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四川省有嗎采糧記的產品怎麼樣

發布時間:2023-08-04 07:31:27

Ⅰ 四川有哪些主要特產

1、郫縣豆瓣

郫縣豆瓣,成都市郫都區(舊稱郫縣)特產,中國地理標志產品。是中國頂尖調味料之一。它在選材與工藝上獨樹一幟,與眾不同。香味醇厚卻未加一點香料,色澤油潤卻未加任何油脂,全靠精細的加工技術和原料的優良而達到色、香、味俱佳的標准,具有辣味重、鮮紅油潤、辣椒塊大、回味香甜的特點,是川味食譜中常用的調味佳品,有「川菜之魂」之稱。其製作技藝列第二批國家級非物質文化遺產名錄。

拓展資料:

1、四川有世界遺產6處,列居全國第二位。其中:世界自然遺產3處(九寨溝、黃龍、四川大熊貓棲息地),世界文化與自然雙重遺產1處(峨眉山一樂山大佛),世界文化遺產1處(青城山一都江堰),世界灌溉工程遺產1處(東風堰)。列入世界《人與生物圈保護網路》的保護區有4處(九寨、卧龍、黃龍、稻城亞丁)。

2、四川擁有國家級風景名勝區15處(2017年),省級風景名勝區75處(2010年)。有「中國旅遊勝地40佳」5處(2010年)。截止2017年7月,四川省境內國家5A級旅遊景區12家,4A級185家,峨眉山、九寨溝為首批國家5A級旅遊景區。

Ⅱ 四川成都特產有哪些

1、糖油果子

糖油果子是四川成都著名傳統小吃,青石橋三絕之一。以糯米、紅糖和芝麻為原料,一串有四五顆左右,每串約三到五元錢。

2、缽缽雞

缽缽雞是一種四川傳統名小吃,屬於川菜系。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調料的去骨雞片拌和而成。吃奶湯面時配以缽缽雞,別具風格。

3、蓉城葉兒粑

蓉城葉兒粑 香軟,可口。粽葉為底、入籠而蒸 。製作時多用粽葉、玉米葉等包裹蒸食而得名。

(2)四川省有嗎采糧記的產品怎麼樣擴展閱讀:

成都人對京官萬里迢迢打北京帶來的「京城香腸(豆腐香腸)」都嗤之以鼻。成都香腸材料講究,是選用良種豬身上最好的、肥瘦適宜的純夾子肉製成。香腸,代表著一個家庭生活的富貴和殷實,而當時的普通人家是灌不起(香腸)的,所以如果誰家的院子里能掛上幾節(香腸),都是相當有面子的事情。

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