東貴堂的產品有哪些

① 川貝是什麼東西一般葯店就能買到嗎

川貝是一種中葯，可以在一般的中葯店裡買到。

川貝是一種百合科、貝母屬的植物，為川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母、梭砂貝母的乾燥鱗莖。前三種按性狀不同分別習稱為「松貝」和「青貝」。

產於中國四川、西藏、青海、甘肅等地。松貝的最大形態特徵就是「懷中抱月」，懷中抱月的特點：此葯材呈類圓錐形或近球形，外層鱗葉2瓣，大小懸殊，大瓣緊抱小瓣，未抱部分呈新月形，習稱「懷中抱月」；頂部閉合。內有類圓柱形、頂端稍尖的心芽和小鱗葉1～2枚。先端鈍圓或稍尖，底部平。

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種植

種子繁殖:6~7月間採收貝母的種子，11月下旬至12月上旬播種，用撒播或條播法，以條播為佳，播後覆蓋稻草。約3年後即可收獲。

鱗莖繁殖:7~9月間收獲時，選擇無創傷病斑的鱗莖作種，用條栽法，按行距20厘米開條溝，株距3~4厘米，栽後覆土5~6厘米。或在栽時分瓣，使大小均勻，分瓣宜直分，不能橫分，不能損傷內外表皮，隨分隨栽，斜栽於穴內，覆蓋細土灰肥約3~5厘米厚，壓緊鎮平。

隨時除草，不須中耕，一般施肥3次，第1次在栽種前施以腐熟廄肥；第2次在苗高3~4厘米時，施以腐熟的糞肥；第3次在3月間,當鱗莖生長時，施以糞肥與油餅。

② 巴旦木和美國大杏仁有什麼區別

巴旦木就是美國大杏仁。

巴旦木（Almonds）是出產自世界各地、廣受歡迎的一種堅果。「Badam」從學術上解釋，表示「內核」的意思。漢語「巴旦木」是「Baadaam」一詞的音譯而非意譯。

十八世紀，巴旦木跟隨傳教士從地中海傳入美國，充足的陽光，清新的空氣，豐沃的土壤，全年適量的雨水和適宜的溫度，巴旦木在加州繁衍生息，加州則讓巴旦木走向了世界。

「Baadaam」是Almonds（扁桃仁）在世界眾多國家的名稱，全球80%的巴旦木產於美國加州，此外，如印度、巴基斯坦和伊朗以及中國新疆均有種植巴旦木，該名稱因歷史悠久的文化傳統而被當地人熟知。

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營養價值：

巴旦木營養價值很高。據化驗，巴旦木內含有植物油55－61%，蛋白質28%，澱粉、糖10－11%，並且含有少量的維生素A、B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、鈣、鎂、鈉、鉀，同時含有鐵、鈷等18種微量元素。

長期食用，夜間能通宵熟睡無夢，身體抵抗力顯著增強，保持身強體壯。巴旦木有清肺、解飢、散寒、驅風、止瀉之性能，通常用作止咳去痰，是治氣管炎、哮喘、還可治胃腸炎和酸鹼中毒等。

③ 周口都有哪些特產呢

1、逍遙胡辣湯

逍遙胡辣湯產自河南省周口市西華縣逍遙鎮，是「中華名小吃」、「河南十大名吃」。正宗的逍遙鎮胡辣湯據傳其始創於明朝中葉，該名吃由多種名貴中葯和主料熬制而成，一度被封為宮廷飲品。

2、鄧城豬蹄

鄧城豬蹄源於周口市商水縣鄧城鎮，以清滑爽口，柔韌脫骨，味醇酥嫩，香氣濃郁出名。

3、沈丘顧家饃

沈丘顧家饃是河南省周口市沈丘縣特產。顧家饃分貢饃和小花饃兩種，是以麵粉為主要原料，經手工揉、搓、捏、掀、挑、上色等一系列復雜工序而製成的一種麵食。

顧家饃能存放年余，而不酸、不霉、不裂、不散、不變質，年余餾之，味仍如初蒸。顧家饃饃體渾圓，外型工整，無裂品裂紋，立而不斜，卧而不堆；外觀潔白、光滑；在陽光下如瓷般迎光閃亮；饃底部呈陰陽八卦圖形，構成了其獨特的標志。

4、觀堂麻片

觀堂麻片是周口市鹿邑縣的中華傳統名點之一。工藝流程始於南唐，以片薄，酥脆香甜、爽口而文明。具有晶瑩透明、甜脆可口、香酥爽口、片薄如紙、不嚼自化等特點。

5、淮陽黃花菜

淮陽黃花菜是河南省周口市淮陽縣特產。淮陽黃花菜花蕾肥大，雙層6瓣，有七根金針似的花蕊，餾曬後色澤金黃，菜條豐潤，油性大，彈性強，久煮不爛，鮮嫩甜脆。

④ 南通的著名工藝品（或水產品、食品）有哪些

[ 南 通 特 產 ]

※ 海鮮珍品-文蛤

南通東瀕黃海，在13萬公頃的灘塗上盛產數百種淺水貝類，尤以送文蛤最為豐富，佔中國出口量的三分之一。

文蛤雅稱「天下第一鮮」，屬於腮綱兼蛤綱的海產貝類。明代李時珍雲：「還中諸蛤之利有餘人者，統稱蛤蜊，白殼紫唇，或殼上有花紋故稱文蛤或花蛤。」宋朝詩人梅堯臣也曾有過「車蝥與月蛤，寄自海陵郡」的詩句。清乾隆皇帝下江南時，在姑蘇吃到文蛤，便御封它為「天下第一鮮」。

文蛤，生活在淺海鹽度較低的沙灘上，雌雄異體，性腺成熟期在6月至7月，產出的精、卵子在海水中受精、孵化，幼蛤經三周後進入沙底棲息。從幼蛤到長成采捕需二三年。幼蛤由海潮帶到十幾米深的灘塗地帶活動，最適宜的水溫為15－25度，以藻類、浮游生物為食，長大後逐漸向潮下帶遷移，平時常露出沙面，冬季潛入沙底的約二三十厘米處越冬，但留有氣孔可以通氣。

文蛤其殼如彩色扇狀，其肉鮮嫩無比，且營養豐富，含有蛋白質10%，脂肪11.2%、碳水化合物2.5%以及人體所必需的鈣、磷、氨基酸、其味鮮而不俗，食而不厭。食用文蛤，能開胃、催乳、健身，且有清熱、化痰、利濕、散蛤等功能。色彩斑斕的貝克可以作蛤蜊油的精美包裝盒，也可製作成大雅之堂上的工藝品。

文蛤的食法頗多，可將其作為主菜，以旺火速炒；或作為配菜，調色提味；或佐料腌制，生熗生吃；或斬成肉泥，煎成餅。特別是近年來，如東制葯廠將其開發成粉劑精品，冠名為「天下第一鮮」，蜚聲海內外。

生於海邊長於海邊的人們，習慣了現熗現吃，他們將文蛤肉洗凈後，用鹽腌制少時，在洗凈，佐以燒酒、麻油、醬油、醋、生薑、白糖、便成了最好的下酒菜。可異鄉人看後無不瞠目結舌、唯恐避之不及，但來久了，也經不住誘惑，大有「唯有犧牲多戇直」的「英雄氣概」。在閉上眼睛吞上幾只後，頓覺眼界大開，相見恨晚。海邊人還有制文蛤醬的好手藝。把鮮文蛤裝進罐或瓶，放上鹽、姜、蔥、酒等佐料，在將口封上，置於陰涼通風處，過上一段時間，揭開蓋子，泌出的香味，使你垂涎三尺，食慾徒增。此醬可饋贈親友，或作為沿海人在內地工作期間早晚下飯的主菜。難怪沿海人的鄉情如此濃烈，從中可窺一斑。

在廣闊無垠的南黃海灘上，隨著潮水的落去，趕海人有的肩扛著鐵刨子，有的手拎著網兜，湧向這一天出一頭「金牛」的大海。他們有的用鐵刨子倚在肩上，麻利地拖著後退，憑著沙中傳出的聲感，將一隻只文蛤又迅疾勾入網兜里。有的人只用雙腳踩文蛤，將海灘上的沙泥踩活後，文蛤就自然露出沙面，然後用手一隻只地拾進網兜。人們邊踩文蛤邊說著、。笑著、唱著、充滿著詩情畫意。改革開放為南黃海人帶來了新的發展機遇，注入了新的「活力」。南通人把文蛤打進了國際市場，使其真正成為了名副其實地「天下第一鮮」。僅以全國著名地文蛤產區如東為例，全縣除天然文蛤繁殖海面外，人工養殖面積達50多萬畝，年出口6000多萬噸，成為我國最大地文蛤生產基地。近年來，南通市旅遊部門將灘塗踩文蛤作為專項旅遊活動推出，美其名「海上迪斯科」，為國內外獨有，融觀賞、運動、風味平常於一體，已吸引了大批國內外遊客，成為南黃海上一道亮麗地風景線。

※ 白蒲「三香齋」茶干

（簡稱白蒲茶干）

至今已有三百多年歷史了，是南通地方久負盛名的傳統風味土特產。「白蒲茶干」選用優質大豆，多種香料精製而成。內含易於人體消化的優質蛋白質及人體所必須的維生素 B1、B2 和鈣、磷、鐵等，還含有動物性食品所缺乏的不飽和脂肪酸，能彌補動物菜餚的缺陷，對增補人體和營養極為有利。茶干又味美香芳，富有韌性，色澤美觀，形狀方且薄，別具一格，經濟實惠，馳名四方，極受群眾歡迎。

※ 南通嵌桃麻糕

選用芝麻粉、白糖、炒米粉及核桃仁等原料，精工細作而成。每斤兩條，每條五十片上下，片片色澤金黃，嵌桃均勻，香、甜、松、酥。干吃，酥而甜，有一股濃郁的芝麻清香，泡食，香味四溢，爽口而不膩，且芝麻，桃仁等原料中，含有17.7%蛋白質15.8%脂肪，百分之37.1%蔗糖，可謂之色、香、味俱全，營養豐富。嵌桃麻糕，相傳有百餘年歷史，當時，通州城內，有一姓許，名松甫者，於東門設一「鼎泰」號雜貨店，以產茶食糕點為主，在外埠亦有店鋪經營。後來，許氏於清朝府內捐得一官，常有上等茶點進貢。唯獨通幫老師傅所作之嵌桃麻糕，選料精細，加工講究，味美可口，頗有特色，最為著稱。從此，南通「鼎泰」麻糕被譽為「官禮茶點」，揚名於天下，脆餅問世後，麻糕、脆餅媲美，為南通兩大聞名特色產品，越來越引起中外人士、海外僑胞濃厚的興趣。

※ 西亭脆餅

原名復隆茂白脆，始產於清光緒年間，已有100多年歷史， 產地為通州市西亭鎮。曾獲95國際食品博覽會金獎。這種脆餅選料講究、加工精細、形態別致、層次分明、香甜鬆脆、富有營養，是家庭食用、旅遊攜帶、饋贈親友的優質食品。

※ 石港乳腐

產品色澤黃亮，滋味鮮美，醇香爽口，外層皮面嚴實，肉質酥鬆細嫩，一向是傳統家常風味佐餐食品。

※ 盆景

南通盆景分為如派盆景和通派盆景.南通盆景的顯著特色，是選用尖短小葉羅漢松（俗稱雀舌羅漢松）為材料，攀紮成「二彎半」的格局，即主幹攀成二彎半，每個彎上有三個主枝，每枝又紮成扁平如雲的片干。看上去形象如獅，端莊穩重，像是一幅立體的畫，深得人民喜愛。

※ 如皋火腿

如皋火腿的生產始於清咸豐初年，與浙江金華火腿、雲南宣威火腿齊名，為全國三大名腿之一。如皋火腿薄皮細爪，形如瑟瑟，色紅似火，風味獨特，以色、香、味、形、「四絕」聞名中外。可常年貯存，供四季食用。烹飪可蒸、煮、燉、煨、炒、燜、燒一般清燉和煮食為佳。

※ 如皋香腸

如式香腸是具有100多年歷史的如皋香腸，產品譽滿全國， 被評為商業部和江蘇省的優質名特產品。其特色是：條形整齊、肉質緊密、色澤鮮艷、咸甜適度、香味濃郁、營養豐富、精肉嚼而不老、肥肉油而不膩，深受群眾喜愛。

如皋香腸歷史悠久，是聞名全國的品種之一。其生產始於清同冶年間， 至今已有100多年歷史。清末獲「南洋勸業會」二等獎。可與「廣式」香腸媲美， 被稱為「如式」香腸。如皋肉聯廠繼承和發揚了傳統工藝，精心研製新配方，產品質量享譽國內外。所產「如皋牌」香腸1982年起連續被評為商業部名特優質產品，1985年獲國家銀質獎，1988年獲中國食品博覽會金獎，1992年獲香港國際食品博覽會金獎。

※ 如皋肉鬆

如皋肉鬆的生產始建於1914年，建國後由如皋肉聯廠生產。原為「太倉式」肉鬆，由於不斷改進生產工藝，研製最佳配方，已形成了如皋肉鬆自己特有的風味。1982年起「金梅牌」肉鬆連續被評為商業部名特優質產品；1985年在巴黎榮獲國際美食學會與旅遊觀光委員會授予的金質榮譽獎章，這是我國在國際上獲得第一枚肉食品金牌；1988年獲首屆中國食品博覽會金牌。

※ 林梓潮糕

林梓潮糕創於清雍正壬子年（公元1732年），至今已有200多年歷史。 為江蘇特產、蘇北名點，名傾大江南北，《江蘇名菜名點》一書曾作介紹。林梓潮糕選料講究，以當年產優質糯米、粳米舂成米粉，拌各綿白糖、金桂花、松仁及紅綠瓜絲，用荷葉墊底，製成圓形糕坯，精工刀切，水蒸而成。剛出籠時不粘手，彈性如海綿，米香、桂香、荷香，沁人心脾，香而不濁，甜而不膩，柔潤爽口，風味純正。既是可口的點心，又是饋贈親友的上乘禮品。

※ 如皋蘿卜

如皋人種植的白蘿卜至少已有上千年歷史。相傳在唐太和年間（827- 836年），如皋定慧寺僧侶早有種植，將蘿卜作為供品，並饋贈施主，時稱菜菔，其種子叫菜菔子，供葯用。後逐漸流傳民間，廣為種植。清乾隆庚午年（1750年）編修的《如皋縣志》載：「蘿卜，一名菜菔，有紅白二種，四時皆可栽，唯末伏秋初為善，破甲即可供食，生少壤者甘而脆，生瘠土者堅而辣」。如今紅蘿卜種植已很少，只在端陽節前後有少量上市，都以白蘿卜為主。

※ 董糖

董糖系明末如皋愛國名士冒辟疆的愛妾董小宛親制而成，故稱董糖。其特色是入口易化，酥鬆香甜，食之口齒留香，回味久長，營養豐富，老少咸宜，300 余年來譽滿大江南北。

※ 薄荷腦

以薄荷為原料的薄荷產品，是醫葯衛生、日用化工、食品工業的重要原料。南通薄荷油廠生產的白熊牌薄荷腦，多年來一直以穩定的質量壓倒巴西、美國、日本等國的天然或合成薄荷腦，因而連續榮獲國家產品金質獎。

※ 王氏保赤丸

產品系南通名醫世家王氏祖傳兒科良葯，由南通制葯總廠精選地道葯材，並特邀秘方傳人王綿之教授監制而成，專治小兒乳滯疳積、感冒發熱、痰厥驚風、喘咳痰鳴、乳食減少、嘔吐腹瀉、大便秘結等症。1983年以來連續榮獲國家銀質獎。全市各葯店均有出售。

※ 季德勝蛇葯片

產品根據蛇醫專家季德勝的秘方製成，南通制葯總廠出品，為國家銀質獎產品。全市各葯店均有出售。該葯專治被蝮蛇、眼鏡蛇、五步蛇咬傷的中毒症，因蠍子、蜈蚣等毒蟲咬傷所引起的腫痛等。

※ 鳳尾魚罐頭

產品系南通罐頭廠生產的名牌產品，曾在全國質量評比中獲第一名，暢銷港、澳、美國等地。這種罐頭魚體帶子飽滿，大小均勻，排列整齊，色澤光亮，香氣撲鼻，營養豐富，為佐餐佳品。

※ 藍印花布

中國民間傳統的工藝印染品，宋代稱為葯斑布，明代稱為澆花布，傳說為嘉定一歸姓者發明。南通為中國藍印花布的主要產地，土布與天然蘭草為農家平常之物，故前庄後坊的藍印花布染作坊曾遍布農村集鎮。藍印花布主要用來製作日常的衣服、被面、蚊帳、枕套、包袱布等。藍印花布圖案樸素優美、吉祥如意，大多取材於飛禽走獸、花草樹木與神話傳說，如：五福（蝙蝠）捧壽、吉慶有餘（魚）、獅子滾綉球、鯉魚跳龍門等。如今藍印花布面料已由原來的單面印花發展成雙面印花，由單色發展成復色，由小布發展到寬幅布，由土布發展到精棉坯布和棉麻混紡布。花色品種也日益增多，出現了藍印門簾、壁掛、檯布、鞋帽、拎包、玩具等多種工藝品，尤其是藍印花布時裝，成為都市裡一道亮麗風景線。

※ 扎染

扎染古稱絞纈染，是一種古老的手工藝品，初見於魏晉、南北朝，盛行於唐代，至北宋仁宗皇帝，因扎染服裝奢侈費工，下令禁絕，使扎染工藝一度失傳。七十年代初，南通首先恢復扎染生產，並不斷創新，使扎染技藝更臻完善。扎染分扎絞和縫絞兩大類，扎絞又稱魚子纈，用線在米粒大的小點上順序環繞打四道線結，工藝要求高，產品富有立體感和彈性；縫絞是用針線按設計好的圖案造型穿行，抽緊而染，紋飾活潑大方，韻味生動自然。扎染產品豐富多樣，既有時裝、領帶、圍巾、拎包等日用品，也有和服、腰帶、壁掛等珍貴工藝品；既有絲綢產品，也有棉麻織物。

※ 勾針衣

南通的傳統手工產品之一，有東方珍品之譽。勾結技藝源於古時沿海婦女的漁網勾結，後來勾結童襪、發罩、煙袋套一類簡易日用品，如今融勾、綉、鑲、嵌、補、綴等各種技法於一體，人物、山水、花卉、翎毛，各種花紋圖飾，均可勾結。勾針及花型清秀，立體感強，既有傳統工藝的莊重、典雅，又有現代藝術的華麗和飄逸。現海安、如東一帶有幾萬婦女從事針編織，海安美樂牌勾針衣有省、部優質產品證書，暢銷日、美等十多個國家和地區。

※ 刺綉

1914年，著名刺綉藝術家沈壽來通舉辦女紅傳習所，為南通培養了一大批刺綉藝人。南通刺綉繼承了沈壽模擬綉的優秀傳統，以肖像刺綉聞名，具有形神兼備、膚色逼真、運針勻齊細密、綉面光亮平整等特點。南通工藝美術研究所還在古代民間點彩和納錦針法的基礎上，創制了刺綉新品新錦綉，它與現代畫稿相結合，更具裝飾性和實用性。該所為北京長城飯店製作的《長城萬里圖》彩錦大型壁掛，成為飯店重要一景。

※ 白蒲黃酒

白蒲黃酒距今已有幾千年歷史，素有「液體麵包」美稱。白蒲黃酒採用純稻米釀造，工藝獨特，取千年釀造之精髓，其中富含二十餘種人體不可缺少的氨基酸和多種微量元素。人體所必需的職能從事物中攝取的8中氨基酸黃酒中就高達2550毫克，其酒精度低，常飲能壯神醒氣，有舒筋活血，保脾強身之效。「水明樓」牌白蒲黃酒為江蘇省優質產品，重點保護產品、出口免檢產品。曾獲1993年東京國際食品博覽會金獎，1995年北京國際食品及加工技術博覽會金獎，「如通」牌白蒲黃酒為南通市名牌產品、重點保護產品、江蘇省名牌產品、用戶滿意產品。白蒲黃酒現暢銷國內10多個省市，部分出口，深受廣大消費者青睞。

※南通風箏

南通是中國四大風箏產地之一，南通風箏保存了古代「弦響碧空稱風箏」的特點，以獨特的音響效果著稱，與北方的造型風箏分為南北兩派。南通風箏俗稱「板鷂」，以平板六角或六角的變形「七連星」至「十九連星」居多，一般大小都在一米以上，最大的豎起有四、五米高，需卡車運載。「板鷂」上綴滿哨口，大小不一，下部的特大哨口選用葫蘆、毛竹、白果、龍眼、乒乓球等製成。鷂面上並繪有神話傳說等民間繪畫，下部系兩根幾十米長的尾繩，一隻精緻的板鷂，便是珍貴的民間工藝品，當地群眾家中都有珍藏，代代相傳。大板鷂需多人拉放飛，升空後大中小哨口分別發出低中高音，五音和諧，悅耳動人，聲及數里，婉似「空中交響樂」。

其他:如皋絲毯,紅木雕刻,頤生酒,海安糯米陳酒,文峰雙竹,白汁鮰魚,清燉狼山雞,烹籽魚,烤鰻,海門提湯羊肉,香芋燒竹雞,糖醋黃魚,紫菜,長江四鮮,文蛤