① 浙江的特產是啥
浙江山清水秀,物產豐富,素有「絲綢之府」、「魚米之鄉」之稱,有很多著名的特產。今天就給大家介紹浙江十大特產。
1 西湖龍井
西湖龍井是中國十大名茶之一,屬綠茶,其產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,並因此得名,具有1200多年歷史。清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為「御茶」。
2 紹興酒
紹興酒,浙江省紹興市特產,中國國家地理標志產品。紹興酒,又稱紹興黃酒、紹興老酒,隨著時間的久遠而更為濃烈,所以紹興酒稱老酒,越陳越香。
3 杭州絲綢
杭州絲綢,質輕.柔軟,色彩美麗,在中國傳統絲織業中占據重要地位。距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久,唐代大詩人白居易「絲袖織綾誇柿蒂,青旗沽酒趁梨花」的詩句又道出了當時杭州絲綢的水準之高,舊時清河坊鱗次櫛比的綢庄更見證了絲綢經濟的繁榮。
4 金華火腿
金華火腿色澤鮮艷,紅白分明,瘦肉香咸帶甜,肥肉香而不膩,美味可口;內含豐富的蛋白質和脂肪,多種維生素和礦物質。
5 嘉興粽子
嘉興粽子是浙江嘉興特色傳統名點。以糯而不糊,肥而不膩,香糯可口,咸甜適中而著稱。尤以鮮肉粽最為出名,被譽為「粽子之王」。嘉興粽子因其滋味鮮美,攜帶、食用方便而備受廣大旅遊者厚愛,有「東方快餐」之稱。
6 甌綉
甌綉,是浙江溫州的地方傳統藝術,產於甌江地區;也是浙江「三雕一綉」特種工藝品之一,由中國傳統刺綉發展而來。它與中國四大名綉(湘綉、蘇綉、蜀綉、粵綉)齊名。甌綉是中國出口名綉之一,不僅被國家珍藏,還被作為國禮贈送,有「發綉外交」之說。
7 仙居楊梅
仙居楊梅是浙江省台州市著名特產之一,是中國最為著名的楊梅之一。仙居楊梅產於人稱仙人居住的地方、國家級風景名勝區——浙江省仙居縣。
8 三門青蟹
三門青蟹,浙江省三門縣特產,中國國家地理標志產品。三門青蟹色澤光亮呈青藍色,殼較薄且大螯較大,整體看來飽滿,食用時味香濃郁肉質細嫩。
9 塘棲枇杷
塘棲枇杷是浙江省餘杭乃至全國享有盛名的傳統特色果品,其果形美觀、色澤金黃、果大肉厚、汁多味甜、甜酸適口、風味較佳、營養豐富,為初夏水果中的珍品,深受消費者喜愛。其古稱無憂扇,又名金丸,別名盧橘,因狀如民族樂器中的琵琶,故而得名。
10 安吉白茶
安吉白茶外形挺直略扁,形如蘭蕙;色澤翠綠,白毫顯露;葉芽如金鑲碧鞘,內裹銀箭,十分可人。沖泡後,清香高揚且持久。滋味鮮爽,飲畢,唇齒留香,回味甘而生津。葉底嫩綠明亮,芽葉朵朵可辨。
② 諸暨有 什麼 特產么
1、馬劍茶
馬劍茶是浙江省紹興市諸暨市馬劍鎮的特產。馬劍茶外形挺直圓紫,略扁似一把劍,茸毛依稀可見,色澤銀翠交輝,形態優美,自然香味芬芳勝栗,湯色清澈明亮,滋味鮮醇、甘美,葉底嫩勻明亮。
2、楓橋香榧
楓橋香榧,浙江省諸暨市特產,中國國家地理標志產品。楓橋香榧均勻齊整,殼薄仁滿,出仁率60%至65%。外殼呈米黃色,去衣容易,破殼時部分種衣自行脫落,具有楓橋香榧固有而獨特的天然清香味,肉質細膩,酥鬆爽口,後味鮮滋濃而清口。
3、藤羹
藤羹是浙江省諸暨市的傳統特產小吃。當地人們也將藤羹作為過年過節送人的禮品之一藤羹源於諸暨山村,就是用澱粉含量較高的農作物製作的類似粉絲的食品,用番薯做的就是番薯藤羹,與番薯粉絲很相近。
4、西施豆腐
西施豆腐是浙江諸暨的風味特產名菜,相傳是西施遺留的習俗。西施本來是農家婦女,洗衣服織布,心靈手巧,而且擅長烹飪,曾經用葛粉調制豆腐濃湯。因為它鮮美可口,鄰居都競相效仿她做豆腐的方式,當時人們就稱它為西施豆腐。
後來西施把自己許配給了國家,父老鄉親們尊敬她為國獻身,就用山粉做成的豆腐作為宴席的第一個佳餚,來懷念西施,流傳的風俗迄今未變。
5、西施團圓餅
西施團圓餅是浙江諸暨傳統的地方特產名點,以純正精細的麵粉或蕎麥粉作皮子,用山地土產香脆蘿卜,青蔥,香椒與鮮豬肉拌和為餡,手工包制而成的一種扁圓餅子。