① 樅陽麥隴香墨子酥產自哪裡
樅陽麥隴香墨子酥
安慶糕點名坊「麥隴雹態孫香」的閉念傳統特產。製作須經過九道工序,精心配料。主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精細白糖等。產品形同烏墨,油而不膩源鏈,香甜爽口,具有潤肺補腎利肝等功效,老少皆宜。曾獲商業部優質產品獎和安徽省優質產品獎。
② 銅陵有什麼好吃的
銅陵的美食眾多,以下美食是最具特色並且深受人們喜愛的幾種:1、樅陽大閘蟹:
白盪湖大閘蟹是安徽省安慶市樅陽睜粗縣白盪湖的特產。樅陽白盪湖大閘蟹以其個嘩早隱大、色鮮、味美、品質純正等特點,深受市場青睞亂廳,譽滿海內外。
2、樅陽麥隴香墨子酥:
安慶糕點名坊「麥隴香」的傳統特產。製作須經過九道工序,精心配料。主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精細白糖等。產品形同烏墨,油而不膩,香甜爽口,具有潤肺補腎利肝等功效,老少皆宜。
3、銅陵烤魷魚:
魷魚有嚼勁且彈口,香
③ 樅陽有哪些特產/
樅陽氣候溫和,物產資源和自然資源豐富。素有「魚米之鄉」之稱。境內水質優良,盛產甲魚、鱔魚、銀魚、鱖魚、螃蟹、蓮子、芡 實等特種水產品,暢銷國內外。主要農作物水稻、棉花、小麥、油菜產量高,品質好。家畜家禽中生豬飼養佔全省重要位置,其中樅陽黑豬品質優良,曾批量出口。近年來人工馴養由野鴨變種的媒鴨,野味十足,營養豐富,已大批銷往深圳、香港等地。林木主要有松、杉、毛竹等,全縣森林覆蓋率為25.2%,森林積蓄量106.9萬立方米。縣內葯材資源也很豐富,「桐桔梗」馳名全國,辛夷花、夏枯草、射乾等銷往東南亞。礦產資源種類繁多,其中金銅礦、石灰石、大理石、明礬石儲量大,品位高,分布集中,極具開發價值。
樅陽自然資源豐富。尤以石灰岩、銅金礦、泥炭三大資源儲量大,品位高,分布集中,極有開發價值。境內有白盪湖、菜子湖、陳瑤湖、楓沙湖四大湖泊,可養水面近四十萬畝,是發展「水體家業」的優勢所在。
芡實蓮籽糊:是根據《本草綱目》的有關葯理,在國家水產科研部門的支持下開發研製的一種純天然水生植物營養保健食品,先後被評為省級名牌產品,中國綠色食品。產品選用野生芡實、蓮籽、藕粉等水生植物為主要原料,採用科學配方和先進工藝精製而成,含有較高的氨基酸、礦物質和各種維生素,能滋心潤肺、舒胃化氣、明目美容、補脾腎等。長期食用,能延緩衰老,益壽延年。
脫水蔬菜:採用熱風乾燥工藝,日產脫水蔬菜4噸,喊伍碧主要品種為甘藍菜、胡蘿卜、青蔥、四季豆、苔乾菜等,產品主要銷往日本、美國、韓國等,國內主要為各大方便廠提供配料。
無糖蕎麥糊:本品以《本草綱目》為依據,精選優質苦蕎麥為原料,採用現代科技生產工藝研製面成,不含任何色素和食用添加劑。本品富含人體必需的鈣、磷、植物蛋白、碳水化合物及各種維生素,具有祛寒去火、養顏護膚、清涼解熱、補血養神的食效,對高血壓、高血糖的人更具獨特效果。經常食用能有效地調整人體各種需要和合理平衡。
子夜花茶:以純天然苦蕎麥為主要原料,輔以有關中葯配製而成。產品包括子夜花香茶、涼茶橘基、南瓜茶等,常飲有一定的食療效果,其香茶能開胃、健胃;涼茶清涼爽口,消火祛毒;南瓜茶對高血壓、高血糖、高血脂效果明顯。本產品1998年獲省科技星火計劃產品,1999年獲國家級星火計劃產品。
香腸:選用樅陽黑豬之鮮肉,輔以安徽鄭舉名酒,特製腸衣精工灌制而成,以其獨有的廣式特色、徽派風味而暢銷國內外。
紅心鹹蛋:選擇野鴨子所產的蛋為唯一用蛋,引進國內外先進配方加工而成,列任何添加劑及色素,其蛋黃呈紅色,蛋白鮮嫩,口感芳香。本產品是安徽省外貿部門再制蛋出口定點產品,主要銷往新加坡、馬來西亞、泰國、日本、韓國,以及港澳地區等。
個人認為還有樅陽大蘿卜。
④ 銅陵的特產都有哪些
安徽銅陵特產有樅陽大閘蟹、銅陵白姜、鴨兒池蓮藕、銅陵鳳丹皮、大通茶干、鳳丹皮、銅陵大豆、銅陵青銅工藝品、銅陵生薑、雲泉苦蕎麥糊、銅陵大蒜、太平大蒜、月亮牌茶干、黃公山白茶、銅陵順安酥糖、野雀舌茶、樅陽麥隴香墨子酥。
樅陽大閘蟹
白盪湖大閘蟹是安徽省安慶市樅陽縣白盪湖的一種特色產品,是當地的特產。樅陽白盪湖大閘蟹的外觀背面呈青色,腹部灰雀戚白色,背部背甲堅硬。雌成蟹腹部呈圓形,雄成蟹腹部為狹長三角形,色質清晰,外殼、螯足、步足完整。樅陽大閘蟹個大、色鮮、味美、品質純正等特點,肉質滑嫩、爽口,食後留有餘香。
銅陵白姜核歲答
銅陵白姜是一種非常優質的產品,具有較強的適應性,產量高,具有優良的品質和獨特的使用價值,是銅陵「八寶」之一。銅陵白姜特點是塊大皮薄、汁多渣少、肉質脆嫩、香味濃郁。銅陵白姜食、葯兩用,鮮姜皮為白略呈黃色,姜塊成佛手狀,瓣粗肥厚。姜指飽滿,色白鮮嫩汁多,味辣而不嗆口,屬多功能食用產品。
鴨兒池蓮藕
鴨兒池蓮藕就是產自鴨兒池的蓮藕。鴨兒池河底平坦,河面寬闊,水深變化不大,河內地下水長年滲出,旱年不涸,給蓮藕提供了獨特的生長條件,所以這里的蓮藕品質比一般的蓮藕改慧要好。鴨兒池蓮藕其藕色仍潔白無瑕,其味仍脆嫩新鮮。常食蓮實可補中養神、輕身耐老,厚腸胃、固精氣、強筋骨,吃法豐富多樣。
⑤ 樅陽蘿卜是哪裡的
久負盛名,「熟食大譽旅甘似芋,生嚼脆如梨」,傳說明朝樅陽籍宰相何如寵回鄉祭祖,將家鄉的蘿卜作為貢品帶給皇帝品嘗,被皇帝譽為「天下第一家」。
樅陽蘿卜與樅陽大閘蟹、芡實、野鴨等一樣頗有名氣,是農副產品之一,屬於地方特產。其品種、顏色、形狀和食味別具一格,深得人們喜愛。
食味:蘿卜食味的好壞主要取決於種植的土壤。樅陽蘿卜以戚磯頭和黃泥崗的蘿卜最好,因其生長在酸鹼適中的半沙質黃泥土中,又完全以基肥為養分,是純天然的綠色食品,成為樅陽蘿卜的品牌和蘿卜的代表。上乘的蘿卜皮薄、色白而晶亮滾凳,大小形狀似鵝蛋、鴨梨。蘿卜生吃脆嫩、味甜,可與碭山酥梨媲美,可又有酥梨所不及之處。那甜是辣味中所夾帶的,咬上一口,潤滑的汁液在牙縫間往來穿梭,咽下去,便覺舌頭之上辣味重重,似1五重天的感覺,稍等片刻,舌頭上的辣味頓然消失,取而代之的便是十足的甘甜的味道,附在舌頭上纏來繞去。因此,樅陽蘿卜被譽為生長在土壤里的水果,或說不是水果勝似水果。
吃法:作為家常食用蔬菜,樅陽蘿卜的吃法多種多樣。通常最常見的烹制方法是肉燒蘿卜,其次是野鴨燉蘿卜和鹽漬蘿卜。冬春時節,將蘿卜與煎得半熟的豬肉一起水煮,蘿卜是上等的,切成快狀,豬肉要半瘦半肥,待燒好出鍋食用時最好加上一些青蔥的蒜葉,色香味懼全,真正是一道佐酒或下飯的好菜。用餐時,若是將肉燒蘿卜放在微火的炭爐上預熱,則香氣撲鼻,餘味綿長。鹽漬蘿卜是農家百姓的家常菜,既是農家豐富蘿卜食法的一種,又是為了延長蘿卜食用期限的對策。將蘿卜洗凈晾乾後,放在釉沙罐里,均勻的拌灑細鹽,最後壓緊、封口,半月後即可食用。鹽漬蘿卜香脆可口,咸甜辣酸具備,既可佐餐又可寡吃。近年,隨著生活水平的不斷提高,人們對蘿卜的的吃法也不斷創新。比如,在酒席上有一道叫「銀絲」的菜餚,其實就是一種「涼拌蘿卜條」,即將新鮮水靈的上等白蘿卜切成細絲狀,經過溫熱的熟水洗燙一遭,再加白糖與精鹽腌漬半個時辰,盛盤上席。這道菜製作簡單、用料便宜,吃起來甜中有咸,咸中帶辣,既香又脆,令人愛不釋箸。野鴨燉蘿卜,即用野鴨與蘿卜一起清燉,是樅陽蘿卜食用的最高檔佳餚,似家常而不平虛頌常。蘿卜之於野鴨雖相當與馬鞍配良驥,然前後二者既主從相屬,又相得益彰。樅陽野鴨本來就馳名中外,但吃得樅陽野鴨的人未必得到樅陽蘿卜相佐,或未知之也。
功效:樅陽蘿卜不僅給人以味覺上的享受,還使人獲得身心的保障。蘿卜既含有豐富的營養,還具有一定的葯用價值,故又有「土人參」的美譽。就葯用價值而言,蘿卜熟吃可以生津開胃,生吃可以清火順氣、滋潤喉嚨,熬汁飲用則消積化痰、平喘止咳。
典故:樅陽蘿卜與樅陽人結下了不解之緣,並相依為命。相傳清朝乾隆年間,樅陽(古屬桐城)有一位叫吳鰲的鄉村理發匠,能詩擅對。有一年春節,他寫了一副春聯貼在自家的柴門上,曰:「半門茅屋棲身,站由我,坐亦由我;幾片蘿卜度歲,菜是他,飯也是他。」對聯托物寄情,又直抒胸臆,新奇獨特,廣為流傳。或者記事:在上世紀六、七十年代,蘿卜一度成為老百姓餐桌上的主菜,並代替了糧食。因此當地人對蘿卜情有獨鍾、不敢輕視。