陶辛就有增殖、捕蝦、吃蝦的歷史。據可知的歷史記載，早在東吳赤烏二年（239年），孫權就從江北招來十萬流民在蕪湖一帶圍湖造田。到了北宋末年，尤其是徽宗時，隨著外族不斷進犯和侵擾，中原百姓-紛紛遷移到長江以南的地區謀求生存。後來人口日漸增多，耕地明顯不足，圍湖造田自然成為解決生計的主要手段。正因為歷史的圍湖造田，鎮內水清物阜，盛產魚、蝦、蟹、鱉等優質水產品。至今陶辛鎮一帶農民還保留著用「蝦繒」捕蝦的傳統方式，民間也有「無魚不成席，無蝦不成宴」佳話流傳。
6、繁昌長棗
繁昌長棗為落葉植物，果實呈長柱形，中腰通常有不對稱的縊痕，兩端多顯歪斜。分布於中國安徽省。繁昌長棗主產安徽省繁昌，數量占當地棗樹的95%，有300多年栽培歷史。果實長柱形，中腰常有不對稱的縊痕，兩端顯歪斜，平均單果重14.3克。果皮薄，白熟期果肉綠白色，可食率98.3%，每100公斤鮮棗可制蜜棗78公斤，品質極上。
7、丫山丹皮
丫山素有「牡丹之鄉」之稱，所謂的丹皮就是牡丹的根皮。丫山境內海拔都在50米到450米之間，土地肥沃，土壤砂質，氣候寒潤，且有機質含量高，土粒疏鬆，是種植牡丹的理想地帶。牡丹素稱我國花中之王，自古以來謂之「國色天香」，素有「國花之稱」，唐朝詩人劉禹錫詩曰：「唯有牡丹真國色，花開時節動京城」，可見牡丹具有著賞心悅目的觀賞價值。每年的清明前後，漫山遍野的牡丹競相怒放，爭奇斗艷，引得蜂飛蝶繞，遊人如織。
8、灣沚山芋
蕪湖市種植山芋歷史悠久，蕪湖縣灣沚鎮是山芋的主栽區和豐產區之一，由於其獨特的地理條件和栽培方式，「灣沚山芋」形成了獨特品質，其含水量少，肉質粉面,甘香可口，粗纖維少，富含大量的膳食纖維和礦物質，深受南京、天津、上海等地消費者的喜愛，素有「色如璧，甜如蜜、香如桂、食如粟」的評價。
9、無為螃蟹
無為區域螃蟹生產歷史悠久，螃蟹文化源遠流長，宋代，無為籍詩人王之道受家鄉螃蟹文化熏陶，有大量詩作描述無為螃蟹，如：「西風搖落黃花秋，江城有蟹供拍浮」；宋崇寧三年，大書法家米芾任無為知軍時，曾有「三拜煮蟹」之典故；上世紀八十年代至今，一直有「中國螃蟹看安徽、安徽螃蟹看無為」之說。
10、奎湖鱅魚

⑨ 安徽特產有哪些土特產

1、合肥

合肥四大名點、來安花紅、巢湖銀魚、三河米餃、吳山貢鵝、合肥龍蝦、醉蟹、包公魚、蝦子面、白雲春毫茶、李鴻章雜燴、鳳尾三球、逍遙雞、熏素鴨、廬州烤鴨。

(9)蕪湖土特產品有哪些擴展閱讀

徽菜以安徽特產為主要原料，在採用民間傳統烹調技法的基礎上，吸收其它菜系技藝之長而烹制的以咸鮮味為主的地方菜餚。徽菜具有豐厚的文化底蘊，是全國著名的八大菜系之一。其主要風味特點為咸鮮為主，突出本味，講究火功，注重食補。

在烹調方法上以燒、燉、燜、蒸、熏等技藝為主。主要菜式有宴席大菜、五簋八碟十大碗、九碗六、八碗十二盤、六大盆、大眾和菜等。主要名宴有八公山豆腐宴、包公宴、洪武宴等。

⑩ 蕪湖特產有哪些

1、蕪湖鐵畫

芥菜圓子是安徽蕪湖地區特色傳統小吃，有著濃濃的江南特色，飲食講究、精緻、清爽，鳳凰美食街小吃夜市很有名。

(10)蕪湖土特產品有哪些擴展閱讀：

蕪湖，簡稱「蕪」，別稱江城，安徽省地級市、安徽省雙核城市、國家區域中心城市、長三角大城市、華東地區重要的科研教育基地、安徽創客之城，南京都市圈成員城市，合肥都市圈城市，G60科創走廊中心城市。

蕪湖地處長三角西南部，南倚皖南山系，北望江淮平原。是華東重要的工業基地、科教基地和全國綜合交通樞紐。蕪湖市下轄4個市轄區、4個縣，總面積6026平方公里，截至2017年底，全市常住人口369.6萬人。

蕪湖自古享有「江東名邑」、「吳楚名區」之美譽。蕪湖是國家歷史文化名城，明代中後期是著名的漿染業中心，近代為「江南四大米市」之首。

蕪湖港是長江水運第五大港、安徽省最大的貨運、外貿、集裝箱中轉港，國家一類口岸，年通過能力5000萬噸。蕪湖地處皖南國際旅遊文化示範區，旅遊資源豐富，有方特旅遊度假區（已建成四期）、天門山、鳩茲古鎮、大白鯊海洋公園、丫山風景區、馬仁奇峰、赭山公園、雕塑公園等景區。

參考資料：網路-蕪湖