西藏林芝有什麼農產品

Ⅰ 西藏有那些好吃的特產

西藏是一個神聖而美麗的地方，特產也很多，就吃來說，主要有雪蓮、松茸、冬蟲夏草、天麻、貝母、核桃、紅土豆、黑木耳、醉梨、人參果、氂牛、牛羊肉、藏紅鹽、炒青稞、風干肉、吹肺、生牛肉醬、油拌人參果、藏餐羊血腸、奶渣包子、酸奶餅、拉薩雪茶、甜茶、吧啦餅、酥油、酥油茶、馬奶子、乾酪、藏酒等。

1、雪蓮：雪蓮是一種高山稀有的名貴葯用植物，因此保護雪蓮種質資源，無論在科學上、醫葯學上還是從觀賞上都有重要意義。

2、松茸：松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽為「菌中之王」。相傳1945年8月廣島原子彈襲擊後，唯一存活的多細胞微生物只有松茸，目前全世界都不可人工培植。

3、人參果：果肉清香多汁，腹內無核，風味獨特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特點，同時富含蛋白質、氨基酸以及微量元素、維生素與礦物元素，具有保健功效。

4、氂牛：氂牛全身都是寶，藏族人民衣食住行燒耕都離不開它。人們喝氂牛奶，吃氂牛肉，燒氂牛糞。它的毛可做衣服或帳篷，皮是製革的好材料。

5、酸奶餅：酸奶餅是一道菜餚，主要食材有原味酸奶、五穀雜糧粉、麵粉、玉米澱粉、雞蛋、葡萄乾，該菜餚烹飪簡單，做出的餅類，香甜可口。

(1)西藏林芝有什麼農產品擴展閱讀：

藏族有著自己獨特的食品結構和飲食習慣，其中酥油、茶葉、糌粑、牛羊肉被稱為西藏飲食的「四寶」，此外，還有青稞酒和各式奶製品。

藏餐：藏餐是中國餐飲系列中的流派之一，歷史悠久，品種豐富。

藏餐分為主食、菜餚、湯三大類。藏餐的口味講究清淡、平和，很多菜，除了鹽巴和蔥蒜，一般不放辛辣的調料。在食肉方面，藏族禁忌較多。一般只吃牛羊肉，不吃馬、驢、騾，尤忌吃狗肉。魚、蝦、蛇、鱔等水產海鮮類食品，除部分城鎮居民外，農牧區群眾一般不習慣食用。隨著社會經濟和文化生活的改善，藏餐在菜餚烹制技術和用膳形式上也在不斷地改進和豐富。

參考資料：西藏_網路

Ⅱ 西藏的特產有什麼

1、氂牛肉。

西藏的氂牛肉當然是最出名的，氂牛肉製作成的生肉醬那是小編吃過最難以忘懷的美食之一。藏族有句諺語：沒有氂牛就沒有藏族，而有藏族的地方，就有氂牛的身影。

氂牛一直以來被稱為「高原之舟」，高原氂牛都以牧草為主食，小編曾在藏區跟團旅遊時聽導游提到過，高原氂牛吃的是山珍野味：吃的是冬蟲夏草、喝的是農夫山泉、拉的是六味地黃丸，確實很形象的體現了氂牛的生長環境，因此，氂牛肉的肉質可以說，是牛肉中的極品。