1. 新手開零食店需要准備一些什麼
新手開零食店需要准備一些什麼
新手開零食店需要准備一些什麼?因為零食需求量大,所以整個行業也隨之很火爆,開一家零食店是非常不錯的選擇,但是一定要做好前期的准備工作,那麼新手開零食店需要准備一些什麼呢?
1、做好零食店的定位
做任何創業項目都是有高中低檔次的區別,這樣才能明確出自己的目標消費者,所以說開一家零食店也是如此,需要創業者們在開零食店之前,做好店鋪的定位,這樣才能確定好下一步工作的開展。
2、保證零食店的穩定進貨渠道
談到掙錢,為了保證零食店的收入空間,必須要做好產品的供貨渠道,只有供貨渠道穩定了,才能控制好零食店的經營成本。所以說,想要開好一家零食店必須要找到穩定的供貨渠道才行。
3、零食店的促銷和推廣
創業者在經營零食店的時候,必須要做一些促銷推廣方面的活動,只有做了促銷活動,才能讓周圍的消費者熟悉店鋪,記住零食店的存在,自然就會在想吃零食的時候就會想起創業者的店鋪了。
4、店面的選址
店面的選址非常重要,在選址之前,需要先進入市場進行考察與評估,然後根據店面的經營定位,從市場中選擇出合適的地址。在大學城、地鐵站附近、商業中心、超市附近等都可以。
5、准備充足的開店資金
開一家零食店,需要准備充足的開店資金,有了充足的可用資金,才能滿足店面的租金費、裝修費、貨架費、辦公設備費、水電費等多方面費用消耗,確保店面成功啟動。
1、開一個零食店,首先要准備好資金,才能做下一步的准備。
如:店鋪選址、裝修、貨 源、員工、水電費等。
2、選址店鋪的選址非常重要,要考慮到店鋪租金,人流量,
交通以及周邊消費能力。
3、貨 源自己找貨 還是選擇加盟,選擇加盟的話少不了一筆加盟費。
自己找的話,像批 發市場、網內購都可以考慮,
根據自己的店鋪情況和需求來選擇。
4、人員招聘還是自己干如果你店鋪平方比較大的話,員工還是要請的,不然忙的時候忙不過來。
如果店鋪較小一點,自己時間也合適的話,可以自己當老闆當員工。
可以節省一筆小資金。
5、營業執照可以事先問問辦理營業執照問題及需要哪些復印件,
整理好後到相關營業執照辦理手續即可。
6、開業活動開業促 銷活動是不可缺少的,能宣傳打響我們店鋪知名度,讓更多消費者知道。
新手開零食店怎麼選址?
(1)看客流量: 哪兒的商業服務部位客流量多?大家能夠將零食店的店址挑選在人口密度高的住宅小區、大學周邊等這種店面部位挑選是比較不錯的。
(2)看地段: 哪兒的商業服務部位是年輕人愛去的?能夠挑選在購物商場周邊、遊玩景點等這種部位客流量也較為大的。針對提升小零食點加盟代理的盈利都是很有協助的。
(3)看消費能力: 哪兒的'商業服務部位是合適賣休閑零食的?能夠挑選校園內周邊、影院周邊等這種部位全是必須買零食的消費者較為多。
(4)看交通: 交通出行是不是便捷?在關鍵地鐵站的周邊,或是在消費者徒步不超出20分鍾的路途內的街道社區設店。挑選哪一面較有益於運營,必須觀查大馬路兩側非機動車總流量,以非機動車較多的一面為好。
新手開零食店需要准備一些什麼?
1、准備開業籌備工作
投資者需要做好前期的准備,尤其是在加盟品牌的選擇上,投資者需要先做好市場調查,了解清楚市場上品牌的口碑、產品的受歡迎情況、店面怎麼選址、消費人群定位都是需要了解。
籌備的工作包括店內怎麼裝修設計、進貨產品選擇以及開店前宣傳策劃等,而這些籌備可以說都是關鍵的細節,對店鋪以後的發展非常重要,因此一定要用心去做好。
2、准備後期運營工作
在開零食店過程中,後期運營也是不能忽視的,這才是真正賺錢的關鍵!
大家在零食經營中,需要慢慢積累屬於自己的心得,讓零食店有更多的盈利能力。大家在經營的時候,要注重許多問題,比如說產品的質量,口味和更新速度,並且注重店鋪的服務以及營銷策略,從這些方面去側重,生意應該都不差!
零食店如何經營生意更好?注意以下幾點:
1、注意了解人們的消費習慣
大家開零食店,對消費者的消費能力要有一個充分的了解,人們喜歡哪類的零食加盟以及對零食加盟價格的接受能力,了解了這些情況之後,投資者才能夠更好的盈利開店!
2、注意裝修
干凈、整潔、溫馨的店面裝修風格能夠刺激人們的購買慾望以及購買的次數,如果一個零食加盟店連比較基本的干凈整潔都保證不來,那麼相比很快零食加盟店就會無人問津了,所以店面裝修是投資者不能夠忽略的細節。
3、注意口碑
大家開零食店,要注意品牌的口碑度和影響力,只有那些口碑度良好有影響力的品牌才能夠給消費者帶來極大的吸引力和誘惑力,消費者才會更願意前來消費,這樣就會為大家帶來很高的利潤來源。
4、注意做好產品陳列
陳列是一門學問,如果擺放得當,對於店鋪的銷售是非常有幫助的。所以,要想開零食店,還要學會做好產品陳列,每個產品應該如何擺放,擺放在哪個位置,怎麼進行產品組合燈,這些都是銷售的技巧。因此,想要開零食店少走彎路,還必須學習好陳列技術。
5、注意產品質量與促銷
零食產品質量和口感對於店鋪的重要性,不言而喻,如果產品的質量和口感不好,最終會寸步難行,功虧一簣。促銷也是很重要的,可以帶動產品的銷量。
像有些顧客平常路線不經過我們的店鋪。可能住了幾年都不知道附近還有一家零食店。但是如果你打促銷發傳單就可以吸引這些顧客。
現在人們對零食的需求,已經不單單是好吃,便宜,消費者們更看重的是零食的口味獨特,品種豐富,以及進口零食,現在每個人都在不同時間享受著零食帶給他們的滿足,零食需求大,零食加盟需求也相應變大,整個行業也隨之火爆起來,因此,大家開個零食店是個不錯的選擇!
既然大家選擇了開零食加盟店,那麼,如何選擇零食店加盟品牌店的位置是一個非常關鍵的問題,一個好的店面能夠給投資者帶來更大的收益,能讓投資者的生意越來越好,相反不合適的店面選擇只會給投資者帶來無盡的麻煩。
若是大家真心想開零食店,不妨好好看看我的建議吧!
2. 怎麼做好產品陳列,更好的吸引客戶
商品貨架特性的介紹
對商店而言商品陳列的好壞不但關系著整個商品形象更重要的是會影響商品銷售的情形.
貨架是陳列商品的架子一般而言商品的陳列之目的有:
1·使商品能引人注目並引起消費者的興趣.
2·能促進商品之販賣以及有效商品庫存管理.
3·使商品之特徵及用途能清楚表示.
4·能製造賣場之氣氛並作有效的商品庫存管理.
在實施商品貨架陳列時基本上應把握之要件如下::
顯明的陳列要讓人看得見.
易選擇易拿取的陳列.
提高商品價值的陳列.
提高商品新鮮度的陳列
引人注目的陳列.
增加商品之周轉率.
須利用海報貨架說明卡來強化效果.
常用的貨架陳列方法:
1.水平陳列:商品沿著貨架排成橫列以便消費者來回左右瀏覽.
2.垂直陳列:把同類商品沿著貨架由上往下擺最暢銷的最好擺在最容易看到且最容易拿到的地方.
3.端架陳列:端架放在每排貨架垂直交叉之處既醒目又突出.如果能將產品陳列在上面效果一定非常好.
4.割箱落地陳列:在超級市場里我們常看到有些產品把紙箱割掉一部份露出品牌名稱與商標從地上一箱一箱堆起來這就是割箱落地陳列.
5·交叉陳列:交叉陳列就是在相關的貨架上幫產品找尋更多露臉的空間以爭取更多的銷售機會.如嬌生嬰兒洗發精不僅要擺在嬰兒用品貨架上也應放在一般洗發精的貨架上;高露
潔牙膏不僅要擺在牙膏貨架上也應放在兒童清潔用品的貨架上這都是交叉陳列.
有效的商品貨架陳列展示方法
1·製造出季節感
為了要製造出季節性的氣氛當然可以使用裝飾物品小道具商品色彩pop廣告(營業場內的廣告)等方法但是其中最重要的是要用一點裝飾品來裝飾整個營業場所以便較容易引
起顧客的注意例如過年要有過年之裝飾.
2·集中焦點的展示
在使用這個方法時要把照明色彩及形狀裝潢或一些裝飾小道具等都都當作是陳列的器材加以運用而製造出一個能夠櫥窗的布置也如同舞台一般商品是演員透過設計師精心
的設計配合節慶歡樂的氣氛利用背景和道具使商品呈現出美好的 效果吸引消費者沖動性的購買這是櫥窗布置最大的功能.一個櫥窗也應永遠新鮮有趣不使人討厭.因此櫥窗
必須常常更換才有吸引力.
在進行設計商品貨架陳列布置前應注意:
1·主要對象:
例如:以化妝品為內容的櫥窗對象是婦女們故其布置以柔和凈潔為主.「BACK TO SCHOOL」(返回學生生涯)的櫥窗對象是學生們所以其布置以歡笑愉快青春活潑為主.
2·時間性和季節性:
例如以泳裝和游泳商品為內容的櫥窗其布置須搭配蔚藍的天空海洋與搖拽的椰子樹來製造一個涼快的夏天.以聖誕禮品為訴求的櫥窗其布置搭配聖誕樹燈泡聖誕老人雪撬雪
景來製造一個歡樂的冬景.
3.商品的特點:
各種商品的用途和特點各有不同例如酒是飲用的電器用品強調省電方便手錶時鍾強調正確實用在設計時可以針對每一類商品的特點來表達訊息給消費者.
商品貨架陳列櫥窗布置之素材
有五項包括:構圖道具色彩照明標語和價牌分述如下:
1.構圖
構圖為櫥窗設計者所措擬的一幅畫.在構圖上首先要求均衡不要一邊過輕一邊過重一邊過疏一邊周密且物品不是隨意亂放的擺設主要的商品放在吸引人的地方次要商品放在
其周圍.
2.道具
可用的道具包括模特兒樹葉樹枝花草椅子桌子石頭等道具是構成櫥窗布置一個重要因素沒有道具的配合就不能構成一個櫥窗.因此道具的選擇搜集和製作均包括在設計
范圍.道具的應用可以強調商品的特點與用途且使整櫥窗布置更生活化更具美感.
3.色彩
每一種色彩有它代表的意義色彩巧妙地搭配使得商品更具有說服力吸引顧客的注意.在進行色彩設計的時候必須考慮下列幾點:
(1)審美觀念
(2)趨向
(3)傳統或習俗
(4)用途
4.照明
櫥窗商品貨架陳列的燈光設備可分為兩大類:
固定的設備包括利用日光管或燈泡來照明或兩者兼用.
輔助的設備包括利用各種強光燈或照射燈臨時安置在任何角度上來照明.固定的燈光設備是作為基本的照明通常是要安置在櫥窗的天花板上.輔助的燈光設備是用以加強櫥窗內的
道具和貨品的注意力.櫥窗內擺設的商品透過燈光的照明可使商品的形狀色彩品質更有突出的表現使商品更具有價值感.
5.標語和價牌
商品貨架陳列文字標語和價牌圖表雖不是櫥窗商品貨架陳列設計的主要部份但適當的文字說明和圖表能使櫥窗商品貨架陳列表現得更出色.
三、商品在貨架陳列所使用的告示牌一般可分為下列幾種:
廣告牌:
對某一種貨品的優點品質用途等作更詳盡有力的介紹並透過美麗的色彩和新穎的圖案來吸引人觀看.
價目牌:
表示出一個價目或附上簡潔的說明例如「口紅一支450元」.
指示牌:
指示貨品出售的地方例如「婦女用品請上二樓.」
說明牌:
說明牌是對貨品作一般的的介紹和說明例如「MADE IN TAIWAN」(台灣製造).
參活動考驗
一活動名稱:櫃台人員的商品貨架陳列練習
二活動目標:藉角色扮演了解櫃台人員商品貨架陳列應有之技巧實務.演練重點在商品貨架陳列技巧實務時櫃台人員的處理原則.
三活動時間:五十分鍾
四活動方式:
(一)活動前:上完這單元後請同學准備櫃台人員的商品貨架陳列技巧實務練習.
(二)活動時:老師指定或自由遴選數組人員分別扮演櫃台人員及顧客.
(三)活動後:教師針對學生發表的內容提出鼓勵導引及指正.
肆學習指引
重點整理:
商品的陳列之目的
預習活動:預習下一單元商品貨架整理實務
增強活動:請利用假日期間與家長一同上百貨公司大賣場看櫃台人員的工作情形;貨架的種類與特性並和孩子一起討論.
作業活動:填填看
1.商品的陳列之目的
使商品能引人注目並引起消費者的興趣.
能促進商品之販賣以及有效商品庫存管理.
使商品之特徵及用途能清楚表示.
能製造賣場之氣氛並作有效的商品庫存管理.
2.貨架陳列時基本上應把握之要件:
顯明的陳列要讓人看得見.
易選擇易拿取的陳列.
提高商品價值的陳列.
提高商品新鮮度的陳列.
引人注目的陳列.
增加商品之周轉率.
須利用海報貨架說明.
1·使商品能引人注目並引起消費者的興趣.
2·能促進商品之販賣以及有效商品庫存管理.
3·使商品之特徵及用途能清楚表示.
4·能製造賣場之氣氛並作有效的商品庫存管理.
1.顯明的陳列要讓人看得見.
2.易選擇易拿取的陳列.
3.提高商品價值的陳列.
4.提高商品新鮮度的陳列
5.引人注目的陳列.
6.增加商品之周轉率.
7.須利用海報貨架說明
貨架陳列時基本上應把握之要件
3. 在展示會上我該如何擺放我的產品
要想在展覽會上出奇制勝,吸引更多的參觀者前來洽談,必須注意以下幾點:攤位地點的選擇選擇合適的場地是參展計劃中重要的一部分。首先須考慮的是人群流動的方式,了解人潮在整個展覽會場移動的方向,再依此挑選攤位。舉例而言,通常人潮流量最高的地方是靠近入口及出口處、洗手間、休息室及飲食區,而展廳圓柱及上貨區則存在阻礙人潮流動的潛在問題。
如果自己的攤位設在了競爭對手隔壁時,參展商要將攤位有效利用,將參展產品放置於有利於自己的地方。如果在展覽期間要使用懸掛牌示、高架結構或罩蓋等需架高物品,則須選擇有足夠高度的地點,避免其影響可見度。此外集團化公司或企業間也可組團參加展覽,一來可壯大聲勢,擴大影響;二來也可在展覽會場上開設專館,展示品牌。
展覽人員的培訓通常展覽人員都將注意力放在為參展者提供資料信息上,卻忽視了企業參展的真正目的,將手冊、贈品及樣品擺放在桌上任參觀者自動拿走後離開,這不僅無法有效了解客戶及市場信息,也非參展的目的。他們常因缺乏發問技巧而錯過一些重要信息。要避免這一問題,就要進行展覽前的培訓及准備工作。很重要的一點是參與展覽的人員需樂於跟陌生人交談,並了解他們的需要,將事先准備好的企業印刷品或精緻小禮品適時發送給潛力客戶,達到營銷的最終目的。
圖片及公司手冊可讓參觀者進一步了解展示產品以外的產品資訊。此外,參展商還可在會場提供錄象帶、模型、產品展示名片(明確列出電話號碼、網址、傳真、郵寄住址等信息),擴大宣傳效果。
展台創意與裝飾大部分展覽會提供給參展商天花板聚光燈,或自己准備攜帶式照明系統。根據產業調查,照明可將展品認知度有效提高30%至50%。另外,選用少量、大幅的展示圖片,以創造出強烈的視覺效果。太過密集或太小的圖片都是不易讀取的,同時限制了宣傳文字的使用。要將圖片在視線以上的地方開始放置,並且使用大膽而搶眼的顏色,避免使用易融入背景的中性色彩,這樣使展台從遠距離便可突現出來。此外,參展商在採用傳統方式的同時,一定要突出創新設計
,以吸引觀眾,要依展台大小而選擇合適的展示用品及參展產品,避免過度擁擠或空洞。
展覽前的廣告宣傳廣告宣傳在整個展覽過程扮演著重要角色,專業展覽管理公司認為參展廠商須在展覽前3個月,在專業雜志上刊登至少1篇以上的廣告報道,然後將該篇報道的復印本寄給目前及潛在的顧客群,並加附信息,提醒顧客該項產品將於展覽會中展出,同時也可附贈由展覽會組織者提供的、印有本參展公司名稱及攤位號碼的展覽貴賓卡。同時,現在越來越多的展覽會及其贊助合作單位均提供參展廠商的網站連接,參展者可藉此提高公司及其網站知名度,或事先約定展覽會期間的商業洽談。