飯店潛在產品是什麼

⑴ 以餐館為例,說明產品的五個層次

俏江南；金錢豹；漢萊；好倫哥；蘭州牛肉麵館，純屬個人意見哈。

⑵ 賓館的五層次產品分別是什麼

賓館的五層次產品分別是核心產品、形式產品、期望產品、延伸產品和潛在產品。

就酒店賓館產品而言，一般可劃分為五個層次，即核心產品、形式產品、期望產品、延伸產品和潛在產品，我們稱其為酒店賓館的整體產品。

核心產品是客人人住飯店所需要的基本利益，是無差別的顧客真正所購滅的服務和利益，即住宿或餐飲的需要得到滿足。

酒店賓館的一般產品是酒店賓館提供產品的基本形式，是酒店賓館核心利益所依託的部分，如酒店賓館提供給客人的客房、客房物品、餐飲用品等。一般產品是酒店賓館產品的實體性基礎。

酒店賓館的期望產品是在酒店賓館一般產品基礎上提供的屬性和條件。如客人期望酒店賓館服務人員熱情又有禮貌、環境安靜優雅、客房干凈整潔等。期望產品是酒店賓館產品必不可少的組成部分，直接影響客人對酒店賓館的評價，對產品策略意義重大。

酒店賓館附加產品是酒店賓館在核心利益之外所追加的服務和利益，是酒店賓館為了更好地滿足客人特殊需要而增加的服務項目，如酒店賓館提供的房內送餐服務、商務中心服務、洗衣服務等。附加產品是可凸顯酒店賓館特色，從而把本酒店賓館與其他連鎖酒店賓館區分開來。

潛在產品是酒店賓館可能會實現的新產品，顯示了酒店賓館的發展前景和它吸引消費者的利益。酒店賓館產品策略要求酒店賓館從這五個層次來提高酒店賓館產品效用，滿足消費者的利益。

簡介：

較大而設施好的旅館就是賓館。改革開放前，內地的旅館、旅店多用賓館命名（多是國有經營的）；在內地城市中叫「某某酒店」的旅館都多是改革開放後興建的。