導航:首頁 > 產品生產 > 商務酒店主要產品是什麼

商務酒店主要產品是什麼

發布時間:2023-09-04 06:04:39

㈠ 酒店的配置性產品

酒店一次性用品主要有以下產品:牙具、梳子、剃須刀、香皂、浴帽、洗發液、沐浴液、擦鞋布、針線包、杯墊、杯蓋、消毒封條、垃圾袋、火柴、標簽筆、軟抽紙等。

采購注意
隨著全球生態環境的日益惡化,保護環境、倡導綠色消費日益受到人們的關注。國務院制定的可持續發展戰略以及國家經貿委近期推出的"三綠工程"都對我國飯店行業的可持續發展和環境管理工作提出了要求。同時,由於我國加入了WTO和北京申奧成功後,國際間交流日益頻繁,綠色消費已逐漸成為今後消費的主流。為此中國飯店協會也於2006年出台了《綠色飯店標准》。

《綠色飯店標准》較1996年7月11日國家旅遊局發布的《星級飯店客房用品質量與配備要求》相比,對客房一次性牙刷、牙膏、香皂等產品的配置提出了新的要求。具體規定如下:

房間的牙刷、梳子、小香皂、拖鞋等一次性客房用品和毛巾、枕套、床單、浴衣等客用棉織品,按顧客意願更換,減少洗滌次數。

改變(使用可降解的材料)、簡化或取消客房內生活、衛浴用品包裝。

酒店運營者在采購一次性客房用品時,除了考慮產品成本、通常會忽略一些附加成本。如:堵水管問題、用水問題,洗滌次數等等,這些也應該被采購時考慮進去。

牙刷
影響牙刷品質的主要因素是刷毛品質與磨毛率,日用牙刷通常三個月更換一支,即使沒有經過磨毛處理的牙刷在使用一段時間後,由於刷毛和牙齒的磨合也會形成"自然磨毛",而一次性牙刷通常只使用2-3次,如果刷毛品質不好或磨毛率不夠,將會對口腔造成損傷。因此,酒店用牙刷的質量標准絕對不能比日用牙刷低。

沐浴洗發用品
我國是一個嚴重的缺水國家,是世界人均水資源極少的13個貧水國之一。水也是酒店最重要運營成本之一,如何節約用水是每個酒店都關注的問題。

市場上有種噴墨列印機只賣100多元/台,但當你用完耗材後去購買墨盒卻發現,一個墨盒的價錢甚至會超過一台列印機的錢。同樣,許多酒店配置的沐浴露雖然自身價格很便宜,但沐浴一次所耗費的熱水卻數倍於沐浴露自身的價值。

注意:選購沐浴洗發用品時需要考慮耗水程度,也就是用多少水才能徹底沖凈.並不是一味追求泡沫豐富。

成本控制
現酒店行業最為關注的問題之一:一次性消耗品中的六小件是否該為環保讓步,在一些城市已經開始部分實行了。在相關部門還未下達取消一次性用品的文件之前,關於一次性消耗品的合理控制有必要提到日常工作中來。酒店現有的一次性消耗品有近20種,這20種是否都為賓客所需?我想並不如此,以下幾種情況相信大家都曾發現:

1、牙刷一般都與牙膏成套包裝,這對於續住客人來說較為浪費。一般與牙刷配套的牙膏為6g,一早一晚刷一次已經沒有了,牙刷可以繼續使用,但因為沒有牙膏的緣故還是要拆開一副牙具才可以,因為這樣的關系無形中加大了一次性用品的消耗,即不節能,更不環保。

建議:1)將牙膏單獨放置(因其本身就有包裝,無需另行處理),減少不必要的浪費。

2)針對入住時間超過三天的房間專門配備45 g-60g的品牌牙膏,

2、客房內有針線包使用率較低,也較為浪費。據統計,酒店一年共計使用針線包742個,這其中還包括內部使用。且針線包內所附棉線較少,顏色多達五種,需要某一種線時如不夠還需另拆一包,所有的針使用一次便扔掉了。

建議:在房務中心備好針線盒,裡面有充足的各色棉線、不同型號的針、護指的梭甲、小剪刀等等,賓客有需要時可提供免費租借服務,所有的針及其他物品均可重復使用,取消客房內配備一次性使用的針線包。

3、客房內提供的小香皂是衛生間不可或缺的物品,可供賓客洗手或清潔小件衣物等等。但大部分情況下賓客不能將一整塊香皂都使用完,有些甚至拆開洗過手後就不再使用它了。回收後的香皂因體積較小,清潔效果不佳,回收的價值大打折扣。

建議:1)將香皂換成可重復使用的洗手液瓶裝後放至客房內,減少浪費,提高酒店檔次。

2)如賓客需洗小件衣物,可在衛生間提供有償的小袋品牌洗衣粉,增強清潔效果。

4、女賓袋的使用率不僅低,而且無實際意義,建議撤掉。

5、客房大便箋夾內放置的信封分為普通信封和航空信封,但全年的使用量不到100個,有部分是因為賓客翻閱時造成的損壞。現與人溝通的渠道不但多樣,而且快捷,書信時代已經過去。

建議:在大堂公共區域、商務中心放置信封,如賓客需要可自行拿取,無需放置客房。

如此一來,酒店客房的一次性用品使用成本可由原來的17.48降至16元左右。此外,除了減少客房內不必要的一次性用品的品種,還需要注意一次性用品的庫存方式。現酒店採用的是短期庫存預測法,即:根據前一個月的使用量及本月的預訂情況制定本月一次性用品的采購數量,一般周期為一個月或兩個月,不超過三個月。短期庫存預測法的好處在於減少庫存,流動資金較為靈活,不會造成部分不易保存物品的變質及過期。在采購時針對部分易變質的物品品種進行數量的控制,以減少物品的報損率。在淡、旺季節時對一次性物品的采購做到因時區分,淡季時物品少採購些,旺季時提前采購備貨。這樣可以讓財務空出部分流動資金作為它用,而且在旺季時不會出現貨不到位、價格飛漲現象。

在一次性用品的保存方面也需引起注意,客房部的二級倉庫盡量選取較為乾燥的地方對物品進行保存。酒店曾將客房部二級倉庫放置於地下室,此舉較為不妥,對物品的保存不利。6月份時曾出現香皂發霉,火柴受潮不能使用等現象。

除了以上客觀因素上能減少一次性用品的使用量外,對這些易耗品的控制方法還有如下幾種:

1、 明確責任人。將領用一次性用品的許可權回收至各區域領班,規定每周至二級倉庫領取一次。各區域領班根據各棟工作間所剩物品及下周預訂情況酌情進行領用。

2、 按標准配發。每個工作間的配備量以物品一周的平均用量作為固定存儲量,並按配置的10%配發至名區域作為機動。

3、 嚴格申領制度。各區域負責人領取物品時必須填寫上周各物品各類的余數,並將本周領取的物品數量做詳細登記,簽字確認。

4、 實行獎懲制度。根據各棟每月的實際入住量,統計各棟實際使用的一次性物品使用量,依照酒店一次性物品的標准配備使用量,如超出標准配備的10%將給予處罰。年底時統計全年應用數量及實際使用數量,節約下來的金額抽出10%--15%給員工當作獎勵。

5、 及時盤存。實行一周一小盤,一月一大盤制度,及時了解所有物品的消耗情況。

6、 各管理人員抓好物品的節省和再利用工作,做到物盡其用,發揮其最大利用價值。

㈡ 酒店最主要的5種產品是什麼

餐飲,住宿,娛樂,健身酒店的主要產品
酒店用品就是酒店生產和經營過程中需要的各種用具和物品的總稱(包括:餐廳用品、廚房用具、客房床上用品、大堂用品、客房一次性用品、酒吧咖啡用品、清潔用品、清潔劑、酒店員工制服、日用雜件等等等等等)。

㈢ 賓館的五層次產品分別是什麼

賓館的五層次產品分別是核心產品、形式產品、期望產品、延伸產品和潛在產品。

就酒店賓館產品而言,一般可劃分為五個層次,即核心產品、形式產品、期望產品、延伸產品和潛在產品,我們稱其為酒店賓館的整體產品。

核心產品是客人人住飯店所需要的基本利益,是無差別的顧客真正所購滅的服務和利益,即住宿或餐飲的需要得到滿足。

酒店賓館的一般產品是酒店賓館提供產品的基本形式,是酒店賓館核心利益所依託的部分,如酒店賓館提供給客人的客房、客房物品、餐飲用品等。一般產品是酒店賓館產品的實體性基礎。

酒店賓館的期望產品是在酒店賓館一般產品基礎上提供的屬性和條件。如客人期望酒店賓館服務人員熱情又有禮貌、環境安靜優雅、客房干凈整潔等。期望產品是酒店賓館產品必不可少的組成部分,直接影響客人對酒店賓館的評價,對產品策略意義重大。

酒店賓館附加產品是酒店賓館在核心利益之外所追加的服務和利益,是酒店賓館為了更好地滿足客人特殊需要而增加的服務項目,如酒店賓館提供的房內送餐服務、商務中心服務、洗衣服務等。附加產品是可凸顯酒店賓館特色,從而把本酒店賓館與其他連鎖酒店賓館區分開來。

潛在產品是酒店賓館可能會實現的新產品,顯示了酒店賓館的發展前景和它吸引消費者的利益。酒店賓館產品策略要求酒店賓館從這五個層次來提高酒店賓館產品效用,滿足消費者的利益。

簡介:

較大而設施好的旅館就是賓館。改革開放前,內地的旅館、旅店多用賓館命名(多是國有經營的);在內地城市中叫「某某酒店」的旅館都多是改革開放後興建的。

閱讀全文

與商務酒店主要產品是什麼相關的資料

熱點內容
舜天華為代理怎麼樣 瀏覽:977
支付平台代理怎麼做 瀏覽:290
淘寶上做虛擬產品怎麼發貨 瀏覽:753
mvp方法產品的需求來源有哪些 瀏覽:655
成都電力技術學院怎麼去讀 瀏覽:412
股市交易怎麼查詢歷史 瀏覽:618
大數據類培訓有哪些 瀏覽:900
外賣小程序起什麼名稱好 瀏覽:805
澳洲有哪些好工業產品 瀏覽:118
好孝心的產品都有哪些 瀏覽:571
普雲交易怎麼給子賬號用 瀏覽:612
湘鄉市水果批發市場在哪個地方 瀏覽:512
數據挖掘論文怎麼寫 瀏覽:115
產品經理面試注意哪些 瀏覽:927
期貨模擬交易怎麼賺錢 瀏覽:177
技術去斑效果怎麼樣 瀏覽:361
vss在哪個交易所 瀏覽:568
咸陽哪裡有新市場 瀏覽:664
黨政機關用房管局信息系統怎麼登 瀏覽:416
有哪些銀行可以代理 瀏覽:561