㈠ 農村農副產品農產品加工前景如何如何做才能發展的更好走電子商務渠道如何
我比較看好農村農副產品農產品加工前景。
首先,「民以食為天」。農副產品和農產品加工主要針對的食物的初級加工謹察,也就是食物原料的加工。例如,米面油茶糖等加工,以及果品和蔬菜的清選分級和包裝等。這個市場是永遠的市場,到什麼時候都不可能消失。
其次,農副產品和農產品加工增值空間較大。目前,農產品粗放式銷售比較普遍,農民把收來的產品一堆賣給經銷商,一般是不值錢的,如果經過分類、分級、清選和包裝,農產品會存在較大的升值空間,對農民、加工企業和消費者都有利。
第三,消費者消費層次比較多,差異比較大,分類分級可向同的消費者提供合適的農產品,提高銷售量和提高經濟效益。
至於電子商務,今年的中央一號文件明確提出,農宴罩業發展要提倡「祥祥茄互聯網+」的經營方式。從目前各大電商來看,有加強農副產品和農產品銷售的優惠,以及電商與有關農業組織加強合作的趨勢。這對農副產品及農產品加工業,無疑是一個大的利好。
因此,大力發展農產品加工業,腳踏實地埋頭苦幹,做出精品,做出品牌,加強與電商的合作,並強化產品質量,就能夠獲得較好的社會效益和經濟效益。
個人看法,供參考。
㈡ 農村電商網店如何快速打造爆款農產品
這個問題銷談我非常想挑戰一下。因為我現在從事的就是農村電商的創業,如何快速的打造爆款農產品正是我考慮的問題。
個人覺得要分如下幾個步驟來做,才有打造爆款農產品的可能!
一、選准產品
並不是所有的農產品都適合打造爆款,因為農產品的特殊屬性:容易損壞、不易保鮮、口感容易變、運輸時間不宜太長。所以我們在選擇農產品的時候,就一定要選准爆款的對象。我是不怕死,選擇了葉菜類。個人經驗來說建議大家選擇:土豆、西紅柿、香瓜、黃瓜、節節根等易於運輸、短期又不會變質的產品。(我的選擇對象是根據我所在的地方來決定的,其它地方的特產不計算在內。)
二、做好品質
品質是你做爆款的根本!如果第一波網購反映出你的品質有問題,那麼這條路基本就做死了。做農產品零售一定要注意包裝的時候,要把種類一樣、重量一樣、大小一樣、品像一樣的產品盡量放在一起。千萬不能濫竽充數,更加不能放一些損壞的產品。另外個人覺得,既然是農產品,像土豆、大蔥、蓮藕等產品帶點泥土會更好。還有,根據客戶所在區域的不同,像我在發農產品的時候,廣東、福建的客虧殲碰戶裡面都會放二塊冰袋,這樣有助於保鮮。
三、選准平台、講好故事、做好推廣
現在比較適合打造爆款的平台有:淘寶、天貓、京東、今日頭條、抖音等。他們都有巨大的流量和變現功能。爆款一詞最開始就來自於淘寶,現在頭條和抖音上的網紅,他們的帶貨能力是超強的。
有了好的產品和有保障的品質,我們就要改宴講故事。當然這個故事必須要切合實際,任何一個產品的推廣都離不開故事。農產品是需要有情懷的,不管你是返鄉創業、還是帶動鄉親致富、還是電商扶貧,這些都可以通過一定的包裝然後拿出來和大家分享。
總之一句話:有爆點才有爆款!
四、一定要和快遞公司溝通好
目前鄉鎮快遞是不會到村裡收貨,這樣你就一定要注意和他們溝通好二件事
1、一定要他們保證在規定的時間范圍內送到的快遞,當天必須發出去。
2、外包裝是顧客購買的重要體驗,盡量的和快遞公司談好,不能損壞外包裝。
五、做好售後
有了訂單之後、你對客戶合理的要求有求必應,吸應回來客,才是做好爆款的前提。農產品本身不值多少錢,但是客戶體驗是最關鍵的!
總結:我親眼見過農產品的幾個爆款,打造他們並非不可能!
㈢ 農業產品怎麼推銷
現代農產品向社區營銷。
1、農業實現產業化與農業實現現代化的步伐在不斷加快,在產業升級與產業現代化程度不斷提高的今天,農民千辛萬苦生產出來的農產品由於各種原因,經常出現滯銷或者銷路不暢,農民增收存在一定的風險,農民如何讓生產與銷售緊跟發展步伐成為一個現實問題,我們知道標准化生產出來的農產品如果出現滯銷的局面,損失是非常巨大的,產品在有傳統農業到現代農業邁進的過程中,怎麼突破銷售困局,怎麼讓我們生產的農產品不愁銷售,是所有研究農業問題人士關心的,下面要闡述的不是農業產業政策與農業現代化建設,而是怎麼樣拓展農產品的銷售,談一些看法。
2、現代農產品的營銷定義:現在農產品基本上延續舊的銷售辦法,以農貿市場為主要源頭,向交易集中的菜市場延伸,超市與社區菜市場結合的銷售思路,農民種菜,商販收購,集市銷售的模式,有些是自己種自己銷售,也有通過合作組織集中采購銷售等存在,所以農產品的銷售本質上思路仍然以政府主導的大市場為主,不斷提出要建設大的貿易市場,建設規模型農產品交易市場,這樣的銷售方式將在很長時間存在,因此,現代農產品的營銷定義有兩個部分。
一是做好渠道流通銷售模式。
二是直接專營銷售模式;第一種模式以政府指導為基礎,另外一種純粹屬於新的商業交易模式,模式的手段各有特長,在不斷豐富交易的基礎上,產品的品質、新技術、特色產品、高價值產品為主要龍頭,逐步滲透的辦法,經營新的思路,來創造農產品新的價值體現。
1、農產品生產經營現狀:
農產品的經營一直關系著兩個家庭,一個是生產家庭,一個是消費家庭,兩個家庭的順利對接才是農產品銷售與經營的關鍵所在,如果生產家庭沒有辦法生產,消費家庭就談不上消費,而消費家庭買不到需要的農產品,生產家庭生產了也賣不出去,兩者互為關系出現的簡單問題,到目前位置,已經變得越來越讓人揪心,本來只要兩個家庭互相需要,那麼經營農產品就不是一件難的事情了。
近年來,政府給了不少的農業項目的支持,可是沒有收獲,為什麼?政府也不知道怎麼辦?道理很簡單,很多國家的錢都打水瓢,為什麼?中間環節有問題,沒有直接用在項目上,中間監督出了問題?農業企業都是農民在做,缺少指導。由於農民他們本身素質有限,所以如何把農產品生產、加工、物流、倉儲、銷售整合一體,成為現代農業的最大問題,現在所謂的農業專家們都知道農業的問題是農產品的銷售問題,可是他們也不知道怎麼銷售,只知道弄大批發市場,弄幾個什麼協會來糊弄農民,農民盲目陷入什麼協會的圈套,導致現在農民增收出現困局。
農業營銷切忌「嫦娥奔月」,農產品銷售的困難很多時候歸結在產品的老化,農產品的結構不配套,大多數是政府主管部門喊出的口號,實際上是無力來突破農產品的營銷困局面,只是想「嫦娥奔月」,而不做營銷與消費市場的研究與突破,抓農民很有手段,但抓銷售就迷惑不前,因為前者可以行政手段,而後者是市場手段,由此,在基本盤面上的指導人員,需要強化一體化的專業人才,主管人員要抓生產更要懂市場,而懂市場遠遠不夠,懂市場的所謂農業專家很多,但需要懂營銷的就很少,因此,兩者或者多者結合,將是關鍵。
2、農產品經營困局有三大因素:
1、人才:農業產品銷售人才很少,也很少有農產品或者農業銷售人才交流,目前在農業產品銷售大部分是一些農民出生,現在有轉型後(初步土地經營升級)的一批人在主導,很難融合現代營銷手段,高級農產品營銷、策劃、銷售為一體的「地面營銷人才」更是難以尋找,這與我們的農業大國格格不入,最多的是研究與政府主管人員,因此,農產品國內營銷人員遠遠不能滿足實際市場消費需求,也就是農戶家庭到消費家庭之間傳播的橋梁被人為阻隔,消費者想知道農產品的信息、質量、品項特點、產地情況、安全情況等等均缺乏對接,依靠農民做不到,依靠政府不精通,只有滿大街丟在那裡,出現兩極分化。
2、產品:在全國有不少農產品接近我們國家最高標准—有機標准,但是標準的使用、建設、管理需要花很多費用,農民承擔不起,所以在當地消化,價格低,出不去,很多特色產品由於缺少標準的支持,上市後價格上不去,競爭就下降,農民賺不到錢,結果就不了了之。農產品的周期性與存儲特點,決定了產品必須要有嚴格的經營時間通道,而時間通道掌握在政府部門,比如標准、運輸、管理、銷售價格等,把很多優質產品浪費在與市場的人為交道裡面,而比如生鮮的農產品經不起這樣的折騰,因此農民害怕產品進城市,也是一大問題。
3、市場:純粹的市場是因為我們習慣了對政府主導信息的管理,而全國市場消費階段停留在批發市場,政府的信息來源也在批發市場,並不清楚消費者想吃什麼,怎麼吃,吃的代價、吃的便捷、吃的安全、營養,均不是非常清楚,而批發市場是無法掌握直接的消費信息的,所以存在很多產品雷同,高價值的產品不多,也沒有人去引導消費者去消費什麼樣的農產品,所以市場出現盲目現狀,大量好的農產品消費者不習慣、進不了餐桌,由此影響到農民的生產,結果農產品新品市場萎縮,高價值產品提不上價格,消費者吃不到,兩者又開始對立。
3、那麼如何來做農產品的銷售呢,在管理與經營上,如何把農民的好產品賣出去,提高農民積極性,能夠賺到錢,來繼續推動農產品升級,成為關鍵,而農產品的經營模式成為新農產品銷售突破的關鍵所在。筆者對現代農業營銷的定義裡面提出農產品的直營銷售,成為現代農業營銷的突破口,確定什麼樣的銷售,如何才能滿足廣大消費家庭的實際需求,才是營銷思路的延續,我們把消費家庭的分類,就可以看出農產品採取什麼樣的銷售模式,基本上城市消費家庭分為3個類型,一個是工薪消費階層,一個是年輕白領族與高退休階層,一個是小康階層,三個階層所消費的農產品完全不一樣,也很具有代表性,而大多數農產品是不分消費家庭的,愛誰買就賣,因此管理與經營費用增加,損耗非常大,作為農民的銷售路數不對,就形成惡性循環。
4、按照三個階層的消費不同,工薪消費階層主要消費一般的農產品,也就是常規產品,追求便宜與實惠,大部分銷售在農貿市場(菜市場),消費為常規的無公害產品,以限制高農殘為主要產品,價格比較優惠量大。年輕白領族與高退休階層,消費一般以上的產品,追求產品的營養與外觀,追求產品的時尚性,比較喜歡凈的農產品,價格比普通農產品價格稍高影響不大,比如綠色食品,大棚種植的反季節時令農產品等,追求新鮮,喜歡在超市消費,干凈。另外小康階層的消費者要求比較高,追尋特別的農產品,享受時尚的同時,追求高檔,比如出口農產品,有機農產品等,市場上少見,所以追求安全、營養、高價值是他們的目標。
5、根據不同的消費目標,制訂不同農產品的銷售方式,才是農產品現階段提升的有效辦法,一般無公害農產品的銷售由於成本問題,可以在統一的農產品批發市場進行交易,在各社區的菜市場進行銷售,而綠色食品與有機食品可以在社區根據專營銷售模式,為自己的產品進行宣傳與推廣,這樣可以最大限度的對接消費家庭,提升產品的銷售方法,也建立可以銷售的周年化生產計劃,這樣的專營銷售模式將大大拓寬銷售基層面積,不至於產品生產以後不知道怎麼辦,同樣有利於農產品市場的多樣化良性發展。
6、綠色與有機農產品直營的10大銷售策略:
1、配送策略:市場特定的消費對象,城市在不斷擴大,買農產品越來越不方便,特別是安全營養的農產品,因此很多家庭需要有這樣的配送渠道,有品質保證的配送渠道,這樣的享受,可以體會配送帶來高效便捷的銷售服務,做好消費家庭的資料庫銷售目標,建立龐大穩定的銷售體系,成就現代消費觀念在農產品銷售上的突破,也是新的嘗試。配送不僅僅是將所需要的農產品送到消費家庭,而是要建立一個消費管道,這個管道包括先進的電子商務、電話、店面等互相配合,協調運行。
2、免費體驗策略:把農產品的優、劣完整體現在消費者面前,通過對產品的觀、聞、品、驗等手段,讓消費者明白什麼樣的產品符合自己的需求,這樣將大大拉近消費者的感官識別,從而建立牢固的產品信任感,促進產品的就地就時消費。體驗策略運用的產品非常重要,貨真價實是體驗的關鍵。
3、教育服務策略:社區服務是銷售模式的通常做法,一般是依靠社區的組織關系來進行農產品的教育與消費,通過對物業、居委會的聯合,把社區教育與服務的關系建立起來,通過對產品的橋梁作用,把農業的場景從生產田間地頭到餐桌的全過程演繹,使消費者明白農產品怎麼生產、加工、運輸到消費者手中的,通過怎麼樣的質量檢驗保證品質,互相共融,保證常年的農產品供應,建立良好的供應關系與渠道,提高信任度,也服務當先,做好教育消費的引導工作。
4、引導對比策略:農產品的銷售最好的辦法,就是對比,對比的方式有很多,比如觀望,看外觀;品嘗,嘗品質;比較價格、重量、產地、顏色、品牌等,通過對比手法,強調產品的實質,引導消費者使用產品的諸多好處,消費者通過觀望、嘗試到消費的過程全部是引導出來的,因此,引導消費策略是農產品銷售的重要環節,並不需要廣告來扶持。
5、公眾公益策略:農產品走公益的策略也很重要,比如與體育結合,現在流行奧運生產的農產品很吃香,還有會議、旅行、餐飲等諸多公益活動的切入,很多活動把農產品介入進去,提高知名度,這樣可以大范圍在各種渠道進行銷售,農產品品牌建設也可以迅速提高。
6、小范圍團購策略:農產品做團購優勢很大,家庭廚房的所有食品均可以做成禮品銷售,通過對農產品的包裝與貼牌,把簡單的一種農產品包裝成消費時尚的禮品包裝,特別是水產、水果、糧油、蛋等等,小范圍的團購就是在一定有效的單位裡面,包括機關食堂、各辦事機構、單位等,由於我們國家節日特別多,所以節慶農產品禮品銷售將異常火暴。
7、社區活動推廣策略:社區推廣活動歷來是農產品銷售的好渠道,也是宣傳的最好陣地,社區活動主要要貼近消費家庭的實際需求,比如贈送廚房用具,把活動按照社區的特點安排開來,小區設攤、節日活動慶祝、社區組織活動介入等等,長期不停的搞,把社區當作產品宣傳的一塊陣地,效果非凡。
8、單位合作推廣策略:單位合作的優勢很明顯,農產品需要走量才好,與單位的合作將起到很好的作用,比如單位配送與單位效益掛鉤,機關食堂與單位食堂合作,有效提高產品的使用效果。
9、個體直銷策略:農產品在各地可以與當地的社區便利店有效結合起來,比如水站、洗衣店、小賣部、茶樓、社區會所等等,通過對接,把農產品的信息發布出去,這樣大大加快產品的直接銷售。
10、媒體網路廣告策略:在網路上進行產品宣傳將越來越流行,什麼樣的產品均可以在網上找到,網路重點介紹產品的生產、銷售過程,重點突出產品的營養價值,什麼樣的消費者適應,有什麼好處,吃了後能對身體有什麼改變等,這樣的宣傳在網上越流行,產品的知名度就越高,越能夠與消費家庭融合。必要的時候可以利用電視與報紙傳媒結合起來,加快農產品的現代化營銷步伐。
現代農產品營銷要放開思路,結合成熟的消費觀念,把營銷的步子邁開,從產品的立項上就要把產品的營銷成本計算進去,而不是光光是生產成本,將來農產品的銷售重點分為四個環節:生產、加工包裝、運輸倉儲、銷售渠道四個部分,而核心的是把好產品通過合理的銷售渠道,把產品傳輸到消費家庭,傳輸到餐桌上,因此,一個農產品的整條連接要考慮生產的現代化,還要考慮營銷的現代化,從田間地頭要餐桌的每一個過程都不能忽視。
從目前來看,農產品生產與技術方面沒有多少問題,主要是考慮環境與農產品的關系,重點在營銷上面,現代農產品的營銷要照顧消費習慣、消費心理、消費潛力、消費心態等諸多方面,要從小商小販的心態里走出來,建立一套可持續發展的農產品營銷模式與銷售通路,建立農產品身份證制度以外,需要建立農產品消費家庭的識別系統,逐步建立可以穩定發展的高效農業銷售體系,這樣,任何產品的升級換代將不存在風險,只有市場有保障,產品才有出路,農業現代化才有依靠。
㈣ 農副產品運營如何做
1、農產品+可視農業
「可視農業」主要是指依靠互聯網、物聯網、雲計算、雷達技術及現代視頻技術將農作物或牲畜生長過程的模式、手段和方法呈現在公眾面前,讓消費者放心購買優質產品的一種模式。
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「可視農業」還有一大功能,就是可靠的期貨訂單效應,眾多的「可視農業」消費者或投資者,通過利用網路平台進行遠程觀察並下達訂單,他們在任何地方通過可視平台都能觀察到自己訂的蔬菜、水果和豬牛羊等畜產的生產、管理全過程。
2、農產品+微商
其實,就是農特微商。通過微信朋友圈發布自家的農產品信息,該信息包含:種植、成長、採摘等信息。把農產品的生長情況拍成圖片發布到微信里,讓用戶第一時間了解農產品的情況。
農產品+微商需要我們考慮幾個問題:
1)品牌打造:要打造一個人格化的品牌,通過品牌來溢價;
2)應鏈打造:配送與物流、冷鏈。這是農特微商的重點。
3)展示真實的自己:微信朋友圈賣的不是產品是人,是用戶我們的喜歡與認可。
3、農產品+電商的營銷模式
就是電商、互聯網平台對農產品進行展示及推廣,讓更多人了解、知曉,並方便用戶在線下單及購買。
農產品+電商要注意兩個問題:
1)農產品本身就是不是標品,但把農產品做成禮品或干貨的確是一條路子;
2)品牌改造的問題 藉助電商對農產品的重新定位,打造符合新時代消費者需要的工業品。
4、「農產品+餐飲」營銷模式
把餐飲店、餐飲體驗當做渠道或者平台,之後把農產品的體驗、農產品消費、農產品互動嫁接在餐飲店裡,從而破解農產品銷售與推廣困局。
採用「農產品+餐飲」營銷模式要思考幾個點:1)要不要自己做餐飲體驗店;2農產品的優、特上下功夫;3)吃、玩、學如何平衡。
5、「農產品+網路直播」營銷模式
去年最火的是網路直播,如范冰冰、趙麗穎等明星也紛紛參與網路直播,並獲得百萬的打賞。
網路直播的好處:
1、親眼所見,提高購買信心;
2、參與互動,獲得滿足感;
3、新奇時髦 很多人都是沖著沒有玩過的東西而來的。
6、「農產品+眾籌」營銷模式
即通過眾籌平台來賣農產品,已經成為新農人常用的手段。其中,農產品+眾籌可以解決農產品的滯銷及農產品傳播等問題。
7、「農產品+社群」營銷模式
社群是什麼概念?就是有相同標簽、相同興趣、相同愛好、相同需求屬性的人自發或者有組織的群體組織。
在農產品方面比如:櫻桃愛好者、素食愛好者、減肥愛好者、蘋果愛好者等等對某一款農產品或者具有相同屬性的人對農產品的相同需求的人組成的群體,他們會對農產品的需求相同。
㈤ 怎樣經營鮮活農產品
鮮活農產品一般是指蔬菜、鮮果、鮮肉、鮮蛋、活禽、鮮魚、活魚等易腐爛、易變質或死亡的農產品,這類農產品生產出來後,大都可供人們食用,生產與消費緊密相連,在流通中經營技術性很強。
根據鮮活農產品基本自然屬性和經營中的一般特點,在經營中應該做到「四講究」。
(1)講究速度,在「快」字上下功夫:做到快買、快運、快賣。
(2)講究質量,在「活」字上做文章:為了適應鮮活農產品上市的季節性和流通中的多變性、挑選性,在經營中應該堅持按質論價,把價格搞活。
(3)講究衛生,在「嚴」字上把好關:鮮活農產品在流通中的多變性,最突出的問題是發生腐爛變質。為此,經營鮮活農產品的全過程都應該講究清潔衛生,備有一定的衛生設施,不僅要杜絕外界的不利影響,還要嚴格保證商品本身的質量,以防止其腐爛變質。
(4)講究技術,在「准」字上去提高:鮮活農產品經營包括采購、加工、貯存、運輸、銷售,都有各自特有的技術要求。經營者必須准確地掌握其科學經營方法,不斷提高經營技術水平,才能搞好鮮活農產品經營。
㈥ 怎樣才能做好生鮮農產品銷售農產品該如何推廣
要做好農鮮,更好地進行推廣,渣困首先要創造一個吸引顧客的品牌,讓買家真正該收到產品的綠色、環保、健康、養生。俗蔽備話說得好:「酒好不怕巷子深。」只要東西好,質量高,買家是一定會找上門來的,甚至會出現供不應求的景象。
品牌確立後,就要全力以赴地維護愛好這個品牌,建立和維護好信譽。最好的方法是,將產品進行標准化,建立自己獨特的產品檢驗標准。在同行業中比較,自己的產品,檢驗標准要更高,檢驗過程要更嚴格。顧客常常會貨比三家,當越來越多的人們發現、認可你的產品是高質量,那麼推廣起來就會很順利了。
之後就宏梁毀是保證銷售渠道暢通,讓人們都知道你的供貨地址,能夠方便地將東西拿到手。還要保證充足的貨源,一定不能斷貨。宣傳產品特色,加強售後服務,允許客戶退貨、換貨,調整購買方式。最後才是,在已經盈利的基礎上,採取一些促銷活動,如讓利、返利等。