㈠ 農副產品指的是什麼
農副產品是由農業生產所帶來的副產品,包括農、林、牧、副、漁五業產品,分為糧食、經濟作物、竹木材、工業用油及漆膠、禽畜產品、蠶繭蠶絲、干鮮果、干鮮菜及調味品、葯材、土副產品、水產品等若干大類,每個大類又分若干小類。傳統的農副產品一般是自產自銷,沒有品牌。
具體來說,農副產品大體包括糧食(原糧和成品糧)、植物油(食用和非食用的植物油和油料)、糧食油料加工副產品;豬、牛、羊禽、蛋、水產品;棉花(籽棉和皮棉)、麻;
煙葉、茶葉、甘蔗、甜菜、干鮮果、干鮮菜、中葯材、畜產品、蠶繭、毛竹、篙竹、棕片、木材、蜜蜂、花、草、蟲、鳥、野生植物油料、野生纖維原料、野生澱粉原料和野生烤膠原料等種植、採集、飼養和捕獵的農、林、牧、副、漁產品。
從屠宰廠購進的豬鬃、腸衣、皮張等畜產品,從糧油加E企業購進的成品糧、植物油及糧油副產品屬於農副產品。以副產品為原料的加工品,如土糖、土紙、草席,從農民手裡購進的,也屬農副產品。
(1)豬副產品類的產品是什麼擴展閱讀:
植物類包括人工種植和天然生長的各種植物的初級產品。
1、糧食
糧食是指各種主食食科植物果實的總稱。本貨物的征稅范圍包括小麥、稻穀、玉米、高粱、穀子和其他雜糧(如:大麥、燕麥等),以及經碾磨、脫殼等工藝加工後的糧食(如:麵粉,米,玉米面、渣等)。
切面、餃子皮、餛飩皮、麵皮、米粉等糧食復製品,也屬於本貨物的征稅范圍。
以糧食為原料加工的速凍食品、方便麵、副食品和各種熟食品,不屬於本貨物的征稅范圍。
2、蔬菜
蔬菜是指可作副食的草本、木本植物的總稱。本貨物的征稅范圍包括各種蔬菜、菌類植物和少數可作副食的木本植物。
經晾曬、冷藏、冷凍、包裝、脫水等工序加工的蔬菜,腌菜、鹹菜、醬菜和鹽漬蔬菜等,也屬於本貨物的征稅范圍。
各種蔬菜罐頭(罐頭是指以金屬罐、玻璃瓶和其他材料包裝,經排氣密封的各種食品)。
3、煙葉
煙葉是指各種煙草的葉片和經過簡單加工的葉片。本貨物的征稅范圍包括曬煙葉、晾煙葉和初烤煙葉。
4、茶葉
茶葉是指從茶樹上採摘下來的鮮葉和嫩芽(即茶青),以及經吹乾、揉拌、發酵、烘乾等工序初制的茶。本貨物的征稅范圍包括各種毛茶(如紅毛茶、綠毛茶、烏龍毛茶、白毛茶、黑毛茶等)。
精製茶、邊銷茶及摻對各種葯物的茶和茶飲料。
5、園藝植物
園藝植物是指可供食用的果實,如水果、果乾(如荔枝幹、桂圓干、葡萄乾等)、乾果、果仁、果用瓜(如甜瓜、西瓜、哈密瓜等),以及胡椒、花椒、大料、咖啡豆等。
經冷凍、冷藏、包裝等工序加工的園藝植物,也屬於本貨物的征稅范圍。
各種水果罐頭,果脯,蜜餞,炒制的果仁、堅果,碾磨後的園藝植物(如胡椒粉、花椒粉等。
6、葯用植物
葯用植物是指用作中葯原葯的各種植物的根、莖、皮、葉、花、果實等。
利用上述葯用植物加工製成的片、絲、塊、段等中葯飲片,也屬於本貨物的征稅范圍。
7、油料植物
油料植物是指主要用作榨取油脂的各種植物的根、莖、葉、果實、花或者胚芽組織等初級產品,如菜子(包括芥菜子)、花生、大豆、葵花子、蓖麻子、芝麻子、胡麻子、茶子、桐子、橄欖仁、棕櫚仁、棉籽等。
提取芳香油的芳香油料植物。
8、纖維植物
纖維植物是指利用其纖維作紡織、造紙原料或者繩索的植物,如棉(包括籽棉、皮棉、絮棉)、大麻、黃麻、槿麻、薴麻、苘麻、亞麻、羅布麻、蕉麻、劍麻等。
棉短絨和麻纖維經脫膠後的精幹(洗)麻。
9、糖料植物
糖料植物是指主要用作製糖的各種植物,如甘蔗、甜菜等。
⑽林業產品
林業產品是指喬木、灌木和竹類植物,以及天然樹脂、天然橡膠。
㈡ 畜產品包括哪些
㈢ 豬副小八件都什麼名字
豬心。
豬心——顧名思義豬的心臟。其營養價值高,含有豐富的蛋白質、鐵質與維生素B,因此也被視為保護心血管的高營養食材。
㈣ 豬副產品,牛副產品之類是什麼意思
牛副產品包括:
牛腱、牛西冷、牛板筋、牛蹄筋、牛百葉、牛心管、牛柳、牛霖、牛腩、牛仔骨、牛肚、牛肉磚、牛肉卷、牛心等。
副產品是指在生產主要產品過程中附帶生產出的非主要產品。
㈤ 農副產品包括哪些 農副產品的種類挺多的
農副產品包括哪些,農副產品指的是經加工後流向市場的產品,是基於農產品而存在的生產副業,但是這是對於農副產品比較籠統的解釋,而且這也僅是其中一個方面而已。那麼農副產品具體包括哪些漏轎產品呢,小夥伴可以繼續往下閱讀了解。
㈥ 禽副產品的俗稱,及其處理方法
禽類原料第一節 概述、 一、基本概念 1、 含義 爪趾是指禽部膝關節以下的部分。 有些禽體(如肉雞、鴨子等)爪趾部分較為發達,皮厚筋多,含膠 禽類烹飪原料也稱食用鳥類原料, 是指在人工飼養條 原蛋白豐富,質地脆嫩,可燒、煮、燴、煨、鹵、醬等,也可煮 件下的家禽和未被列入國家級保護動物目錄的野生鳥類的肉、 蛋、 熟拆骨後用於涼拌。 副產品及其製品的總稱。 8、內臟部分 世界上鳥類資源極為豐富,全世界有 9000 余種,我國有 1100 多 (1)胃 種。 2、分類 禽類烹飪原料按其是否經過加工,可分為 天然禽類原料:鮮活禽體和鮮蛋原料。 加工性禽類原料:禽體製品和禽蛋製品。 二、禽體的主要部位及烹飪特點 禽類的胃分為腺胃和肌胃兩部分,烹飪中應用較多的是肌胃。 肌胃又叫砂囊,俗稱肫,呈圓形或橢圓形的雙凸透鏡狀,背側部 和腹側部壁很厚,前囊和後囊壁較薄。 肌胃的肌肉組織由環行的平滑肌纖維構成,其肌纖維中畜含肌紅 蛋白,肉質堅,呈暗紅色。 肌膜在肌胃兩側以厚而緻密的腱相連。 禽類在烹飪中可整用,可分割為頭、頸、脊背、翅膀、胸脯、腿、 肌胃質韌,適於爆、炒、炸、鹵、拌等烹調方法。 爪等部位分別加以利用。 肌胃粘膜上皮的分泌物與脫落的上皮細胞一起硬化形成一片厚的 禽體的內臟(胃、腸、肝、心)、血液、油等也都是較好的烹飪原 胃角質層,緊貼於粘膜上,俗稱肫皮,主要成分是酸性粘多糖— 料。 1.頭部 蛋白復合物,具有明顯的葯用價值。 (2)腸 頭部皮多肉少,含膠原蛋白豐富,主要用於制湯,也適於鹵、醬 禽類的腸可用來作腸衣或直接入饌。 烹飪應用最為廣泛的是鴨腸, 等烹調方法。
㈦ 豬副產品的介紹
豬骨所含有的鈣、磷、鐵、鈉等多種礦物質元素和蛋白質等都遠遠超過豬肉本身,而且具有很好的醫療保健作用。經加工製成的豬骨食品對缺血性貧血、佝僂和骨質疏鬆等疾病有較好療效。目前,世界上已開發的骨食品有1000多種。其工藝是通過現代化技術對豬骨進行加壓、脫水、酶化等處理,加工成極細的粉末,再加其他香料製成調味品,或配上肉類、菜類作餡,或與糖類混合加工成糖果、糕點等,其營養一般都能保持其原有的95%以上,而且味道鮮美,食用方便,經濟實惠,有利於人體吸收。
㈧ 進口冷凍豬副產品
這個是屬於食品哦,一般進口有點難度哦!不知他是採取什麼途徑進來的。看他有沒有安全檢疫證書!就可以了!