Ⅰ 蛋糕店剛開張怎麼吸引很多人
1、蛋糕店開業——降價式促銷
降價式促銷就是將商品低於正常的定價出售。其運用方式最常見的有庫存大清倉、節慶大優惠、每日特價商品等方式。
2、蛋糕店開業——免費品嘗和試用式促銷
可以在比較顯眼的位置設專櫃,免費品嘗新包裝、新口味的食品。非食品和其他新商品實行免費贈送、免費試用,鼓勵顧客使用新商品進而產生購買慾望。例如許多連鎖百貨店設有美容專櫃,免費為願意試用新品牌化妝品的顧客做美容。國外零售店的香水櫃台也常常進行免費試用。
3、蛋糕店開業——贈送式促銷
在店裡設專人對進店的消費者免費贈送某一種或幾種商品,讓顧客現場品嘗、使用。這種促銷方式通常是在零售店統一推出新商品時或老商品改變包裝、品味、性能時使用。目的是迅速向顧客介紹和推廣商品,爭取消費者的認同。
4、蛋糕店開業——有獎式促銷
顧客有時總想試試自己的運氣,所以"抽獎"是一種極有效果的促銷活動。因為,抽獎活動一定會有一大堆獎品,如彩色電視機、洗衣機等,這樣的獎項,是極易激起消費者參與興趣的,可在短期內對促銷產生明確的效果。需要注意的是,辦抽獎活動時,抽獎活動的日期、獎品或獎金、參加資格、如何評選、發獎方式等務必標示清楚,且抽獎過程需公開化,以增強消費者的參與熱情和信心。
5、蛋糕店開業——打折式優惠
一般在適當的時機,如節慶日、換季時節等打折以低於商品正常價格的售價出售商品,使消費者獲得實惠。
Ⅱ 糕點其他營銷組合如何整合
糕點其他營銷組合的整合方式如下:
一、贊助營銷,贊助的方法遍布各大行業,而能舉辦的活動也是各種各樣,包括有體育、教育等的項目,這種營銷方法適合於推廣形象,增加知名度。
二、產品互相搭配營銷,當淡季來臨的時候,我們所積壓的產品可以跟其它產品捆綁在一起銷售出去,一方面可清庫存,一方面也可以盡可能提高利潤。
三、組合產品營銷,組合跟以上所說的搭配方法是不一樣的,組合性銷售產品可以一次性把多個產品一起銷售出去。
四、培訓營銷,我們可以通過舉辦培訓班來引起消費者的興趣,而且定期開講座、技術指導讓喜愛烘焙產品的顧客了解烘焙過程,然後就可以通過培訓來促使消費者更大的消費。
五、DIY烘焙營銷,現在DIY烘焙體驗基本已經成為了主流的營銷方式,通過烘焙增加彼此間的親情,友情甚至愛情都是一個不錯營銷的噱頭。
六、感情營銷,通過和顧客產生情感上的交流,例如是舉辦茶藝會、產品交流會等的活動來增加糕點店與顧客的交流溝通,從而增加購買率。
七、網路營銷,開糕點店應該要捉住信息時代的機遇,充分利用網路時代的力量,網路上的營銷基本是糕點店銷售所一定要涉及的領域,如直播到貨、小紅書種草推薦等。
Ⅲ 蛋糕店怎麼做營銷推廣增加客單量
你好,我也是開蛋糕店的,不過我是從私房開始做起來的蛋糕店,其實現在自媒體這么發達,你完全可以利用自媒體宣傳推廣。我也是一步步起來的,一開始在家做私房,後來租了個30平米的小店,半年後又換的大店,完全在自己推廣,不靠店面銷售。店面主要是為了出入方便和辦證需要而己,再說在家裡干也干不開了。東西越來越多。
我家的店面
你看我家的店面裝修很簡單,而且位置很偏,所以基本上不靠店面,主要靠推廣。推廣的話也分很多形式,比如微信、微博,快手,掃樓,掃街,等等很多形式,其實你只要做好一種或兩種效果就非常好了,沒必要這么多形式都做,都做也做不過來。
但是不管你選擇哪種推廣方式,裡面都有很多細節和注意點。這些細節是決定你成敗的關鍵原因。