農產品質量安全檢測是什麼學科

① 農產品質量檢測屬於農業類專業嗎

農產品質量檢測屬於農業類專業。
農產品質量檢測：培養具備農產品質量檢測技術與農業生產環境監測技術的基礎理論、基本知識與基本技能，具備良好職業素質和職業道德，德、智、體、美、勞諸方面全面發展，從事農產品質量安全監督、檢測等方面工作的高級技術應用性專門人才。
農產品質量檢測專業相關資料：
中文名：農產品質量檢測專業
專業代碼：510111
修業年限：三年
專業層次：專科
一級學科：農林牧漁大類
從業領域：隨著農業產業結構的調整，農業產業化經營的發展，以及人們生活水平的日益提高，社會對農檢專業方面的人才需求日益趨旺。本專業培養的人才主要面向農產品質量安全檢測站、質量技術監督部門、海關、工商部門、進出口檢驗檢疫局、科研院所、進出口貿易企業、綠色果蔬生產基地、農產品食品生產加工企業、大型超市、果蔬貯運公司、農產品批發市場等企事業單位，從事農產品衛生監督管理、農產品品質檢測、農產品質量管理控制、農產品及食品的檢測、生產、貯藏、加工、經營、進出口貿易的質量監督和認證管理等工作。

② 農產品加工與質量檢測這個專業近幾年就業前景如何

農產品質量檢測專業屬於農林牧漁類中農業技術類專業，專科三年，畢業生畢業後的就業方向主要是農產品種植生產技術崗位，質量內控員崗位，縣（市）、鄉（鎮）農業事業單位農業技術推廣崗位，農產品質量檢測崗位，安全農產品生產質檢員崗位，農資企業產品營銷及售後服務崗位等。

就近幾年的趨勢來看，農產品質量檢測專業的前途真是不錯，農業國家任何時候都是非常重視的，特別是中國，人口數量大，吃飯時隔大問題。

所以，農業就業不成問題 農產品質量檢測專業2013年全國普通高校畢業生規模：1000-1500人，性別比例：男36%：女64%，2013年全國高考招生文理科比例：文科58%：理科42%。

近幾年農產品質量檢測專業全國就業率區間：2011（90%-95%）2012（85%-90%）2013（90%-95%），全國報考碩士較集中的專業：食品科學、法律(非法學)、體育教學、食品加工與安全。

③ 農產品加工與質量檢測專業主要學什麼 未來從事什麼工作

一、農產品加工與質量檢測專業主要學什麼

1．專業課程
食品生物化學、農產品質量檢測技術、食品微生物檢測技術、食品質量與安全控制技術等。
2．實習實訓
在校內進行農產品質量檢測技術、食品微生物檢測技術、焙烤食品加工技術、果蔬貯藏與加工技術、肉品加工技術、葯物殘留檢驗技術、食品添加劑應用與檢測技術等實訓。
在農產品（食品）企業進行實習。

二、農產品加工與質量檢測專業未來從事什麼工作

主要面向農產品加工及農產品流通企業，在農產品加工、品控、檢驗、銷售崗位群，從事農產品加工、品控、檢驗、銷售與管理等工作。

本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養， 掌握農產品加工、農產品質量檢測、農產品營銷及管理基本知識，具備農產品加工、農產品檢驗、農產品流通的質量管理能力， 從事工廠化的農產品加工、農產品檢驗、農產品的生產管理和營銷等工作的高素質技術技能人才。