A. 什麼是功能性農業產品
功能性農產品(功能性食品)是指具有營養功能、感覺功能和調節生理活動功能的食品。
B. 農作物生理功能信息有哪些
農作物生理功能信息有:生理功能碳(C)CO2、CO32-、HCO3-光合作用的原料。
農作物生理功能農產品和功能性食品應符合以下幾方面要求:
1、首先是食物,由通常使用的原料或成分構成,並以通常的形態與方法攝取。
2、屬於人們日常攝取的食物。
3、應標記有關的調節功能。
據此,那些添加非食品原料或非食品成分(如各種中草葯和葯效成分)而生產的食品,不屬於功能性食品范疇。
農作物生理功能農業:
在世界范圍內,功能性農產品(或者食品)與飲料極受歡迎,究其原因不外乎包括以下幾個方面:首先,科學技術的飛速發展,搞清或基本搞清了許多益於人體健康的食物成份以及種種疾病的發生與膳食的相互關系。
使得通過改善膳食條件和發揮食品本身的生理調節功能而達到提高人類健康的目的成為可能。其次,高齡化社會的形成、各種老年病發病率的上升以及少年兒童成人病的增加尤其引起人們的恐慌。
C. 農業具有多功能性,那麼它具體都有哪些功能
食品是人們生活中最基本的必需品,非農產業部門的食品消費主要來自農業部門。只有農業生產者生產的食品超過自己的生存要求而剩下的話,國民經濟的其他部門才能發展。理論上,國內食品生產不足可以通過進口來解決,但實際上,大量進口食品受到政治、社會、經濟等多種因素的制約。讓食品供應完全依賴國際市場,要麼有很大的風險,要麼具備更好的政治和經濟條件。
農業的外匯貢獻是指通過農產品出口為國家賺取外匯。發展中國家在經濟發展初期,農業的外匯貢獻非常重要。這時工業基礎薄弱,科技落後,工業品沒有國際競爭力,出口創匯困難,國家工業化的推進需要從發達國家進口先進技術、機械設備和原材料。因此,具有比較優勢的農業部門通過農產品大量出口的創造,直接對國民經濟做出外匯貢獻。
D. 農業的經濟功能主要包括哪些
農業的經濟功能有:產品、市場、要素和外匯。
農業功能的主要內容:
一、經濟功能
主要表現在為社會提供農副產品,以價值形式表現出來的功能,是農業的基本功能。其中心作用是滿足人類生存和發展對食品的需要,還有以依託農業提供服務獲得的、不可估量的經濟價值,對國民經濟發展起基礎支撐作用,其經濟功能還表現在為實現國民經濟協調與可持續發展的作用上。經濟學家庫茲涅茨的經典研究表明,農業對國民經濟發展作了產品、市場、要素和外匯四大貢獻。
二、社會功能
主要表現為對勞動就業和社會保障,促進社會發展方面的功能。農業作為一個產業不僅能容納勞動力就業,而且農副產品質量、數量及其安全性本身就直接影響著居民的健康狀況、營養水平、最基本的生存需要以及優美的環境等,涉及社會發展問題。因此,農業的社會功能作用大,搞不好就會破壞經濟社會發展的良好勢頭。
三、政治功能
主要表現為農業在保持社會和政治穩定的作用上。從很大程度上講,農業生產狀況決定了社會秩序的狀況;農業生產方式決定了社會組織制度的樣式。農業發展的好壞直接關繫到中國絕大多數人的切身利益,在很大程度上影響他們的政治選擇;同時,農副產品還是國家的戰略儲備物資。因此農業具有重大的政治作用。
四、生態功能
主要表現在農業對生態環境的支撐和改善的作用上。農業各要素本身就是構成生態環境的主體因子,因此,農業的功能可直接表現為生態功能。農業的生態功能,對農業經濟的持續發展、人類生存環境的改善、保持生物多樣性、防治自然災害,為二、三產業的正常運行和分解消化其排放物產生的外部負效用等,均具有積極的、重大的正效用。
五、文化功能
主要表現為農業在保護文化的多樣性和提供教育、審美和休閑等的作用上。農業是一個古老的產業,其內部蘊藏著豐富的文化資源。另一方面,農業對教育、審美等有關人們的價值觀、.世界觀和人生觀的形成有積極作用,有利於人與自然的和諧發展,農業正承擔著傳承傳統文化載體的職能。