魚蝦類海產品有哪些

❶ 海產品有哪些 全部海鮮名稱

海產品指海洋中可供食用或使用的產品。范圍非常廣泛，可分為魚類、貝類、蝦類、肉類、冰鮮類、海藻類。

魚類有：大黃魚、多寶魚、沙丁魚、海鱔魚、刀魚、三文魚、八爪魚、金槍魚、烏魚等。

貝類有：白蜆子、海螺絲、龍眼貝、象拔蚌、海紅、鳥貝殼、大海螺等。

蝦類有：龍蝦、基圍蝦、皮皮蝦、青蝦、小紅蝦等。

肉類有：海腸、大蛤肉、蠣肉、鮮貝丁、扇貝肉、蟄頭、蟄皮等。

冰鮮類有：蝦仁、魚腸、魚白、魚肚、凌魚皮等。

海藻類：發菜、紫菜、海帶、海白菜、裙帶菜等。

❷ 水產品有哪些

水產品：

1、蝦

蝦類、對蝦等產品是調研中第一大暢銷產品，在調研樣本中超過41%的受訪者表示更傾向於購買蝦類產品，或正在尋找蝦類貨源。在九十年代，國際對蝦市場主要有三個：美國、歐盟、日本。而現如今，中國市場憑借強勁的需求力已經成為對蝦第一銷售大國。

2、三文魚

第二大受歡迎產品，近40%的受訪客戶表示對其感興趣。三文魚（大西洋鮭魚）憑借其肉質緊密鮮美，肉色為粉紅色並具有彈性。常用來做生魚片和壽司，三文魚因其美味、結實的口感和豐富的營養頗受國人喜愛。

3、扇貝

扇貝附著在淺海岩石或沙質海底生活。其品種約有400餘種。是世界各地重要的海洋漁業資源之一。扇貝的殼、肉、珍珠層具有極高的利用價值。很多扇貝作為美食食用。鮮艷輻射狀花紋的扇貝十分受收藏者喜愛。扇貝又名海扇，其肉質鮮美，營養豐富，它的閉殼肌干制後即是「干貝」，被列入八珍之一。

❸ 海產品有什麼

海產品有龍蝦、海帶、扇貝、夏夷貝、多寶魚、紅貝、龍須菜、大黃魚、紫菜、蛤蜊、花蛤、蜆子、蚶子、海瓜子、貝殼、魷魚、蟶子、海參、沙魚、大海鱔、三文魚、小嘴魚、棒魚、金槍魚、八帶魚、島子魚、同樂魚、八爪魚、烏魚等。
龍蝦（學名敗輪：Palinuridae）是節肢動物門軟甲綱十足目龍蝦科下物種的通稱。又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等。它頭胸部較粗大，外殼堅硬，色彩斑斕，腹部短小，體長察猜信一般在20～40厘米之間，重0.5公斤上下。
海帶（Laminariajaponica），兆襪是多年生大型食用藻類。孢子體大型，褐色，扁平帶狀。分葉片、柄部和固著器，固著器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成，葉片下部有孢子囊。
扇貝屬於軟體動物門，扇貝科，是我國重要的貝類養殖品種。扇貝可食部分的主要營養成分為蛋白質，與魚類、蝦類相似，是一種集食、葯、滋補為一體的重要水產食物。

❹ 海鮮產品有哪些

海鮮（Seafood），又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有：活海鮮、冷凍海鮮。
主要有以下一些：
魚類（活鮮）：
大黃魚雅片魚 小嘴魚 多寶魚 海黑魚 先生魚 小姐魚
海鱔魚海鯰魚 海魯魚海兔魚 老闆魚 皮匠魚 石漿魚
美國紅 象拔蚌 活大鮑 活小鮑 活海參 活海腸 活甲魚 鱸魚 鮁魚 舌頭魚 辮子魚 海鯽魚
魚類（冰鮮）：
沙魚 大鴉片 大海鱔 大魯子三文魚小嘴魚 棒魚
老闆魚黃花魚安康魚拔魚 加吉魚 海浮魚八角魚
沙丁魚 紅頭魚 大頭魚 昌魚 尖頭魚 刀魚 先生魚
面條魚 黑魚 扔巴魚 梭魚 鯪鯽魚紅刀魚 河刀魚
雜拌魚 桂花魚 大頭寶 九兔魚 胖頭魚 碟魚頭
金槍魚 八帶魚島子魚 同樂魚 八爪魚 烏魚
貝類（活鮮）：
夏夷貝 紅里羅 紅扇寶 檉子王 大海螺小海鮮韓國螺
烏鮑螺鳥貝殼 肚臍螺 天鵝蛋 芒果貝白雲貝蝴蝶貝
百花貝 小姐貝 虎皮貝 紅貝 龍眼貝 玻璃貝 毛鮮子 麻蜆子 海蠣殼 赤貝 北極貝 象拔榜 海紅 毛海紅 小檉子 筆桿檉 小海鮮 小人鮮 馬蹄貝 黑牛眼 文蛤帶子 赤子蟶子
小海波螺 香螺 香波螺 辣波螺 尖波螺 偏定螺海兔花螺 鋼螺
青口貝 白蜆子 海螺絲 蝸牛螺 鮮紫菜 龍須菜 鹿腳菜 海嘛線
蝦類：
龍蝦龍蝦仔 基圍蝦 皮蝦 青蝦 大海蝦 盧姑蝦竹節蝦
桃花蝦 小河蝦 小紅蝦
肉類（冰鮮）：
鳥貝肉大蛤肉 蠣肉 鮮貝丁 扇貝肉 沙鮮肉 黃鱔肉 海腸
毛蜆肉魷魚須 鮮魚雜 鮮魚肚 青魚子 刀魚子 沙魚腦
蟄頭 蟄皮 鮮海蟄沙魚肚 先生魚肉 檉子嘴 功夫菜
冰鮮類（水發）：
水發參蝦仁 海狗鞭 魚筋 魚腸 魚白 魚肚 沙魚皮凌魚皮 沙魚喉 蠶蛹 雄蠶鵝 蟹黃 紅魚子 燜子
蟹類：
梭子蟹 青蟹 毛蟹 紅蟹
藻類：
海帶片 海木耳 海帶扣 龍須菜 裙帶菜

❺ 海鮮產品都指哪些

海鮮（Seafood），又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有：活海鮮、冷凍海鮮。
主要有以下一些：

魚類（活鮮）：
大黃魚雅片魚 小嘴魚 多寶魚 海黑魚 先生魚 小姐魚
海鱔魚海鯰魚 海魯魚海兔魚 老闆魚 皮匠魚 石漿魚
美國紅 象拔蚌 活大鮑 活小鮑 活海參 活海腸 活甲魚 鱸魚 鮁魚 舌頭魚 辮子魚
海鯽魚
魚類（冰鮮）：
沙魚 大鴉片 大海鱔 大魯子三文魚小嘴魚 棒魚
老闆魚黃花魚安康魚拔魚 加吉魚 海浮魚八角魚
沙丁魚 紅頭魚 大頭魚 昌魚 尖頭魚 刀魚 先生魚
面條魚 黑魚 扔巴魚 梭魚 鯪鯽魚紅刀魚 河刀魚
雜拌魚 桂花魚 大頭寶 九兔魚 胖頭魚 碟魚頭
金槍魚 八帶魚島子魚 同樂魚 八爪魚 烏魚

貝類（活鮮）：
夏夷貝 紅里羅 紅扇寶 檉子王 大海螺小海鮮韓國螺
烏鮑螺鳥貝殼 肚臍螺 天鵝蛋 芒果貝白雲貝蝴蝶貝
百花貝 小姐貝 虎皮貝 紅貝 龍眼貝 玻璃貝 毛鮮子 麻蜆子 海蠣殼 赤貝 北極貝 象拔榜 海紅 毛海紅 小檉子 筆桿檉 小海鮮 小人鮮 馬蹄貝 黑牛眼 文蛤帶子 赤子蟶子
小海波螺 香螺 香波螺 辣波螺 尖波螺 偏定螺海兔花螺 鋼螺
青口貝 白蜆子 海螺絲 蝸牛螺 鮮紫菜 龍須菜 鹿腳菜 海嘛線
蝦類：
龍蝦龍蝦仔 基圍蝦 皮蝦 青蝦 大海蝦 盧姑蝦竹節蝦
桃花蝦 小河蝦 小紅蝦

肉類（冰鮮）：
鳥貝肉大蛤肉 蠣肉 鮮貝丁 扇貝肉 沙鮮肉 黃鱔肉 海腸
毛蜆肉魷魚須 鮮魚雜 鮮魚肚 青魚子 刀魚子 沙魚腦
蟄頭 蟄皮 鮮海蟄沙魚肚 先生魚肉 檉子嘴 功夫菜

冰鮮類（水發）：
水發參蝦仁 海狗鞭 魚筋 魚腸 魚白 魚肚 沙魚皮凌魚皮 沙魚喉 蠶蛹 雄蠶鵝 蟹黃 紅魚子 燜子
蟹類：
梭子蟹 青蟹 毛蟹 紅蟹
藻類：
海帶片 海木耳 海帶扣 龍須菜 裙帶菜

❻ 海產品有哪些

海產品有許多，具體如下：

1、魚類（活鮮）：象拔蚌、大黃魚、雅片魚、小嘴魚、多寶魚、海黑魚等等。

2、魚類（冰鮮）：沙魚、大鴉片、大海鱔、大魯子、三文魚、沙丁魚等等。

3、貝類（活鮮）：夏夷貝、紅里羅、紅扇寶、檉子王、大海螺等等。

4、蝦類：龍蝦、龍蝦仔、基圍蝦、桃花蝦、小河蝦 等等。

5、肉類（冰鮮）：鳥貝肉、大蛤肉、蠣肉、鮮貝丁、扇貝肉等等。

6、冰鮮類（水發）：水發參、蝦仁、魚筋、魚腸、魚白、魚肚、沙魚皮等等。

7、海藻類：發菜、紫菜、海帶、海白菜、裙帶菜等等。